营养学家提出实现健康长寿四句话

营养学家提出实现健康长寿四句话：一、 合理的膳食。糖尿病人一定要遵医嘱，糖尿病饮食体重超标者少吃肥肉，较瘦的人不一定要限肉类。二、 适度锻炼。一定要根据老年人的具体健康情况而选择。三、 戒烟限酒。烟一定要坚决戒掉，饮少量红酒类的酒对身体有益。四、 心情开朗。乐观可使人长寿。告诉老年人一定要牢记四个健康指标：血压、血脂、血糖、血粘度。这就像汔车一样，司机根据方向盘前的指针所示，辨识机械是否正常运转。人如同机械运转是否正常也有很多基本条件，但是最常见、最常用的就是这四个指标。合理膳食据统计，人们一半的死亡完全可以预防发生的。专家人士认为：许多人不是死于疾病，而是死于无知。因此，再三提醒老年人，不要死于愚昧，不要死于无知。提倡文明健康的生活方式，我在前面讲过四句话：“合理膳食，适度运动，戒烟限酒，心情开朗”这16个字做到了，可使高血压减少60%，脑卒中（中风）、冠心病减少80%，糖尿病减少50%，癌症减少30%，人的寿命可延长10——20年，而且不花一分钱，效果非常大。首先谈谈合理的膳食，人们常说：“病从口入”，并非单指吃了不干净的或含有细菌的食物，而是吃了过多不应吃的食物。合理膳食非常重要，因为合理膳食可以让你不胖不瘦，胆固醇不高也不低，血液流变指标显示血液不粘也不稀，那么如何做到合理呢？两句话，第一句话叫做一、二、三、四、五，第二句话叫做红、黄、绿、白、黑。记住这两句话10个字就是世界上最科学、最合理的膳食。先说这“一”的含义：每天喝一袋牛奶，人类膳食普遍缺钙，中国99%的人缺钙，缺钙有三个结果；第一骨疼，缺钙的人骨质疏松、骨质增生，腰疼、背疼、腿疼、老年抑郁症、浑身疼。第二龟背，越活越矮，越活越驼，岁数越大个子越小。第三骨折，这是缺钙造成三大症状，那么为什么会缺钙呢？因为每天每人需要800毫克的钙，而我们饮食里仅有500毫克钙，需要每天补充一袋牛奶。那么牛奶什么时候开始喝？喝到什么时候？一出生开始喝到终身为止。外国人高大健康，实际上是因为他们牛奶喝的多。日本有句话：“一袋牛奶振兴民族”。“二”是什么意思呢？“二”是每天250克到350克碳水化合物，相当于五两至七两主食。“三”是什么意思呢？人不能光吃素，也不能光吃肉。蛋白质不能太多也不能太少，每天膳食中一份蛋白，一两肉或一个鸡蛋或二两豆腐或二两虾或一两鸡肉或鸭肉或半两黄豆。每天三份营养成份就够了。蛋白过多，寿命越短，为什么？太多氨基酸从尿里排出，影响心脏，蛋白过多，消化不良，造成肠道堆积太多；蛋白太少也不行，体内所必需的氨基酸不够，各种生理机能下降造成百病发生。那么什么蛋白质最好呢？肉类蛋白质好，吃鱼的地方，如美国阿拉斯加，我国舟山群岛等地吃鱼越多，动脉越软、冠心病、中风越少。植物蛋白以什么最好呢？黄豆。蛋白不但是健康食品，对妇女也特别有益，能减轻更年期综合症。中年妇女50岁以前挺好，50岁以后生理机能下降，为什么？到更年期的妇女血压忽高忽低，一会儿脸红，一会儿脸白，一会儿心慌，一会儿出汗，睥气很坏，这就是妇女更年期综合症。外国妇女呢？她没有什么事，50岁，60岁，80岁，看起来年龄差不多。外国;很多80岁老太太出门就开车，开完车就去游泳池。中国就不同，为什么？50岁以前还可以，50岁以后就胖了，血压高了，背也弯了，骨质疏松了，这也疼那也疼了，很快变成老太婆了，因为我们没有补充雌性激素，外国很多高层妇女都在用DNA。豆类就有这种雌性激素作用，可以减轻妇女更年期综合症。