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文档简介

1

任务三田间管理

子任务1肥水控制

1.学会小麦苗情调查分析方法和如何测定麦田土壤含水量;

2.能了解小麦的需肥需水规律;

3.能够依据小麦需肥和需水规律对麦田进行合理的施肥和灌水。能力目标

1.能够通过给定资料和自主获取的资料完成施肥和灌水的准备;

2.能够科学制定施肥和灌水的工作方案;

3.能够使用合理的技术对麦田进行肥水控制;

4.合理使用化肥,遵守《生产绿色食品的化肥使用准则》。本次课的学习任务一、小麦苗情调查分析及土壤含水量测定(一)小麦苗情诊断调查

诊断苗情的方法:一是植株形态诊断法;二是营养诊断法。

前者简便实用;后者由于目前未研制出简捷、准确、方便的诊断仪器,在生产上受到限制。是植株及其各个器官生长状况的总的表现,包括基本苗数及其分布状况,叶片的形态和大小,挺举或披垂,分蘗的发生是否符合叶蘗同伸规律,分蘗消长和叶面积指数的变化情况是否符合高产的动态指标。指植株及其各个器官的生长速度。长相

长势

小麦的不同生育阶段,由于生长中心的转移和碳氮代谢的变化,叶色呈现一定的青黄变化。叶色

植株形态诊断法:

小麦植株在生长发育过程中外部形态,如长相、长势和叶色等,一定程度上反映了内部的营养状况和生理变化,可作为采取促控措施的主要依据。(一)小麦苗情诊断调查分段混合取0-30厘米土层,每10厘米一段进行分段取土,然后混合在一起,取20-50克土样。密封取3-5个样点,在每一样点取好后,应立即盖上铝盒盖,密封好,以防止水分蒸发。采用土钻法,取不同深度、不同土层的土壤。取土称重称取铝盒重量,放入土壤10克左右(精确到0.01克),导入6-8毫升无水酒精,与土混合,然后点燃酒精。在第一次燃烧后再导入2~3毫升酒精,点燃等熄灭后称重。(二)麦田土壤含水量测定(酒精燃烧法)土壤含水量=×100(二)麦田土壤含水量测定(酒精燃烧法)

80%左右的土壤含水量最有利于种子吸水萌发及齐苗、壮苗,含水量低于70%,小麦出苗推迟,并会有缺苗现象,不利于苗全、苗壮。决定小麦穗粒重和产量的关键时期,是小麦需水的高峰期,保证充足的水分供应,对改善小麦光合性能,促进干物质积累十分重要,该期间应保持土壤相对含水量在80%左右。小麦苗期

小麦孕穗到开花期(包括灌浆初期)也是小麦需水的主要时期,适宜的土壤含水量有利于促进籽粒灌浆,延缓植株衰老,提高粒重,应保持土壤含水量在60%以上。灌浆期适宜的水分:60%--80%不同生育时期的适宜土壤含水量(一)小麦需肥需水规律(二)合理施肥(三)增施有机肥及与化肥配合施用技术(四)常用的化学肥料及施用(五)麦田灌溉技术及特点二、小麦施肥、灌溉技术需水规律耗水量较少要求足墒下种耗水

最多第二临界期对水分反应最敏感,称为需水“临界期”耗水量有所降低开花至灌浆成熟

(一)小麦需肥需水规律播种时在苗期和拔节前拔节后到抽穗前挑旗期需肥规律提供足量氮肥、钾肥。以营养器官建成为主的时期,此时氮素代谢旺盛,要求充分的氮素营养,同时要求较多的磷素,以利于早生蘗早发根。

提供氮、磷、钾的基础上,保证磷肥的供应(磷肥在土壤中流失很少,可在基肥中施足)。苗期孕穗前开花至成熟阶段(二)小麦需肥需水规律合理施肥是实现小麦优质高产的重要措施。根据小麦生物学特性,环境条件和预期产量水平,应增氮、稳磷、补钾和微肥,N:P:K配比=1.5:1:0.3-0.4。北部麦区纯氮施入总量为4.5-5.0公斤/亩;五氧化二磷施入量4.5-5.0公斤亩;氧化钾施入量为2.5-3.5公斤/亩。东部麦区纯氮施入总量为5.0-5.5公斤/亩;五氧化二磷施入量5.0公斤/亩;氧化钾施入量为2.5-3.5公斤/亩。(二)合理施肥(二)合理施肥

资料表明:

根系不同部位所吸收营养元素是不一样的

氮肥根系各个部位都能吸收;

磷肥只能是根系的根毛所吸收;

钾肥则在根系的支干上吸收。

(过去都是一次性施肥,种肥和种子同位,所以提出深施肥和分层施肥,保证了根系对养分合理吸收。)秋施基肥2/3春施种肥1/3(二)合理施肥1.施肥方式

基肥:

1、深秋上冻前,把占施肥总量的2/3做基肥施入土壤8-10厘米深处;

2、或者春天化冻8-10厘米时,采取先深施基肥(深8-10厘米),后播种(4-5厘米)连续作业的方式;

3、还可以在春天化冻4-5公分时播种,过3-4天化冻10公分,带30度夹角播肥,其余1/3肥种肥混下。追肥

小麦叶片长到“二叶一心”时施追肥。(根据麦田肥力状况,每公顷施尿素150kg,在孕穗期要补追尿素150kg,追肥后要及时灌水。)

