关岭自治县商品鹅养殖及鹅产品加工项目-屠宰厂建设项目环评报告

建设项目环境影响报告表项目名称:关岭自治县商品鹅养殖及鹅产品 加工项目——屠宰厂建设项目建设单位(盖章):贵州培源禽类食品开发有限公司编制日期二零二零年九月生态环境部制一、建设项目基本情况 二、建设项目所在地自然环境社会环境简况 三、环境质量状况 四、评价适用标准 五、建设项目工程分析 22六、项目主要污染物产生及预计排放情况 31七、环境影响分析 32八、建设项目拟采取的防治措施及预期治理效果 60 61 64十一、结论与要求 70一、附图二、附表三、附件项目地理位置图项目总平面布置图项目所在外环境关系图屠宰车间总平面布置图项目环境现状监测布点图项目区域水系图环境保护投资估算一览表环境保护措施一览表项目竣工环境保护验收清单建设项目环评审批基础信息表项目立项文件原项目环评文件环评委托书现状监测报告（凯乐检字【2020】第05007H号）营业执照1项目名称关岭自治县商品鹅养殖及鹅产品加工项目——屠宰厂建设项目建设单位贵州培源禽类食品开发有限公司法人代表联系人通讯地址关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧联系电话传真/邮政编码561300建设地点关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧立项审批部门关岭布依族苗族自治县发展和改革局批准文号2017-520424-13-03-223651建设性质新建团改扩建□技改口行业类别及代码C1352禽类屠宰（平方米）6975绿化面积（平方米）总投资1676.76其中：环保投资50.1环保投资占总投资比例2.99%评价经费/预期投产日期2020年9月工程内容及规模：一、项目来源食品工业是关系国计民生的生命工业,也是一个国家、一个民族经济发展水平和人民生活质量的重要标志。经过改革开放的快速发展,我国食品工业已经成为国民经济的重要产业,在经济社会发展中具有举足轻重的地位和作用。我国肉类产业是在政府的宏观指导下,自由养殖、自由购销、价格随行就市。所以,它的发展是在市场经济的成长中不断进行调整、组合。在肉类产业链中,肉类加工以它特有的连结作用对促进我国农牧业发展、繁荣市场经济起到重要作用。我国肉类工业的发展正处在新的转型期,其资本结构、技术装备、产品结构、产品质量、企业规模都在得到快速提升。随着周边经济发展不断加快,旅游业规模扩大,城镇居民生活水平不断提高,区域对肉制品的需求量不断增加。贵州利林达生态农业开发有限公司关岭分公司紧抓市场需求,于2016年7月26日立项,对"关岭自治县鹅肉研发加工检验检测服务平台建设项目"进行了备案（关发改备案[2016]15号）,而后于2016年12月编制完成了《关岭自治县鹅肉2研发加工检验检测服务平台建设项目环境影响报告表》,并取得了关岭自治县环境保护局出具的批复文件（关环复[2016]19号）,后期建设过程中,由于种种原因,原环评中所涉及的产品研发办公楼、实验楼、鹅肉制品加工厂房均未建设,仅建设了屠宰线。同时建设单位也由贵州利林达生态农业开发有限公司关岭分公司变更为了贵州培源禽类食品开发贵州培源禽类食品开发有限公司接手项目后,于2017年重新对项目进行了立项（项目编码：2017-520424-13-03-223651）,立项中涉及"建设1个存栏种鹅0.7万套,年繁优质商品鹅苗3.6万只的标准化种鹅场:1个屠宰与加工园,园中包括一个年屠宰50万只商品鹅的屠宰分割加工厂、1个年产150吨的鹅肉产品加工厂、1个年产优质羽绒100吨的羽绒加工厂:1个年出栏3.5万只优质商品鹅的产业化示范养殖基地"。但由于财政情况等因素影响,目前贵州培源禽类食品开发有限公司仅针对屠宰厂进行了建设（设备引进安装）,其他立项所涉及的建设内容短期内并未打算建设。由于配套的商品鹅养殖场未建设,考虑市场因素,贵州培源禽类食品开发有限公司拟将屠宰线由商品鹅屠宰调整为禽类屠宰,由于建设内容及建设单位发生了变化,同时项目实际建设与原环评中也有部分出入,因此在咨询了环境主管部门后,为了便于后期管理,贵州培源禽类食品开发有限公司拟针对之前已经建成的屠宰厂单独进行环评,立项中的其他建设内容按后期工程考虑,不在本次评价范围内,由于原项目未投入运营且更换了建设单位并重新立项,根据立项文件,本次评价按新建进行评价。根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》以及《建设项目环境保护管理条例》的要求,建设项目应进行环境影响评价。同时,根据《关于修改<建设项目环境影响评价分类管理名录>部分内容的决定》修正（2018.4.28）,本项目为"二、农副食品加工业"第5条"屠宰",本项目立项年屠宰量为50万只商品鹅,小于年屠宰禽类1000万只,属于名录中对应的"其他"类,因此本建项目应该编制建设项目环境影响报告表。为此,贵州培源禽类食品开发有限公司委托贵州宏泽环保科技有限公司承担此项环评工作。我公司在接受委托后,组织有关技术人员对该项目进行现场踏勘、资料收集和初步工程分析,并进行了环境现状调查,按照有关技术规范及要求,完成本项目环境影响报告表的编制工作。3二、项目概况1、项目基本情况（1）项目名称：关岭自治县商品鹅养殖及鹅产品加工项目——屠宰厂建设项目（2）建设单位：贵州培源禽类食品开发有限公司（3）建设地点：关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧,中心地理坐标为东经107.914942990°,北纬26.514475916°。项目地理位置详见附图1。（4）生产规模及产品方案建设年屠宰量50万只禽类屠宰线一条,配套建设污水处理、冷冻库、办公生活区等配套附属设施。（5）主要设备原项目主要设备为表1-1原项目主要生产设备序号设备名称单位数量1宰杀输送线条12台13刺杀线主传动条14风力松毛机台15悬挂式气鼓烫毛机块46打头脖机台17立式脱毛机（粗）台18立式脱毛机（细）台19宰杀线自动脱钩器台1浸腊扒腊输送线条1浸腊打腊机台1浸腊、扒腊主传动条1浸腊线自动脱钩器台1转挂掏内脏输送线条1内脏导滑槽套1膈体清洗机台1掏内脏主传动条1宰杀输送线控制柜套1浸腊输送线控制柜套120掏内脏输送线套321风冷式中低温机组套122风冷式中低温机组套123羽毛烘干机套124生物质锅炉台12550m3/d污水处理站座142、公用工程（1）供电、供水依托原有,未变动。项目用水情况：由于原环评中用水定额采用《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》进行核算,但与项目实际用水量出入较大,因此本次用水量核算采用业主提供的实际数据进行核算。一、生产用水①蒸汽松毛用水根据业主提供数据,本项目蒸汽松毛用水量为1m3/d,废水产生系数按90%计算,则蒸汽松毛废水量为0.9m3/d。②烫毛机用水根据业主提供资料,本项目禽类烫毛采用悬挂式喷淋气鼓烫毛机,配套烫毛池（0.8m×0.8m×10m）,烫毛池每日更换一次水,用水量为6.4m3/d,废水产生系数按90%计,烫毛机废水产生量为5.76m3/d。③浸腊池（兼用于鸡、鸭烫毛后清洗）技改完成后,屠宰线主要用于禽类屠宰,仅在屠宰鹅时采用浸腊工序,屠宰鸡、鸭时浸腊池兼做鸡、鸭烫毛后滤水降温。由于市场影响,主要屠宰为鸡、鸭,因此本次核算浸腊池中主要为用水（鹅肉屠宰时为石蜡）,浸腊池规格0.5m×0.5m×4m,每日更换一次水,用水量为1m3/d,废水产生量按90%计算,则浸腊池废水产生量为0.9m3/d。④降温池用水烫毛完成后需要进行降温,为后续人工拔细毛做准备,本项目设置一座降温池一座,池体规格为6.6m×1.1m×0.7m,每日更换一次水,用水量为5m3/d,废水产生量按90%计算,则降温池废水产生量为4.5m3/d。