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文档简介
电扬品牌传播2001年4月8日版权全部DentsuYoung&Rubicam
brandcommunications新世纪,新嘉里
打造嘉里企业理念
前言由电扬公司策划的2001年“新世纪,新健康,新生活”金龙鱼健康10周年的大型公关活动已于3月29日在北海进行的“嘉里粮油集团全国小包装油经销商大会”中在名为“打开健康之门”的仪式中正式宣布公关活动的开头,整个公关活动分为“企业介绍,金龙鱼提倡健康新生活及健康成果共共享”三个阶段,我们将要展现在社会及公众面前是一个怎麽样的企业?我们企业成功的神奇是甚麽?令企业成功的理念是甚麽?我们要想成为海尔,联想,我们如果要得到社会欣赏认同,得到公众的仰慕,那麽,我们必须有一个明晰的企业理念。这个企业理念必须能令企业的形象升华,这个企业理念必须能令嘉里走向更成功,这个理念必须能令企业与海尔,联想等中国一流企业站在同一层面上进行对话。这一个企业理念是可以使我们在每一公关活动中能成为一个新闻话题,新闻热点,新闻思考,在这个理念指导下,今年的公关活动才能达到预期效果,只有这样才能令嘉里企业对内对外都有一个共同的理念及形象,这也是企业成功的基础,所以我们才有了今次的提案。我们在经过与客户及有关专家,记者作深化的沟通及商量后形成了题为“新世纪,新嘉里,打造嘉里企业理念”的提案,供应企业参考。新世纪,新嘉里
打造嘉里企业理念
嘉里现在的企业理念是甚麽?
我们的经营哲学是甚麽?我们企业的价值及文化观是甚麽?我们企业的长期目标在哪里?我们决定性的竞争优势是甚麽?结论,可能答案各异。嘉里现在的企业理念是甚麽?问题:没有一种明晰及有文字表达并上升为理论的经营哲学;社会,员工,消费者,经销商没有形成对企业经营理念及价值观的共同认知;没有高度的经营哲学理论也不利于让社会,公众,媒体对企业的关注,认同及尊重;同时也令企业内部缺乏了企业经营方向的指针;结论:刻不容缓,打造嘉里企业理念。通过理念和价值来管理企业有一点已被证实,成功的企业都拥有强大的企业文化和写成文字的企业理念,这两者正是奠定企业长期方案的基础,由于企业理念是“战略的战略“;理念是企业行为和全部活动的基础,共同的理念可以使员工获得一个方向指针,有了一个方向指针,就会有一个共同的市场表现,一个共同的形象,在理念状态下它是能够引导全部措施的指导方针;那麽理念有甚麽作用呢?企业理念的两个主要功能
企业理念是企业中动力和能量的前提;企业理念是企业中解决长期问题的前提;企业理念,文化,哲学及理论这样的概念目前成为现代企业管理的中心,没有用文字表达的企业理念及哲学,在今日就已跟不上形式,就会落伍;所以,企业理念是企业的“基本法”那麽,这些概念(企业理念)到底能给企业带来甚麽样的简略效益呢?企业理念:企业能量的源泉每一位曾经注意过“乐观意义的思想”的人都知道这样的观点“你想是甚麽,你就是甚麽。”现代心理学对自我想象的有效性供应了数不清的证明,这一点对于管理来说就意味着必须对内和对外制造出明确的,不容混淆的企业形象,为了能够制造这一形象,人们必必要能够将其想象出来,由于,每一件人们能够将其想象出来的事情,原则上都是可以实现的!通过理念管理可以产生以下优点理念管理是对紧张状态的调节机制,可以使企业的免疫系统从而得到加强,变得更能抵挡危机,更抗波动,更与人友善;一个理念可以制造强烈的“我们是一家的感觉”;从中将成长出在公众中被普遍接受的,强大的企业声誉;从理念中成长出目标和战略方针;通过对理念的书面确定和塑造将产生有坚固伦理基础的组织目标,从而可以确认企业的的抱负;企业理念制定原则在制定理念时,这些理念要为员工熟知并且要贯彻到简略的行动计划中;避开偏向于“拔高的哲学”,当人们陷入到哲学的商量迷宫中,无法同现实重新建立联系;理念也不允许被错误理解为长期战略!由于战略是对行动和反应进行鉴定的工具,因此相反,理念却是建立在一个信仰共同体和作为团队贯彻共同目标和战略的计划工具,它以社会能量为取向,因此它是精神的而不是理性的。嘉里企业理念
