人的生活需要营养-复习课(4)Microsoft-PowerPoint-演示文稿_第1页
人的生活需要营养-复习课(4)Microsoft-PowerPoint-演示文稿_第2页
人的生活需要营养-复习课(4)Microsoft-PowerPoint-演示文稿_第3页
人的生活需要营养-复习课(4)Microsoft-PowerPoint-演示文稿_第4页
人的生活需要营养-复习课(4)Microsoft-PowerPoint-演示文稿_第5页
已阅读5页，还剩20页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

生物圈中的人《第三单元生物圈中的人》知识体系生物圈中的人人的生活需要营养人的生活需要空气人体内的物质运输人体内废物的排出人体生命活动的调节免疫与健康人在生物圈中的作用本章概述考点内容要求知识网络

1.人体需要的主要营养 物质2．人体消化系统的组成3．食物的消化和营养物质的吸收过程4．一份营养合理的食谱ⅠⅠⅡⅢ2015年考点要求1、说出人体需要的主要营养物质。2、描述人体消化系统。3、概述食物的消化和营养物质的吸收过程。4、设计一份营养合理的食谱。2012-2014年济宁学业水平测试情况2012选择题维生素C的缺乏症（2分）

看图填空题营养物质的消化过程（8分）2013选择题维生素的缺乏症（2分）

2014选择题维生素C含量高低比较（2分）

填空题水饺含有哪些营养物质（2分）

填空题消化的主要部位（2分）

填空题蛋白质（瘦羊肉）消化的起始部位和产物（2分）

填空题水饺主要功能物质（2分）

第一章人的生活需要营养第一节食物的营养成分第二节消化和吸收第三节合理膳食与食品安全zxxk12345678910口腔食道胃小肠咽大肠肛门唾液腺肝脏胰腺（内有胃腺）（内有肠腺）消化道考点1人体的消化系统消化腺分泌的消化液消化液中含有的消化酶消化液发挥作用的场所唾液腺胃腺肝脏胰腺肠腺唾液胃液胆汁胰液肠液唾液淀粉酶胃蛋白酶无消化酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶消化糖类、蛋白质、脂肪的酶口腔胃小肠小肠小肠人体的各种消化腺考点2淀粉、蛋白质、脂肪的消化

开始消化的部位消化过程参与的消化液淀粉蛋白质脂肪口腔唾液麦芽糖肠液胰液葡萄糖唾液、肠液胰液胃胃液、肠液、胰液氨基酸胃液、肠液胰液小肠胆汁肠液、胰液脂肪微粒甘油+脂肪酸胆汁、肠液胰液口腔小肠胃、小肠小肠小肠消化的方式物理性消化化学性消化牙齿的咀嚼、舌的搅拌、胃肠的蠕动等。食物在消化液的作用下逐步分解的过程。胃部分水全部的酒精大肠少量水部分无机盐部分维生素小肠葡萄糖氨基酸维生素甘油、脂肪酸无机盐水考点3营养物质在消化道内的吸收一段小肠小肠皱襞小肠绒毛考点4小肠适于消化与吸收的结构特点小肠适于消化的结构特点小肠适于吸收的结构特点考点4小肠适于消化与吸收的结构特点1.在消化道中最长，约6米，环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠消化面积大大增加2.小肠中有肠腺，分泌肠液，含有多种消化酶。1.在消化道中最长，约6米，环形皱襞和小肠绒毛的存在，使小肠吸收面积大大增加2.有丰富的毛细血管，小肠绒毛壁和毛细血管壁薄，利于营养成分的吸收考点5合理膳食1、“食物金字塔”提供了哪些信息？谷类食品、米饭、馒头蔬菜水果肉、鱼、大豆、鸡蛋和坚果乳制品脂肪、油和糖果食物金字塔显示的是各类食物摄取量的比例关系，食物在金字塔占的比例越大，就表示进食量越多。2、设计营养合理的食谱应该遵循哪些原则？（1）根据“食物金字塔”的要求设计食谱。对食物的种类和营养成分要合理搭配，使各种

人人文库> 全部分类> 专业文献 > 医学资料

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论