⑤拔毛池用水本项目设施拔毛池6座,主要为人工拔毛,将脱毛机未能脱下的细毛进一步拔除,单座拔毛池规格为2m×0.4m×0.2m,每日更换一次水,6座池合计用水量为0.96m3/d,废水产生量按90%计算,则拔毛池废水产生量为0.864m3/d。⑥膈体清洗用水5人人d人人d拔毛后的禽类膈体采用喷淋冲洗,每日冲洗时长为3h,用水量为3m3/d,废水产生量按90%计算,则禽类膈体清洗废水产生量为2.7m3/d。⑦打脚机烫池用水禽类屠宰需进行爪部剥皮,剥皮前需对爪部进行烫皮,打脚机烫池规格为1.5m×0.3m×0.2m,每日更换一次水,用水量为0.09m3/d,废水产生量按90%计算,则打脚机烫池废水产生量为0.081m3/d。⑧冷水池用水烫池处理后的禽类膈体温度较高,因此均需要进入最后的冷水池进行过水降温,本项目设置冷水池一座,用水量为12m3/d,废水产生量按90%计算,则冷水池废水产生量为10.8m3/d。⑨车间清洗用水针对生产场地地坪需要定期清洗以满足卫生需求,清洗区域面积按960m2考虑,清洗周期按一天一次计算,每次清洗用水量按2L/m2ꞏ次计算,则清洗用水量为1.92m3/d,清洗废水产生量按90%计,则清洗废水产生量为1.728m3/d。上述生产废水经厂区排水系统进入厂区50m3处理规模的MBR膜法一体化设备进行处理,达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中的一级标准后排入园区污水管网,最终进入坪寨河。二、生活用水技改完成后,项目实际劳动定员为50人,其中住宿人员10人,住宿人员用水定额按120L/人·d计算,非住宿人员用水定额按80L人·d计算,则职工生活用水量为4.4m3/d,废水产生量按90%计算,则生活污水产生量为3.96m3/d。职工生活污水与生产废水一同经MBR膜法一体化设备进行处理。本项目的用水量一览表如表1-2所示。表1-2项目用排水量一览表序号项目用水定额用水规用水量排水量（m³/d）1生活用水80L/d40人3.202.88日常生活用水（住宿）小计4.403.962生产用水蒸汽松毛用水0.90烫毛机用水0.8m×0.8m×10m6.405.76浸腊池用水0.5m×0.5m×4m0.906降温池用水6.6m×1.1m×0.7m5.004.50拔毛池用水2m×0.4m×0.2m,6座0.960.864膈体清洗用水3h/d3.002.70打脚机烫池用水1.5m×0.3m×0.2m0.090.081冷水池用水小计29.4526.5053车间清洗用水2L/m22总计35.7732.193项目用水平衡图详见图1-2。图1-1项目水平衡图（单位：m3/d）（3）排水本项目采用雨污分流。生产废水与生活污水一同经厂区排水系统进入厂区50m3处理规模的MBR膜法一体化设备进行处理,达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中的一级标准后排入园区污水管网,最终进入坪寨河。3、工作制度及劳动定员项目劳动定员人数为50人,年工作日300天,每天1班工作制,每班工作8小时,厂区内设有员工宿舍,住宿员工按10人计,设置有员工食堂,供应中餐。4、产业政策及规划符合性分析（1）与产业政策符合性分析根据《产业结构调整指导目录（2019年本）》,本扩建项目属于"第二类限制类第活禽1000万只及以下的屠宰建设项目（少数民族地区除外）",但本项目位于关岭布依族苗族自治县,因此本项目符合产业政策。7（2）规划符合性分析本项目选址位于关岭自治县产业园特色食品园区,本项目为肉类食品企业,符合园区定位,选址合理。5、项目选址合理性分析及平面布置合理性分析（1）选址合理性分析本次技改位于原项目区,未新增用地,交通极为便利,周围供电、供水以及通讯设施（2）项目平面布置合理性分析项目选址位于原项目用地,项目北为办公生活区域,主要用于员工生活及办公,红线南部为本次屠宰车间所在位置,屠宰车间设置有独立厂房,污水处理设施设置与项目西侧,位于厂区最低处。全厂功能分区较明确,相互独立又紧密连接在一起。生产区与生活办公区相隔有一定距离,因此全厂排放的废气及噪声对生活办公区造成的影响较小,总体布局合理（详见附图2项目总平面布置图）。6、项目与《贵州省生态保护红线管理暂行办法》符合性分析根据《贵州省生态保护红线管理暂行办法》的通知（黔府发(2016)32号）中的相第十条在各类生态保护红线区内,严格限制城镇化和工业化活动,禁止建设破坏生态功能和生态环境的工程项目。第十一条生态保护红线区实行分级管控,依据生态系统脆弱性、敏感性和服务功能的重要程度,分为一级管控区和二级管控区。一级管控区范围为：一级国家级公益林地:石漠化敏感区:遗产地的核心区:自然保护区核心区和缓冲区:地质公园的核心保护区:风景名胜区总体规划确定的核心景区:国家重要湿地的核心区和缓冲区:省级以上湿地公园保育区和恢复重建区:森林公园划定的核心景观区和生态保育区:千人以上集中式饮用水源保护区的一级保护区:国家级和省级水产种质资源保护区。对一级管控区,实行最严格的管控措施,禁止一切形式的开发建设活动。二级管控区范围为：除一级管控区以外的其它生态保护红线区。8对二级管控区,除有损主导生态功能的开发建设活动外,允许适度的生态旅游、基础设施建设等活动。对不破坏主导生态功能的企事业单位,在达标排放的基础上制定更严格的排污许可限值,确保生态保护红线区环境质量不降低。根据《贵州省生态保护红线》（黔府发(2018)16号）,项目用地不涉及风景名胜区、自然保护区及饮用水源保护区等环境敏感区,不涉及贵州省生态保护红线区,项目建设符合《贵州省生态保护红线管理暂行办法》中的相关规定。7、项目与“三线一单”符合性分析“三线一单”的基本内涵：生态保护红线的实质是生态环境安全底线。被纳入区域,禁止进行工业化和城镇化开发,从而有效保护珍稀、濒危并具代表性的动植物物种及生态系统,维护重要生态系统主导功能。环境质量底线是保障人民群众呼吸上新鲜的空气、喝上干净的水、吃上放心的粮食、维护人类生存基本环境质量需求的安全线。自然资源利用上线是从促进资源能源节约、保障资源高效利用、确保必不可少的环境容量角度,不应突破资源利用最高限值。环境准入负面清单是基于生态保护红线、环境质量底线和资源利用上线,以清单方式列出的禁止、限制、允许等差别化环境准入标准和要求。a、生态红线根据《贵州省生态保护红线划定方案》,为确保全省重点生态功能区域、生态环境敏感脆弱区、重要生态系统和保护物种及其栖息地等得到有效保护,共划定生态保护红线面积为45900.76平方公里,占全省国土面积17.61万平方公里的26.06%。全省生态保护红线格局为“一区三带多点”：“一区”即武陵山—月亮山区,主要生态功能是生物多样性维护和水源涵养:“三带”即乌蒙山—苗岭、大娄山—赤水河中上游生态带和南盘江—红水河流域生态带,主要生态功能是水源涵养、水土保持和生物多样性维护:“多点”即各类点状分布的禁止开发区域和其他保护地。项目位于关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧,为关岭自治县产业园特色食品园区范围,因此本项目不在贵州省生态红线范围内,符合生态红线管理要求。b.环境质量底线项目所在地大气环境满足《环境空气质量标准》(GB3095-2012)中二级标准要求:地表水满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅲ类标准要求:声环境达到《声环境质量标准》(GB3096-2008)中的2类标准。本项目废水、废气、固体废物均得到合理9处置,噪声对周边影响较小,根据环境影响分析,本项目建设完成后,不会突破项目所在地的环境质量底线。c.资源利用上限本项目为技改项目,技改后产线生产规模减小,由原环评批复中的处理规模90万只鹅,缩小为年处理50万只禽类,技改完成后劳动定员由原来预计的100人缩减至50人,同时不新增占地,因此不会突破资源利用上线。