“海派儒商”天地人“三才论”理念哲学什么是天地人“三才论”理念哲学?企业经营的最佳模式必须符合天道,地道,人道三才规律。道,指规律,法则“一阴一阳之道”,阴阳的对立统一是宇宙的总规律;《易经》:“立天之道曰阴与阳,立地之道曰柔与刚,立人之道曰仁与义”;《三字经》:“天地人三才”。每一事物的进展都包含了三才之道(即阴阳,刚柔,仁义等规律),是他们有机的统一体。“阴阳真气,刚柔真形,仁义真性”。什么是天地人“三才论”理念哲学?中国古代儒家,道家理论都认为,构成宇宙的三要素是:天地人。天地人三才之道,是人类熟识自然和改造自然的重要工具,企业的经营管理主要遵循这些规律,依据事物的进展不断调整运作结构,使其处于最佳状态,94年嘉里粮油李总在接受中央电视台采访时说企业成功之道正是“天时,地利,人和”,亦即是天地人三才论的雏形。天道,地道,人道“三才”的特征天道,反映的是宇宙间万事万物不断进展变化的规律,阴阳互补是其主要特征,如日月升沉,四季循环,昼夜交替等;地道,反映的是地面万事万物之间相互依存(克制,促进)的规律,刚柔相应是其主要特征;如江河奔流,生态平衡等?人道,反映的是人与自然界的规律,就整体而言人类为体自然界为用,就个体而言上级为体下级为用,仁义互根是其主要特征;天地人三才论与企业关系将天道,地道,人道三才理论应用于企业经营,我们应该因时而动,因地制宜,天人合一,追求和谐;依据阴阳互补原理,结合不同时空下的企业特点,设计企业经营结构最佳模式,以顺应天道,简洁而言就是因时而功,天公地道,诚信待人;依据刚柔相应原理,随着自身和所处环境的变化,不断调整经营运作模式,使其永久处于最佳状态,以顺应地道,简洁而言就是因地制宜,不断挑战自己,战胜自己,永不停步,追求无限;天地人三才论与企业关系营依据仁义互根原理,辨证应用人事关系,使人才在企业运作结构中获得最佳效果,以顺应人道,简洁而言就是以人为本,天人合一;消费者利益高于一切。嘉里的理念哲学就是以天地人三大支撑点作为企业经营进展的基本是动身点,并以此动身进行企业的经营管理和市场拓展,树百年品牌,致力成为世纪海派儒商;追求天道,地道,人道。天公地道,因时而动,因地制宜,天人合一,永不停步,追求无限,是嘉里奉行的理念哲学,也就是嘉里企业的企业理念,是统领嘉里中国市场战略的核心;嘉里的理念哲学就是天道就是天公地道,诚信待人,因时而动,洞察每一次机会,并依据每次机会进展自己:地道就是因地制宜,永不停步,追求无限,踏踏实实做正确每一件事而不仅是把事情做正确,人道就是尊重每一个人,以人为事,尊重消费者,他们是衣食父母;尊重员工,他们是制造之源;尊重经销商,他们是生死与共的伴侣。嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学天道(阴阳互补原理):“企业文化观”追求天公地道,诚信待人,制造健康,奉献社会,健康制造新“食”纪顺应宏观经济环境,洞察先机,把握天时,制造天机敢为天下先,坚信“天道酬勤”嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学支持事实10年前金龙鱼的诞生标志着中国食用油行业迈向成熟和健康,并制造了中国小包装食用油行业。