物流功能概论

第3章：物流功效吴金莉10/2/物流系统物流功能概论第1页第一节运输

一、运输概念运输是“人”和“物”载运及输送研究对象是货物运输货物运输以改变“物”空间位置为目标产品转移和产品储存

运输原理距离经济【指每单位距离运输成本伴随距离增加而降低】规模经济【指伴随装运规模增加，每单位重量运输成本下降】10/2/物流系统物流功能概论第2页

二、运输作用运输是社会物质生产必要条件之一运输能够创造“场所效用”运输是“第三利润源泉”主要组成运输是物流主要功效要素之一10/2/物流系统物流功能概论第3页三、运输方式分类优点缺点铁路运输运量大，速度快，运费低造价高，建设投资大公路运输机动灵活，装卸方便，运量小，能耗高水路运输运量大，投资小，运费低速度慢，灵活性差航空运输速度快成本高，运价昂贵管道运输运量大，安全，管理方便投资大，灵活性差10/2/物流系统物流功能概论第4页货物种类起点至终点运输方式1000吨石油大庆——大连500000吨石油伊朗——日本两箱抢救药品上海——南昌一吨河鱼郊区——市区8000吨煤大同——杭州2600束鲜花广州——天津5000吨海盐天津——广州1000吨大米武汉——南京5万立方米木材伊春——北京请采取最适当运输方式10/2/物流系统物流功能概论第5页第二节运输技术与管理一、运输基础设施组成1.运输线路2.运输工具3.通信设备4.运输站点10/2/物流系统物流功能概论第6页水路输气管道铁路输送带内河水路地下公路高架公路地上铁路地上公路输油管道地下铁路海洋河川高架铁路管道公路陆路空路航空路空中索道湖泊运河沿海水路远洋水路运输线路分类双轨单轨10/2/物流系统物流功能概论第7页（一）公路运输1、运输工具普通货车轻型货车：2t以下中型货车：2－8t之间重型货车：8t以上厢式货车专用车辆自卸车牵引车和挂车10/2/物流系统物流功能概论第8页10/2/物流系统物流功能概论第9页10/2/物流系统物流功能概论第10页公路运输设备公路、停车场、货运站、桥隧公路分级10/2/物流系统物流功能概论第11页（二）铁路运输铁路运输是19世纪发展起来运输工具，在世界各国被广泛利用于长距离、大运量客货运输。铁路运输设施与设备车站、线路、机车、车辆设备10/2/物流系统物流功能概论第12页10/2/物流系统物流功能概论第13页3.水路运输运输工具和设备 主要包含船、驳、舟、阀港口、航线各种运输方式运输速度（公里/小时）铁路海运河运航空公路80-12010-25（节）8-20900-100080-12010/2/物流系统物流功能概论第14页4.航空运输方式：班机运输包机运输集中托运联运主要适合运载货物有两类，一类是价值高、运费负担能力很强货物，如珍贵设备零部件、高档产品等；另一类是紧急需要物资，如救灾抢险物资等。10/2/物流系统物流功能概论第15页5.管道运输利用管道输送气体、液体和粉状固体一个运输方式。其运输形式是靠物体在管道内顺着压力方向循序移动实现，和其它运输方式主要区分在于，管道设备是静止不动。管道在中国是既古老又年青运输方式。早在公元前3世纪，中国就创造了利用竹子连接成管道输送卤水运输方式，可说是世界管道运输开端。到10世纪末，四川自流井输送天然气和卤水竹子管道长达200多公里。但当代化管道运输则自20世纪50年代以来方得到发展。10/2/物流系统物流功能概论第16页一、运输合理化不合理运输类型空驶对流运输迂回运输倒流运输重复运输过远运输运力不妥托运方式不妥10/2/物流系统物流功能概论第17页运输合理化普通路径1.含义：按照货物流通规律，用最少劳动消耗，到达最大经济效益运输组织方式。2.影响运输合理化原因运输距离运输步骤运输工具运输时间运输费用10/2/物流系统物流功能概论第18页3.运输合理化普通路径提升运输工具实载率；降低动力投入满载超轴水运拖排和拖带法顶推法汽车挂车四就直拨运输：就厂、就站（码头）、就库、就车（船）发展特殊运输技术和工具：滚装船、集装箱船经过流通加工，使运输合理化10/2/物流系统物流功能概论第19页第二节仓储一、仓储概念仓储：物品从生产地向消费地转移过程中，在一定地点、一定场所、一定时间停滞。10/2/物流系统物流功能概论第20页二、仓储作用储存保管物品，促进配送与加工，调整货物运输能力，信息传递等作用。（是社会物质生产必要条件之一。能够创造“时间价值”，经过储存使物资或商品在效用最高时候发挥作用。是创造“第三利润源”主要领域之一。）（2）消极作用要产生对应固定费用支出和可变费用支出。会造成一些机会损失，影响产品市场柔性效应。会造成库存物有形损耗和无形损耗。10/2/物流系统物流功能概论第21页保管储存物品建筑物和场所总称。仓库概念10/2/物流系统物流功能概论第22页

