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文档简介

第第页酒店营销的策划方案

酒店营销的策划方案1

为扩大市场占有率,促进酒店销售,针对元旦、春节期间酒店消费旺季的特点,推出以下营销新举措:

一、客房促销方法:

1、调整现有对外销售价格:

***

2、除免费款待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时

4、新推出钟点房9:00-18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元〔仅限豪华标间〕;午夜房00:00—6:00128元/间〔限豪华标间,不送早餐〕;特价房房价128元/间〔每天限量10间,限豪华标间,不送早餐〕

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折

6、入住套房赠送果盘

7、免费拨打市内电话

8、客房免费宽带网络

9、延迟退房时间至14:00

二、餐饮消费的营销举措:

1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱

2、运用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣〔酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外〕

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个

4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团聚宴菜单

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张

三、客户拜见:

营销部尽快走出去对周边客户进行拜见,完成营销协议的签订;事先预付款的客户消费予以最大程度特惠,预付款起点为3000元。

四、全员营销提成嘉奖:

对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成嘉奖,餐饮按实际结算金额的2%发放提成嘉奖,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成嘉奖,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的'提成嘉奖方法另行制定。

五、大力推广酒店会员卡:

酒店的会员卡现有至尊钻石卡、至尊贵宾卡和康体时段卡〔含月卡、季卡、半年卡、年卡〕三种类型。至尊钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;至尊贵宾卡首次充值起点为20**元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8。8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,非常客人经批准后予以适当特惠。酒店员工推举销售会员卡按充卡金额发放2%的提成嘉奖。

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

酒店营销的策划方案2

一、活动背景:

目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。

二、活动目的:

1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;

2、拉动散客消费群;

3、宣扬谢师宴,为7、8月份的`谢师宴打下基础。

三、活动目标:

酒店营业额达到60万*元/月

四、活动时间

6月1日————6月30日

五、活动内容:

〔1〕、六一儿童节〔6月1日—6月8日〕:制作两款套餐:4人套餐78*元;6人套餐108*元;

〔2〕、高考期间〔6月5日—6月8日〕:经济营养套餐:3人套餐68*元;5人套餐98*元。

〔3〕、整月活动〔6月1日—30日〕:

A.吃100送50券,消费满100*元那么赠送50*元消费券;赠券可抵消费,消费时间为一个月内,每桌仅限消费200*元;

B、进店那么送啤酒〔按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包〕

C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,那么赠送1瓶同品种酒水,〔每桌一瓶〕

D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶那么赠送1瓶。

〔4〕、针对谢师宴,可推出4款套餐系列〔考虑到同学的承受技能,建议价格不应太高〕

299*元/桌、399*元/桌、499*元/桌、599*元/桌

〔5〕

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