在很多外商对中国改革开放的政策表示质疑的时候,金龙鱼已在开山填海---10年辛勤劳作,今着喜见硕果“提倡”新世纪、新健康、新生活嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学地道(刚柔相应原理):“经营模式”科学决策,系统有序,脚踏实地,厚积薄发;品牌制胜,讲求绩效经营;尊崇市场法则,因地制宜,灵敏多变;嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学科学决策,系统有序,脚踏实地,厚积薄发全球业务规范系统<成本优势与规模效益>严密的组织与资本结构系统科学现代的管理系统严格规范的产品开发系统嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学品牌制胜,讲求绩效经营;“金龙鱼”无可争议的食用油第一品牌以“健康”为核心理念的品牌延长进展以消费者为本,全方位满意消费需求嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学尊崇市场法则,因地制宜,灵敏多变;专门的市场管理公司依据消费形态设置的多层互动销售队伍因地制宜,开发产品满意不同需求7家生产厂嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学人道(仁义互根原理):以人为本的价值观人尽其才,知人善任,制造个人的最大价值感和企业强大的分散力尊重每一个人,消费者、合作伙伴、员工---嘉里现在的经营理念与“三才”理念哲学注意公司人才的培育—四化标准(年轻化、知识化、规范化、专业化)对合作伙伴信奉的是“唇齿相依,休戚与共”,共同进展、共同进步---专业指导、规范培训---等视消费者的利益高于一切天地人“三才论”理念哲学造就嘉里百年品牌嘉里企业理念哲学总体传播思路
嘉里企业理念传播目标核心传播嘉里的天地人三才论经营哲学,通过传播嘉里三才论经营哲学让公众社会等深化了解企业的方方面面,从而提升企业的认知度及美誉度;把嘉里企业塑造成受人敬重,信赖的中国一流企业。嘉里企业理念的传播受众公众、社会、政府、合作伙伴、传媒、社会团体大众消费者,目标消费群嘉里企业理念传播主题第一阶段:嘉里天地人“三才”理念哲学,成就传奇金龙鱼品牌;其次阶段:金龙鱼提倡“新世纪,新健康,新生活”概念;第三阶段:健康生活成果金龙鱼与你共共享;嘉里企业理念的传播原则将天地人三才论作为企业的理念哲学,形成文字让员工熟知,无论是内部传达还是对外宣扬都必须保持全都;政府国际社会同业者供应商地方公共团体企业金融业者员工大众传媒经销商消费者投资者社区嘉里企业理念的传播原则塑造企业领袖人物,展现领袖魅力,外界对企业领袖的崇敬实质是对企业的崇敬;突出企业的社会责任感。突出企业的社会责任感,事实上也就是突出企业的爱心,企业爱社会,必定能得到社会的爱,为社会所爱的企业,其形象必然必定在人们心中因爱而升华,而爱的回报和形象升华的基础就是企业富于社会责任感的自觉行为,排斥这种行为,不考虑这种行为都不行能取得形象战略的的成功;嘉里企业理念的传播原则重视与大众传媒的关系
由于大众传媒是传播社会信息,情报,舆论的主体,在社会传播活动中有自己的倾向性,大众媒体的倾向性有的来自国家的方针策略,有的决定于社会舆论,有的则是媒体自身的利益媒体内有关个体的利益体现,这些倾向性有的对企业有利,有的不利,一般而论,为大众媒体所熟识或与媒体的亲密程度较高的企业,在媒体心目中的形象较好,从媒体工具反映出来的于企业有利的方面,往往有放大效应的轨迹,如果是于企业不利的方面,很可能已经淡化处理.