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文档简介
第三节生活中两种常见的有机物长沙市周南中学雷贤华I物理性质游戏规则：每小组按顺序说出带“酒”字的诗词，限时3秒钟。答对5分，错答或不答、重复不得分。游戏时间2min。诗词接龙一、乙醇的物理性质I物理性质颜色：状态：气味：密度：熔沸点：溶解性：…无色液态有特殊香味比水小低，易挥发与水以任意比互溶，能溶解大多数的有机物和无机物。小组成员利用“球”和“棍”模拟出分子式为C2H6O的所有可能结构。——碳原子；——氢原子；——氧原子（C原子周围四键，O原子周围两键）II结构猜想①模型拼接②定性实验③定量实验1、这两种结构有何不同？2、我们学过哪些含H－O键的物质？含有C-H键的物质呢？3、它的哪个特征反应可以反映其含有H－O键？温馨提示：小组成员利用“球”和“棍”模拟出分子式为C2H6O的所有可能结构。——碳原子；——氢原子；——氧原子（C原子周围四键，O原子周围两键）II结构猜想①模型拼接②定性实验③定量实验1、这两种结构有何不同？2、我们学过哪些含H－O键的物质？含有C-H键的物质呢？3、它的哪个特征反应可以反映其含有H－O键？温馨提示：II结构猜想①模型拼接②定性探究③定量验证实验用品：金属钠、水、无水乙醇、50mL烧杯2个、滤纸。Na乙醇Na水乙醇30mL水30mL二、乙醇的分子组成与结构II结构猜想①模型拼接②定性实验③定量实验分子式：结构式：结构简式：球棍模型：比例模型：C2H6OCH3CH2OH或C2H5OH官能团：－OH（羟基）II结构猜想①模型拼接②定性实验③定量实验定量验证：实验方案设计温馨提示：1、实验室量气装置的量程一般小于100mL。2、乙醇的摩尔质量为46g/mol，密度为3。3、常温下，气体摩尔体积为245L/mol。III小试牛刀1、下列关于乙醇的说法正确的是A由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C由于乙醇能够以任意比与水互溶，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D由于乙醇容易挥发，所以才有“酒香不怕巷子深”的说法D2、下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是A钠B无水硫酸铜C浓硫酸DCuSO4·5H2OBIII小试牛刀3下列物质，都能与Na反应放出H2，其产生H2的速率排列顺序正确的是①C2H5OH②H2CO3溶液③H2OA①>②>③ B②>①>③C③>①>② D②>③>①D4能证明乙醇分子中含有一个羟基的事实是（）A乙醇完全燃烧生成水B01mol乙醇与足量金属钠反应生成005molH2C乙醇能与水以任意比例互溶D乙醇容易挥发BIII小试牛刀5CH3CH2OH、、分别与足量的金属钠反应，在相同条件下产生
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