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地理标志产品儋州蜜柚本文件适用于国家工商行政管理总局工商局公告2016年第1533号批准保护范围内的地理标志产品仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则GB/T27633琯溪蜜柚NY/T2637水果和蔬菜可溶性固形物含量的测定折射仪法限于国家工商行政管理总局工商局公告2016年第1533号批准保护范围,即海南省儋州市现辖行政季雨季分明。5~10月为雨季,占年雨量的84%,11月到次年4月为干季,占年雨量的为23.5℃,最热月7月份的平均温度为27.8℃,极端最高气温33℃,最冷月1月份的平均气温为17.5℃,极端最低气温3.2℃。太阳辐射强,光热充足,年平均日照时数在2000小时以上,2以花岗岩、玄武岩发育的砖红壤为主体,砖红壤占全县总面积的81.pH6.5之间,有机质含量非常丰富。土壤中的水解氮、速效磷、速效钾、有机质含量分别高于60mg/kg、二级m<750或m≥允许非畸形葫芦头,允许轻允许非畸形葫芦头,允许轻果面黄色,色泽均匀,青头面积不超过果面的10%果面的30%过果面的50%微的表面缺陷,其中干疤、病虫害斑等不超过3个最大面积小于0.8cm²大面积小于2cm²果肉果粒饱满,略有松散,木质化不超果肉的1/8质化不超果肉的1/6整果有柚子典型香气,果肉酸甜适度m为儋州蜜柚鲜果质量。3果皮厚度,mm6试验方法6.1单果质量6.2感官指标6.3缺陷检验种主要的缺陷,按一个缺陷计。不合格品的百分率按公式(1)计算,结果保留一位小数。X——单项不合格百分率,以百分号(%)表示;6.4可溶性固形物用天平称出全果质量、果皮(含海绵层)及种子质量,按公式(2)计算,结果保留一位小数。 X——可食率,%;mi果皮(含海绵层)质量,单位为克;6.6果皮厚度6.7卫生指标7检验规则4同类包装件数579≥1000a)感官要求的总不合格品的百分率不超过5%,理化指标、卫生指标均为合格,该批产品判为合b)感官要求的总不合格品的百分率超过5%,判定为不合格,允许降等或重新分级。感官要求和c)对包装检验不合格者,允许生产单位进行d)每批受检样品,不合格品百分率按其所检单位(如每箱、每袋)的平均值计算,其值不应超过得超过10%。56
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