嘉里企业理念的传播原则相反,与媒介没甚麽交道,无论对媒体机构还是个人都没有甚麽印象的企业,往往就会成为被媒体遗忘的角落,如果出了甚麽不好的新闻,那麽,是很难得到照顾,“得之者锦上添花,失之者声誉扫地”;大众传媒喜爱甚麽样的企业呢?首先是了解大众传媒特点,格外是懂得新闻规律,能够分辨有价值新闻的企业,也就是说企业要有内行人,这样相互才有共同语言;乐观主动与大众媒体建立长期稳定的联系,情愿常常给他们供应信息的企业;支持大众媒体工作,格外是对新闻的社会监督工作能够正确对待的企业;情愿为大众媒体解决困难,情愿大力支持新闻工作。嘉里企业经营理念软性传播争夺眼球的战争将来的因特网之争是眼球之争(注意力经济)--英特尔前总裁:葛洛夫随着信息的进展,有价值的不是信息,而是注意力--诺贝尔经济奖获得者:赫伯特·西蒙嘉里企业经营理念软性传播在今日的信息时代,传统媒体和网络媒体供应的信息并不是一种稀缺资源,相反,随着新旧传媒的飞快进展,信息的力气无穷无尽,无限放的,信息的无限膨胀,无限丰富与接受信息的“眼球”的注意力有限滞留之间形成了巨大的冲突,如何争夺眼球,猎取更多的注意力,保持和拥有人们的注意力便成了稀缺资源,讨论消费者注意力规律,抓住消费者“眼球”便成为企业竞争的新视点;嘉里企业经营理念软性传播与信息产业一样,其他产业的企业也面临着一个如何吸引注意力的问题,只不过不同产业经营的产品有所不同,一个企业要有好的理念,产品及服务,这是前提,是占据市场赢得消费者的基础,但这还不够,企业必须实行各种方法使企业的经营理念,产品及服务引起消费者的注意,从而使消费者的“眼球”奉献给你。最能吸引眼球的媒体炒作媒体炒作无疑是企业抓住消费者“眼球”的最佳捷径,由于只有引起媒体的注意,才能进一步吸引消费者的注意力;如今制造热点大事,热点人物,制造新奇概念来引起媒体注意,进行媒体炒作,捕获消费者的注意力已成为20世纪90年月以来中国企业进展过程呈现出的一种独特风景;最能吸引眼球的媒体炒作海尔炒作“斜坡球体理论”“激活休克鱼”华帝炒作“两权分离”,“万华联盟”;格兰士炒作降价振兴民族企业;娃哈哈炒作“中国人自己的可乐”
成也媒体,败也媒体媒体炒作成了企业经营者手中握着的一柄双刃剑,企业应该在甚麽基础上进行媒体炒作?企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?包装老板-人物炒作法从企业的进展角度来讲,包装老板可以为企业精神理念和企业文化找到一个对外传播的最佳媒体,成功的老板包装对企业形象的推广能够起到事半功倍的作用;从塑造品牌的角度看,包装老板可以为品牌不断的注入新奇内涵;企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?给老板包装的“原材料”主要包括观念,共性,经历和照片,这些“原材料”的运用必须讲究科学性和艺术性,主要体现在两个方面:1.观念的全都性,前瞻性,新颖性;2.共性的鲜亮性和表达方式(文字和图片)的多样性企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?文字包装在老板包装中占据重要地位,由于语言是思想和观念的裁体,一些企业独具匠心地在各种媒体推出老板独白式的宣扬文章,对其老板进行包装,收到良好的效果(例)海尔张瑞敏的文章《海尔是海》在《中国经营报》上发表;步步高段永平在《投资导报》发表《步步高“格守本分”》;美菱董事长张巨声在《南风窗》发表《观念更新,万两黄金》;企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?