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龙耀国际大酒店客房部考核表(一)公区主管的考核制度…(二)公共区域服务员考核制度(三)洗衣房领班的考核制度…(四)洗衣房服务员考核制度…(五)客房楼层主管、领班考核制度…(六)楼层服务员考核制度…客房部考核表(一)公区主管的考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)管理能力工作业绩;处理问题的能力;督导检查力度;组织能力;计划安排。(二)专业技能技能技巧;应变能力;专业知识;设施设备维护保养知识;鉴别能力等。(三)劳动纪律酒店规章制度;《员工手册》;法律法规。(四)服务意识服务常识,标准,流程(五)团结协作团队精神;主人翁精神;责任意识;沟通意识(二)公共区域服务员考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)出勤与守时状况当月无病假、事假、迟到、早退。(二)仪容仪表个人卫生个人仪容仪表、个人卫生符合酒店规定。(三)工作知识与技能酒店基础知识、专业知识、旅游概论、礼仪礼貌基本常识、外语水平、操作技能,服务技巧。(四)工作数量与质量工作数量与质量达到标准要求(五)工作热情与主动性积极主动地完成工作,精神饱满,能克服一切困难。(六)对他人的礼貌程度对客人和同事的言谈举止彬彬有礼,得体大方,符合行为规范标准。(七)服务意识服务知识、规范、流程、态度、领导、同事、客人反馈的意见。(八)团结协作能团结同事,互帮互助,为集体增光,为酒店添彩。(九)参加培训积极主动地参加与工作有关的各种培训。(三)洗衣房领班的考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)管理能力工作业绩;处理问题的能力;督导检查力度;组织能力;计划安排。(二)专业技能技能技巧;应变能力;专业知识;设施设备维护保养知识;鉴别能力等。(三)劳动纪律酒店规章制度;《员工手册》;法律法规。(四)服务意识服务常识,标准,流程。(五)团结协助团队精神;主人翁精神;责任意识;沟通意识。(四)洗衣房服务员考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)出勤与守时状况当月无病假、事假、迟到、早退。(二)仪容仪表个人卫生个人仪容仪表,个人卫生符合酒店规定。(三)工作知识与技能酒店基础知识、专业知识、旅游概况、礼仪礼貌基本常识、外语水平、操作技能,服务技巧。(四)工作数量与质量工作数量与质量达到标准要求。(五)工作热情与主动性积极主动地完成工作,精神饱满,能克服一切困难。(六)对他人的礼貌程度对客人和同事的言谈举止彬彬有礼,得体大方,符合行为规范标准。(七)服务意识服务知识规范、流程、态度以及领导、同事、客人反馈的意见。(八)团结协作能团结同事,互帮互助,为集体增光,为酒店添彩。(九)参加培训积极主动地参加与工作有关的各种培训。(五)客房楼层主管、领班考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)出勤与守时状况当月无病假,事假,迟到,早退。(二)仪容仪表个人卫生个人仪容仪表,个人卫生符合酒店规定。(三)工作知识与技能酒店基础知识,专业知识,旅游概论,管理技巧,专业知识,专业技能。(四)工作态度工作表现,积极性,自觉性,责任心。(五)督导能力组织、协调、指挥、沟通能力,计划、总结、改进能力,灵活决策能力,独立进行培训能力。(六)道德品质尊敬、服从领导,团结同事,乐于助人,大公无私,乐于奉献。(七)工作作风讲究原则,忠于职守,严格管理,讲究工作方法,追求工作效率,果断(八)服务意识服务常识,标准,规范,强烈的意识。(九)发展潜质有较强的逻辑思维能力和毅力,耐力,口头表达能力,进取精神。(六)楼层服务员考核制度项目考核内容分值得分评定标准备注(一)出勤与守时状况当月无病假、事、迟到、早退。(二)仪容仪表个人卫生个人仪容仪表、个人卫生符合酒店规定。(三)工作知识与技能酒店基础知识,专业知识,旅游概论,礼仪礼貌基本常识,外语水平,操作技能,服务技巧。(四)工作数量与质量工作数量与质量达到标准要求。(五)工作热情与主动性积极主动地完成工作,干劲十足,精神饱满,能克服一切困难。(六)对他人的礼貌程度对客人和同事的言谈举止彬彬有礼,得体大方,符合行为规范标准。(
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