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第一章认识有机化合物§1-4研究有机化合物的一般步骤和方法（第1课时）李时珍在《本草纲目》中记载，槟榔有“下水肿、通关节、健脾调中、治心痛积聚”等诸多病症。槟榔是我国的四大南药之一有机物粗品）如果你是化学家，你该如何来研究槟榔中的有机化合物？一般的步骤和方法是什么？有机化合物的混合物分离、提纯元素定量分析确定实验式

波谱分析确定结构式测定相对分子质量确定分子式蒸馏烧瓶温度计冷凝管尾接管锥形瓶酒精灯原理：液态混合物互溶中各组分沸点不同适用范围：有机物热稳定性较强,与沸点相差较大一般约大于30℃一、有机物的分离、提纯【蒸馏】【注意事项】1温度计水银球位于蒸馏烧瓶支管口处2冷凝水，下口进，上口出4烧瓶底加垫石棉网3投放沸石或瓷片防暴沸1互不相溶、不发生化学反应；2溶解度有较大差别

振荡静置分液萃取分液漏斗萃取剂的选择：常见萃取剂资料1：苯甲酸为白色片状晶体，沸点249℃，其在水中的溶解度：01725℃，50℃，95℃。根据苯甲酸及杂质的性质，你认为可分离提纯苯甲酸的方法有哪些？资料2：粗苯甲酸中主要杂质为砂子，NaCl，苯甲醇可溶于水，20℃的溶解度为4g/100gH2O，易溶于有机溶剂，沸点2057℃等。重结晶①加热溶解苯甲酸后，需加少量蒸馏水；②要趁热过滤。苯甲酸的重结晶实验课本P181温度越低，苯甲酸的溶解度越小，为了得到更多的苯甲酸晶体，是不是结晶时的温度越低越好？1温度过低，部分杂质析出，2温度极低时，溶剂水也会结晶，给实验操作带来麻烦。2重结晶对溶剂有何要求？被提纯的有机物的溶解度需符合什么特点？1杂质在此溶剂中的溶解度很小或溶解度很大，易于除去；2被提纯的有机物在此溶剂中的溶解度，受温度的影响较大。科学视野：了解色谱法色谱法：利用吸附剂对不同有机物吸附作用不同，分离、提

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