地力好、麦苗生长正常的麦田可少施;地力差、麦苗生长不好的麦田可多施、早施;麦苗生长过旺的麦田也可不施肥;孕穗期追肥不要过晚,以免贪青晚熟,一般在大部分旗叶尚未露出时追肥为好。(二)合理施肥(二)合理施肥2.氮肥后移(为优质强筋小麦生产关键施肥技术)

全生育期氮素总量的60%,是通过分蘖初期以后完成的。

(保持该种比例吸收氮素,可明显提高小麦蛋白质的氮素转化率和提高小麦蛋白质及湿面筋含量。)

(二)合理施肥3.增施硫、钾肥:(钾肥对提高强筋小麦品质具有重要意义)

施用钾肥可以提高小麦面筋和蛋白质的含量,并可提高小麦的抗逆性能,增加抗御病虫害的能力。(黑龙江省各麦产区钾肥(K2O)施用量可为2.5-3.5kg/666.7m2(以硫酸钾为宜),作基肥于秋季施用。)(二)合理施肥3.增施硫、钾肥:

施用硫肥,有助于减少土壤中磷素的固定,增加氮素肥效,提高小麦蛋白质和氨基酸的含量及改善面筋质量。选用硫酸钾作基肥则既补充了钾肥,又含硫肥。

(黑龙江省小麦产区适宜施硫量为纯硫1.5kg/666.7m2或硫酸钾2-3kg/666.7m2,可作基肥一次施入。)(三)增施有机肥及与化肥配合施用技术

一般亩施有机肥应在3000公斤以上。

若有机肥源不足,可在施入1000--1500公斤有机肥基础上,再施腐熟的麦秸500--1000公斤,或新鲜碎玉米秸3000--5000公斤。(三)增施有机肥及与化肥配合施用技术

化肥具有养分含量高、肥效快等优点。化肥同有机肥配合施用,可以弥补有机肥含养分较低,肥效缓慢的弱点,能及时满足小麦生长发育的养分需要。(实践证明,只有以有机肥为主,有机肥和化肥配合施用,才能保证小麦连年持续增产。)碳铵(碳酸氢铵)尿素氯化铵硫酸铵基肥使用时深施,一般在3~15cm。开春小麦起身时做追肥使用。基肥和追肥,因其速效,含氮高,尤其适宜做追肥,但都应深施入土。植株叶片等营养器官能直接通过叶面吸收尿素,所以尿素可以做叶面肥喷施,浓度一般在1%左右。宜作基肥,不宜在同一田块上连续大量施用,对于含Cl-较多的盐土要避免或慎用,提倡和其他氮肥混合配用。用做基肥时深施土壤中。(四)常用的化学肥料及施用1.氮肥过磷酸钙重过磷酸钙钙镁磷肥小麦生产常用过磷酸钙作底肥,每667m2用45~65kg。主要用作基肥每667m2用量30~50kg,也可叶面喷肥浓度为1%~3%。做基肥用量每667m2为45~60kg。(四)常用的化学肥料及施用2.磷肥基肥或追肥做基肥或追肥,不宜做种肥。硫酸钾氯化钾(四)常用的化学肥料及施用3.钾肥

硝酸磷肥磷酸铵(磷酸一铵,磷酸二铵)

磷酸二氢钾

硝酸钾宜在旱地施用,宜作基肥或作种肥为了减少或避免氨挥发的损失,应深施,一般宜做基肥和种肥施用。多用于叶面喷施,浓度为0.6%,喷施其他农药及微肥等一起喷施3~4次。追肥或叶面肥,浓度一般为1%~2%,可随小麦喷药或喷叶面微肥等同时进行,一般在拔节到灌浆期喷2~3次。(四)常用的化学肥料及施用4.复合肥料(五)麦田灌溉技术及特点主要有四种方式,即地面灌溉、喷灌、滴灌和管道输水与管道灌溉。(五)麦田灌溉技术及特点1.地面灌溉

在地面上形成很薄的水层,并沿地面的纵坡方向流动,在流动过程中逐渐湿润土壤,达到提高含水量的目的。(五)麦田灌溉技术及特点2.喷灌

利用专门的设备,将有压水流喷射到空中,并散成水滴进行灌溉。3.滴灌

利用设备将水加压、过滤,通过各组管道与滴水装置(滴头)把水或溶于水中的化肥液体均匀而又缓慢地滴入到作物根部附近土壤,使作物主要根系活动层的土壤,经常保持在适宜于作物生长的土壤湿度下。(五)麦田灌溉技术及特点3.滴灌

主要优点是:节水、节能;不破坏土壤,不板结土壤,土壤通气良好,养分充足;适合于各种地形与土质条件。

(五)麦田灌溉技术及特点4.地下管道输水与管道灌溉

是一种节水灌溉技术。(五)麦田灌溉技术及特点4.地下管道输水与管道灌溉主要优点:

一是输水快,与土渠道相比,管道输水1000米距离仅用3--5分钟,而土渠需1--2小时;

二是省水、省地、省劳力。(五)麦田灌溉技术及特点(

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