会议服务礼仪及台形

仪容仪表：的一种具体表现。同时也反映了酒店的经营治理和效劳水平。1、保持制服的干净。——制服需合体、干净、整齐、无皱折和破损。——准时将脏制服拿至洗衣房清洗。——由制服房检查每日出品制服，并做适当的修补。补缀裂开的布缝或包边。补缀裂开的口袋。钉上丧失的纽扣。替换坏的拉链。——不要在制服口袋内装大刷子或类似物品。——从事较脏搬运修理工作时，请到制服房领取报损制服。——当现用的制服脱色或陈旧时，上报主管申报制服。——疼惜制服，不要将制服放在地上。2、留意个人卫生。——勤洗澡。——每天刷牙。——用有效的防臭剂。——勤剪指甲，保持指甲干净。——保持头发干净。不得将头发染为夸大的颜色。——不要将头发垂于脸前，女员工头发必需用黑色发网束好，男员工头发不得低于耳垂。——适当化淡妆。——不要用过于夸大的眼影。——不要带假睫毛。——男员工不得留胡子。——不要带大而夸大的首饰，只允许佩戴婚戒一枚，女员工不得带垂式耳环，可带耳钉。3、将名牌佩带与左上胸，与上衣的其次颗扭扣平齐。4、保持工鞋干净干净，无破损，无异味。女员工着肉色工袜，男员工着黑色工袜。穿裙装的女员工必需穿肉色长丝袜。——放置备用袜。会议效劳礼仪培训内容〔一、仪容仪表1、着装统一干净，佩带效劳标志，不穿拖鞋、响钉鞋。2抹，不佩带首饰。3、坐站标准端庄，不翘腿。〔二、语言1、语调温顺亲切，音量适中，一般话标准。”、“您请用”、“请”、“感谢”、“对不起”、“没关系”等礼貌用语。3、对效劳对象主动打招呼，不漫不经心，不粗言粗语，不大声喧哗。〔三、态度1、敬业、勤业、乐业，精神饱满，彬彬有礼。2、微笑效劳，态度恳切、热忱、周到。3、工作过失失误准时订正并当面赔礼赔礼。4、解释问题有礼有节。5、想效劳对象之所想，急效劳对象之所急，尽效劳对象之所需。〔四、纪律1、上班前不饮酒，不吃异味食品。2、不准擅自脱岗、漏岗，不在效劳场所使用。3、效劳过程中不打哈欠、喷嚏、挖耳鼻。4、严格遵守职业道德。〔五、效劳卫生1、工作服固定，干净干净。2、定期体检，安康合格，持证上岗。3、勤理发洗手，勤修指甲。4、用品、用具分类保管,准时清洗、消毒，摆放整齐；客房部会议室效劳要求〔一〕、会议室概况：客房部现有四个会议室，各会议室面积及相应摆设的最多容纳人数：人数人数3/F150-1806/F2015/F340-7015/F4会议室40〔二〕、会议摆设1、 场要求在客人会议前一天，会议主管负责落实按客人要求摆设好。2、 每张会议台坐2人，会议台上铺绒桌布，原则是主位方向放在副主上面，避开主位客人看到接口〕。如受场地限制，客人人数多的状况下，每两张台可坐5人；3、 具体摆设如下：⑴、 假设会议需供给纸笔，具体摆设是每位正中间摆放A4信纸2张，A4信纸距离台边1.5厘米约一拇指宽圆珠笔或铅笔1支紧贴摆放在A4信纸的右侧，店标正对客人，笔尖朝上方，笔尾与A4纸靠近桌边一侧平行；茶杯紧贴A4纸右上角，正中心与A4纸右竖侧成始终线，杯耳与A4纸右⑵、椅边前缘与台边垂直，与绒布平贴。1CM-2CM，以示美观。〔4〕茶水台的摆设：如客人需要供给茶歇，在会议用台上铺上绒布。并预备12客人开会使用。〔三〕、会议前检查1302、细节检查工程：⑴、检查会议场地是否按客人要求摆设。⑵、接通全部电源，调试好各种客人所需设备〔如各种话筒、投影机等〕。中，有否异味。、检查会场的清洁卫生和垃圾筒，确保干净、整齐。求等方面的内容。、一切工作预备好后，站在门口，迎接客人的到来。〔四〕、会议接待1、 间供给客房散装绿茶，一个茶杯约放半两绿茶。如客人需用的是其它茶叶要做好交班。2、 议的客人到达后，负责的员工应主动示范各种会议器材的使用，并告知客人，如有需求，请随时提出，我们将供给效劳。3、 提示客人留意事项：⑴、建议客人不要公共场所吸烟，如客人需要在会议期间吸烟，则供给烟盅。烟盅倒入少许水。⑵、如客人自带小食或水果，应与客人交接好品种数量，按客人要求用碟或水果篮摆上会议台，并适量摆上垃圾箩〔用作放果皮、壳等〕，并在台面摆上纸巾。场各种设施有损坏性的槟榔、香口胶等食品。4、 茶。放回茶杯时说“请用茶”，如客人需要开水，则按客人要求更换。5、 第一次倒茶水后，补充茶水后把水壶放茶水间电热水器面保温，并告知客人每半小时效劳员会进会议室加一次茶水假设临时需要帮助请联系效劳员由主管安排专人在会议室效劳客人如客人人多或喝得比较快，加茶水次数相应多些，时间间隔短些。6、如客人提出会议期间，不许效劳员进场干扰，则需在会议前将茶水1/4壶左右，请联系效劳员添加茶水。7、如客人要求用烟灰缸，则要留意当烟头有三个以上时就要更换烟灰8、 会议期间如需要供给茶歇，应在茶歇时间前15分钟将咖啡及小食品水果等预备好，客人茶歇时做好效劳。