1.自有仓库2.营业仓库3.公共仓库(二)按仓库保管形态分类（三）依据建筑结构分类（四）依据功效分类（一）按运行形态分类仓库类型：10/2/物流系统物流功能概论第23页

（二）库存合理化1、库存“硬件”配置合理化2、组织管理科学化3、库存结构符合生产力发展需要10/2/物流系统物流功能概论第24页第三节配送一、什么是配送？1、经济合理范围2、“配”和“送”有机结合3、按照用户要求10/2/物流系统物流功能概论第25页配送合理化（一）不合理配送表现1．进货不合理2．库存决议不合理3．价格不合理4．配送与直达决议不合理5．送货中运输不合理10/2/物流系统物流功能概论第26页配送合理化办法1．共同配送2．区域配送3．按时配送系统4．即时配送5．产地直送6.配送信息化7.配送自动化8.条码化、数字化9.各种方式组合10.送取结合10/2/物流系统物流功能概论第27页一、配送中心概念与类别（一）配送中心概念所谓配送中心，就是把多种品种、大批量物品从供货人那里经过领货、转运、分拣、保管、流通加工、信息处理，按照用户订单把货物配齐，快速、准确而且方便配送基础设施。10/2/物流系统物流功能概论第28页10/2/物流系统物流功能概论第29页

（二）配送中心类别配送中心是专门从事货物配送活动经济实体。在为数众多配送组织中，因为各自服务对象、组织形式和服务功效不尽一致，所以能够把配送中心分为若干类型。10/2/物流系统物流功能概论第30页1、按照经济功效分类（1）供给型配送中心（2）销售型配送中心（3）储存型配送中心10/2/物流系统物流功能概论第31页2、按经营主体分类（1）厂商主导型配送中心（2）批发商主导型配送中心（3）零售商主导型配送中心（4）物流企业主导型配送中心（5）共同型配送中心10/2/物流系统物流功能概论第32页3、按照服务范围和服务对象分类（1）城市配送中心（2）区域配送中心10/2/物流系统物流功能概论第33页4、按服务对象分类A.面向最终消费者配送中心大型电器、家俱等B.面向制造企业配送中心原材料、零部件C.面向零售商配送中心10/2/物流系统物流功能概论第34页第四节流通加工流通加工是指在物品从生产者向消费者流动过程中，为了促进销售，维护产品质量，实现物流高效率所采取使物品发生物理和化学改变功效。10/2/物流系统物流功能概论第35页一、流通加工产生原因（一）流通加工填补生产加工不足（二）流通加工方便了用户（三）流通加工为流通部门增加了收益（四）流通加工为配送创造了条件10/2/物流系统物流功能概论第36页二、流通加工在市场上地位商流是物流前提，物流是商流确保。在商流与物流联络中，流通加工表现最为直接（除不经任何加工即可消费产品外）。流通加工最根本目标是市场销售。其中，与之相联络运输方式、储存伎俩、配送形式等只能看作为流通加工多样化目标。10/2/物流系统物流功能概论第37页一、流通加工形式分类(一)以保留产品为主要目标流通加工(二)为满足用户多样化需要流通加工(三)为了消费方便、省力流通加工(四)为提升产品利用率流通加工(五)为提升物流效率，降低物流损失流通加工(六)为衔接不一样输送方式，使物流愈加合理流通加工(七)为实现配送进行流通加工10/2/物流系统物流功能概论第38页二、当前我国生产资料流通加工主要形式（一）集中搅拌商品混凝土（二）剪板下料加工（三）动力配煤加工（四）木材流通加工（五）平板玻璃流通加工（六）其它流通加工10/2/物流系统物流功能概论第39页