“四”是什么意思呢？四句话：“即有粗有细，不甜不咸，三四五顿，七八分饱”。老年同志，请大家记住：吃饭一定要七八分饱，记住这一句话就能延年益寿，这句话非常非常重要。中外延年益寿办法不下数百种，就是吃饭要吃“七八分饱”。中医有句谷话，若要身体安，三分饥寒。外国有位科学家在中国讲学赠送中国人两句话：第一：吃饭七八分饱，意思说当你离开饭桌时还感到饿，还想吃。第二：上楼走路，少坐或不坐电梯，世界上最好的运动是步行，常步行就能预防中风、冠心病、糖尿病。“五”是什么意思呢？就是500克蔬菜和水果。预防癌症最好的办法，就是吃新鲜蔬菜和水果，能减少一半以上癌症。什么叫“红、黄、绿、白、黑”？“红”是一天一个西红柿。男同志一天吃一个西红柿前列腺癌可以减少一半。所谓“红”第二个意思是健康人适量喝红葡萄酒或绍兴酒、米酒。每天饮不超过100毫升酒的朋友是健康的，过量酒是罪魁祸首。“黄”是什么意思？中国膳食缺少钙和维生素A，缺乏维生素A有哪些表现呢？小孩感冒发烧、扁桃腺炎；中年人癌症、动脉硬化，老年人眼发花，视力下降。什么食物维生素A含量多呢？是胡萝卜、西瓜、老玉米、红辣椒或者吃红黄色的蔬菜维生素A最多。“绿”是什么意思呢？指绿色的蔬菜和水果。茶叶中的绿茶最好，现在世界上人们提倡绿色食品。“白”是什么意思？指燕麦粉、燕麦片。特别是对糖尿病，燕麦不但降胆固醇，降甘油三酯，对减肥也好。燕麦粥能通大便，对老年人大便很有益处。“黑”是什么意思？黑木耳这食品特别好，医用价值高，降血粘度、降血脂很好。常吃黑木耳，血液变稀释，不容易得脑血栓，也不容易得冠心病。现在很多老年痴呆，其实痴呆是很多细小的毛细血管堆塞了，造成供血不行了，傻了，记忆没有了，这种情况大多数是因为血粘度太高造成的，吃黑木耳有很好的，预防作用，一天5——10克。总之，科学证明黑木耳能降低血粘度、降血脂。合理膳食就是两句话十个字“一、二、三、四、五、”“红、黄、绿、白、黑”。适度锻炼为什么有的人40多岁就不健康50多岁冠，心病，60多岁死了？为什么提前得病，提前残废，提前死亡？那么首先要弄清楚人的生理寿命应该是多大岁数呢？从古希腊哲学家亚里士多德开始，许多科学家都认为哺乳动物的自然寿命约为其成长期的5——6倍，人的成熟年龄是（20——25岁），因此人的寿命最短100岁，最长170岁。70岁、80岁没有病，90岁还很健康，那么活到100岁不是梦，人人都应该健康活到100岁，这是正常的生物规律。一般来说“生命在于运动”，但剧烈运动职业运动员寿命较短，因剧烈运动猝死者并不少见，生命在于适当的运动，下面我就讲一讲“适度锻炼”。2002年世界卫生日（WH2002）的口号是——运动有益健康。一、久坐少动的生活方式是全球引起死亡和残疾的主要原因之一。心脑血管病、糖尿病、骨质疏松症及某些癌症的发生都与体力活动不足有关。每年约有200万人的死亡归因于缺少体力活动。在世界许多国家，大约有60——80%的成人的体力活动没有达到有益于他们健康的要求。因此，WHO在今年世界卫生日特别提倡——强体育锻炼，提高生命质量。缺乏体力活动所引起的疾病是导致残疾、死亡的一个重要原因。目前我们国家、党和政府非常重视人们的体育锻炼，毛泽东主席曾经说过：“发展体育运动，增强人民体质。”国家除参加世界各种类型的体育活动外，国内每年都要组织全国性体育比赛大会。各级政府在社区兴建公园，开放运动场所，净化空气，建设美观、活跃的公众生活设施，为老年人提供了优良的活动锻炼场所，锻炼有利于增强对健康知识的了解，还会改变不良的生活习惯。