d.环境准入负面清单本项目不属于所在地园区规划环评所列的产业限制、淘汰清单内。贵州利林达生态农业开发有限公司关岭分公司于2016年7月26日立项,对"关岭自治县鹅肉研发加工检验检测服务平台建设项目"进行了备案（关发改备案[2016]15号）,而后于2016年12月编制完成了《关岭自治县鹅肉研发加工检验检测服务平台建设项目环境影响报告表》,并取得了关岭自治县环境保护局出具的批复文件（关环复[2016]19号）,后期建设过程中,由于种种原因,原环评中所涉及的产品研发办公楼、实验楼、鹅肉制品加工厂房均未建设,仅建设了屠宰线,尚未投入运营,同时建设单位也由贵州利林达生态农业开发有限公司关岭分公司变更为了贵州培源禽类食品开发有限公司。由于原项目一直未投入运行,因此未有与本项目有关的原有污染情况及环境问题。1、项目地理位置关岭布依族苗族自治县位于贵州西南部,隶属于安顺市。全县总面积1648km2。区位优势十分明显。东北、西北与镇宁自治县、六枝特区毗邻,西南以北盘江为界和晴隆、兴仁、贞丰三县相望。交通优势特别突出。关岭县城距贵阳150km,安顺70km,贵黄高等级公路直达县城,国道320线和省道214线贯穿全境,长达114km。关岭至兴义、黄果树至云南胜境关公路正在建设之中,公路建成后,关岭成为贵州西部覆盖广西、云南、兴义、六盘水、安顺的公路交通枢纽集散地。在国家实施西部大开发战略中,关岭具有很大的发展潜力和广阔的发展前景。项目选址于关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧,具体位置详见项目地理位置图（附2、地形、地貌、地质关岭布依族苗族自治县坐落于云贵高原东部脊状斜坡南侧向广西丘陵倾斜的斜坡地带。地势西北高、东南低。境内最高点位于永宁的旧屋基大坡海拔1850m,最低点在打帮河注入北盘江的三江口处,海拔370m。大部分地区海拔高度在800-1500m之间。境内山脉属乌蒙山系,山体多起伏绵延。地貌具有高低起伏大,类型复杂多样的特征,碳酸盐岩分布广泛。岩溶发育,形成岩溶地乳貌与常态地貌交错分布,地貌形态千姿百态,石芽、竖井、漏斗、洼地、谷地、盲谷、丘峰、峰林等到处可见,溶洞、暗河、地下廊道比比皆是。是一个典型的喀斯特山区。地质岩性包括二叠系（P）、三叠系（T）、第四系（Q）,主要岩性有灰岩、白云岩、砂岩、泥页岩、玄武岩、粘土岩及煤层等。3、气候与气象关岭境内气候呈立体状,跨越南温带、北亚热带、中亚热带,主要以中亚热带季风湿润气候为主,四季分明,热量充足,水热同季。据关岭自治县气象站资料：评价区常年平均气温为16.3℃,最冷月（1月）最低气温6.7℃,最热月（7月）最高气温23.7℃,年极端最高气温为35.3℃,年极端最低气温-6.1℃,年日照时数1346.3小时,年均日照率81.4%,气压年均为892.1百帕,年无霜期长达300天,全年总降雨量1377.3mm,年均相对湿度为81%。年日照时数为1346.3小时,全年平均总云量7.2成,低云量7.0成。全年主导风向为东风,全年平均风速1.8m/s,静风频率31%。4、地表水本项目受纳水体为南侧处坪寨河,现场调查得知,坪寨河未发生农业灌溉污染事故,水质能满足《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）I类标准。5、植被、土壤根据《贵州植被》资料描述,关岭自治县植被属于惠水紫云石灰岩中山常绿栎林马尾松林及石灰岩植被小区,原生植被为亚热带常绿阔叶林,主要树种有马尾松、杉木、油桐、核桃、柏树等,森林覆盖率35.87%。但由于近年来,因受人力活动影响剧烈,陡坡开荒等认为破坏,项目区原生植被基本不存在,现状植被主要为次生植被及人工植被为主。项目区未发现古树、珍稀或保护植物分布。区域内人类活动频繁,区域动物以家畜为主,经常出没的动物为常见的小型野生动物,如麻雀、蝙蝠等。在评价区内未发现属国家保护的珍稀濒危保护植物和野生珍贵动物。）：1、行政区划关岭布依族苗族自治县位于贵州省中部,隶属安顺市,坐落于云贵高原东部脊状斜坡南侧向广西丘陵倾斜的斜坡地带。地势西北高、东南低。全县总面积1468km2,辖2个街道办事处、9个镇、3个乡,户籍总人口36.68万人,县人民政府驻地关索街道办事处。县内居住着布依族、苗族、仡佬族、彝族等33个民族。关岭内过境沪昆高速公路、关兴高等级公路、水黄高等级公路、320国道、214省道纵横交错,已形成以高速公路、高等级公路为骨架,国道、省道和县乡公路为枝干,通村公路为网叶的四通八达的公路网络体系。全县公路里程达1469km,其中高速公路里程190km。国家重点工程长昆快速铁路客运专线,在距县城9km处顶云街道办设站,建成后交通区位优势将更加明显,是贵州通往广西、云南的重要交通枢纽,将成为黔中经济区的西部门户和贵州西南部重要的物流人流集散地。关岭旅游资源丰富。县境内有中国第一高桥坝陵河大桥,有国家级农业旅游示范点木城河乡村旅游区,有被誉为地球裂缝的花江大峡谷,有层岩重叠的滴水潭瀑布、千古之迷的红崖天书、古夜郎的马马崖壁画等。还有省级文物保护单位花江铁索桥、上关灵龟寺、三国古战场遗址、二战遗址等。关岭矿产资源丰富,开发潜力巨大。境内拥有铁、汞、铜、煤、大理石等20余种矿产资源,其中炼镁白云石储量达100亿吨以上,大理石储藏量达2000多万m3,煤炭资源初步探明储量达7.2亿t。2、社会经济根据《关岭自治县2019年政府工作报告》,关岭县2018年实现地区生产总值94.67亿元,增长10.5%:500万元以上固定资产投资增长19.8%:规模以上工业增加值增长9.8%:社会消费品零售总额25.24亿元,增长8.4%:城乡居民人均可支配收入分别为27804元、8807元,增长9.4%、10.2%。各项指标增幅再创佳绩,均居全市前列。其中：社会消费品零售总额、城镇居民人均可支配收入增速全市第一,固定资产投资、农村居民人均可支配收入增速全市第二,地区生产总值、规模以上工业增加值增速全市第三。3、教育、卫生、文化（1）教育根据《关岭自治县2018年国民经济和社会发展统计公报》,截止2018年末,全县各级各类学校167所（小学58所(含教学点),初中8所,九年一贯制10所,高中2所,独立设置民族小学2所,特殊教育学校1所）,在校学生67595人:教职工4400人,专任教师3665人,其中：小学专任教师1646人,普通中学专任教师1343人（含高中）幼儿园专任教师676人。幼儿园86所,其中公办15所,在园人数13111人,幼儿教职工人数1292人。全县小学在校学生人数33101人,小学适龄儿童入学率99.54%:普通中学20所（含2所高中）,初中毛入学率114.32%,在校学生14941人,其中：高中在校学生6442人。（2）医疗卫生2018年,医疗卫生事业不断发展,公共卫生体系建设和疾病预防控制工作进一步加强。年末全县拥有卫生机构164个,其中：县直医疗卫生机构7个、乡（镇、街道）级卫生院14个,村卫生室143个,个体诊所7个,县医院和卫生院床位数654张,卫生技术人员953人。全县开展新型农村合作医疗进展顺利,年末全县参加新型农村合作医疗农民个人筹集资金3620万元,参合农民301689人,参合率达99.42%。2018年末,全县农村合作医疗补偿金额1.43亿元。（3）文化2018年,全县文化馆1个,电视卫星收转播系统59100座,电视人口覆盖率达97.88%。文化广播事业的发展,进一步丰富了人民群众的生活,促进了精神文明建设。4、旅游资源关岭县境内有中国第一高桥坝陵河大桥,有国家级农业旅游示范点木城河乡村旅游区,有被誉为地球裂缝的花江大峡谷,有层岩重叠的滴水潭瀑布、千古之谜的红崖天书、古夜郎的马马崖壁画等。特别是距今约2.2亿年的关岭古生物群,素有"古生物化石联合王国"之称。