奶牛的生产试验报告(三篇)

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奶牛的生产试验报告篇一

(一)实习时间：20xx年11月28日至20xx年01月06日

(二)实习地点：xx农垦西江乳业有限公司奶牛场

(三)班级：动物医学103班

(四)姓名：贺佳宁

(五)学号：xxxx

(六)指导老师：梁梦玫

xx农垦西江乳业有限公司于20xx年9月13日挂牌成立，位于贵港市西江农场，西江乳业是从西江畜牧有限公司中分立出来的奶牛场和奶制品厂组建而成的乳业专业化有限公司，西江乳业奶牛场已有50多年历史，连续多年获得中国质量保障产品和消费者信得过产品称号等荣誉。走在大街上，尽可看到“喝西江奶，享健康人生〞的标语。

(七)实习目的

(1)锻炼自己的工作能力，丰富自己的工作经验;

(2)提高自己的专业技能水平;

(3)检验自己适应社会的能力和自我管理能力;

(4)顽强自己的职业素养和态度。

首先，我要向所有为我的实习提供帮助和指导的动科系领导及指导老师，以及xx农垦西江乳业有限公司奶牛场所有的员工致以真诚谢意，感谢你们为我的顺利实习所做的帮助和指导。通过在奶牛场的实习，我在我的专业领域获得了实际的工作经验，稳定并检验了自己一年多来专科学习的知识水平。

刚到贵港市西江奶牛场实习生的居处时，发现那是一所即将被拆的破旧房子，听科长说，那是奶牛场以前的办公室。之后，我们小组的成员战胜了没有厨房，没有厕所，没有电灯，房间漏水等种种困难，整顿休息一天后便去奶牛场报到了。场长，科长，技术员们，还有奶牛场上上下下所有的员工们对我们是十分的热心与关心，饲养奶牛的阿姨们经常摘她们种得菜给我们吃，这让我们的心里很是感动。

在实习期间，我没有请过一天假，亦没有休过一天假，每天按时上下班，遵守奶牛场的规章制度和防疫制度，与员工们友好相处，虚心进取，每天跟着技术员戴阿姨一起走进奶牛场，跟着她学习配药，打针，看牛发情，写病历记录等。经过这次的实习经历，我进一步学习了相关动物医学的知识，对奶牛的饲养，生活习性及疾病防治有了更深的理解，同事注意再次过程中将自己所学的理论知识与实习实践有机结合起来。譬如：我每天从奶牛场工作回来都花时间去整理白天的用药记录;在实习实践过程中遇到的问题，除了向奶牛场的技术员们请教之外，还积极回去复习课本知识，查阅课本，以解决不解。我还向科长借了三本关于奶牛的疾病防治与饲养管理的书籍，这些书本让我受益匪浅，很感谢西江奶牛场的领导及员工们对我们这些实习生的关爱与指导，让我们从心里感受到了春天阳光般的温暖。

实习终止时，我勤学好问，工作认真积极的态度得到了实习指导单位的充分确定，和高度的评价。

(一)母牛的发情鉴定

从进入奶牛场实习开始，我们每天都要到运动场去观测是否有牛只发情，并及时上报，为的是能够及时的给母牛配种。母牛的发情病症：

1、发情母牛在运动场时爬跨其他牛只或者被其他牛只的爬跨，在发情旺盛期接受其他牛只的爬跨，并站立不动。

2、由于雌激素的作用，发情母牛外阴部充血，肿大，腺体分泌增多，阴门流出透明的黏液。

3、到发情后期时，母牛不接受其他牛只的爬跨。这些都是外部观测法，一般奶牛场里的技术员们都不给我们去操作阴道检查法。直肠检查法也是经常用到的，依照直肠检查法的操作规程，伸手进直肠，用手推开阴门一般会有黏液流出，沿着子宫角下摸，可摸到卵巢。用手检查子宫角的形状、大小、反应以及卵巢上卵泡的发育状况，来判断母牛的发情，鉴定母牛的真假发情，检查母牛子宫的健康状况，是否可以配种。配种的时间为：上午发情下午配，下午发情其次天早上配。但是，我们不是熟练的技术人员，一般都不给直肠检查，由于直肠检查很简单触破卵泡，影响繁殖。

(二)x炎的诊断及治疗

我们每天早上都先要到挤奶厅的小黑板，看看是否有新患病牛只。x炎是奶牛四大疾病之一，也是最令兽医头疼的事情。据奶牛场的科长说，20%——60%的经产奶牛都发生过x炎。x炎发生后，泌乳减少，乳汁变质，炎症最终可破坏乳腺组织使其部分或全部x丧失泌乳功能。在检查x炎时，我摸到有些患有x炎的奶牛的x变得硬实，有些患病奶牛却没有这现象。在上课时，在书本上都没有提到过这个现象，我认为这是个可以用来研究的课题。x外伤、挤奶不当、挤奶不净或挤奶延迟等，加上环境不洁，不注意x卫生，给微生物感染提供机遇，都可促使x炎的发生。80%——90%的病例是金黄色葡萄球菌及链球菌感染所引起。治疗都应当越早越好，在发病初期治疗会好得快些，但是一切都要以预防为主。