当你在散步、玩耍、清洁房间、跳舞或爬楼梯时，你已经在增强你的身体健康。许多世纪以来，随着文明进步，人类已经了解并确信了一个简单的道理，那就是良好的健康始于合理的饮食习惯和适度的体育锻炼。许多研究资料证实，科学的饮食习惯和适度锻炼能减少心脏病、脑卒中（中风）、糖尿病及某些癌症，即所谓非传染性疾病的发生。世界卫生组织（WHO）估计到静坐不动消磨时间的人也不少，特别是久坐看电视的人口增加，这种生活方式后果是肥胖、糖尿病和心血管病发病率增加。二、 锻炼身 健康保证有规律而适度的体育锻炼是改善和保持健康最容易做的方法之一。它能预防和控制某些疾病，如心血管病、糖尿病、肥胖病和骨质疏松的发生。因为适度的体育锻炼能增加我们的体力，帮助缓解紧张情绪，降低不利的胆固醇水平和血压。也能帮助减少某些癌症，尤其是胃肠癌发生的危险性。对于儿童和青少年，有规律的体力活动有促进生长发育的作用，体育锻炼可改善老年人的生命质量和生活自理能力。坚持日常的体力活动可以帮助残疾人改善肢体的灵活性和增加体力。它也可以预防、减少某些个人能力的丧失。三、 每天需要多少运动、运动方式和运动量。预防疾病的体力活动最少量是每天至少活动30分钟。早晨走两站公共汽车路程，约10分钟，回家路上再走10分钟，剩余10分钟扫房子或骑自行车，或者早晨打30分钟门球或跳30分钟舞。运动方式和运动量：1、 维持生命的运动量：轻到中度的活动，每次10分钟，一天多次。2、 维持健康的运动量：中等量活动，每天累计至少30分钟。3、 健康锻炼的活动量：中到大运动量的活动。每次20分钟，每天三次。4、 运动锻炼。活动时间、强度与频率应根据你的健康水平而定。记住半小时的活动时间仅仅是最小量，当然，你花在活动方面的时间越多，对你的健康好处也越多。最重要的事情是持之以恒！戒烟限酒我在国外讲“人活百岁不是梦”。偶然，今年5月30日晚看到中国中央电视台节目，内容是联合国卫生组织规定每年5月31日为世界无烟日，口号为“戒烟有利于健康”。节目中提到全世界现有11亿人在抽烟，每年全世界因吸烟死亡达400多万人，据统计，美国每年吸烟死亡人数42万。可见吸烟也缩短人的寿命。吸烟究竟对人体危害有多大？烟是某些人的特殊嗜好品，由于它进入人体后，可直接作用于心脏，对人体的呼吸神经，心血管、消化、泌尿等系统的脏器，均有不同程度的损害，长期吸烟可以引起多种疾病。古代名医论吸烟对人体的危害：古人认为烟草是一种辛温有害之物，对人体有害无益，能耗血损寿。明代《淇南本草》指出：“烟草辛热，有大毒”。清代养生专著《老老恒言食物》说：“烟草味辛性燥，熏灼耗精液……便昏昏如醉矣”。还认为“其气入口，不循常度，顷刻而周一身，令通体俱快，醒能使醉，醉能使醒……终身不厌……”古人认为烟草吸入后能“令通体俱快”而“终身不厌”。所以它对人体危害也就更大，往往使人在不知不觉中即受其害。大多数人都知道吸烟能致命，他们也明白吸烟能造成心脏病，中风、上呼吸道感染、肺癌，但是不知道吸烟如何能引起这些致命的病呢？从现代科学家的研究中已经完全得到证实。1、 慢性肺部阻塞疾病：症状包括呼吸困难、咳嗽、咳痰和喘息。先谈人类的肺，当我们吸气时，空气从我们的鼻子和口腔通过气管进入我们的肺。气管又分为左支气管和右支气管，分别进入左肺泡里，氧气会渗透入血液里，由血液带到我们身体的各个部位。于此同时，血液中的二氧化碳也从我们的血液中被排泄出来，随着我们呼气被排出体外。