还有省级文物保护单位花江铁索桥、上关灵龟寺、三国古战场遗址、二战遗表3-1项目选址环境功能属性一览表编号项目类别及属性1水环境功能区项目区域主要地表水体为坪寨河,水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的III类水体标准。2环境空气质量功能区及其2018年修改单二级标准3声环境功能区执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）的2类标准4是否基本农田否5是否风景名胜区否6是否自然保护区否7是否森林公园否8是否生态功能保护区否9是否水土流失重点防护区否是否人口密集区否是否生态敏感与脆弱区否是否重点文物保护单位否是否水库库区否是否水源保护区否一、环境空气质量现状本项目位于关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧,根据大气功能区划分,项目所在地为二类功能区,环境空气质量执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中规定的二级标准及2018年修改单标准。评价选取2018年为评价基准年,安顺市生态环境局2019年发布了《2018年安顺市生态环境状况公报》。根据公报,2018年,全市环境空气质量总体优良。6个县区环境空气质量均能达到国家《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准及2018年修改单。优良率在5.9%~100%,关岭县2018年环境空气质量年度指标表3-22018年关岭县空气质量现状评价表污染物现状浓度/标准值/标准指数达标情况SO2年平均质量浓度600.28达标NO2年平均质量浓度400.28达标PM10年平均质量浓度41700.59达标PM2.5年平均质量浓度27350.77达标CO日均值第95百分位浓度均值90040000.23达标O3日最大8小时平均第90百分位浓度均值940.59达标由上表可知,关岭县的SO2、NO2、PM10、PM2.5、CO和O3满足《环境空气质量标准》（GB3095-2012）及其2018年修改单中的二级标准要求,为达标区。二、地表水环境质量现状项目选址位于关岭县关兴公路西坡坪隧道道口左侧,距离本项目最近的地表水体为坪寨河,为项目的自然受纳水体,距离南侧厂界最近距离约3.3km。目标水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的III类标准。为了了解项目区域的地表水环境质量现状情况,本次评价针对坪寨河及下游南路河进行了现状监测,监测断面布置情况详见表3-3及附图5。表3-3地表水现状监测断面编号备注坪寨河W1排水汇入点上游约500m,关塘居民点附近断面背景断面W2排水汇入点下游约500m,坪寨居民点附近断面控制断面南路河W3排水汇入点下游约2500m断面背景控制五日生化需氧量、DO、悬浮物、氨氮、大肠菌群、动植物油等共8项,同时测定水温、流速、流量、河宽、河深,监测结果详见表3-4。表3-4地表水现状监测评价表监测点位监测项目浓度范围(mg/L)检出%标准值最大评价指数达标情况8月26日8月27日W1pH（无量纲）7.547.567.566~90.28达标悬浮物（mg/L）8300.40达标化学需氧量（mg/L）200.60达标五日生化需氧量（mg/L）2.02.32.340.58达标粪大肠菌群（MPN/L）240210100000.024达标氨氮(NH3-N)（mg/L）0.1680.1760.17310.18达标溶解氧（mg/L）50.68达标动植物油0.06L0.06L0.06L////水温(℃)////W2pH（无量纲）7.647.637.666~90.33达标悬浮物（mg/L）8300.37达标化学需氧量（mg/L）200.55达标五日生化需氧量（mg/L）2.12.02.140.53达标粪大肠菌群（MPN/L）250220100000.025达标氨氮(NH3-N)（mg/L）0.1640.1600.16710.17达标溶解氧（mg/L）50.68达标动植物油0.06L0.06L0.06L////水温(℃)////W3pH（无量纲）7.677.737.676~90.365达标悬浮物（mg/L）300.43达标化学需氧量（mg/L）200.70达标五日生化需氧量（mg/L）40.65达标粪大肠菌群（MPN/L）200230270100000.027达标氨氮(NH3-N)（mg/L）0.1540.1570.14710.16达标溶解氧（mg/L）50.68达标动植物油0.06L0.06L0.06L////水温(℃)////根据监测数据可知,3个监测断面各监测因子现状值均能够达到《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类水域标准的要求。综上项目所在区域地表水环境质量较好,属于达标区。三、声环境质量现状本项目所在区域为典型的农村地区,全县声环境质量总体保持稳定。项目所在区域声环境能够达到《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准要求。四、生态环境质量现状项目区内用地条件简单,主要植被覆盖为杂草,该项目地块内主要土地覆盖类型为次生灌丛,属人工化的灌木生态系统,处于人类开发活动范围内,并无原始植被生长和珍贵野生动物活动。评价区人为活动频繁,群落结构简单,灌木层发育较好,层间植物稀少,物种多样性和丰富度很低,项目区内未见属国家保护野生濒危珍稀动植物,其它野生兽类动物也未见到。区域内目前的生态完整性维护水平一般,从总体上看,项目区的生态环境一般。水环境保护目标：水环境保护目标为坪寨河,距离南侧厂界最近距离约3.3km。目标水质执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）中的III类标准。环境空气保护目标：环境空气保护目标为区域环境空气质量以及附近居民区,保护级别为《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准。声环境保护目标：声环境保护目标为厂界以外200m范围内敏感点,项目保护级别为《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准。环境敏感点：本项目周围无重要保护文物、风景名胜区等环境保护目标。项目周边外环境关系详见附图4,本项目主要环境保护目标见表3-5。表3-5主要环境保护目标一览表名称经纬度保护对象保护环境功能区相对厂址方位相对厂界距离经度纬度打石碓105.604525.9200居民点二类区,执行《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准东88m兴发寨105.587425.9172居民点南1237m伍家庄105.595325.9095居民点约49户西南1259m龙潭村105.587225.9062居民点西南2116m岩脚寨105.598425.9012居民点约45户南2054m落叶村105.594525.8964居民点约500人南2697m坪寨105.592925.8897居民点约28户南3435m凉水井105.600725.8898居民点南3339m西龙村105.598925.9282居民点北959m小新哨105.586925.9169居民点西地表水//坪寨河III类水环境质量标准》（GB3838-2002）中的III类标准南3.3km//南路河III类南3.9km地下水周边潜水含水层《地下水质量标（GB/T14848–2017）中III类标准建设地地下水含水层生态环境//项目周围周围土动物非生态控制区//打石碓105.604525.9200居民点《声环境质量标（GB3096-2008）2类标准东88m环境质量标准1、环境空气质量标准项目所在地空气环境执行《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准及其2018年修改单,详见表4-1。