几个不合理流通加工以下：1.流通加工地点设置不合理2．流通加工方式选择不妥3．流通加工作用不大，形成多出步骤4．流通加工成本过高，效益不好10/2/物流系统物流功能概论第40页（二）流通加工合理化实现流通加工合理化主要考虑以下几方面：1.加工和配送结合2.加工和配套结合3.加工和运输结合4.加工和商流相结合5.加工和节约相结合10/2/物流系统物流功能概论第41页第五节装卸搬运一、概述l.装卸搬运概念（1）装卸——在同一地域范围内以改变“物”存放、支撑状态活动。（2）搬运——改变“物”空间位置活动。

二者全称装卸搬运。特定场所，单称“装卸”或“搬运”。10/2/物流系统物流功能概论第42页3．装卸搬运特点(1)装卸搬运从属性、伴生性(2)装卸搬运支持、保障性装卸搬运主动地影响其它物流活动质量和速度。比如：装车不妥，会引发运输过程中损失；卸放不妥，会引发货物下一步运动困难。装卸搬运支持高水平物流活动(3)装卸搬运衔接性物流各项活动靠装卸搬运过渡衔接是有效物流系统形成有机联络和紧密衔接关键。先进系统物流——联合运输依此衔接而实现。装卸搬运往往成为物流“瓶颈”(4)装卸搬运增加物流成本传统物流装卸搬运，延长物流时间，又要投入大量不带来附加值活劳动和物化劳动，增大物流成本。应重视重复装卸搬运累计成本。10/2/物流系统物流功能概论第43页二、装卸搬运方式1．按装卸搬运物流设施、设备对象分类可分为：仓库装卸、铁路装卸、汽车装卸、港口装卸、飞机装卸等。10/2/物流系统物流功能概论第44页2．按装卸搬运作业方式分类(1)吊上吊下方式用起重机械吊起货物，垂直移动实现装卸，在吊车运行、回转范围内实现搬运或依靠搬运车辆小搬运。(2)叉上叉下方式用叉车从货物底部托起货物，并运动，移动货物，直接将货物放置到目标地。这种方式主要是水平运动，属水平装卸方式。(3)滚上滚下方式(滚装方式)指港口利用叉车或半挂车、汽车承载货物，连同车辆一起开上船，抵达目标地后再从船上开下，称“滚上滚下”方式。滚上滚下方式需要专门“滚装船”船舶，对码头也有要求。(4)移上移下方式两车(如火车及汽车)靠接，然后货物靠水平移动，从一个车辆推移到另一车辆，称移上移下方式。需要两种车辆水平靠接，改变站台或车辆货台，并配合移开工具实现。10/2/物流系统物流功能概论第45页

3．按被装物主要运动形式分类(1)垂直装卸采取提升和降落方式进行装卸，需要消耗较大能量。所用机具通用性较强，应用领域较广，如吊车、叉车等。10/2/物流系统物流功能概论第46页10/2/物流系统物流功能概论第47页

(2)水平装卸平移装卸物实现装卸不改变被装物势能，比较节能，需有专门设施。比如和汽车水平接靠高站台、汽车与火车车皮之间平移工具等。10/2/物流系统物流功能概论第48页4．按装卸搬运对象分类(1)单件货物装卸指对货物进行单件、逐件装卸搬运。对长、大、粗笨货物，或集装会增加危险货物等采取作业方式。

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(2)散装货物装卸对块、粒、粉状货物进行装卸搬运方式从装点直到卸点，中间不落地，集装卸与搬运于一体。常采取重力法、倾翻法、机械法等。10/2/物流系统物流功能概论第50页

