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文档简介
小区会所吧台消毒制度小区会所吧台消毒制度
1.目的:保障会所食品卫生,保障会所服务质量。
2.范围:适用于**管理处。
3.职责:
3.1会所主办负责对员工进行食品卫生的教育。
3.2吧台服务员负责对食品、工具、用品的消毒。
3.3吧台服务员要对所购饮料和食品进行作帐,食品有短缺,及时报会所主办采购。
4.方法和过程控制:
4.1每天早班员工对所有物质检查一遍,生熟食分开摆放,对过期、变质的食品,饮品及时清理掉。
4.2每天晚班员工对清洗干净的碗碟、杯具进行统一消毒。
4.3榨汁机、冰箱等使用器材每周清洗消毒一次。
4.4每天下班前对所有冰箱里的食品复检一遍,时刻保持食品的新鲜度,发现缺货,及时采购补充。
4.5吧台服务员对所购食品和饮料要登记入帐,销售了的食品要有核销单。
4.6每天下班前,把垃圾清扫干净,并做好消毒记录。
5.质量记录:《保洁工作检查记录表》《会所咖啡厅西厨单》《吧台消毒记录表》
篇2:地产销售外展接待中心项目吧台岗位工作职责
地产销售外展接待中心项目吧台岗位职责
操作人员"吧台人员职级:员工级
检查人员:项目经理/客服人员直接上级:项目经理
监督人员:客户/区域全体员工直接下属:无
1.目的:按章操作,为接待中心到场宾客提供标准和规范的茶水等服务。
2.范围:本职责适用于**接待中心。
3.岗位能力要求:
3.1具备基础的咖啡操作和基础服务知识和技能。
3.2熟练掌握、操作和使用各种清洁设备设施及用具用品。
3.3熟知《员工手册》和本服务区域的《应知应会》及规章制度。
3.4身体健康,体貌端正。
3.5具备物业方面的国家规定从业资格。
4.岗位经验要求:
4.1熟悉公司及服务区域基本情况。
4.2熟悉咖啡操作及服务规范和流程。
4.3展现微笑服务的亲和力和标准化的操作。
4.4有同类工作经验为佳。
5.操守
5.1忠于职守,主动维护公司声誉或利益,不得以任何语言或行为直接或间接对公司进行诽谤和损害公司的声誉或利益。
5.2具有良好的物业服务意识,仪表端庄、礼貌待人,言行文明,注意自身形象。
5.3遵章守纪,严格遵守《员工手册》及公司的各项规章制度和操作程序;虚心接受批评或工作建议和意见,勇于改正自己的缺点。
5.4遵守公司保密管理条例和规定,未经许可不得擅自对外泄漏公司内部信息和相关资料。
6.岗位职责
6.1执行岗位操作规范,遵照部门工作计划予以落实和执行。
6.2工作中注意自身工作和服务形象,按章操作,提供标准和优质的咖啡服务。
6.3维护、保养、清洁咖啡操作的各种设施、设备和相应器具。
6.4清洁服务区域的卫生;对服务区域内发生的危害或损害公司装饰装修或设施设备的现象进行提醒、劝阻、制止和报告。
6.5工作中注意节能、环保意识,在不影响工作和服务质量标准的前提下节能降耗。
6.6努力学习岗位操作技能,接受部门和班组的培训,提出合理化建议;接受部门实施的绩效考核,发扬优点,正视不足,虚心接受和改进。
6.7熟悉销售项目的基本情况,能给客户进行简单的项目介绍等。
6.8完成领导交办的其它工作。
篇3:小区游泳池消毒管理制度(7)
小区游泳池消毒管理制度(7)
一、泳池水的换水、清洁、沉淀、吸尘必须严格按照《泳乐设施操作作业指导书的规定进行。
二、在每次换水时,在泳池加水的同时分2-3次加入强氯精进行消毒处理,强氯精的加入量按2-3千克/1000立方米比例即可。
三、泳池在开放期间,可根据当日泳客的数量、天气情况、气温的高低确强氯精的加入量,每天晚上泳池停止开放后,应用药泵加入1-2千克/1000立方米的强氯精消毒。上述消毒一般循环过滤不少于12小时。
四、循环过滤结束后,在每次开场前用测试管对水中的PH值、余氯含量进行检测,并调节至正常范围。
五、泳池在调节完PH值、余氯含量后,须取水样送至市卫生防疫站检验合格后方可开放,检验报告由专人存档。全年开放的泳池一年送检两次,时间为5月份和10月份,半年开放的泳池至少送检一次。
六、为防止泳池生长青苔等藻类,可适当按0.25-0.5毫克/升的比例加入硫酸铜,如发现泳池内出现青苔时,按0.5-0.8毫克/升量加入,硫酸铜的最大加药量严禁超过1.0毫克/升。
七、儿童涉水池开放期间应不间断注入含余氯0.3-0.5毫克/升的新鲜水,保持池水循环流动并每天换水,浸脚消毒池的余氯含量应保持5-10毫克/升,须4小时换一次。
八、泳池管理人员应随时清除池水中的污物,每天停场后对各种卫生设施场地彻底清扫,并用0.3-0.6%消毒液进行消毒。
九、开放期间对加氯量(强氯精)、余氯量、循环时间等内容做好记录。
