食物营养结构

鸡蛋+韭菜两者混炒，可以起到补肾，行气，止痛的作用。对治疗阳痿，尿频，肾虚，痔疮及胃痛有疗效。大蒜+肉瘦肉中含有维生素B1，如果吃肉时伴有大蒜，可以延长维生素B1在体内的停留时间，这对增强体质有着重要的价值。章鱼+猪蹄猪蹄含有大量胶原蛋白质，有泽肌肤，健美作用。章鱼与猪蹄同炖可加强益气养血的功能。豆类+油脂类+蔬菜油脂类与蔬菜类和豆类同吃不仅不会影响新的脂肪，还会消耗体内原有脂肪，是肥胖者的减肥餐。莴笋+蒜苗莴笋有利五脏，开胸膈，顺气通经脉，洁齿明目，清热解毒等功效。大蒜苗有解毒杀菌的作用，两菜配炒可防治高血压。黄瓜+西红柿黄瓜中含有丙醇二酸可抑制碳水化合物转为脂肪。西红柿含有丰富的维生素C，有润肤，延缓衰老的作用。豆腐+鱼豆腐中蛋氨酸较少，而鱼体内氨基酸较多。都富含钙较多，而鱼中含维生素D两者和吃会提高钙的吸收率，还可以预防佝偻病，骨质疏松症。羊肉+香菜羊肉中含有多种营养物质，具有益气血，固肾壮阳，开胃健力等功效。香菜具有消食下气，壮阳助兴等功效，适宜身体虚弱者食用。猪肚+豆芽猪肚有补虚损，健脾胃的功效，豆芽有清热明目，补气养血，防止牙龈出血，心血管硬化及降低胆固醇的功效，还可增强免疫功能。豆类+牛肉==对风寒感冒，头疼，鼻塞有效。山药+鸭肉老鸭既可以补充人体水分又可补阴，并可消热止咳。山药的补阴功能更强，与鸭肉伴食可消除油腻，还可起到滋阴补肺效果。莴苣+木耳==可预防高血压，高血脂，糖尿病。香菇+菜花==次菜利肠胃，开胸膈，壮筋骨，并有较强的降血脂作用。牛肉+鸡蛋==不但滋补营养，而且能够促进血液的新陈代谢，延缓衰老。豆苗+虾仁对体制阴寒怕冷，低血压，食欲不振，精力衰退等症状有食疗效果。生姜+羊肉羊肉温和取暖，生姜驱寒保暖，同时还可以治疗腹痛，胃寒。木耳+海带海带可以治疗甲状腺病症，还有降血压，防动脉硬化，通便促进有害物质排泄，减肥等作用。木耳含人体多种营养成分，有清热解毒作用。竹笋+鸡肉竹笋味甘，微寒，有清热消痰，健脾胃的功效。竹笋配鸡肉有利于暖胃，益气，补精，填髓，具有低脂肪，低糖，多纤维的特点。花生=啤酒=毛豆此吃法卵磷脂的含量极高，而卵磷脂进入肠胃道之后被分解成胆碱并迅速入脑，发挥健脾益智作用。补充卵磷脂后记忆力与智力有明显提高。芹菜+西红柿==可预防高血压，高血脂。鸡蛋+百合百合有滋阴润燥，清心安神的功效，又可消火，祛痰，补虚。而蛋黄则能除烦热，补阴血。加糖调理，效果更佳。菠菜+猪肝猪肝富含叶酸，维生素B及铁等造血原料。菠菜也含有较多的叶酸和铁，两种食物同时，是防止老年贫血的食疗良方。猪腰+木耳猪腰有补肾利尿作用，木耳有益气补肺，养血养容的作用，对久病体弱，肾虚背疼有很好的辅助治疗效果。鸡肉+栗子鸡肉补脾造血，栗子健脾，更有利于吸收鸡肉的营养成分，造血机能也会随之增强。用老母鸡汤煨栗子效果更佳。花生米+红葡萄酒红葡萄酒中含有气皮酮与阿司匹林等有益成分，前者属于抗氧化剂，后者有防止血栓作用，两者结合可保护心脏血管，降低心脏病发病率。油菜+豆腐豆腐含有丰富的植物蛋白，有生津润燥，清热解毒的功效。油菜含有丰富的维生素和植物纤维素，有清肺止咳的功效。木耳+豆腐木耳有益气养胃润肺，凉血止血，降脂减肥的作用。豆腐对高血压，高血脂，糖尿病，心血管病有防治作用。萝卜+豆腐豆腐属于植物蛋白，多吃会引起消化不。萝卜，特别是白萝卜的消化功能很强，与豆腐伴食，有助于人体吸收豆腐的营养。青蒜苗+豆腐干豆腐干具有益气，利脾胃的作用，青蒜苗含有蛋白质，氨基酸，辣蒜素，有杀菌，消炎，生发和抑制癌细胞的特殊功效。黄瓜+木耳生黄瓜有抑制体内脂肪转化的作用，有减肥的功效。木耳也具有滋补强壮，和血作用，可以平衡营养。茄子+黄豆茄子所含维生素C,可降低毛细血管的脆性和渗透性。黄豆有益气养血，健脾的作用，含有丰富的营养素，可通气，润燥消肿，平衡营养。菠菜+鸡血菠菜营养齐全加上鸡血也含有多种营养成分，并可净化血液，消除污染物而保护肝脏。两物同食，即养肝又护肝，患有慢性肝病者尤为适宜。莲子+猪肚==猪肚补虚损，健脾胃。莲子补脾，止泻，适用于气血虚弱者。凤尾菇+木瓜==健胃助消化，降压及提高免疫作用。萝卜+鸡肉+枸杞==是老年人和心血管病人良好的高蛋白食品。海带+猪血==会便秘蜂蜜+豆腐==易导致腹泻地瓜+香蕉==会引起身体不适黄瓜+辣椒==会破坏体内VC萝卜+木耳==容易引发皮炎螃蟹+柿子==引起腹泻鲤鱼+咸菜==容易导致癌症鸡肉+芹菜==会大伤元气狗肉+大蒜==刺激肠胃黏膜柿子+白薯==易生成结实胡萝卜+醋==破坏胡萝卜素大葱+大枣==导致脾胃不和韭菜+蜂蜜==会阻碍血液循环胡萝卜+白萝卜==会导致败血病河虾+番茄==容易食物中毒牛肉+板栗==不易消化吸收鸡蛋+豆奶==会影响营养素的吸收鸡肉+芥末==会大伤元气香蕉+芋头==会使胃不适，感觉胀痛韭菜+牛肉==容易中毒冰棍+西红柿==会中毒22.兔肉+橘子==会导致腹泻豆浆+蜂蜜==会破坏营养鲫鱼