抽烟是引起这一切病症的主要原因。由于长期大量吸烟，使气管长期处于炎症，气管壁的纤毛被破坏，排痰功能降低，气管表面细胞因炎症肿胀分解而增多，致脓痰量增大，进一步阻塞气管，出现空气进入和二氧化碳排出困难。肺泡肿胀，形成肺气肿，进一步发展成肺心病，稍微活动就呼吸困难、气喘，每感冒一次就会加重一次，最后丧命。2、 抽烟是如何造成中风呢？首先我们要了解每根香烟含有以下化学物质（毒素）：A、尼古丁：一种与海洛因、可卡因一样容易上瘾的化学物质。当你吸烟时，尼古丁只需10秒钟就可进入你的大脑，使你心跳加速，增加你患上心脏病的危险，同时使你在不吸烟时引发脱瘾症状。B、 一氧化碳：汽车排出的有害气体可取代人体内15%由红血球负责输送的氧气，造成气喘，体力不足。一氧化碳也会损害血管内壁，导致动脉粥样硬化加重，脂肪沉积在血管壁上，加重血管阴塞，增加心脏病爆发的可能性。C、 焦油：用来铺马路的物质。焦油中含有很多致癌物质和其它化学物质。包括丙酮、DDT、砒霜（一种毒药），甲醛、氨以及另外4000种有害物质与致癌物质。吸烟造成动脉粥样硬化加重，脂肪沉积在血管中，使血管变窄、阻塞，如果堵塞发生在大脑血管，所供应的周围脑细胞死亡，导致中风。3、 抽烟如何导致心脏病？当供应心脏的冠状动脉血管阻塞，心肌血液供应被切断时，周围的组织会坏死，并导致吸烟者爆发冠心病、心肌梗死。4、 抽烟如何患上肺癌？吸烟损害肺细胞，即损害了P53基因。在每个由DNA（脱氧核糖核酸）所组成的肺细胞内，含有一个防癌及防止癌症蔓延的基因在内，这个负向保护作用的基因被称为P53基因被损害时，恶性的肿瘤就会开始生长。5、 抽烟将加重你现有疾病，并延迟你的康复。如果你是一个病人，吸烟将使你的免疫系统减弱并延迟你的康复，吸烟者也比不吸烟者更容易在做手术时或之后患上并发症，如果你患有哮喘病或心脏病，吸烟将令你的病情加重。6、 吸烟会污染环境。当你走进长期有人抽烟的房子，尽管现在没有人抽烟，仍然能闻到恶心的烟味，你无法再待下去。烟雾可以被建筑物吸收、贮存，危害人体健康。因此，禁止办公环境吸烟是绝对必要的，我本人感觉就是如此。7、 抽烟对他人健康的危害。香烟含有多种毒物，不抽烟的人闻到烟味对健康的危害等同抽烟的人。8、 抽烟对青少年的危害。新加坡政府在2002年5月31日世界无烟日发表文章指出：“吸烟的恶习是少年时代就开始养成的，一项调查显示，四个中学中就有一个曾吸过烟或尝试吸烟，他们染上烟瘾后，就很难戒掉”。文章说：“大部分中学生吸烟主要原因是好奇好玩，他们不知道在吸第一口烟时，只要10秒钟，尼古丁就会侵入他们的头脑，使他们有飘飘然的感觉，过后就不能自拔，一旦上瘾，吸烟就不再好奇了。调查显示，母亲、父亲或两人都吸烟的家庭超过一半，兄姐吸烟者超过1/3;亲密朋友吸烟者超过55%。虽然吸烟学生来自不同背景,但是社会环境对他们的影响很大，所以，吸烟的父母要特别注意，为了孩子的健康，应该考虑戒烟了。9、抽烟如何成为烟瘾？医学实验指出：由于尼古丁直接进入你的大脑，所以它对你的心理和生理上都有彳艮强的影响。尼古丁会刺激你的脑部，释放一些让你有快感的化学物质，但这种吞云吐雾的感觉使你成瘾，这种感觉不会持久，只是暂时性的。过后为了满足这种感觉的需要你又得再次点燃下一根烟，如果你没有及时吸烟，你就会因脱瘾症而感到急躁，长久下去，你的香烟需求量也逐日提高。现在戒烟，为时为晚一科学戒烟方法我和很多戒烟的朋友交谈，首先是解决他们认识上问题，使他们自己认识到“科学研究充分证实，吸烟对人体是有百害而无一利的”。