(3)集装货物装卸货物集零为整，再进行装卸搬运。有集装箱作业法、托盘作业法、货捆作业法、网装作业法及挂车作业法等。能够提升装卸搬运效率、降低损失、节约包装费用、提升服务水平。便于到达储存、装卸搬运、运输、包装一体化，实现物流作业机械化、标准化。10/2/物流系统物流功能概论第51页

4．按装卸搬运作业特点分类

(1)连续装卸经过连续输送机械，中间无停顿装卸同种大批量散装或小件杂货。适合用于装卸量较大，装卸对象固定、货物对象不易形成大包装情况。10/2/物流系统物流功能概论第52页

(2)间歇装卸机动性较强，装卸地点可在较大范围内变动。适合用于货流不固定各种货物，如包装货物、大件货物，散粒货物。10/2/物流系统物流功能概论第53页三、装卸搬运合理化1．预防无效装卸无效装卸——货物必要装卸劳动之外多出装卸劳动消耗。反应在：(1)过多装卸次数①装卸次数过多造成损失增加（装卸货损发生频数超出任何其它物流活动）。②增加装卸，会增加费用（一次装卸费用相当于几十公里运输费用）。10/2/物流系统物流功能概论第54页③装卸阻缓整个物流速度，是降低物流速度主要原因。④预防方法——采取集装方式、多式联运，防止单件货物重复装卸搬运。(2)过大包装装卸包装过大过重，在装卸时消耗较大，形成无效劳动。(3)无效物质装卸无效物质——物流过程中混杂没有使用价值或使用价值不对路各种掺杂物。如：煤炭中矸石、矿石中水分等消耗装卸劳动，形成无效装卸。预防上述无效装卸，可大大节约装卸劳动，使装卸合理化。10/2/物流系统物流功能概论第55页2、选择适宜搬运路线（1）物料搬运路线ABCDABCDABCD直达型渠道型中心型10/2/物流系统物流功能概论第56页（2）搬运路线选择间接型（渠道或中心型）直达型布置不合理距离短距离长距离物流量物流量大物流量小搬运路线选择指示图10/2/物流系统物流功能概论第57页（3）物料搬运设备选择标准复杂运输设备距离短距离长距离物流量物流量大物流量小复杂搬运设备简单搬运设备简单运输设备搬运设备选择指示图10/2/物流系统物流功能概论第58页3.消除和利用重力影响，降低装卸消耗利用货物本身重量，进行落差装卸，降低或不消耗装卸动力，是合理化装卸主要方式。比如：利用卡车、铁路货车与地面或小搬运车之间高度差，使用溜槽、溜板等简单工具，依靠货物本身重量，从高处自动滑到低处。4．充分利用机械，实现“规模装卸”（1）装卸规模效益含义：装卸量到达一定规模，装卸机械能力才会有最优效果。可降低单位装卸工作量成本（2）要求一次装卸量或连续装卸量要到达充分发挥机械最优效率水准。10/2/物流系统物流功能概论第59页

5．提升“物”装卸搬运活性（1）装卸搬运活性从物静止状态转变为装卸搬运运动状态难易程度。活性高——很轻易转变为下一步装卸搬运而不需过多做装卸搬运前准备工作。活性低——难于转变为下一步装卸搬运。10/2/物流系统物流功能概论第60页（2）“活性指数”①背景区分活性，并对每一步装卸搬运划定活性要求，进行操作，对于不一样放置状态货物做不一样活性要求。②“活性指数”衡量活性一个指标，分为0～4共5个等级，以下表所表示：10/2/物流系统物流功能概论第61页10/2/物流系统物流功能概论第62页右图为活性指数示意图10/2/物流系统物流功能概论第63页第六节包装一、包装概念（package/packaging）为在流经过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采取容器、材料及辅助物等总体名称。也指为了到达上述目标而采取容器、材料及辅助物过程中施加一定技术方法等操作活动。10/2/物流系统物流功能概论第64页（二）包装功效1、保护功效预防物资破损变形预防物资发生化学改变预防有害生物对物资影响预防异物混入、污物污染、丢失、散失10/2/物流系统物流功能概论第65页2、方便功效方便物资储存方便物资装卸方便运输10/2/物流系统物流功能概论第66页3、销售功效促进销售方便使用10/2/物流系统物流功能概论第67页三、包装分类商业包装

