版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领
文档简介
1沉香及其制品感官鉴定标准GB/T13868-92感官分析建立感官分析试验室的一般GB/T15549-1995感官分析方法学检测和识别气味方面评价员的入门和培训DB35/T1719-2017燃香产品感官审评室基本3.1沉香瑞香科沉香属、拟沉香属植物生长过程中形成的由木质部组织及其分泌物等天然物质共同组成的3.2天然沉香及制品3.3非天然沉香及制品通常可见褐色、黄褐色、棕褐色、绛紫色、黄色、绿色等。2通常可见褐色、黄褐色、棕褐色、绛紫色、黄色、绿色等。样品入水后沉于水,样品出水后气味扩散增强、浅灰褐色或浅黄褐色,油脂含量表现较低,物体=70%浸没水中样品入水后=70%浸没水中,样品出水后气味扩散增强,36.1外观鉴定样品的颜色、有无明显染色或上油、在样品表面观察管孔、油脂和木射线的特征。(参见附录A、附录颜色不符合原材料本色、有明显染色、上胶或上油的判定为非天然沉6.2气味性鉴定样品开封后1min内香味差别较小、刺鼻、有明显香精味的判定为非天然沉用专业电子品香炉,取样品约0.3g,视情况而定采用药捣捣碎后平铺放置品香炉上,加温至120℃散发刺鼻气味、浓烈臭味、化学香精气味或1min内气味扩散):注:如样品较大,在委托方同意的情况下,切下少许7.1鉴定员的种类实验室内感官分析的鉴定员与消费者偏爱的鉴定员是两类不同的鉴定员。后者要求鉴定员的代表7.2鉴定员的数量根据鉴定内容的不同,从检测鉴定委员会专家库随机抽取至少三名参与7.3鉴定员的基本条件和要求4b.各鉴定员之间及鉴定员本人要有一致的和正常的敏感性;7.4鉴定员的选择与培训组成检测鉴定委员会专家库。用于选择和培训鉴定员的鉴定方法应与鉴定员将要使用的鉴定方法相一7.5抽样7.6样品的分发7.7检测鉴定委员会c、检测鉴定委员会也可以没有负责人,由鉴定组9结果判定然沉香、B级天然沉香、C级天然沉香。(遵照附录A56),圆状、条带状至
温馨提示
- 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
- 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
- 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
- 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
- 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
- 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
- 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。
最新文档
- 2025 小学六年级语文下册 亲情友情 对话细节捕捉课件
- 【项目方案】5MWh液冷储能一体柜项目技术方案(200MW-400MWh独立储能)202505
- 跨境电商2025年供应链管理合同协议
- 口腔种植体采购合同(医疗机构用)2025年保密条款
- 2025年AI语音合成服务终止协议
- 就业协议(2025年派遣用工)
- 承台、地系梁、桥台施工方案
- 银行跨岗位面试题及答案
- 深度解析(2026)《GBT 34362-2017无损检测 适形阵列涡流检测导则 》
- 外科学总论肾移植术后感染的预防护理措施要点课件
- 网络变更控制管理制度
- 肉制品运输管理制度
- 【2022年版】义务教育英语课程标准(附解读)
- T/JSGS 017-2023树脂复合材料装配式给水检查井技术规范
- 公司投资款合同范本
- 委派合同样本
- 《食品机械安全与卫生设计分析与研究》
- 辅助戒烟用尼古丁咀嚼胶项目可行性实施报告
- 声波震动发梳项目评价分析报告
- 红楼梦李纨的故事
- 小说阅读专题复习(部编版六年级)
评论
0/150
提交评论