下定决心，一定戒烟成功。1、延迟法：每天延迟点燃第一根烟的时间，直到一整天都不吸烟为止。2、递减法：逐日减少所吸烟量，直到不必吸烟为止。戒烟过程可能有短暂的难受：一、 有吸烟的欲望；二、 手脚刺痛；三、 咳嗽；四、 疲劳、心情烦躁。现在就戒烟吧！当你放弃最后一根烟时，你会发现身体在很短的几分钟内已开始恢复了。医学研究资料显示：戒烟时间与健康恢复的关系：8小时：血液中的一氧化碳含量减少到正常的水平，氧气含量则恢复到正常水平。24小时：患上心脏病的危险会开始减少。48小时：嗅觉和味觉也有所改善。72小时：支气管痉挛放松，呼吸顺畅。肺活量也增加。二星期：血液循环更通畅。三个月之后：肺脏的功能也改善了33%。1年后：咳嗽、咳脓痰、呼吸困难、气喘会减轻，全身状况改善。2——5年后：患上心脏病的概率与非吸烟者相等。10年后，死于肺癌的人数与非吸烟者的人数几乎相等。患上其它癌症（口腔癌、喉癌、食道癌、膀胱癌、肾癌及胰腺癌）的危险也会减少。再谈为什么对于饮酒问题主张限酒而不戒酒呢？我们来回答这个问题。1、 酒是用高梁、大麦、米、葡萄或其它水果酿制而成的饮料。我国酿酒技术有着悠久的历史。远古时代孔子在《论语》中说：“唯酒无量，不及乱。”可见饮酒已经很盛行了。《灵枢•论勇》篇说：“酒者水谷之精，熟谷之液也，其气骡悍。”《老老恒言-食物》“百病不除”说明饮酒多而醉，久而久之则易损伤人的精血，导致疾病，夭折寿命，所以饮酒务必戒，其多而醉，只宜于少而和。2、 饮酒宜于食后，切忌过饱之后。《老老恒言》中说：“古人饮酒多在食后……。”明代《饮食绅言》中又说：“酒可以陶性情通血脉，莫过，于饱食之后尤宜戒之。”可见古人在提倡适量饮酒的同时，也是十分强调食后饮酒，反对空腹饮酒。食后饮酒的同时又能减缓酒对于胃肠的刺激，但若饱食无度，人的胃肠过于充满，气血过于充盈，此时再饮酒，则更易损伤脾胃，所以尤宜戒之。可见过饱之后戒饮酒是有道理的。3、 酒宜陈窖多年，以米酒为佳。酒性骡悍，久藏可减缓其悍烈之性，米酒温和不似酒之纯阳，因而有益于身体健康，故宜倡导之。《老老恒言•饮食》说：“酒为老年所宜……米酒为佳，曲酒次之，唯取陈窖多年者。烧酒纯阳，当戒。”4、 患阳亢，血热等病者，忌饮酒。明代表黄《摄生三要・聚精》说：“酒能动血，人饮酒则面赤手足俱红，是烧其血而奔驰也。”故临床上高血压、胃溃疡等病患者应绝对禁止饮酒。以上说明古人对饮酒多主张食少而和，反对多而乱。现代研究的结果与古人的认识基本一致，国内外学者认为少量饮用低浓度酒，如啤酒、葡萄酒对促进人体健康是有益的，而长期过量饮酒，特别是浓度高的烈性酒，则有损于人的健康。啤酒是一种较为平和的营养饮料，啤酒中含有大量品种齐全的氨基酸和多种维生素，而且能供给人体大量的热能，因此，啤酒有“液体蛋白质”、“液体维生素”、“液体面包”的美称。啤酒营养丰富，又可促进食欲，长期大量饮用却会造成体内脂肪堆积，变得大腹便便，特别是造成“啤酒肚”，影响心脏功能，因此，不仅肥胖者不宜多饮，而且一般人也应在酒量上有所节制，餐餐畅饮者弊多利少。葡萄酒是一种以葡萄为主酿成的香味醇厚的低度酒。国外有人研究认为葡萄酒对心脏有保护作用。另外还认为葡萄籽含有抗氧化剂，有降低自由基的作用，可延年益寿。调查显示：在法国、瑞士、意大利等国家饮用葡萄酒的量较多，但这些国家中心脏病死亡率却最低，这可能是葡萄酒中芳香化合物起作用的原因。