表4-1环境空气质量标准限值单位：μg/m3污染物名称取值时间浓度限值环境空气质量标准SO2年平均60《环境空气质量标准》（GB3095-2012）中二级标准及其2018年修改单24小时平均1小时平均500TSP年平均20024小时平均300NO2年平均4024小时平均1小时平均200PM10年平均7024小时平均PM2.5年平均3524小时平均75CO24小时平均≤40001小时平均≤10000O3≤1601小时平均≤2002、地表水环境质量标准本项目南侧坪寨河及南路河,环境质量执行《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）III类标准,具体见表4-2：表4-2地表水环境质量标准《地表水环境质量标准》（GB3838-2002）Ⅲ类标准pH值无量纲6～9溶解氧mg/L≥5COD≤20BOD5≤4NH3-N≤1.0TP≤0.23、地下水质量标准项目所在区域地下水环境质量执行《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）III类标准,见表4-3：20表4-3地下水质量标准标准名称类别项目标准值单位数值《地下水质量标准》（GB/T14848-2017）III类pH值（无量纲）6.5～8.5耗氧量mg/L≤3.0硬度mg/L≤450氟化物mg/L≤1.0镉mg/L≤0.005氨氮mg/L≤0.5铁mg/L≤0.3锰mg/L≤0.1总大肠菌群个/L≤3.0菌落总数mg/L≤1004、声环境质量标准项目区执行《声环境质量标准》（GB3096-2008）2类标准,具体见表4-4：表4-4声环境质量标准限值单位：dB（A）类别昼间夜间2类60污染物排放标准采用如下污染物排放标准对建设项目排放的污染物进行控制：1、大气污染物排放标准施工期粉尘执行《大气污染物综合排放标准》（GB16297-1996）二级排放标准和无组织排放监控浓度限值标准:运营期间硫化氢、氨气等废气无组织排放执行《贵州省环境污染物排放标准》（DB52/864-2013）:运营期生物质锅炉大气污染物参照执行《锅炉大气污染物排放标准》（GB13271-2014）中燃煤锅炉限值要求,具体浓度限值。表4-5大气污染物排放标准限值标准适用位置标准号标准名称排放标准污染物浓度限值要求厂界GB16297-1996大气污染物综合排放标准无组织TSP周界外浓度最高点≤1.0mg/m3排气筒GB13271-2014锅炉大气污染物排放标准表2颗粒物≤50mg/m3二氧化硫≤300mg/m3氮氧化物≤300mg/m3厂界DB52/864-20贵州省环境污染物排放标准无组织硫化氢≤0.05mg/m3氨气≤1.00mg/m3212、水污染物排放标准生产废水与生活污水一同经厂区排水系统进入厂区50m3处理规模的MBR膜法一体化设备进行处理,达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中的一级标准后排入园区污水管网,最终进入坪寨河。表4-6项目废水排放标准标准名称适用类别污染因子排放限值《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3一级标准禽类屠宰加工pH6.0~8.5COD70mg/LBOD525mg/L60mg/L氨氮15mg/L动植物油15mg/L大肠菌群数5000个/L3、噪声排放标准即：昼间70dB（A）,夜间55dB（A）:营运期执行《工业企业厂界环境噪声排放标准》（GB12348-2008）2类区标准,标准值见4-10和4-11。表4-10工业企业厂界环境噪声排放标准限值单位：dB(A)标准级别昼间夜间2类60表4-11建筑施工场界环境噪声排放标准单位：LAeq:dB噪声限值标准来源昼间夜间《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）704、固体废物控制标准一般工业废物储存及处置参照执行《一般工业固体废弃物贮存、处置场污染控制标准》（GB18599-2001）及2013年修改单:危险废物执行《危险废物贮存污染控制标准》（GB18597-2001）及2013年修改单相关、《危险废物管理目录》（2016年版）要求。总量控制指标根据"十三五"污染物总量控制,目前国家环保部对污染物种类的总量限值指标主要有COD、NH3-N、SO2、NOx,项目总量控制指标建议值如下。COD：0.676t/a、NH3-N：0.145t/a、SO2：0.0408t/a、NOx：0.1224t/a。22五、建设项目工程分析一、施工期工艺流程及产污环节1、施工期工艺流程图5-1施工期工艺流程及产污环节图2、施工期产污环节本项目从建设内容来看,项目在整个施工期间,将对建设区域大气环境、声环境、水环境产生一定影响。（1）废水本项目施工过程中产生的施工废水及施工人员产生的生活污水:（2）废气施工期废气包括有装饰阶段产生的有机废气:施工过程中产生的扬尘:施工车辆产生（3）噪声本项目整个施工过程中施工作业噪声:施工过程中施工车辆噪声。（4）固废施工人员产生的生活垃圾:施工过程中产生的建筑垃圾。二、运营期工艺流程及产污环节231、运营期生产工艺流程营运期的生产工艺流程见图5-2所示。图5-2家禽屠宰工艺流程图本项目采用全套自动家禽生产线,并进行加工处理,具体工艺流程为：1、前处理工段①家禽经过检疫合格后,运至厂区挑出死鸡（鸭或鹅）,只有活禽才能进入屠宰线。②挂活禽、击晕将活禽吊挂在屠宰传送链的吊钩上,然后被悬吊式高架运输线运至各工序点进行加工。挂鸡时应轻抓轻挂,尽量减少伤亡率。用电压将活禽击晕,处理成昏而不死的状态,击晕电压在36~70V之间。③放血、沥血活禽被击晕后,在不割断食道和气管的前提下,由机械进行自动宰杀。宰杀后进行沥血,时间为2.5~3min。血液收集后,外售。24④烫毛、打毛、浸蜡、脱小毛放血后,家禽被送往热烫池进行烫毛,热烫温度在59~61℃之间,热烫时间为40~90s,保证热烫温度均匀,防止烫白和烫不透。烫毛热水由一台0.5t/h的热水锅炉提供。热烫后的家禽立即进入脱羽机,脱羽机位置与热烫池紧挨,由脱羽机脱去大毛后,利用水流把羽毛传送到羽毛储存区,收集后经离心脱水后外售。由于家禽（特别是鸭、鹅）身上的绒毛很难在脱毛工序脱净,因此需要将机械脱毛后的家禽送至融蜡池中将其浸入融化的蜡中,挂蜡的酮体在空气中冷却后通过人工将其外面包裹的蜡膜扯下,扯下的蜡膜送至融蜡池中循环使用,蜡融化后家禽绒毛漂浮在液体蜡表面,将其捞出后压滤运出。经蜡脱毛后的家禽酮体进入人工净毛工序。脱毛后的家禽酮体送至长条型的水槽中,通过人工将其身上未脱净的小毛拔去。⑤酮体清洗净毛后的家禽酮体经过水清洗后送至下道工序。2、中间工段该工段包括开膛摘除内脏和清洗工序。清洗后的家禽酮体再次挂到吊钩上,用专门工具或手工将家禽身体开膛,掏出内脏。在内脏摘除后,用清水将酮体内外清洗干净,器具上的血、粪、脂肪等污物,用清水清洗干净并消毒。取出的内脏经分类后清洗干净,包装后速冻储藏。（3）冷却、沥干经清洗干净的家禽酮体迅速送入冷却水池进行预冷,冷却时间在35~40min之间。冷却水温度控制在20℃以下,家禽酮体向水流相反方向移动。冷却后酮体胸部肌肉中心温度降至12℃以下。冷却完成后将家禽酮体进行沥干2~3min,然后进入下一个工序。（4）分割、包装经冷却沥干后的家禽酮体挂上传送链送至下一道工序,进行分割。