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文档简介
3ATP的主要1.有氧呼吸分为几个阶段?场所分别是哪儿?答案:三个阶段细胞质基质线粒体基质线粒体内膜2.水在第几阶段参与反应,又在哪一阶段生成?答案:第二阶段第三阶段3.在第几阶段产生二氧化碳?氧气在第几阶段参与反应?答案:第二阶段第三阶段4.哪个阶段产生的还原氢最多?最后还原氢参与反应的场所在哪儿?答案:第二阶段线粒体内膜5.生成的水中的氧、二氧化碳中的氧分别来自什么物质?答案:氧气葡萄糖和水自主学习,问题思考:有氧呼吸第1阶段第2阶段第3阶段场所条件反应物产物能量释放多少合成ATP多少细胞质基质线粒体基质线粒体内膜氧气、酶酶酶C6H12O6丙酮酸、H2O、氧气丙酮酸、CO2、H2O少少多少少多总结:例1.图示为真核细胞内葡萄糖彻底氧化分解的基本过程,其中A、B、C等代表物质或能量,①②③④表示过程或场所。请据图作答:(1)图中的A是____________,C是_______,D是_______,E是__________。(2)过程④发生在________,过程③发生在____________;能产生被利用的过程是______(填序号),能合成大量ATP的过程是__________(填序号),能合成ATP的过程是___________(填序号)。(3)过程②中,物质D需穿过______层磷脂双分子层,方式可能是__________。若①③④表示场所,CO2浓度最高的部位是________(填序号)。(4)产物水中的氢来自_______________物质;若给细胞供应18O2,一段时间后,含有的18O的物质是___________(填序号)。丙酮酸CO2O2能量线粒体内膜①③2自由扩散葡萄糖和水C、F④线粒体基质④①③④③无氧呼吸阅读课本94-95页,结合图解分析完成下面的内容:1.无氧呼吸分为几个阶段?场所分别是哪儿?答案:两个阶段细胞质基质2.无氧呼吸在第几阶段有能量释放?未释放的能量储存在哪里?答案:第一阶段酒精或乳酸3.什么是发酵?答案:对于微生物(酵母菌、乳酸菌)的无氧呼吸习惯上成为发酵。4.生成酒精的生物?生成乳酸的生物?答案:高等植物和酵母菌等生物高等动物、高等植物的某些器官(马铃薯的块茎、甜菜块根、玉米胚等)细胞、乳酸第1阶段第2阶段场所条件反应物产物释放能量的多少合成ATP的多少细胞质基质细胞质基质无氧、酶无氧、酶葡萄糖丙酮酸、丙酮酸、乳酸或酒精和CO2少无少无无氧呼吸两个阶段的比较:例2.民间利用大米酿造米酒:将蒸熟的大米趁热装入缸瓮中,并插上许多孔洞,盖上木制盖子。待冷却至室温后,在米饭上撒入酒曲(酵母菌),在室温条件下进行发酵,发现米饭逐渐变稀,产生泡沫,过一段时间后才出现酒味。发酵结束后进行过滤,收集滤液。请分析作答:(1)将大米蒸熟并趁热装入容器,其目的是_______________________。待米饭降至室温后接种酵母菌,原因是_________________________。(2)发酵的早期阶段,米饭逐渐变稀是__________________________________的结果,后来出现酒味是________________的结果。(3)如何检测有无CO2与酒精的产生,方法依次为:________________________________________、_____________________________________________。(4)整个酿酒过程中,酵母菌细胞呼吸的反应式为____________________________。吸收充足的水分并灭菌防止高温杀死酵母菌有氧呼吸产生水无氧呼吸产生酒精通入澄清石灰水,看其是否变浑浊重铬酸钾(橙色变灰绿色)略有氧呼吸无氧呼吸场所条件反应物终产物【H】的产生【H】作用和利用释放能量多少合成ATP多少共同点细胞质基质、线粒体细胞质基质氧气、酶缺氧、酶葡萄糖、水、O2葡萄糖CO2、H2O乳酸/酒精和CO2第1、2阶段第1阶段还原O2还原丙酮酸多少多少(过程)第一阶段完全相同;(条件)都需要多种酶的催化;(本质)都是氧化分解有机物,释放能量,生成ATP。有氧呼吸与无氧呼吸的比较:影响细胞呼吸的环境因素影响细胞呼吸的因素:氧气、温度、水分、二氧化碳浓度(1)温度:通过影响_________而影响细胞呼吸。在一定范围内细胞呼吸的速率随温度的升高而明显加快,但超过一定的温度后,细胞呼吸反而会减弱,甚至停止。酶活性(2)O2浓度O2浓度=0时进行____________;0﹤O2浓度﹤10%进行________________;O2浓度≥10%时进行________________。表示细胞呼吸强度最弱,有机物消耗最少的是________点。线段AB=BC,表示有氧呼吸、无氧呼吸释放的CO2量相等的是_____点。无氧呼吸无氧呼吸和有氧呼吸有氧呼吸ABQ点:只进行无氧呼吸QA段:无氧呼吸减弱受抑制,有氧呼吸很弱,CO2的释放减少P点:无氧呼吸消失点。强调:1.虚线表示无氧呼吸CO2的释放曲线,QAP曲线表示细胞呼吸CO2的释放曲
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