西德百岁老人中，许多都有每天少量饮葡萄酒的习惯。现代医学认为，长期酒精刺激可导致慢性胃炎。维生素要在肝脏分解，长期空腹饮酒会造成脂肪肝和肝硬化。研究表明，饮酒者比不饮酒者肝硬化的发病率高七倍。慢性酒精中毒还可以使心脏发生脂肪性变，减退心脏舒缩功能，促使血管硬化和脑血管发生意外，中风发生。另外，大量饮酒可导致心律不齐，尤其是空腹饮酒的危害性最大，一个小时胃肠吸收酒60%，一个半小时吸收达90%，只有10%从尿、汗和呼吸道排出。大量饮酒对社会的危害，请看统计数据：少量酒是健康的朋友，多量酒是罪魁祸首。据统计，监狱里的罪犯50%，交通事故40%，病人25%，都和喝酒有关。由此可见，饮酒要注意讲究科学。一般说来，不能长期大量饮酒，更不能空腹饮酒，特别是老年人和多病人，绝对不能酗酒。心情开朗为了活得更健康，我已经讲了科学生活四句话：合理膳食、适度锻炼、戒烟限酒、心情开朗。而其中心情开朗是最主要保障健康措施之一，是主宰一切的，是通向真正健康的金钥匙。精神情志是人体生理活动的表现之一。正常的精神情志活动可促进人体健康，而精神情志活动失调，又能削弱或破坏人体的生理活动，有损于人体的健康，因此，古人非常重视精神中对“志”活动的调控。精神历代养生专家在长期养生实践中认识到，人的精神必须保持清醒、乐观、坚强、开郎，才能有益于健康和长寿。一、思想清静思想清静是指思想安静而无杂念的状态。我国古代的思想家老子和庄子便提出了“清静无为”思想，极力主张人们尽量地保持心灵纯粹而不杂，始终如一的坚守静而不躁的思想情绪。为什么思想清静有益于健康呢？古人认为思想清静能够调畅精神，促进人体精、气、神的充盛，保持人体形神合一的生理状态。明代万金《养生四要真金》也强调：“人身之中只有在心，便是一身之主……故心常清静则神安，神安则七神皆安，以此养生则寿……”说明思想的静躁与精、气、神的盛衰和人体的寿夭有密切的关系。因此，养生者在思想上必须保持清静不躁的状态。在保持思想清静上，古人提出了以下两方面的措施：第一、排出私心杂念，正确对待个人的嗜欲得失。因为减少私心，降低嗜欲，则减轻了思想上不必要的负担，有利于思想清静。第二、及时果断地处理日常事务。《老老恒言》中说：“有必亲办者，则毅然办之，亦有可姑置者，则决然置之，办之所以安心，置之亦所以安心，不办又不置，终日不安，其劳弥甚。”说明决事果断不以事累心是有助于思想清静的。几年来，思想清静与人体健康的关系，受到了国内外有关学者的重视。有专家调查研究发现，每五个经历过思想打击等人生巨变的人，就有四个人在巨变的两年内生病。结果表明：一个人在他生活发生变化的那一段时期内，各种疾病的发病率都有所增加。国外心脏病专家弗里德曼等人做了一个有趣的实践，他把人分为两种类型：A型和B型。A型的人动作快，没耐性，好争斗，易激怒，整天忙忙碌碌，慌慌张张。B型的人悠然自得，不好争斗。在食物、年龄、吸烟等因素相仿的情况下，A型组的冠心病率明显高于B型组。可见，思想清静可以增强抗病能力，减少疾病的发生，有益于身心健康。但是，必须指出，前人所提出的思想清静并不是将脑搁置不用。近来，专家们在研究神经系统发育时指出：神经系统的活力在于它的功能发挥和运用。有的老年人已70——80岁，仍然脑力不衰，思想敏捷，潜力于工作和写作之中。由此可见，思想清静主要是指排除私心杂念，思想专一，促进健康长寿。二、精神乐观精神乐观是人体健康长寿的重要因素之一，历代养生家都十分重视这一问题。《管子内业》指出：“人之生也必以其欢，忧悲喜怒。