【课件】细胞器之间的分工合作（第二课时）课件-2023-2024学年高一上学期生物人教版（2019）必修1

第三章细胞的基本结构第2节细胞器之间的分工合作第二课时一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动3、实验材料：

藓类的叶片（菠菜叶、番薯叶）1、实验目的：使用高倍镜观察叶绿体的形态和分布。4、实验步骤：

①用镊子取菠菜叶稍带叶肉的下表皮放入盛有清水的培养皿中。

②制作临时装片：往载玻片中央滴一滴清水，用镊子夹住所取的叶放入水滴中，盖上盖玻片。

③先在低倍镜下找到需要观察的叶绿体，在再高倍显微镜下观察叶绿体形态。2、实验原理：叶绿体呈绿色，散布于细胞质中。5、实验结论：叶肉细胞中的叶绿体散布于细胞质中，呈绿色、扁平的椭球形或球形。叶绿体的分布会随着光照强度和方向的改变而改变薄（只有一两层叶肉细胞），叶绿体大细胞排列疏松，叶绿体数目少，个体大叶绿体的观察无需染色保持细胞活性，不能放盐水中，会失水一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动2、实验原理：

活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察时可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。3、实验材料：新鲜的黑藻。1、实验目的：

观察细胞质的流动，理解细胞质的流动是一种生命现象5、实验结论：4、实验步骤：

①供观察用的黑藻事先放在光照、室温条件下培养。

②制作临时装片：取一片幼嫩的小叶放在载玻片的水滴中，盖上盖玻片。

③高倍显微镜下观察叶绿体随细胞质流动的情况。指所有活细胞位置的改变只有一层细胞，内含叶绿体，既可以观察到细胞质流动，又可以观察到叶绿体保持细胞活性，不能放盐水中，会失水细胞质颜色浅，在观察时要调暗光线，增大色差，便于观察叶绿体随细胞质绕液泡流动，随细胞质流动的同时自身也可以转动，每个细胞中细胞质流动方向一致，流动方向为环流式。显微镜下看到细胞质流动方向和实际细胞质流动方向一致。细胞质的流动速率标志着细胞代谢的强弱加速细胞质流动，影响细胞质流动的因素：温度，关照，化学刺激，细胞损伤4一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动讨论1、叶绿体的形态和分布，与叶绿体的功能有什么关系？有利于接受光照，进行光合作用。叶绿体大多呈椭球形，在不同关照强度下会改变方向。在强光下，叶绿体以其椭球体的侧面（面积小）朝向光源，避免被灼伤；而在弱光下，则以其椭球体的正面（面积大）朝向光源，以充分接受光照，使细胞能够正常的进行光合作用。叶片栅栏组织（接近上表皮）细胞中的叶绿体比海绵组织（接近下表皮）细胞中的多，使叶片的叶绿体能够接受更多的关照进行光合作用。5细胞质是细胞代谢的主要场所，提供代谢所需的原料、酶、细胞器等物质与结构。细胞质流动促进了细胞与环境间的物质交换，保证了各种代谢活动的高效有序地进行。保证了细胞器间的物质运输、能量交换和信息传递。2、植物细胞的细胞质处于不断流动的状态，这对于活细胞完成生命活动有什么意义？核糖体是蛋白质合成的场所内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装二、细胞器之间的协调配合想一想：三种细胞器之间会不会存在某种协作呢？豚鼠胰腺腺泡细胞形成分泌蛋白过程二、细胞器之间的协调配合7胞内蛋白：

在游离的核糖体合成，不经过内质网、高尔基体的加工以及细胞膜的胞吐，只在细胞内起作用的一类蛋白质。如血红蛋白、呼吸酶、光合作用有关的酶等。分泌蛋白的合成和运输在细胞内合成后，分泌到细胞外起作用的一类蛋白质，如消化酶(胃蛋白酶、胰蛋白酶、唾液淀粉酶)、抗体和一部分激素（胰岛素、生长激素）等。1、分泌蛋白附着核糖体上形成的蛋白质性激素的化学本质是脂质，不属于分泌蛋白二、细胞器之间的协调配合8分泌蛋白的合成和运输2、分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程红点代表被标记的分泌蛋白附有核糖体的内质网高尔基体囊泡、释放到细胞外的分泌物中用3H标记亮氨酸蛋白质的合成和运输过程追踪氨基酸多肽未成熟蛋白成熟蛋白分泌蛋白脱水缩合折叠、盘曲修饰、分类、包装、发送分泌(胞吐)细胞外内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜核糖体线粒体供能分泌蛋白的合成过程在分泌蛋白质的合成、加工、运输的过程中，需要消耗能量。这些能量来自？线粒体10二、细胞器之间的协调配合11分泌蛋白的合成和运输研究方法：同位素标记法在同一元素中，质子数相同，中子数不同的原子称为同位素。同位素的物理性质可能有差异，但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向，就是同位素标记法。同位素标记法可用于标记示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物，可以弄清楚化学反应的详细过程。别名：同位素示踪法1、分泌蛋白的合成共经过了哪些细胞结构？核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜2、分泌蛋白的合成共有哪些细胞器的参与？核糖体、内质网、高尔基体、线粒体二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输3、标记氨基酸出现的先后顺序：_______→_______→_______→________→____→______→细胞外核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜1、在细胞分泌过程当中，膜面积如何变化？2、从内质网到细胞外，分泌蛋白共穿过几层生物膜?分泌蛋白合成过程中膜面积的变化___________________________前后时间0膜面积①_________③_________②_________时间0②③①①②③内质网膜高尔基体膜细胞膜内质网膜高尔基体膜细胞膜左图表示的是前后两个时间点的变化，右图表示的是一定时间段内的变化。分泌蛋白的合成和分泌过程一共穿过

层生物膜。

0膜面积分泌蛋白合成过程中膜面积的变化时间核糖体内质网高尔基体放射性强度0分泌蛋白合成过程中放射性的变化粗面内质网高尔基体细胞的生物膜系统

在细胞中，许多细胞器都有膜，如内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体、溶酶体等，这些细胞器膜和细胞膜、核膜等结构，共同构成细胞的生物膜系统。核膜内质网细胞膜生物膜的成分与结构相似①生物膜的主要成分是：脂质(磷脂)+蛋白质②生物膜的基本结构：流动镶嵌模型a.磷脂双分子层——基本骨架b.蛋白质分子分布在磷脂双分子层中各种生物膜的组成成分的含量有差异，功能越复杂的生物膜，蛋白质的种类和数量就越多，蛋白质的含量越高。内质网直接联系囊泡出芽融合间接联系囊泡细胞膜核膜高尔基体

细胞内的生物膜在结构上具有一定的连续性。功能联系：分泌蛋白的形成生物膜在结构和功能上紧密联系内质网外连细胞膜，内连核膜；内质网腔还与内外两层核膜之间的腔连通思考：原核细胞有生物膜系统吗？没有！因为原核细胞只有细胞膜、核糖体，没有核膜和具膜细胞器，构不成生物膜系统。原核生物有生物膜，但是没有生物膜系统20三、细胞的生物膜系统病毒有生物膜系统吗？病毒无任何膜结构，所以病毒无生物膜系统。生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称，还是生物体内各种膜结构的总称？是细胞中各种膜结构的总称，