很多经济类和财经类报刊都设立了相关栏目供企业老板进行独白式文字包装,像:证券时报-财经周刊》设有《总裁论坛》;《南风窗》杂志设有“企业家观点”栏目和“成功有约论坛”;《赢周刊》的“格外对话”:《中国经营报》与100名老板对话;中央电视台二套节目的经济半小时、商界名家,对话凤凰卫视的商旅冲动;企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?抓住可信性—大事炒作法海尔炒作哈佛“激活休克鱼”演讲;史玉柱炒作珠海还债;海天味业炒作“欧盟限制中国酱油出口”金龙鱼就“毒米毒油”大事提醒消费者“远离毒油保健康,选用名牌瓶装油”;相比概念炒作,大事炒作可能更引起媒体注意,由于大事的可读性更强,而“可读性”是日益走向市场的媒体抢夺读者的利器之一企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?大事炒作应把握两个主要特点:大事的不行替代性(开创性);大事的新颖性(有创意);结论:金龙鱼应抓住每一次有新闻价值的大事进行炒作企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?无形胜有形—概念炒作法海尔推出的健康冰箱概念新飞推出的环保冰箱概念科龙的生态空调概念创维的健康电视概念TCL的HiD概念数字化,网络,高科技概念中国企业对概念炒作情有独钟企业该怎样进行有效及成功的媒体炒作?海尔张瑞敏提出“概念可以制造市场”,这可能也是众多企业热心于炒作概念,盼望通过概念的建立及被认同而占据更多的市场份额。结论:金龙鱼提倡“新世纪,新健康,新生活”的生活概念。嘉里企业经营理念的性传播形式企业领导人物专访,报刊,杂志,电视,网络独白文章企业理念专题片电视,VCD企业理念软性文章报刊,杂志,网络新世纪,新健康报刊,杂志,活动,电视
新生活概念突出对社会责任感的有报刊,电视,活动关大事及公益活动报道健康生活成果金龙鱼与卖场,产品展现,报纸,你共共享电视,电台
软文炒作执行以点带面,面面结合,推拉互动式宣扬推广形式以7个生产厂和主要销售地区为中心,确定本次宣扬的主要基本点,再使各个点有效结合形成能掌握全国的宣扬“网”全面、有效、系统的推广本次活动。软文炒作执行基本点选择建议(待定):1、北京2、广州3、武汉4、西安5、太原6、成都7、宁波8、沈阳9、济南10、南京11、杭州12、合肥以上城市将作为重点宣扬城市,媒体将使用大版面、多次数多内容投放,尽量可能大地将各点做透,造成影响辐射其它地区其它补充点请各办事处,依据所在地区目前销售情况及市场进展潜力建议软文炒作执行媒体选择原则选择广州为基本点,媒体会选择广州日报、羊城晚报及南方都市报(费用允许的情况加南方周末)广州南方都市报羊城晚报广州日报有效影响范围:广州、深圳珠三角、汕头有效影响范围:广州、深圳珠三角、全国有效影响范围:广州、珠三角汕头市场及销售情况比较好,加汕头特区报予以支持汕头特区报感谢!LOREMIPSUMDOLORLOREMIPSUMDOLOR统一福记(青岛)食品有限公司上海分公司统一福记香铁蛋上海滩攻略市场分析行业分析竞争分析产品力分析SWOT分析消费者分析目标市场通路策略价格策略产品策略定位营销策略促销策略攻略构架营销目标执行方案行业分析上海蛋品市场主要有卤蛋、皮蛋、咸蛋、生鸡蛋等几大类产品,皮蛋、咸蛋、生鸡蛋主要用于做菜,而卤蛋为休闲食品。目前上海市场还没有铁蛋产品,但从铁蛋产品的特点、包装、口味、及功用来看,其主要竞争对手应是卤蛋,与皮蛋、咸蛋、生鸡蛋不会形成太大的竞争关系。行业分析目前卤蛋市场行业集中度不高,卤蛋生产企业普遍不具备核心竞争能力,行业进入壁垒较低,单位产品毛利率低;上海地区市场卤蛋市场容量约为5000万——1亿颗/年(估算)。竞争分析上海市场上的卤蛋产品基本上以乡吧佬做为产品的通用名;各品牌产品定位为居家,旅游,酬宾宴客,赠馈亲友的休闲食品或礼品。