八上第四章第二节细菌市公开课一等奖省优质课赛课一等奖课件

细菌菌落真菌菌落形态大小颜色请比较细菌菌落和真菌菌落第1页第二节细菌

第四章分布广泛细菌和真菌第2页1.细菌是被哪位科学家怎样发觉？2.微生物学之父是谁？为何被称为微生物之父？请你阅读、思考第3页低热消毒也称巴氏消毒，是利用低于100℃温度对物品进行消毒。能够杀死繁殖型微生物，包含常见致病菌，而又最大程度保持食品结构及营养素，温度范围为60一95℃。多用于鲜奶、啤酒、酱油、一些饮料等杀菌。包含63℃30分钟传统巴氏消毒法，和72—95℃10—30秒高温瞬间巴氏消毒法，后者生产效率高，杀菌效果相同。资料卡片:巴氏消毒法第4页3.巴斯德鹅颈瓶试验经典鹅颈瓶实验第5页巴斯德由此得出结论:肉汤腐败是来自空气中细菌造成。细菌不是自然发生，而是由原来已经存在细菌产生。第6页细菌形态和结构？一起来探究阅读教材P59-60，完成同时P57自主探究一第2部分第7页细菌个体十分微小,大约10亿个细菌堆起来,才有一颗小米粒那么大电镜下头发上看到细菌第8页请你观察这是在电子显微镜下观察到细菌，请你认真观察，说出它们形态。ABC杆状螺旋状球状第9页DNA细胞质细胞壁细胞膜荚膜鞭毛下面是细菌结构示意图，请你认真观察，填写结构名称请你观察（运动）（无成形细胞核）（保护）第10页请你观察下面两幅图片分别是植物细胞和动物细胞结构示意图，请你认真观察，填写结构名称细胞壁细胞膜细胞核液泡细胞质叶绿体细胞膜细胞质细胞核第11页比较细菌细胞植物细胞动物细胞基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核

叶绿体特殊结构荚膜鞭毛√√√√√√√√√ √√√√不成形第12页请你归纳细菌结构有什么特点？细菌结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质DNA特殊结构荚膜鞭毛无成形细胞核和叶绿体（保护）（运动）第13页请你判断请你观察图片，联络日常生活现象，推测：细菌营养方式是怎样呢？细菌必须分解现成有机物取得所需营养和能量，属于异养型生物。是生态系统系统中分解者.细菌分解雪梨使雪梨腐烂第14页请你观察这是在电镜下观察到细菌生殖图片，请你仔细观察，你能判断出细菌生殖方式吗？第15页细菌生殖过程细菌繁殖很快,在适宜条件下每20——30分钟就能分裂一次。第16页计算一下：现在有1个细菌，每三十分钟繁殖一代。一个小时后，细菌数目有多少？1×22=4假如有2个细菌，每三十分钟繁殖一代。两个小时后，细菌数目是多少？

2×24=32假如用m表示细菌个数，n表示细菌分裂次数，你能否总结出细菌分裂公式？m·2n第17页技能训练计算：假设你手上此刻有100个细菌，细菌繁殖速度按每30分钟繁殖一代计算，在没有洗手情况下，4小时后你手上细菌数目是多少？这对你搞好个人卫生有什么启示？100X28=25600（个）养成搞好个人卫生良好习惯，要经常洗手、洗澡、换洗衣服，降低本身携带细菌数目，降低被细菌感染而生病可能。第18页芽孢：有些细菌在生长发育后期，个体缩小、细胞壁增厚，形成芽孢。芽孢是细菌休眠体，普通条件下能够生存十多年,对不良环境有较强抵抗力,尤其能够耐受高温和干燥。请你了解电镜下细菌芽孢第19页小结:一、细菌发觉二、形态、结构1.细菌大小2.形态：球状、杆状、螺旋状3.结构：单细胞细胞壁4.营养方式细胞膜细胞质DNA三、繁殖：分裂生殖芽孢：细菌休眠体基本结构特殊结构荚膜鞭毛第20页动手动脑做一做1.细菌哪些特点和它们分布相关？（1）细菌个体小,易被各种媒介携带。（2）细菌是进行分裂生殖,繁殖速度快,数量多。（3）细菌能形成芽孢，对不良环境有较强抵抗力。（4）芽孢小而轻，能够随风四处飘散。第21页2.外科大夫在给病人做手术前，要进行严格消毒，手术时还要戴上消过毒口罩和手套，这么做哪些好处？进行严格消毒目标是预防细菌进入病人体内；戴手套是预防手消毒不洁净而留有细菌；戴口罩是预防医生呼吸时将细菌带入病人体内。上述做法都是为了预防细菌感染病人。反之，也预防病人身体病菌感染医生。第22页3.当咳嗽或打喷嚏时，会口腔或鼻腔内液滴喷出2米以外。联络以前学过知识，想一想这对他人带来什么危害？我们应该怎么做呢？我们鼻腔黏膜上黏液会将空气中细菌粘住,口腔黏液