十、泳池清洁、消毒必须由各管理处专人负责操作,各管理处经理负责对泳池的使用与安全予以监督与管理,并对结果负责。
篇4:物业辖区游泳池水消毒和净化处理作业规程
物业辖区游泳池水的消毒和净化处理作业规程
1目的
确保游泳池水的清洁,防止各类有害细菌的繁殖,保证泳客的身体健康。
2适用范围
适用于公司各管理处游泳池水的处理。
3职责
3.1游泳池主管负责游泳池水的消毒、净化处理工作的组织实施、质量监控。
3.2救生员负责依照本规程对游泳池水进行消毒和净化处理。
4作业规程
4.l泳池消毒人员必须经过专业培训方可上岗。
4.2池水的日常净化处理
4.2.1每天开放前
应先吸尘:
a)将水底吸尘器推到泳池场内,准备对游泳池底部进行吸尘;
b)如池水内有树叶等杂物,应先用捞网将杂物捞起;
c)将吸尘器排水管放入排水渠内,打开电源开关进行吸尘;
d)操作吸尘杆动作要稳,要按一个方向顺序运作,速度要均匀以免扬起池底杂质;
e)吸尘完毕后,应将真空管及电线缠绕整齐,并将工具搬回工具房。
4.2.2室外泳池应每天吸尘一次,室内泳池可3天吸尘一次。
4.3池水定期净化消毒
4.3.1池水定期净化消毒
每周应进行一次具体操作:
a)吸尘后对水质进行测试和加药;
b)加药时应根据测试结果确定加药量;
c)片剂药物可直接投放,粉剂药物应用药桶兑水稀释后再投放(投放药量和兑水量参照药物说明)。
4.3.2池水净化消毒主要药物有:次氯酸钠、聚合氯化铝、烧碱、硫酸铜。
4.3.3水质测试,含氯量应保持在0.3--0.5mg/l,PH值保持在6.5--8.5之间。
4.4浸脚池
4.4.1浸脚池水应每天在开放前更换、清洗。
4.4.2进水后按规定投放消毒药物,保持池内含氯量在0.6mg/l。
4.5注意事项
4.5.1使用水底吸尘器时应先检查电源线有否裸露、破裂。
4.5.2岸上推动吸尘器时应防止真空管磨擦地面。
4.5.3游泳场所用药品具有较强的腐蚀性和刺激性,应存放在药品专用保管室内,并根据药品的性质进行标识、隔离、分类存放。
4.5.4消毒药品投放时应避开正在游泳的客人。
4.6如遇游泳高峰期消毒次数应视情况增加。
4.7每次测试、加药应认真做好记录。该记录表由部门归档保存一年,作为救生员的绩效考评依据之一。
5记录
《游泳场净化、消毒检验记录》
6相关支持性文件
《游泳场所药品使用方法》
游泳场净化、消毒检验记录
日期:年月日
天气
气温
区域
水温
余氯㎎/L
PH值
浑浊度
消毒或净化
室内
泳池
浸脚池
用药记录
药名
室内泳池
室外泳池
浸脚池
备注
次氯酸钠
聚合氯化铝
烧碱
硫酸铜
消毒净化效果
纠正处理记录
说明:此表由水质净化员填写,管理处保存一年。
记录员:
附录:
游泳场所药品使用方法
1、次氯酸钠
具体作用:
a)用于游泳池、浸脚池消毒,投放时用瓢泼于池水中;
b)注意事项:强腐蚀剂,不能接触皮肤、衣物及作其他用途。
2、聚合氯化铝
具体作用:
a)用于净化水质、沉淀水中杂质。使用时用瓢泼在池水中;
b)注意事项:不能作其他用途。
3、烧碱
具体作用:
a)用于改变游泳池水的酸碱度。使用时用水溶解后均匀泼洒在泳池里;
b)注意事项:强腐蚀剂,使用时应注意安全。
4、硫酸铜
具体作用:
a)用于净化水质,防止水中长青苔。使用时用瓢泼在池水中;
b)注意事项:不能作其他用途。
5、洁瓷灵
具体作用:
a)清洁瓷片之用。使用时将药液少许倒在污渍处擦抹,然后用水冲洗;
b)强腐蚀剂,不能用于清洁金属物。
6、清洁精
具体作用:
用于一般性污渍的清洁。使用时涂于污迹处擦抹,然后用水清洗。
篇5:物业预防流感和小区消毒温馨提示
物业关于预防流感和小区消毒的温馨提示
尊敬的z城业主(住户):
您好!春季万物复苏,也是病毒病菌的繁殖和传播的高峰时节,近年来流感病毒变异种类越来越多样,如“甲型H1N1”“手足口病”“禽流感”等已严重危害民众生命健康。流感是由流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病,春季是流感的多发季节,为预防流感疫情在小区传播和流行,服务中心计划于4月17日至5月30日对小区开展流感消毒专项工作。流感预防主要在于良好的卫生习惯和有效的自身防护,服务中心温馨提示您:
一、预防流感的对策
1.注射流感疫苗;
2.多饮开水,多吃清淡食物;
3.保持室内空气流通,流行高峰期避免去人群聚集场所;
4.咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾等,避免飞沫传播;
5.经常彻底洗手,避免脏手接触口、眼、鼻;
温馨提示
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