竞争分析各品牌产品以以卤鸡蛋为主,鹌鹑蛋极少,且没有去壳;鸡蛋以1粒装、3粒装为主,少数品牌产品有5粒装,6粒装的产品;各品牌产品口味、包装、广告语等多方面模仿现像严重,产品同质化,没有特色,处于较低层次的竞争;竞争分析卤蛋产品均处于较低的产品价位,产品附加价值低,一批市场批发价普遍是每粒4毛不到,二批市场批发价亦仅为5毛左右,各品牌走的是全面成本领先的营销策略,采取溥利多销的方式进行销售。竞争分析市场上的卤蛋产品基本上走的是传统通路,以代理或经销的方式进行运作,通路运作成本低,对通路控制能力弱;在各品牌中,只有乡阔佬、鲜八里进入了量贩店、便利店等现代通路。竞争分析卤蛋各品牌在上海地区无媒体广告,很少有促销活动,且促销手段主要是降价促销。广告宣传主要体现在产品包装上,广告诉求点集中在产品渊源,口味,营养价值高,方便,原料为优质新鲜的鸡蛋,卫生等方面。乡阔佬,千里香等品牌拥有自己的网站,在网站上有企业和产品的详细介绍和宣传。竞争分析乡阔佬在各竞争品牌中,在通路、产品等方面都较其它品牌有较大差异,香铁蛋在市场上主要的竞争对手将是乡阔佬。消费者分析上海菜属江浙菜系,因此,上海地区消费者比较喜欢吃口味比较清淡的食品,此外。上海人有喜吃甜食的偏好。从消费者行为特征和消费习惯分析,年青消费群或高收入消费群对新产品的接受能力能力更高,试用新产品的意愿更强。消费者分析20岁以下的消费群对产品甜度的接受程度高于其它年龄阶层的对产品甜度的接受度.消费者分析各年龄层的消费者对铁蛋口感的评价都较高,但低年龄层的消费群对铁蛋口感的评价明显高于高年年龄层的消费者,这表明产品是老少皆宜,但更适年青人.消费者分析年龄小的消费群对产品硬度的接受度较高,而年龄大消费群由于生理等原因,有着年龄越大,对产品软度要求越高的趋势.消费者分析便利店是各年龄层的消费群购买铁蛋最主要的场所,25岁以下年龄层消费者在杂货店购物比例相对较高,25岁以上年龄层在量贩店购买产品的比例相对较高。产品力分析消费者对铁蛋的口感反映很不错,认为很好的达77.97%,很好加一般高达99.53%。产品力分析消费者对铁蛋甜度接受程度较高,产品甜度是比较适宜的。产品力分析
认为产品咸度适中的被调者高达92.49%,表明产品的咸度也是比较适宜的.产品力分析消费者对产品的香度认同率较高,认为很香和差不多的被调查者高达98.59%。产品力分析铁蛋硬度能迎合87.32%的消费者的口味。产品力分析从统一福记香铁蛋口感,甜度,咸度,香味,软硬度等产品特性进行的消费者测试得到的结果来看,统一福记香铁蛋是一个有强大产品竞争力的优势产品。SWOT分析1、产品比较优势:香味:国内其它品牌产品不仅没有香味,而且腥味很大;硬度:硬度大,差异性明显;口感:口感特殊,区别于卤蛋品牌;包装:色泽明亮,能明显区别于其它品牌;保质期:保质期为12月,是卤蛋产品的两倍;卫生:铁蛋比卤蛋品更卫生,食用更方便;产品品类:产品品目丰富,不仅有鸡蛋类,还有鹌鹑蛋类产品;优势:SWOT分析2、技术优势铁蛋在上海市场是个新的产品,有独特的制造工艺,竞争者不易模仿;3、生产制造优势:统一福记香铁蛋拥有先进的生产设备和制作工艺;4、管理优势:统一福记拥有比国内企业先进的管理思想和经营运作经验;优势:SWOT分析5、资金优势:6、国际品牌优势:福记香铁蛋在台港澳及国外市场拥有较大的市场,进入大陆可充分利用其国际品牌的背景。7、协同优势:统一福记可充分利用统一公司成熟的营销网络资源,信息资源,行销资源,并可利用统一公司丰富的产品线进行捆绑营销组合,达到利用统一公司资源形成协同优势的目的。