运输包装以促进销售为主要目强化输送、保护产品为主要目1、按包装功效分类10/2/物流系统物流功能概论第68页10/2/物流系统物流功能概论第69页

2、按包装在流经过程中作用分类单个包装内包装（中包装）外包装（运输包装或大包装）10/2/物流系统物流功能概论第70页（二）集装箱集合包装容器中最主要形式亦称“货箱”或“货柜”10/2/物流系统物流功能概论第71页（三）托盘托盘是一个用于机械化装卸、搬运和对村集装单元工具，是一个特殊包装形式10/2/物流系统物流功能概论第72页 包装合理化（一）包装合理化概念包装合理化一方面包括包装总体合理化，这种合理化往往用整体物流效益与微观包装效益统一来衡量，其次也包括包装材料、包装技术、包装方式合理组合及运用。10/2/物流系统物流功能概论第73页不合理包装形式

1、包装不足（1）包装强度不足（2）包装材料不能负担防护作用（3）包装容器层次及容积不足（4）包装成本过低，不能有效地包装 2、物流包装过剩①包装物强度设计过高。②包装材料选择不妥，选择过高。③包装技术过高。④包装成本过高。10/2/物流系统物流功能概论第74页包装合理化实施关键点：（1）合理设置包装方式应考虑原因：装卸、保管、运输。（2）合理选取包装材料与技术包装成本与包装效果成二律背反关系，要防止包装不足与包装过剩。10/2/物流系统物流功能概论第75页

（3）方便物流回收利用，实现物流资源再循环10/2/物流系统物流功能概论第76页第七节物流信息管理一、信息与物流信息（一）信息概念信息：一个已经被加工为特定形式数据。信息形态数据、文本、声音、图象等“反应物流各种活动内容知识、资料、图像、数据、文件总称。”

——中华人民共和国国家标准•物流术语10/2/物流系统物流功能概论第77页1、物流信息特点信息量大更新快起源多样化2、物流信息组成（1）物流系统内部信息：物料流转、物流作业、物流控制层和物流管理层信息。（2）物流系统外部信息：供货人、用户、订货协议、交通运输、市场、政策信息等，以及来自相关企业内部生产、财务等部门与物流相关信息。10/2/物流系统物流功能概论第78页物流信息系统概念是经过对与物流相关信息搜集、加工、处理、存放和传递来到达对物流活动有效控制和管理，并提供信息分析和决议支持人机系统。它含有实时化、规模化、专业化、集成化和智能化等特点。10/2/物流系统物流功能概论第79页物流信息技术一、条码技术及其应用1、条形码（Barcode）是由一组规则排列、不一样宽度条和空以及字符组成，用以表示一定信息标识或代码。“条”指对光线反射率较低部分，“空”指对光线反射率较高部分。其中：“P1－P3”是国际物品编码协会分配给其组员标识代码，实际上就是国家或地域代码，如我国大陆为“690”，香港尤其行政区为“489”。“M1－M4”为厂商代码，由四位阿拉伯数字组成。我国厂商代码是由中国物品编码中心来分配。“I1－I5”为商品项目代码，由五位阿拉伯数字组成，用以标识详细商品项目，即相同价格和包装同一个商品。“C”为校验码，由一位阿拉伯数字组成，用以校验编码正误，以提升条码可靠性。10/2/物流系统物流功能概论第80页10/2/物流系统物流功能概论第81页条码识别装置台式扫描器手持式扫描器光笔扫描器激光扫描器10/2/物流系统物流功能概论第82页二、射频识别技术无线射频识别技术(RadioFrequencyIdentification----RFID).是射频技术(RF)中比较成熟一个非接触自动识别技术，20世纪80年代中期开始投入商业应用.

组成：

电子密标(Tag):储存商品信息，可重复使用.

解读器(Reader):读取商品信息

天线(Antenna):在标签和读写器之间传递射频信号10/2/物流系统物流功能概论第83页形状、大小各异FRID标签：包含400微米见方微电脑，存放电子代码（EPC)，微型射频天线被密封FRID标签10/2/物流系统物流功能概论第84页天线天线读写器数据货物Int