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文档简介

对于牛奶、酸奶、奶粉的偏好和认识1、您的性别是【单选题】○男○女2、您属于哪个群体【单选题】○幼年○青少年○成年人○中老年3、您的职业是【单选题】○学生○白领○工人○其他4、对于以下乳制品，您更偏向哪一种【单选题】○液态牛奶○酸奶○奶粉类5、对于以下乳制品，您觉得哪一种最为实惠【单选题】○液态牛奶○酸奶○奶粉类6、对于乳制品，你都会考虑哪些方面【多选题】□营养价值□品牌□口感风味□价格7、你认为饮用乳制品对您的健康而言：【单选题】○非常重要○重要○无所谓○不重要8、在对于牛奶的选择中，您最看重【多选题】□非脂乳固体的含量□蛋白质的含量□脂肪含量□钙含量□其他9、相对于酸奶和奶粉，您认识的牛奶有哪些更高的功效？【多选题】□营养价值□含钙量□美容方面□对于肠胃的调理10、您觉得以下哪些是对液态牛奶的正确认知【多选题】□牛奶越香越好□奶越浓越好，牛奶的稀稠能直接反映牛奶的质量。□散装牛奶更好，营养价值更高。□牛奶久温加热更好□牛奶可以充当水，用于解渴□以上认识皆不正确11、你认为高质量的牛奶主要取决于什么【单选题】○奶源新鲜卫生○营养丰富○口味好○添加特殊营养成分的多少○其他12、您了解的有关酸奶区别于牛奶和奶粉的功效？（三点）【多选题】□清凉、爽口□营养丰富、抗疲劳□以消化吸收，为减轻饱闷、腹胀、消化不良等和预防便秘□可预防老年人心血管疾病、能降低胆固醇□强化钙质的吸收、降低情绪焦虑及避免骨质疏松□美容减肥排毒的功效□做面膜或其他皮肤护理□其他13、您购买酸奶的意图多是？【单选题】○帮助更好消化和吸收○营养比牛奶更好吸收○美容养颜○口感好○其他14、你觉得酸奶什么时候喝是最好的【单选题】○早上○中午○晚上○全天任意时候15、相对于液态奶和酸奶，您对奶粉的看法【打分题】(请填1-5数字打分)营养价值：1分为不满意,5分为非常满意,您的评分是____分吸收程度：1分为不满意,5分为非常满意,您的评分是____分市场价格：1分为不满意,5分为非常满意,您的评分是____分安全系数：1分为不满意,5分为非常满意,您的评分是____分16、对于奶粉中DHA和AAA的重要性，您有多少认识？【单选题】○都知道○略知一二○不知道17、对于不同人群，您觉得适合什么样的乳制品？【矩阵单选题】液态牛奶酸奶奶粉婴幼儿○○○青少年○○○成年人○○○中老年○○○18、对于各种乳制品的知识，您的获得渠道是？【多选题】□报纸、杂志□电视□户外广告□朋友告知□相关课堂学习了解19、您认为我国乳制品整体的质量状况如何【单选题】○

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