道乃无处。”精神乐观为什么能够增进健康呢？古人说：“乐而忘忧，喜则气和志达，营卫通利。”乐观对人体生理的促进作用主要有两个方面：一个是调剂精神，屏除不利于人体的精神因素；二是流通营卫，和畅血气，精神调达。气血和畅，则生机旺盛，从而有益于健康。所以古人常说：“笑一笑，十年少，恼一恼，老一老。”如何保持精神乐观？历代养生专家的经验是第一、陶冶性情。在条件允许情况下，旅游、郊外游览等活动能陶冶人的性情，培养乐观的性恪。第二、善于解脱。古人说：“凡遇不如意事，试取其更甚者避之，心地自清凉，此降火最速之剂。”昔人云：“要做快活人，切莫寻烦恼。”第三、“近喜远恶，即近所喜之物，远所恶之事。”古人又说：“养生之法，凡人平生为性各有好嗜之事，见即喜之，有好书画者，有好琴棋者……但以其平生偏嗜之物，时为寻求，择其精绝者布于左右，使其喜爱，玩悦不已。见所好则喜，见所恶则憎，人之常性，此虽以老人为言，但对于一般人亦非常适用。”现代科学研究认为，保持乐观的精神状态对人体是十分有益的，著名生物学家巴甫洛夫曾经说过：“愉快可以使你对生活的每一个跳动，对生活的每一个印象，都易于接受，无论是躯体和精神上的愉快，都可以使身体发展，身体强健。”乐观者常笑。长寿学者胡文兰德在《人生延寿法》一书中说：“最能笑的人，最健康。”笑可以帮助消化，改善循环，并且有发汗的作用，而且可以兴奋其它器官。现代生理学研究证明，笑能扩大肺活量，能调整脑部的血液循环，能使肌肉放松，从而促进全身脏器的功能活动。乐观的情绪能够调动机体的潜力，影响内分泌的变化，加速代谢过程，增加抵抗力。心情愉快和兴奋可以使肾上腺分泌增加，使血糖升高，肌肉活动能力加强，因此，能促进人体健康。国外对100岁以上老人调查显示，96%的长寿者是乐观者，是富有人生乐趣的人。当记者问及世界最老的老年人之一——1823年出生的伊朗人阿巴期，如何能长寿157岁的秘密时，他回答说:“关键一点就是，我有快乐的性格。”三、意志坚强意志，指为达到某种目的而产生的决断能力的一种心理状态，包括人的自控力、毅力等内容。古人说：“意志者，则精神专直，魂魂不散，每怒不起，五脏不受邪矣。”说明意志坚强者可以避免外界的不良刺激，保持气血的流畅，增强抗病能力，预防疾病的发生。而意志脆弱，则神怯气虚，气血不畅，抗病力弱，容易遭受病邪的侵袭。由此可见，意志坚强者是有益于健康的。现代生理学的研究证明，坚强的意志和信念，能够影响内分泌的变化，改善生理功能，增强抵抗力。最近，一些研究结果表明，有的人精神上受到压力时就不知所措，不知道该怎样应付或处理才好，因而压力的持续性比较长，情绪的波动很大，就会对身心损害，从而影响健康。而有的人精神上受到类似的压力时，却能泰然处之，可以从主观上控制自己，使情绪不受太大的影响，对健康的损害自然就比较小。可见，意志坚强就能减少外界压力的不良影响，维护人体的健康。美国芝加哥大学的行为学家苏娜娜科巴塞对350名企业经理人进行了调查，这些人员代表了美国典型的高度紧张生活方式的人群。科巴塞让他们回答了三个问题，以了解他们健康和情志状况。第一、与高血压和溃疡等疾病有关的问题；第二、与忧虑有关的失眠和沮丧等情况；第三、了解他们遇到了某些情况，能否控制自己的情绪。结果正像科巴塞所预料的那样，最勤恳而且总是以坚定沉着和乐观态度来对待环境变化的人，身体最健康。而工作能力最差的人，身体素质和健康状况也最差，他们认为环境稳定、风平浪静的生活是最理想的。科巴塞认为对不会向困难低