根据不同的产品需要分割不同的部位,分割产品清晰,部位精准,不偏割,然后将产品进行分类、称重包装,并将包装袋内多余空气挤出,分封口。（5）入库冷藏、销售将包装后的产品送入冷藏库内分类冷藏,最后销售。三、污染源强分析与核算251、施工期污染源强分析与核算（1）废水本项目废水主要为整个施工过程中产生的施工废水和施工人员的生活污水。施工过程中的生产废水主要来源于机械的冲刷、地面的冲洗、材料的洗刷废水等,污染物以SS、COD、石油类为主。生活污水包括施工人员的冲洗水、厕所冲洗水等,施工人员约50人,工地生活污水按60L/人ꞏd计,产生量为3m3/d,以排放系数0.8计,排放量约为2.4m3/d,施工人员生活污水依托现有沉淀池处理,处理后回用于混凝土搅拌生产。（2）废气①扬尘本项目施工期产生的扬尘主要来自项目建设过程材料运输、装卸,施工等过程中产生的扬尘,主要为TSP。根据类比调查,一般情况下,施工场地、施工道路在自然风作用下产生的扬尘所影响的范围在100m以内。②施工机械尾气施工机械排放的尾气主要有CO、NOx、THC等大气污染物,施工机械设备施工作业时对环境空气的影响范围主要局限于施工区内。预计工程施工作业时对局地区域环境空气影响范围仅限于下风向20-30m范围内,不过这种影响时间短,并随施工的完成而消失。（3）施工噪声施工期的施工噪声来源于各种施工机械和运输车辆噪声,各施工阶段的主要产噪机械设备、运输车辆及其声级值见表5-1。表5-1施工阶段主要噪声源状况施工阶段声源声级/dB(A)场界噪声/dB(A)昼间标准限值夜间标准限值装修安装阶段手工钻无齿锯多功能木工刨云石机角向磨光机100～115100～105100～10590～100100～110100～11580～9570禁止施工（4）固废本项目固废主要有整个施工过程施工人员产生的生活垃圾、建筑垃圾。26①施工人员产生的生活垃圾本项目施工期产生的生活垃圾主要为施工人员生活产生的烟头、香烟盒、果皮纸屑等,施工人员生活垃圾产生量以0.5kg/d计,本项目施工人员为10人,则施工期生活垃圾的产生量为5kg/d。②建筑垃圾建筑垃圾主要来自施工作业,包括砂石、石块、废金属等杂物,为了避免建筑垃圾对空气环境和水环境造成二次污染,对周围环境产生不利影响,建设单位要求施工单位规范处理,首先将建筑垃圾分类,尽量回收其中尚可利用的部分建筑材料,对没有利用价值以及不能回填的废弃物应妥善堆放、及时运至指定地点处置。2、生产线运营期污染源强分析与核算（1）大气污染物源强1）屠宰车间恶臭气体产生情况屠宰加工车间的恶臭气体主要来自车间中宰杀、烫毛、净膛等工序,屠宰车间内许多作业都要用水,地面上容易积水,所以空气湿度很高,且屠宰车间内因空气流动量大,家禽内脏、粪便、羽毛等的臭气、腥味混杂在一起,产生刺鼻的腥臭味。如果有血、肉、骨或脂肪残留而不及时处理,便会迅速腐烂,腥臭味更为严重。如未采取任何措施,这些恶臭气体会扩散至整个厂区及周边区域,并会滋生大量蚊蝇,破坏环境卫生。治理措施：对于容易产生恶臭的场所,设专门岗位和人员进行监管处理,及时清扫,每天冲刷,喷洒生物除臭剂,并在车间上方设置排风扇,加强通风换气。采取上述措施后可大量减少恶臭气体的产生,类比国内同行业经验数据,本项目屠宰加工车间NH3的排放速率为0.005kg/h,H2S为0.00012kg/h。2）污水处理站恶臭本项目采用一体化MBR水处理设施,设计采用封闭及地埋式处理,仅有少量无组织污水处理站恶臭。3）生物质锅炉燃烧废气采用生物质锅炉进行供热,生物质燃料含硫量按主流成型生物质燃料含硫量0.02%计。根据业主提供数据,项目生物质燃料使用量为50kg/h,本项目加热时间为4h每天,年生产天数为200d,则生物质燃料年用量为40t/a,年加热时长按800h。参照《工业污染源产27排污系数手册》（2010修订）中的"4430工业锅炉（热力生产和供应行业）产排污系数表-生物质工业锅炉"中的数据计算,详见下表：表5-2工业锅炉（热力生产和供应行业）产排污系数表一生物质工业锅炉（截选）产品名称原料名称工艺名称规模等级污染物指标单位产污系数蒸气/热水/其他生物质层燃炉所有规模工业废气量Nm3/吨-原料6240.28二氧化硫kg/吨-原料氮氧化物kg/吨-原料烟尘（压块）kg/吨-原料0.5注：产排污系数表中二氧化硫的产排污系数是以含硫量（S）的形式表示的,其中含硫量（S）是指燃气收到基硫分含量,以质量百分数形式表示。例如生物质中含硫量（S%）为0.1%,则S=0.1。根据产排污系数,计算出生物质锅炉燃烧废气污染物产生情况见表5-3。表5-3生物质锅炉燃烧废气污染物产排情况燃料用污染产污系数产生量kg/a产生速率废气量m3/h产生浓度mg/m3处理措施去除率排放浓度mg/m3烘干40SO20.340.017312.0154.48布袋054.48NOX40.80.051163.450163.45烟尘0.5200.02580.1295%4.01本项目生物质锅炉采用布袋除尘器对锅炉烟尘进行处置,处置效率按95%保守估计。（2）水污染物源强根据前文水平衡分析,生产废水与生活污水一同经厂区排水系统进入厂区50m3处理规模的MBR膜法一体化设备进行处理,达到《肉类加工工业水污染物排放标准》（GB13457-92）表3中的一级标准后排入园区污水管网,最终进入坪寨河。项目废水产生量为32.19m3/d,由于没有实测数据,污水浓度参照《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）,并结合本项目污水设计方案,确定本项目屠宰废水进出水水质参数取值如下：表5-4项目废水水质参数类别pHC0D（mg/L）B0D5（mg/L）ss（mg/L）氨氮（mg/L）动植物油（mg/L）大肠菌群进水6~92800800200006~8.57025605000水处理设施工艺：根据业主方提供的设计单位水处理方案,本项目废水处理工艺采用"格栅池+水解酸化池+调节池+接触氧化池+MBR膜池+紫外线消毒"工艺进行污水处理。污水首先采用格栅去除其中较大的杂质和漂浮物,将废水中的油脂及未拦截的细绒毛去除,再经水解酸化池后进入调节池,调节池提升泵将污水泵入一体化设备中的接触氧化池,通过接触氧化池28处理后的污水自流进入MBR膜池实现污泥与水间的固液分离。膜产水泵出水在经过紫外线消毒后回用或排放。根据上述分析,统计出本项目污水产排情况如下表5-5废水水污染物排放情况一览表收集设施污染物产生浓度产生量排放浓度排放量污水处理站（32.19m3/dBOD51700mg/L16.417t/a25mg/L0.241t/aCODcr2800mg/L27.040t/a70mg/L0.676t/a800mg/L7.726t/a60mg/L0.579t/a氨氮80mg/L0.773t/a15mg/L0.145t/a动植物油150mg/L1.449t/a15mg/L0.145t/a（3）噪声项目产生噪声设备主要各机械设备噪声,噪声源强在90~100dB(A)之间。（4）固体废弃物建设项目产生的固体废弃物主要包括:屠宰车间产生的肉禽毛:屠宰车间产生的碎肉:待宰区、屠宰车间宰杀区生产的肉禽粪便:病死肉禽:屠宰废水处理站产生的污泥:员工的生活垃圾。分述如下：1）屠宰车间产生的固废该项目营运过程中屠宰车间产生的固废主要为：屠宰车间产生的肉禽毛:屠宰车间产生的肉禽下脚料及胃溶物:待宰区、屠宰车间宰杀区生产的肉禽粪便:病死肉禽等。A、屠宰车间产生的肉禽毛：本项目浸烫脱毛以及人工去除小绒毛工序会产生家禽羽毛,根据同行业类比调查,肉鸡、肉鸭、肉鹅羽毛平均重量约为100g/只,本项目屠宰家禽50万只/年,则家禽羽毛产生量约为50t/a,经收集后,出售给服装生产厂家。B、屠宰车间产生的肉禽下脚料及胃溶物：项目仅进行屠宰开膛不进行切割和分解,根据业主提供资料在开膛过程中产生胃溶物等约1kg/千羽,则项目屠宰产生胃溶物等产生量为0.5t/a。