酒店品质管理工作年终总结课件

酒店品质管理汇报人：xxxHOTEL酒店品质管理汇报人：xxxHOTEL1目录contents酒店及个人简述酒店品质管理的定义新店&老店品质管理目录contents酒店及个人简述酒店品质管理的定义21个人及门店简述个人10年及酒店门店情况1个人及门店简述个人10年及酒店门店情况3Hotelandpersonalbrief酒店及个人简述2009年2019年2016年酒店行业整十年13金山xxx酒店2金山xxxx酒店个人简述Hotelandpersonalbrief酒店及个人简4上海金山亚斯兰蒂娜酒店房间数117间市中心老城区老物业改造开业三个月完成度103%0ta好评率季度98%Hotelandpersonalbrief酒店及个人简述酒店概述上海金山亚斯兰蒂娜酒店房间数117间市中心老城区老物业改造开52酒店品质管理的定义酒店品质的定义及酒店管理2酒店品质管理的定义酒店品质的定义及酒店管理6Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义品质管理的定义1.品质的定义：品质系一产品或服务的特色和特性的综合体，简单说就是满足客户的需求。2.酒店品质发展的方向不但是要满足客户的需求，还要更进一步超越客户的需求。3.品质管理的目的：动态高举高打的基石。Definitionofhotelqualityma7Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理老店新店硬件新产品、功能区品味、颜值软装搭配根本选人、育人、留人设备保养IP酒店复购率设施设备维护产品更新服务创新用户体验为核心Definitionofhotelqualityma8Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~核心竹居房间3.0产品书法室茶室儿童游乐区Definitionofhotelqualityma9Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~核心绿植器皿搭配绿植软装软装软装Definitionofhotelqualityma10Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~新店选人育人留人Definitionofhotelqualityma11Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~老店产品更新1房型（亲子房、早餐品质调整）团队2人员储备、晋升用户体验3硬件短板用服务弥补、创新服务、峰值体验设施设备维护4日常硬件每日维修保养Definitionofhotelqualityma12Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~用户体验预订APP、携程网点评入住属地伴手礼低值隔音、空调、热水、细节卫生峰值服早餐、务产品、定制伴手礼Definitionofhotelqualityma13Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~用户体验特殊时期到店无房客人一杯奶茶小点心国庆节小朋友伴手礼夜宵点心属地伴手礼纯手工爆浆蛋糕高房价，根据客户定制伴手礼、演唱会Definitionofhotelqualityma14Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义门店在品质管理方便存在的问题门店存在的问题原因分析整改措施新店开业异味老城区老物业改造，下水道异味施工单位抢工期，部分房间马桶没有打胶密封相邻房间污水管互通窜味每天执行三级查房制度，异味房间第一时间锁房下线,坚决不售卖马桶打胶第一时间安排施工单位完成相邻房间逐一排查并更换污水管Definitionofhotelqualityma15Definitionofhotelqualitymanagement酒店品质管理的定义酒店品质管理~用户体验APP好评率67.9%三季度OTAHAOP率91.87%四季度用户满意度目标A