9、 在会议小休或午饭时，效劳员应准时清理干净台面及地面，补充各，换茶杯、烟盅，但不能搬动客人台上的各种物品，如觉察客人物品〔如手机、提包等〕，应马上告知会务，让该客人拿回，以免遗失。〔五〕、会议完毕1、会议完毕后，效劳员必需在会议负责客人离开前检查各种音响、电器等设备应马上告知会议负责客人，同时向主管或经理报告，是否需向客人作出索赔或其它处理意见。明，我们对此不负责任，请客人将贵重物品带回房间。把窗翻开后，整理会场、。整理完后，关掉会议室电源并锁好门。〔六〕、会场整理1、 整理全部会议器材，归还借来的器材，把本部的器材装好放回原处。2、 整理全部台上茶杯、纸、笔，如客人未用过的文具应回收存放，清、器皿，搞干净各处卫生，关掉各种电器的电源插头及开关，更换弄脏的绿台布。3、 将会议室复原标准教室式的会议室，以便随时供给应客人参观或使用。4、 清洗茶杯、烟缸、咖啡壶等客人使用过的用品，存放在柜内保洁5好口头和文字交班。二、会前效劳〔一〔会标、背景音乐、鲜花摆放、领导休息室等，并提前检测、检查音响、话筒等设备及会议各项要求的落实状况。准时做好会场卫生，整理清扫桌面、座椅、地面、门窗等，检查效劳箱用45度角，毛巾摆放在茶杯右侧，信纸摆放在人的正中位置，笔摆45度角。〔三〕在会场入口醒目位置安放会议指示牌，室内座位牌摆放整齐。〔四1全门、照明灯及通道门，做好引导工作。如需使用空调，提前半小时开启。〔三、会中效劳宾点头致意，并说“早上〔上午、下午、晚上〕好”或“欢送光临”等文明用语。同时对已入座的客人，准时递上茶水、湿巾，茶水量一般掌握在8分。上茶水时20分钟添加茶水一次。内温度，觉察问题准时报告和处理。〔四、会后效劳会议完毕时，效劳人员应准时翻开通道门，站立两侧，礼貌送客，向客人微笑点头，并说“慢走、再见”。会后准时做好会场清理工作。假设觉察客人遗留物品快速与有关单位联系。〔二〕会议效劳完毕后，效劳主管人员应主动准时填写《会议效劳意见单》征求会议主办单位的意见，以总结工作，改进效劳，意见单计入年终考核范围。严格做好保密工作，不询问、谈论、外传会议内容和领导讲话内容，不带无关人员进入工作间。会议室台形通常会议室最常见的摆台形式有如下几种：剧院式、课桌式、U型、回T型台；下面将最常用的几种台型分述如下：一、剧院式：特点：在留有过道的状况下，最大程度地摆放座椅，最大限度地将空间利用起来，在有限的空间里可以最大限度容纳人数；但参会者没有地方放资料，也没有桌子可用来记笔记。二、教室式〔课桌式〕：桌形摆设：会议室内将桌椅按排端正摆放或成“V摆放，按教室式布置参会者可以有放置资料及记笔记的桌子，还可以最大限度容纳人数。三、方形中空式：桌形摆设：将会议室里的桌子摆成方形中空，前后不留缺口，椅子摆在桌子外围，通常桌子都会围上围裙，中间通常会放置较矮的绿色植物，投影仪会有一个专用的小桌子放置在最前端。此种类型的摆桌常用于学术研讨会以便利不同位置的参会者发言；此种台型容纳人数较少，对会议室空间有肯定的要求。四、“U”：桌形摆设：将桌子连接着摆放成长方形，在长方形的前方开口，椅子摆克风以便自由发言；椅子套上椅套会显示出较高的档次。1、

会议室使用留意事项⑵、 如客人自带小食或水果，应与客人交接好品种数量，按客人要求用碟或水果篮摆上会议台，并适量摆上垃圾箩〔用作放果皮、壳等〕，并在台面摆上纸巾。⑶、 告知客人不要在会议场所内吃气味猛烈的榴莲等水果也不能吃对会场各种设施有损坏性的槟榔、香口胶等食品滴洒有色的液体或饮品，一旦发生请马上进展擦拭。使用者自己操作应预先进展培训。386.42.6米，15楼小会议室横幅长7米，背景喷绘板宽5.6米、高2.9米，有制作需求的可提前联系本酒店客房部办公室负责悬挂。会议室杯具消毒程序：1、会议完毕后杯具应做到一冲、二洗、三消毒。2、高温消毒：此方法包括蒸汽和沸煮消毒两种，高温消毒是将洗好的茶具放入消毒柜内，10分钟后即可到达消毒目的，留意破损茶具准时撤出更换保障安全。3、无论使用何种消毒剂都要按比例进展配比稀释，首先将洗干净的餐具放15分钟取出擦干，即可到达消毒的目的，留意银质的餐具不能浸泡消毒，消毒溶液只能当天使用日打算卫生区域清洁时间卫生工作内容责任人3F、15F、6F每日桌面擦尘3F、15F、6F每日窗台抹尘3F、15F、6F会议后更换脏的桌套、椅套3F、15F、6F每日绿植清理、浇水15F、6F会议室15F、6F会议室会议后会议时地毯吸尘卫生间、便池清洁当班人15F、6F会议时补充卫生间用纸15F、6F会议时卫生间地面清理15F、3F会议后操作间整理月打算卫生区域区域卫生工作内容责任人3F、15F、6F会议室会议室玻璃清洁3F、15F、6F会议室洗地毯当班人3F、15F、6F会议室窗槽、窗框卫生清理3F、15F、6F会议室操作间大清洁〔开水器除垢〕会议主管岗位职责直接上级客房部经理直接