该废物属于一般固体废物,出售给附近饲料厂用于生产饲料。C、待宰区、屠宰车间宰杀区生产的肉禽粪便：根据《畜禽养殖业污染治理工程技术规范（HJ497-2009）》禽畜粪便排泄系数,本项目禽类粪便产生量取0.125kg/只·天,本项目肉禽在屠宰前均在待宰区临时存放,平均待宰临时存放时间为2小时,年屠宰肉禽50万羽,则产生的禽类粪便量为5.21t/a（每天2小时计）。由于待宰时间短,待宰车间设置木屑垫层,定期清理垫层,外售有机肥厂作为有机肥原料。29D、病死肉禽：在送本项目屠宰之前,均对肉禽进行了检查,但在待宰区间依然还是会有少量的肉禽病死。考虑到进厂前已经检查,所以肉禽病死率是非常低的,动物病死率按万分之一计,则家禽的病死数量为50只/年。禽类体重平均取2.50kg/只,则病死肉禽产生量约为0.125t/a,拟在厂区西南侧设置无害化处理设备进行处置。E、脱毛蜡石蜡脱毛工序产生的蜡在蜡池中融化,蜡池用网隔开,用过的蜡脱落在蜡池右侧,经加热后液体蜡由中间网渗入左侧蜡池继续使用:融化后家禽绒毛漂浮在液体蜡表面,将其捞出后压滤,产生少量带有绒毛的石蜡饼,产生量约0.8t/a,由石蜡原料厂家回收提纯再2）生活垃圾项目共有员工50人,40人不在厂区内食宿,排放垃圾量按0.5kg/人·d计,10人在厂区内食宿,排放垃圾量按1kg/人·d计,则每年按生产300天计,则生活垃圾排放量为9t/a。生活垃圾委托环卫部门定期清运处理。3）污水处理设施产生的污泥、栅渣污水处理设施产生的废弃物包括格栅、气浮池截留物及污泥池污泥等,其中截留物产生量约1.2t/a。此外,根据《屠宰与肉类加工废水治理工程技术规范》（HJ2004-2010）,不同污水处理工艺产生的污泥量不同,处理1kg的BOD5约产生0.3~0.5kg的污泥（含水率99%）,本项目按0.3kg取值,根据前文进出水质分析,项目共处理BOD5的量为16.176t/a,则污泥产量约4.853t/a（含水率99%）,经脱水后含水率约为40%,则污泥量为1.941t/a。此类废弃物运至当地生活垃圾填埋场进行卫生填埋。4）危险废物A、锅炉软水制备产生废物：锅炉进水软化产生的废离子交换树脂,离子交换树脂平均按每2年更换一次,每次产生的废离子交换树脂约为0.5t/a,平均产生量为0.25t/a。根据《国家危险废物名录》中规定,废离子交换树脂属于危险废物（HW13）。建设单位采用专用桶装容器集中收集后,交由原厂家回收,在原厂家经营不利或其他意外情况下,建设单位将更换的废离子交换树脂运至具有危废处置资质的单位处理。B、废机油：本项目车机械设备运行过程中维修、保养过程中产生的少量废机油,其产生量为0.001t/a,根据《国家危险废物名录》（2016年）,废机油废物类别为危险废物30（HW08废矿物油与含矿物油废物）,经危废暂存间收集后,交由有资质的单位处理。31项目排放源（编号）污染物名称排放浓度及排放量（单位）大气污染物施工期施工场地扬尘3.5mg/m3（平均浓度）<1.0mg/m3施工机械、车辆尾气间断性排放、排放量小-营运期无组织屠宰车间NH3无组织,0.005kg/h少量无组织,0.005kg/hH2S无组织,0.00012kg/h无组织,0.00012kg/h污水处理设施恶臭少量无组织少量无组织有组织SO254.48mg/m3、0.017kg/h54.48mg/m3、0.017kg/hNOx163.45mg/m3、0.051kg/h163.45mg/m3、0.051kg/h烟尘80.12mg/m3、0.025kg/h4.01mg/m3、1.0kg/a水污染物施工期施工场地--依托现有生活设施,不外排营运期污水处理站（32.19m3/d,9657m3/a）BOD51700mg/L、16.417t/a25mg/L、0.241t/aCODcr2800mg/L、27.040t/a70mg/L、0.676t/a800mg/L、7.726t/a60mg/L、0.579t/a氨氮80mg/L、0.773t/a15mg/L、0.145t/a动植物油150mg/L、1.449t/a15mg/L、0.145t/a固体废物施工期施工场地建筑垃圾少量由环卫部门清运生活垃圾5kg/d由环卫部门清运营运期一般脱毛工序羽毛50t/a经收集后,出售给服装生产厂家。屠宰过程0.5t/a出售给附近饲料厂用于生产饲料待宰区粪便5.21t/a定期清理,外售给有机肥厂病死家禽家禽尸体0.125t/a进行无害化处理脱毛脱毛蜡0.8t/a石蜡原料厂家回收提纯再利用污水处理站污泥1.941t/a当地卫生环卫部门清运处置办公、生活生活垃圾9.0t/a危险废物废离子交换树脂软水制备0.25t/a经收集后暂存至危险废物暂存间暂存,而后交由有资质单位回收处理废机油机械维护0.001t/a噪声施工期施工机械90~120dB（A）昼间≤70dB(A):夜间≤55dB(A)营运期生产设备80~100dB（A）昼间≤60dB(A):夜间≤50dB(A)主要生态影响（不够时可附另页）：项目产生的生活污水、废气、噪声经处理后达标排放,固体废物采用适当方式处置,项目建设运营期间不会对土地、生态、植被造成破坏,不影响动植物的生存生活,本项目选址不在生态环境敏感区,项目所在地没有需要特殊保护的植被和重要生态环境目标,本项目建设对周围生态环境的影响不明显。32一、施工期环境影响分析施工期属于短期行为,对周围环境影响较小。1、废水环境影响分析本项目废水主要为施工过程中产生的施工废水和施工人员的生活污水。（1）施工废水施工过程中的生产废水主要来源于机械的冲刷、地及墙面的冲洗、材料的洗刷以及基础施工中排出的泥浆等,悬浮物含量高,易于沉淀,经隔油沉淀池处理后,循环使用,不外排,对周围环境影响较小。（2）施工人员的生活污水生活污水包括施工人员的冲洗水、厕所冲洗水等,依托现有公共设施,对周围环境影（3）施工期对地下水的影响在施工过程中按照前述提出的做好对施工生产、生活、机修废水的防护和处理,并定期有效地收集施工废料,运送至当地垃圾填埋场集中处置,禁止随意丢弃。综上,本项目施工期废水不会对当地水环境产生明显不利影响。2、废气环境影响分析1、扬尘：整个施工期间,产生扬尘的作业主要有土地平整、打桩、开挖、回填、道路浇注、建材运输、露天堆放、装卸和搅拌等过程,如遇干旱无雨季节,在大风时,施工扬尘将更严重。根据有关调查,施工工地的扬尘主要是由运输车辆行驶产生,与道路路面及车辆行驶速度有关,约占扬尘总量的60%。在完全干燥的情况下,可按经验公式计算：0.850.75v—汽车速度,km/h:W—汽车载重量,t:P—道路表面烟尘量,kg/m2。33一辆载重5t的卡车,通过一段长度为500m的路面时,不同表面清洁程度,不同行驶速度情况下产生的扬尘量如表7-1所示。表7-1不同车速和地面清洁程度时的汽车扬尘单位：kg/km．辆P(kg/m2)车速(km/h)0.40.550.02830.04760.06460.08010.09470.15930.05660.09530.12910.16020.18940.31860.08500.14290.19370.24030.28410.4778200.11330.19050.25830.32040.37880.6371由表7-1可知,在同样路面清洁情况下,车速越快,扬尘量越大:而在同样车速情况下,路面清洁度越差,扬尘量越大。根据类比调查,一般情况下,施工场地、施工道路在自然风作用下产生的扬尘所影响的范围在100m以内。抑制扬尘的一个简洁有效的措施是洒水。如果在施工期内对车辆行驶的路面实施洒水抑尘,每天洒水4-5次,可使扬尘减少70%左右。表7-2为施工场地洒水抑尘的试验结果,表明施工场地每天洒水4-5次,可有效地控制施工扬尘,并可将TSP污染距离缩小到20-50m范围。