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文档简介

丰富的中国地方家禽品种北京油鸡：具有冠羽、跖羽，有些个体有趾羽。不少个体颌下或颊部有胡须。常将这三羽(凤头、毛腿、胡子嘴)称为北京油鸡的外貌特征。仙居鸡原产于浙江省中部靠东海的台州地区，重点产区是仙居县，分布很广。体型较小，结实紧凑，体态匀称秀丽，动作灵敏活泼，易受惊吓，属神经质型。

又名庄河鸡。原产于辽宁省庄河县。单冠直立，体格硕大，腿高粗壮，结实有力，故名大骨鸡。大骨鸡寿光鸡原产于山东省寿光县。头大小适中，单冠，冠、肉垂、耳叶和脸均为红色，眼大灵活，虹彩黑褐色，喙、肠、爪均为黑色，皮肤白色，全身黑羽，并带有金属光泽。几个著名优质鸡地方品种杏花鸡清远麻鸡惠阳胡须鸡其特点可概括为黄毛、黄嘴、黄脚、胡须、短身、矮脚、易肥、软骨、白皮及玉肉(又称玻璃肉)等10项。

怀乡鸡南丹瑶鸡文昌鸡固始鸡母鸡呈金黄色、麻黄色公鸡毛色多呈金红色兴义矮脚鸡中国斗鸡中原斗鸡西双版纳斗鸡吐鲁番斗鸡几种常羽乌骨鸡西畴山地乌鸡盐津乌骨鸡(白羽)竹乡鸡拜城油鸡余干乌黑鸡略阳乌骨鸡河北柴鸡较为原始的品种茶花鸡河谷藏鸡藏鸡被外来品种杂交“污染”绍兴鸭建昌鸭金定鸭汉中麻鸭吉安红毛鸭太湖鹅四川白鹅豁眼鹅(烟台五龙鹅)中国白鹅广东省鹅品种（公鹅）马岗鹅 乌鬃鹅 阳江鹅狮头鹅成年体重:5,450克3,420克 4,050克 8,850克原产地：开平市清远市阳江市场饶平县广东省鹅品种（母鹅）马岗鹅乌鬃鹅阳江鹅狮头鹅成年体重:4,750克2,860克3,120克7,860克原产地：开平市清远市阳江市饶平县合浦鹅诏安灰鹅狮头鹅图卢兹鹅雁鹅培育禽种遗传资源仙湖肉鸭配套系枫叶鸭三水白鸭

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