优势:SWOT分析8、推广优势统一福记产品在上市时将根据不同通路特点运用不同的产品展示陈列器具,并开展形式多样的推广活动。优势:SWOT分析1、产品比较劣势;包装规格:没有一粒装产品,目前市场上1粒装产品为主销产品;品牌劣势:乡吧佬已有很高的知名度,产品在消费者心目中已有一定的美誉度和忠诚度,而福记香铁蛋在上海市场的知名度、美誉度、消费者忠诚度都几乎为零;产品线劣势:很多卤蛋产品产品线已延伸到鸡腿、鸡翅等肉类产品,而统一福记只有蛋类产品。劣势:SWOT分析2、价格劣势:目前产品价格定位大大高于竞争产品,竞争产品的低价策略会使消费者对同类产品形成一个较低心理价格预期,从而影响铁蛋的销售。3、通路劣势:铁蛋产品目前拥有的营销网络资源为0,缺少有经验的业务人员。劣势:SWOT分析1、铁蛋开创了上海蛋品市场一个新的蛋品品类,从一开始,我们就是行业第一,且具有核心技术,竞争对手不易模仿;2、上海仅卤蛋一年市场容量就接近1亿粒,市场容量大,市场吸引力大;3、目前卤蛋市场处于低水平的同质化竞争,存在以差异化占领中高端蛋品市场较大的市场空间;4、蛋品市场无领导品牌,市场集中度低,市场进入壁垒低。机会:SWOT分析1、卤蛋产品的低价冲击;2、消费者对蛋品价格预期较低,高价蛋品被消费者接受需要较长的时间过程;3、现代通路的激烈竞争和高额的进场及促销费用影响产品在现代通路中的铺货进程;4、炎热的天气会影响蛋品的整体销量,而影响到铁蛋上市的计划的实施。威胁:目标市场35岁以下消费者旅游景点、车站、码头学校商业区中高档住宅区定位香,硬产品利益点定位产品属性消费者利益点休闲食品营养方便产品功能定位味道香美口感独特产品情感定位能带来福气的产品产品定位定位品牌定位品牌定位蛋的专家定位品牌个性统一福记蛋的专家福气国际品牌中高档的年青的时尚的诚信的营销目标三年内在上海蛋品市场达成以下目标:市场占有率:15%(以卤蛋市场总量为参照)知名度:目标消费群80%,一般消费群30%.销售量:5000万利润目标:150万营销策略产品规划:营销策略采用撇指定价的价格策略,根据不同通路特点制定通路价格及奖励政策,并严格控制维护各通路的价格体系。价格策略营销策略价格策略营销策略各通路可依据通路的特点在建议零售价基础上进行调整,可调整幅度为+10%;价格策略营销策略采用反向营销术,先启动终端消费市场,待终端市场启动后,再发展经销商。通路策略营销策略销售分公司杂货店特殊通路便利店连锁超市量贩店生鲜超市市场拓展初期通路模式营销策略销售分公司杂货店特殊通路便利店连锁超市量贩店生鲜超市区域经销商通路模式(适用于已开拓市场)营销策略通路功能规划营销策略通路进价出价毛利率连锁超市22.525%便利店2.22.825%量贩店22.315%特通(学校)2.22.725%特通(其它)2.2335%杂货店2.22.830%区域经销商22.210%通路价格营销方案目的:向消费者传达产品信息,建立产品知名度增强经销商的进货意愿支持业务员铺货,增加员工对产品的信心;
广告促销营销策略广告主题一口福记一份福气该主题是统一福记所有产品品类统一的广告主题,传递统一福记以好的产品带给消费者福气的企业使命。广告促销营销策略一口福记一份福气形象广告产品广告香铁蛋广告诉求点口味香甜口感独特香、硬广告促销营销策略广告策略:在产品导入初期主要以产品广告为主,以形象广告为辅;产品取得较高知名度后,以形象广告为主,产品广告为辅,以提升产品形象。广告促销营销策略广告信息传播方式:前期主要以报纸杂志,产品包装,产品陈列架,售场POP,海报,促销人员介绍,INTERNET为主要广告信息传播载体。广告促销营销策略促销形式:
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