提高养猪企业竞争力的技术分析及建议

中国养猪业特别适合欧洲模式公司+家庭农场，清晰的组织架构与利益分享：责权利清晰、充分调动积极性品种组合：根据市场变化，最佳上市体重、肉质、料肉比等。栏舍结构的改进与养殖流程再造产业链分工：原种场、扩繁场、商品场核心是提高各自的专业化水平二、养猪成本构成与分析猪苗成本（头）＝制造费用+种猪转移值+种猪耗料+种猪耗药+仔猪耗料+仔猪耗药目标：250元/头，断乳猪肉猪成本（斤）=猪苗+饲料+药物+费用目标：6.0-6.3元/斤关键是：人均效率与猪均效率

三、降低成本的主要措施制定标准、分解目标、层层落实，改进提高大生产稳定是前提精细化饲养与技术方案简单化制定各阶段关键数据标准钱是如何流失的，注意乘数效应目标：配种分娩率（92%）、总仔数（12）与健仔数（10.5）、产房成活率（96%）、保育猪成活率(97%)、肉猪成活率(98%)母猪各阶段料量标准肉猪料本比，各阶段料本比，根据猪价决定体重肉猪各阶段喂料或采食量标准生产指标的变化对养猪公司成本的影响基础母猪数指标原水平水平提高肉猪上市数头/母元/斤对比（万元）12818

26467220.655.05

13794增加基础母猪5%13%28471220.645.00280.4513794配种分娩率90.00%92.00%29772021.584.96539.9313794窝均健仔10.210.630940822.434.92853.2813794断奶成活率95.00%97.00%31592422.904.891028.3513794仔猪上市正品率97.00%98.00%31916423.144.881115.3213794肉猪饲养成活率95.50%97.00%32416823.504.851328.6713794上市正品率98.00%98.50%32416823.504.841408.9013794料肉比2.442.432416823.504.801725.6813794上市体重21021532416823.504.752047.21降低猪苗成本的关键：看母猪生产性能

目标：年均2.3胎，胎均10.5头健仔全程成活率90%以上，PSY=22每周母猪瞟情与体况评估:如何保持3-4瞟，皮光毛亮１、保持健康２、控制料量３、营养全面４、防暑降温５、电解质平衡全程保持3分瞟，为母猪全程一种饲料做技术储备后备猪发情配种障碍的原因分析抗生素的滥用（器官损伤及阴道炎)高无机矿物质（器官损伤及环保问题）霉菌毒素危害及长期添加脱霉剂其他疾病因素隔离、驯化、培育好后备猪用背标仪器测定母猪的体型管理图表配种30天75天90天5天110天断奶断奶123452.5~3.03.03.0->3.53.5->4.0分娩分娩4.0四、正确的疾病理念与恰当的防控方法1、正确诊断：病原学、血清学、病理学等综合诊断方法重点是流行病学数据分析。2、群体血清流行病学监控（如猪瘟和PRRS）。3、发病时分清病因主次，抓住主要矛盾并多管其下。深入浅出，技术方案简单易执行。4、按传染病流行规律制定方案（传染源、传播途径、易感动物）5、按传染病流行规律适时调整免疫程序6、平时做好关键传染病的防控预案7、巡视猪群，关注数据（料量）、做好服务8、做好从治疗兽医-临床兽医-猪场兽医的转变正确的疾病诊断疾病假说柯氏法则：经典传染病假说，烈性传染病都符合这个假说，如猪瘟、口蹄疫等EWAN’s假说：多病因假说，临床上多以综合征出现，如猪PMWS，PRDC等Ewan’s假说以PMWS为例，重点在流行病学分析,解决我们能解决的问题,消除其中的因素如加强饲养管理，营养改善，控制细菌继发感染等以能降低疾病程度。可以多管齐下效果更佳！主要病因为蓝耳病病毒引起的继发感染，多病因参与，如圆环病毒、支原体、副猪等被埋36天后被埋45天后猪坚强克隆猪猪的主要生理需要蛋白质能量脂肪维生素电解质空气温度湿度水饲料环境控制猪的生理工作机制正常的生理：主要靠酶系统工作、活化工厂提高酶的活性：1、增加酶量

2、提高温度

3、增加辅酶（维生素）

4、离子、水

5、最适PH值等等猪的主要抗病机制天然屏障：机械性，皮肤等天然免疫：不感染性天然抗病：补体、干扰素及其他细胞因子等外源协助抗病:植物源、微生物源、合成化合物保护猪的腔道肠道：肠道是最大的开发腔所谓病从口入，料、水的质量与管理如何保护肠道局部与全身抗病机制？保护肠道生理，保持微生态正常呼吸道：干净（足量）、干湿度生殖道：卫生、不破坏内环境五、主要疾病防控要点疾病防控原则：强抓生物安全，严防传入制定重点猪病（烈性病）的防控预案做好种猪烈性传染病（病毒性）免疫（猪瘟、伪狂犬病、口蹄疫、蓝耳病、乙脑、细小、病毒性腹泻）所有后备猪免疫两次以上，肉猪尽量减少疫苗注射所有疫苗尽量检测或小试后使用饲料中添加抗菌肽\微生态制剂等，抗生素仅用于个别治疗或阶段性防治蓝耳病防控方案的恰当选择防疫条件好的种猪场不建议免疫加强营养特别是种猪的营养改进饲养管理及栏舍结构与流程的改进猪场同源血清毒主动感染同化猪群（其他病原污染、毒力鉴定、毒价测定等？）空气过滤系统？用蓝耳病弱毒疫苗控制用疫苗免疫控制蓝耳病1、蓝耳病灭活疫苗的特点:1）灭活苗效果差，抗体水平低、持续时间短、需多次免疫。但安全性好。改进思路:抗原量：筛选毒株，多价苗？灭活剂：用甲醛灭活不能被巨噬细胞有效识别递呈。ADE作用，增加IgGFc片段强化免疫识别佐剂：目前佐剂应激太大，免疫刺激不够，吸收不良用疫苗免疫控制蓝耳病2）弱毒疫苗特点：弱毒苗可有效保护，但安全性较差。弱毒毒力减弱不如预期，残存中等毒力经典弱毒苗免疫怀孕后期母猪易导致胎盘感染。疫苗毒在体内带毒时间较长。疫苗毒可在猪群中水平传播。初生子猪免疫力低，免疫过早或可造成更长时间持续感染，增加变异返强机会。病毒抗体依耐性增强（ADE）作用，细胞表面受体少，需要与IgG的FC片段结合。免疫程序较难制定蓝耳病弱毒疫苗免疫程序难制定种猪群的临床观察（健康状况及临床表现）血清流行病学调查（稳定与不稳定）产房腹泻、关节肿及呼吸道问题（支原体等）保育阶段呼吸道等问题，保育死亡率超1%。疫苗选择:仅用一种弱毒疫苗毒力低，副作用小同源性好体内带毒时间短

同源血清毒改良同化方法同源血清毒的不足毒力没鉴定毒价（病毒量未知）可能混有其他病原、或多毒株全群同时感染的风险改良法病毒分离并初步鉴定病毒连续传代20-40代病毒定量免疫同化后备母猪，接种1-10万个病毒或感染一头健康后备猪，接种后10-15天采血，检测病毒，血清稀释100倍接种同化生产很稳定时：可仅同化后备猪生产不稳定时，可分步稳步全群接种规模很大猪场可实行怀孕母猪前期接种，初生小猪病毒阴性为确保大生产安全，小猪50天后（保育期后）接种一次2、伪狂犬病诊断与防控历史与现状90年代典型化母猪流产初生小猪产房100%死亡疫苗免疫争论20