菠萝引种栽培试验初报

菠萝引种栽培试验初报

根据中国秦岭淮河线的边界，水果生产分为南果和北果。南果风味独特,果香浓郁,富含糖类及人体不可缺少的Ca,Fe,P,K和各种维生素,且具有很高的药用价值。千百年来,人们幻想着南果能够北移,但终因南北气候差异、栽培技术措施所限,引种均未成功。近年来,随着人们生活水平日益提高,南果越来越受到北方人们的青睐,在当地市场供不应求,于是,从1997年以来,采取保护地栽培,先后对菠萝、芒果、龙眼、荔枝等进行了引种试验,现将试验结果报道如下。1南果梨酒的生态特性试验地设在郯城县郯城镇归义四村,位于北纬34°43′,东经118°117′,地处沂沭河冲积平原,土层厚度大于100cm,土壤为沙质壤土,pH5.1～6.0,年平均气温13.1～13.7℃,极端最高气温39.4℃、极端最低气温-8.2℃,无霜期212d,≥10℃年积温4388.7℃,≥5℃年积温4733.5℃,年日照2425h,年降雨量843mm,属于暖温带半湿润大陆性季风气候。2材料和方法2.1试验设计和材料树种引自广西省南宁市邕宁县,菠萝(AnanascosmosusMeer.)于1997年4月12日,芒果(MangiferaindicaL.)于1998年10月8日,龙眼(EuphorialonganaLam.)、荔枝(LitchichinensisSonn.)于2000年12月20日分别定植于试验园,如表1所示。2.2试验计划和设计2.2.1试验棚的设置将大棚保护地建成半坡式塑料薄膜温室,立墙及东西侧墙均为泥土垒成,高2.2cm,棚内设有火炉2个,暖气道60m,大棚南北跨度11m,棚架为竹竿,上盖聚乙烯薄膜,东侧墙留门,门外建工作室1间,每棚占地667m2,实际种植面积533m2。2.2.2试验设计设置试验采取菠萝、芒果、龙眼、荔枝间作,南北行栽植,菠萝株行距30cm×40cm,每个大棚栽4200株,芒果、龙眼、荔枝株行距3m×4m,试验设计采用随机区组长方形小区,4次重复,安排在4个大棚内,每品种1小区,即1个处理,菠萝每个小区种植20行,芒果、龙眼、荔枝种植2行,小区间设其他南方果树作保护行。2.3观测记录方法采用随机定点抽样的方法,对引种树生长量、生物学特性和对环境条件的反应,固定植株(每处理10株),定期定时(每5d1次)进行观测记录,对试验中取得的数据,采取方差分析,LSD多重比较方法分析。3结果与分析3.1预测期和生长规律3.1.1花芽分化期和发育时期菠萝为多年生草本植物,在保护地栽培条件下,树体器官形态生理上的变化随季节气候变化不明显,只要条件适宜,营养生长达到一定程度,随时可抽蕾、开花、结果,不受时间物候限制,它的营养生长期为375～478d,花芽分化期20～30d,开花期15～40d,果实发育期110～145d。芒果、龙眼、荔枝物候期观测结果表明:芒果花芽膨大期为2月8日,龙眼为2月10日,芒果初花期为2月28日,龙眼初花期为3月2日,芽体萌动都在2月中旬,新梢生长都在2月下旬开始,1a分春、夏、秋、冬梢4次生长高峰(见表2)。3.1.2生长过程呈“a”字单峰型菠萝果实生长发育规律:果实在整个生长过程中均在增大,其生长高峰出现在初花期至谢花后30d(一般为5月下旬至7月中旬),占总生长量的51.9%～55.1%,以后生长较缓慢,生长过程呈“A”字单峰型(见图1)。芒果、龙眼、荔枝生长规律:营养生长出现4次高峰,春梢生长期均在2～4月,夏梢生长期均在5～7月,芒果、龙眼秋梢生长期在8～10月,荔枝秋梢生长期7～10月,芒果冬梢生长期10～11月上中旬,龙眼冬梢生长期在11月到次年1月,荔枝冬梢生长期在11～12月(见图2)。3.2菠萝、芒果生长南果引种后,按照设计方案严格操作管理,菠萝实现1a定植,2a开花结果并丰产;芒果3a见果,5a丰产;龙眼2a见果,3a丰产(见表3)。3.3进行热选择分析为验证南、北果品内含营养成分的差异,于2002年7月委托山东农业大学中心试验室对菠萝内含营养成分进行化验分析(见表4)。从表4看出,试验园内菠萝的营养成分其中糖高于南方4.2%,蛋白质高1.17%,Ca,Fe,Mg,Vc、核黄素、硫胺素分别高于南方59.8%,39.8%,60.7%,12.5%,33.3%和50%,纤维素、有机酸分别低于南方0.025%,38.5%。3.4温度和湿度的影响试验表明,引种树临界低温为5℃,≥14℃时引种树全年生长,最适温度、湿度分别为25～30℃、75%～85%,湿度低于40%时出现萎蔫状。10月1日至次年5月1日人工调控温、湿度,用PE膜覆盖大棚,光照增强,温度提高,增加有效积温,促进生育期的完成。3.5不同植物激素对引入树木生长发育的影响3.5.1不同处理的导菠萝开花用乙烯剂、NAA、NAA-Na、2,4-D诱导菠萝开花,结果表明,以乙烯利处理抽蕾天数最短,制蕾率最高,显著缩短了果实生育周期,不同处理间经方差分析表明差异显著(见表5)。3.5.2不同激素对菠萝果实生长的影响用GA3、NAA、2,4-D对菠萝进行喷果试验,各处理间差异达极显著水平(α=0.01),GA3处理单果重最高,显著优于对照(CK),进一步作LSD检验,结果显示3个处理与对照(CK)有极显著差异,说明各种激素对菠萝果实生长发育都有较好效果,GA3效果最好(见表6)。3.5.3不同植物激素对芒果坐果率的影响在芒果花期、幼果膨大期2次喷施防落素、GA3、NAA、GA3+KH2PO4+糖、B,结果表明GA3+KH2PO4+糖处理坐果率最高,其次为防落素和NAA,3处理间差异不显著,而与其他处理差异显著,说明植物激素是提高芒果坐果率、增加产量的重要措施。4试验研究的特点(1)南果北移获得成功,所引进的菠萝、芒果、龙眼、荔枝4个树种,均表现出生长优良和丰产优质的特性。菠萝实现1a定植,2a结果并丰产;芒果3a见果,5a丰产;龙眼2a见果,经济效益和社会效益显著。(2)摸清了所引树种部分品种的结果习性、植物学特性、生物学特性,并研究了相关关系,为进一步试验研究奠定了基础。(3)试验研究摸索出了一整套保护地栽培技术措施,掌握