餐饮店社群营销计划方案

餐饮店社群营销计划一、 项目概况1、 社群营销主题：稳食要精彩，一起吃烧鸡2、 试行活动周期：待定3、 中途包含活动节点：XXX节、XXX节二、 营销运营内容1、 红包营销策略2、 下班时段营销策略3、 “大日期”产品营销策略4、 节日营销策略5、 宣传途径建立等6、 宣传单营销主要内容7、 营销群活跃指导三、 运营内容实施细则按目前情况，计划只先建设一个群，待满人后再继续开设新群（一）红包营销策略1、 说明：红包营销策略，目的是维护进入福利群的忠实粉丝，使用红包策略以维护粉丝粘性。2、 做法：每周三、五、六在群发福利红包，5元30个包或者10元50个包，示群情况定量。福利日的下午15:00准时发放福利红包，抢到最佳红包者免费吃鸡（到店自提），红包尾数为5的5折吃鸡（到店自提或者自付邮费）。3、宵夜福利包，在周二、周四、周日晚上19:00发放宵夜福利红包，最佳红包得主免费吃乳鸽（自提），抢到红包者19.9吃乳鸽（自提或者自付邮费）。红包只发5元10个包。（二） 下班时段营销策略1、 说明：此活动为自提活动，针对人群为周边上班族下班吃鸡。2、 做法：每日15:00-17:00线上抢鸡模式，微信下单，下班到店自提，推出限时下班吃鸡模式，到店自提烧鸡只需49.9元一个，还送奶茶米饭。两店共计50份。3、 宣传方式：利用固有的传单推广利用朋友圈转发图片推广利用朋友圈附近的人信息展示推广（三） “大日期”产品营销策略（需商讨）1、 说明：“大日期”指的是一天中的尾货产品，不限于小吃饮料等，通过清仓形式售出。2、 做法：每日晚上24:00-2:00或者早上8:00-10:00进行当天尾货产品处理。通过半价销售或者搭配销售的形式售出。售出形式为到店购买或者自付邮费等。3、 宣传方式：利用已建立起的群营销店铺门口摆放尾货处理告示前期坚持成为固有的形式，每天准时挂出（四）节日营销策略（待定）1、 说明：在试行活动周期里，覆盖了六一儿童节与端午节2个节日点，可在这两个节日点进行定制的节日营销策略。2、 六一儿童节，推出“同”乐套餐，主题“欢乐抓鸡，一起童乐”。做法：准备六一活动专属图片，准备儿童欢乐套餐，一只烧鸡+一份薯条+一杯奶茶套餐61元抢，转发宣传图片再返利10元，即51元可得，到店自提或自付运费。如果利润允许可上美团套餐一天特惠。3、 端午节推出，“忆思舟，有鸡有酒有故事”做法：准备端午活动专属图片，推出端午套餐。推出鸡+啤酒套餐。图片传播形式，转发图片到朋友圈并截图购买端午套餐，吃鸡还能得啤酒3罐，只需59.9元可享，另外再送50元代金券一张（微信领取，下次微信下单享受优惠，抵消100元起），到店自取或自付运费。（五） 宣传途径建立1、 依托微信建群、附近的人营销、朋友圈营销2、 持续的宣传单输出，以辅助建立营销群（六） 宣传单营销输出内容内容页分为4版1、 第一版正面，左边图输出烧鸡、乳鸽合拼图2、 第二版正面，右边输出内容：（1） 主题：稳食要精彩，一起叫花鸡（2） 曹老板二维码（3） 二维码旁输出：扫我入群，享受至尊待遇抢红包/免费吃鸡/节日福利/新品试尝/....吃鸡，就那么轻松（4）传单优惠：做折角，9.9元吃乳鸽优惠券（到店自取）持传单吃鸡：烧鸡49.9一只，还送奶茶一杯（到店专享）3、第三、四版，后两版做菜单（七）营销群活跃建议1、 建立群规，为了活跃群聊，原则上不能发其它无关广告，但是可以群里闲聊。2、 XXXXX设立一个员工专门活跃群气氛。比如可以发一下做鸡的小视频，砍鸡的小视频等活跃气氛，也可以推广小吃或者做临时活动。比如今天比较热，中午到店买鸡送小吃，或者到店打卡免费送奶茶小吃等措施活跃群聊。3、 群管理需要一个店铺里的专门员工管理，建议老板或者老板娘自身操作，可随心所欲一点，自行把控，一切以活跃群聊为主。4、 建立总微信群，专人管理，定期发放优惠券等相关信息，群员每拉1名群友既获赠送10