水与健康知识讲座

水与

健康

——知识讲座

水是生命的之源，水与生命息息相关，没有水，生命将不复存在。众所周知，地球上的水份占到了70%，人类与我们所赖以生存的地球一样，成人体内的水份也占到了70%，婴幼儿体内的水分更是占到了80%-90%。

水的作用：“运输大队长”。输送养份，排除废物。

一般情况下，成人每天要饮3升水左右。当人体失水超过体重的10%时，人体的生理功能就会发生紊乱；当失水超过15%时，人就会死亡。——生命之源水水在血液中占90%脑组织中占85%水在肌肉中占75%婴幼儿体内水分占85%-90%水对生命的重要性：健康、洁净的水可使人体的免疫能力增强，有利于促进细胞新陈代谢，那么体内的细胞也就丧失了恶变及毒素扩散的条件，人得病的机率自然就小了。人体内的水每5-13天更新一次，如果占人体比重70%的水份是洁净的，那么人体内60兆-100兆细胞就有了健康清新的环境。世界头号杀手——水污染日趋加剧的水污染，已对人类的生存安全构成重大威胁，成为人类健康、经济和社会可持续发展的重大障碍。

人类赖以生存的生命之源——水正在遭受着日趋严重的污染，而成为:

人类生命的第一杀手！国情研究报告指出：中国532条河流，436条河流受到不同程度污染！中国人口密集的地区，湖泊、水库全部受到了污染。90%以上地下水受到不同程度的污染,而且污染逐年加重!严重的江河水污染2005年松花江化工污染事件2007年3月山东滨州段黄河遭受高盐度废水污染

2007年无锡太湖水污染事件严重的江河水污染严重的水污染广东北江流域污染事故地图水是如此重要,看看我们现在

喝的水是什么样的水质?请看以下实验:TDS笔通常也称为水溶解总固体含量测定仪，主要是用来测量水中杂质（可溶性物质），其单位为ppm（mg/l）。

世界卫生组织（WHO）规定：饮用水标准50ppm以下，而我们国家是没有饮用水标准的，我们国家的标准是生活饮用水，在1000ppm以下即为达标。

这是一杯普通的自来水,我们平常都是用这样的水煮饭、烧开水、泡茶、洗菜......

经过一分钟的现场电解测试后：你同样看到了两种截然不同的结果，问题是同样都是水，为什么会产生这样不同的结果呢？电解仪实验:又称固体沉淀促进仪从物理角度是电解反应，从化学角度是氧化还原反应;这种简易的检测方法是美国医药管理局FDA饮食部认定用来对已经被污染的水进行基本判定的简易方法。我国饮水安全形势十分严峻相当一部分城市水源污染严重，威胁到饮水水质。当前饮水水质带来的危害，已严重影响人们生命健康。※约6300多万人饮用高氟水；※约200万人饮用高砷水；※约3800多万人饮用苦咸水；※约1.9亿人饮用水有害物质含量超标；※血吸虫病区约1100多万人饮水不安全。据初步调查，全国农村有3亿多人饮水不安全，其中：水污染种类自然污染人与动物的粪便、各类垃圾工业污染每年约有435亿吨工业废水未经任何处理，直接排入天然水体农业污染大量化肥、激素、农药、除草剂的滥用等高科技污染家用电器电磁辐射、飞机、手机、电脑等产品垃圾污染水体多层次污染水经过沉淀池、加氯室、漫长管道、高楼水箱进入千家万户混凝池沉淀池过滤池加氯池原水池出厂水1、自然污染：人与动物的粪便、各类生活垃的随地堆放与生活污水的排放，中国每年有350亿吨生活污水未经任何处理直接排入天然水体；生活污水、医疗污水、蓄禽饲养场的污水等等90%是未经过处理，直接排入天然水体。有关部门进行过测算，我国每年消耗固体洗衣粉300万吨，液体洗涤剂100万吨，其中的磷被排放后便成了可怕的污染源。2、工业污染：大量工业废水、废气、废渣排放，中国每年大约有435亿吨工业废水，80%未经任何处理直接排入天然水体；工业污染导致水养鱼类的大量死亡再看看海洋赤潮

看看水体污染吧3、农业污染：大量化肥、激素、农药、除草剂的滥用；4、高科技污染：各类家电产生的电磁波幅射；5、多层次污染：自来水是经过沉淀池、过滤池、加氯室、漫长的供水管线、高楼水箱进入千家万户。

我国自来水厂的处理工艺还比较落后，一般还沿袭常规的方法：混凝、沉淀、过滤、消毒。对去除溶解性的物质如水的盐度、硬度、碱度、有机物、重金属等无能为力。自来水厂氯气杀菌，氯气与水中有机物化合生成卤化物是致癌物质。饮用受到污染水的代价：

遭受无限的痛苦与创伤！使身体，精神，经济由于水污染而造成的主要疾病：癌症科学研究发现，癌症就是有害物质在人体细胞内外体液中的长期积累而造成细胞组织的损害，从而造成急性恶化；而癌细胞的扩散也是通过细胞体液来进行的，其它的疾病、炎症等也是由于细胞内水的有害物质引发的。疾病一:

癌癌症人的肝脏功能是把各种养料分解合成，变成身体必须的养分，由血液输送到心脏，再由心脏通过血管将养分运送到五脏六腑及60兆细胞。肾脏则是过滤网，从身体各部回来的血液，混合着许多废物和杂质，经过肾脏的过滤，从尿道排除体外。这时常常有一部分杂质会在体内积累，日积月累就会造成各种结石症。疾病二:

结石结石长期饮用不洁净的水，有些污染物就会沉淀在血管壁上，加速了心脑血管硬化。高血压、心脏病、脑血栓等疾病，和长期饮用不洁净的水有直接关系。疾病三:

心脑血管硬化心脑血管疾病:长期饮用高氟水可导致中毒，骨中摄入过量的“氟”会使骨骼中钙质被置换，造成人体骨疏松和软化，使人弯腰驼背，严重的还可丧失劳动能力。儿童7～8岁之前，牙齿表面失去光泽、发黑脱落，一旦形成残留终生。疾病四:

氟中毒※大肠杆菌--肠胃炎、腹泻、泌尿系统感染、胆囊炎等；

※沙门氏菌--伤寒、副伤寒等；

※去贺氏菌--细菌性痢等疾；

※溶血性链球菌--溶血性黄胆病；··················疾病五:

消化系统的病大肠杆菌，沙门氏菌，去贺氏菌，溶血性链球菌等2万多种！生物污染肠胃炎、腹泻、泌尿系感染、胆囊炎等；疾病六:

超标重金属引发的疾病砷--神经炎、急性中毒甚至死亡等；化学污染重金属及氰化物、氟化物、砷化物、亚硝酸盐等铅--肾病、神经痛、麻风病等；水中超标重金属引发的疾病

钙--结石症、痛风等；汞