表7-2施工场地洒水抑尘试验结果单位：mg/m距离5m20m50m100mTSP小时平均浓度不洒水2.890.86洒水2.010.670.60施工扬尘的另一种重要产生方式是建筑材料的露天堆放和搅拌作业,这类扬尘的主要特点是受作业时风速大小的影响显著。因此,禁止在大风天气时进行此类作业以及减少建筑材料的露天堆放是抑制这类扬尘很有效的手段。为了进一步加大扬尘的污染防治力度,项目施工时应参照执行“六必须”和“六不准”。“六必须”是必须湿法作业,必须打围作业,必须硬化道路,必须设置冲洗设施、设备,必须配齐保洁人员,必须定时清扫施工现场:“六不准”是不准车辆带泥出门,不准运渣车辆超载,不准高空抛撒建渣,不准现场搅拌混凝土,不准场地积水,不准现场焚烧废弃物。通过资料查询和类比分析,项目施工场地在采取了有效的防尘措施前后的影响范围见表7-3施工场地扬尘治理前后TsP浓度对比单位：mg/m3产尘位置产尘因素治理前后距离施工场地距离（m）30200400运输沿线料场搅拌、建材、装卸治理前--8.0治理后-2.00.1-34由上表可以看出,项目在采取扬尘控制措施以后,可以有效控制扬尘的影响范围,且降低了TSP的浓度,防尘措施效果明显,能够有效减少扬尘对周围环境的影响。综上所述,在施工过程中,施工单位必须严格落实本环评提出的扬尘控制措施,有效控制扬尘,使其对周围敏感保护目标的影响降至最低。本项目在做到以上扬尘控制措施后,不会对项目周围环境造成过大影响。3、噪声环境影响分析本项目施工将对项目区域的声环境带来一定影响。根据同类型类比工程监测资料,项目实施过程中,机械噪声值基本位于70~105dB(A)之间,噪声最大值为105dB(A)。（1）基准预测点噪声级叠加公式Lpi—i声源至基准预测点的声级,dB(A):n—噪声源数目。用上述公式计算出各噪声源点至基准预测点的总声压级,然后以基准预测点的噪声强度作为工程噪声源强。（2）噪声源至某一预测点的计算公式—距声源r1、r2处的等效A声级dB(A):r1、r2—接受点距声源距离,m。根据上式可计算出施工机械设备噪声值随距离衰减的情况,计算结果见下表。表7-4噪声随距离的衰减关系表噪声源强值dB(A）预测距离m20255053100150200结构80.574.372.266.665.560.256.554.2装饰65.659.457.351.150.545.341.539.0施工期间装饰阶段产生的施工噪声昼间将对25m范围内、夜间将对100m范围内造成噪声污染影响。由于以上预测结果是单一施工设备满负荷运作时的噪声预测结果,但35在施工现场,往往是多种施工设备共同作业,施工噪声影响是多种设备噪声共同辐射的结果。但由于施工期的影响是短期的、暂时的,且具有局部地段特性。根据《建筑施工从上表可知,仅依靠距离衰减,昼间在距施工机械50m处噪声可满足《建筑施工场界环境噪声排放标准》（GB12523-2011）中排放标准。施工噪声在经过距离衰减后在该处敏感点的贡献值在50.5~65.5dB(A),因此环评提出以下噪声防治措施：①施工单位应合理安排施工作业时间,在环境保护目标处禁止夜间施工。在施工进度组织方面,通过合理组织以尽量缩短施工时间,减少施工噪声造成的影响。②施工区域两侧应加装施工围挡。为了最大限度地降低噪声影响,环评建议施工单位可适当增加围挡高度以降低施工建设对敏感点的影响。③施工单位尽量采用先进低噪声设备,对产噪施工设备应加强维护和维修工作。④施工单位要加强与施工点周围居民和单位的沟通和联系,讲清项目建设的必要性和重要意义,做好受影响群众的思想工作。⑤施工单位要加强对施工人员的教育,提高作业人员的环保意识,坚持科学组织、综上所述,项目施工期噪声将对距施工机械50m内的环境噪声造成一定影响,但是其影响是暂时的,将随施工期的结束而消失,在采取上述噪声防治措施后噪声对周围环境影响较小。4、固废环境影响分析（1）施工人员产生的生活垃圾本项目施工期产生的生活垃圾主要为施工人员生活产生的烟头、香烟盒、果皮纸屑等,施工期生活垃圾的产生量为5kg/d,施工期生活垃圾集中收集后送至附近环卫部门指定的垃圾收集点处理。（2）建筑垃圾建筑垃圾主要来自施工作业,包括砂石、石块、碎砖瓦、废木料、废金属、废钢筋等杂物,为了避免建筑垃圾对空气环境和水环境造成二次污染,对周围环境产生不利影响,建设单位要求施工单位规范处理,首先将建筑垃圾分类,尽量回收其中尚可利用的部分建筑材料,对没有利用价值以及不能回填的废弃物应妥善堆放、及时运至指定地点36综上,采取以上措施后,施工期固体废物对环境影响较小。二、营运期环境影响分析1、大气环境影响分析（1）大气污染源情况及防治措施1）屠宰车间恶臭：对于容易产生恶臭的场所,设专门岗位和人员进行监管处理,及时清扫,每天冲刷,喷洒生物除臭剂,并在车间上方设置排风扇,加强通风换气。2）污水处理站恶臭防治措施：采用地埋式污水处理池、封闭式一体化MBR处理设备、加强绿化等措施,可以有效的控制污水处理站恶臭。3）生物质锅炉燃烧废气防治措施：生物质锅炉采用布袋除尘器对锅炉烟尘进行处置,处置效率按95%保守估计,处理后的烟尘经15m排气筒排放。（2）大气环境影响评价根据《环境影响评价技术导则-大气环境》（HJ2.2-2018）评价等级判断依据,由项目污染源初步调查结果,选择主要大气污染物为粉尘。计算其最大地面空气质量浓度占标率Pi（第i个污染物,简称“最大浓度占标率”）及第i个污染物的地面空气质量浓度达到标准值的10%时所对应的最远距离D10%,其中Pi定义见以下公式：Pi—第i个污染物的最大地面空气质量浓度占标率,%:Ci—采用估算模式计算出的第i个污染物的最大1h地面空气质量浓度,µg/m3:Coi—第i个污染物的环境空气质量标准,µg/m3。一般选用GB3095中的1小时平均质量浓度的二级浓度限值。如项目位于一类环境空气功能区,应选择相应的一级浓度限值:对该标准中未包含的污染物,使用HJ2.2-2018中5.2确定的各评价因子1h平均质量浓度限值。对仅有8h平均质量浓度限值、日平均质量浓度限值或年平均质量浓度限值的,可表7-5评价因子和评价标准表评价因子平均时段标准值/(Ⅴg/m3）标准来源PM2.524小时平均225（折算）《环境空气质量标准》（GB3095-2012）二级标准SO21小时平均500NOx1小时平均25037NH31小时平均200《环境影响评价技术导则大气环境》HJ2.2-2018附录DH2S1小时平均由于PM2.5仅有24小时平均,因此采用24小时标准值的3倍折算成1h平均质量浓度限值,折算出的PM2.51h平均质量浓度为225μg/m3。表7-6大气环境评价工作等级分级判据评价工作等级评价工作分级判据一级评价Pmax≥10%二级评价1%≤Pmax<10%三级评价Pmax<1%本次评价采用估算模式初步预测判定大气环境影响评价等级。评价标准值参照《环境影响评价技术导则大气环境》（HJ2.2-2018）附录D执行。估算模式和污染源参数表见下表7-7至表7-9,初步预测结果见下表7-10。表7-7估算模式参数表参数取值城市/农村选项城市/农村农村人口数（城市选项时）/最高环境温度/℃35.3最低环境温度/℃-6.1土地利用类型农作地区域湿度条件潮湿气候是否考虑地形考虑地形否地形数据分辨率/m/是否考虑岸线熏烟考虑岸线熏烟否岸线熏烟/km/岸线方向/°/表7-8点源参数表名称排气筒中心坐标/m排气筒底部海拔高度/m排气筒高度/m排气筒出口内径/m烟气温度/℃年排放小时数/h排放工况污染物排放速率/（kg/h）xYPM2.5SO2NOx1#锅炉排气筒27330.3800正常0.001250.0170.051表7-9多边形面源参数表名称面源各顶点坐标面源海拔高度/m面源有效排放高度/m年排放小时数/h排放工况污染物排放速率（kg/h）xYNH3H2s屠宰车间-8228760正常0.0050.00012-72-4077-249-986625-76538表7-10主要污染源估算模式计算结果表（屠宰车间）下风向距离