(三)蹄病

由于西江奶牛场历时较久，设备陈旧，如：没有修蹄机器，用的是最古老的修蹄术，修蹄不全;运动场场地不平整，雨季简单积水;有些地板有太滑，牛只易滑倒，甚至扭伤;地面坚硬，个别运动场过小，运动不足等，这些可能会引起奶牛肢蹄病，除了这些场地设施的缺陷，还与日粮喂量，日粮比例有关，如：此牛场的氨化饲料酸度偏高;产前精料喂量过大等，都有可能引起奶牛肢蹄病。

(四)外伤处理

不管牛只是要睡下还是要站立，都是从前膝盖跪着，所以有些奶牛的前膝盖会受伤;或者是运动场较小，牛群密度较大，有奶牛的尾巴被其他奶牛踩伤等。我们平日都是先用双氧水清洗创口，然后用碘酒消毒伤口，接着涂上防腐消毒的松馏油，最终包扎好创口。

(五)给药方式

让我记忆犹新并且令我感到很欣慰的就是给牛打针了。一直以来我都很畏惧医生护士给我打针，当我在学校的实训场给那些牲口打针的时候，我的手是颤抖的，闭着眼睛，迟迟不敢注射。实习了一个多月，我学会了给奶牛灌服药物、肌肉注射、静脉注射、乳管注射。实习终止前我为奶牛颈静脉注射的技术可以达到80%的一针见血哦。

(六)病历记录及病例日志的书写

病历记录和病例日志是我每天必需做的工作，对患病奶牛的病史进行调查，观测并收集患病奶牛的病症、资料进行综合分析，初步判断致病原因及病情状况，在自己心里想想该用什么药品，然后再去问问技术员使用什么药，和使用剂量。

1、有些运动场的水泥地板太滑，一旦雨水季节，加上牛粪便未及时清除清白，奶牛简单摔倒摔伤，且为蹄病发生制造机遇。建议尽早换砖铺的运动场，或者扩建泥地运动场。

2、建议奶牛场建立沼气发电模式，搞好清粪系统，循环利用资源。

3、病房里的挤奶员应规范操作挤奶规章制度，勿直接把患x炎的坏奶挤在地面上，应当用专用容器把坏奶装起再集中处理掉，不然简单再感染。

4、建议奶牛场领导每2个月开一次关于奶牛饲养管理方面的知识讲座或者观看视频讲座，提升员工们的知识面，指出日常操作中的错误与不足之处，并改正。

实习期间，我的日记是每日必写的，把每天学到的东西，每日的心情以及所思所想都记录下来。回头想想，自己刚刚到奶牛场时候的迷茫心情，我一下子就感觉到自己收获颇多了，由于那时候对锋利注射器很畏惧，对奶牛很陌生，对各类药品很茫然，现在已经变得有所了解，而且对奶牛的有了爱好之情。经过实习一个多月，检验了我在大专学习的理论知识和专业技能水平，让我深切体会到自己的知识面有多么的短浅，很是后悔当时没有认真地学习。虽然在奶牛场实习的工作有些脏有些累，但是吸引我的不是美丽的外表，而是经过生活中的种种困难和磨砺渐渐沉淀下来的冷静与淡定。我也希望，我们系也可以建立一个兽医小组，可以利用课余时间去学校附近的个体养殖农户去看病，这样可以让我们有更多的锻炼，还可以收医药费。不过就是不知道周边有没有农民养家畜家禽，他们会信得过我们的技术吗?

总的来说，我这次的实习是圆满完成了，最终，再次感谢为我的实习提供帮助和指导的动科系领导及指导老师，以及xx农垦西江乳业有限公司的领导们及奶牛场所有的员工我将以我的成绩来回报你们的辛勤付出。

奶牛的生产试验报告篇二

1、实习目的：通过养牛生产实习，能够深化对相关专业理论知识与技能的理解，熟练把握养牛饲养管理，疫病控制等技术，了解养牛生产各岗位的工作任务和技能目标，培养吃苦耐劳精神，从业素养和就业能力，为今后从事养牛奠定较坚实的基础。

2、实习时间：20xx年10月29日至20xx年12月3日

3、实习地点：广西来宾市兴宾区桥巩乡

4、实习单位：广西皇氏乳业来宾奶牛养殖基地

5、实习内容：

（1）修蹄组学习

（2）畜牧组学习

（3）繁殖组学习

（4）临床兽医组学习

（5）水牛养殖组学习

6、牛场概况：牛场建场时间为2023年，是广西皇氏乳业最大的奶牛养殖基地同时也是广西最大的奶牛场。黑白花奶牛养殖共有13栋栏舍，每栋栏舍分为南、北两面，分为产房舍、犊牛舍、育肥牛舍、育成后备牛舍、高产牛舍、中产牛舍、低产牛舍、干奶牛舍，牛场建有挤奶厅、滚动挤奶车、饲料房等，共有技术员10人。水牛养殖共有6栋，栏舍状况如上，牛场无挤奶厅、滚动挤奶车，技术员有3名。

7、实习方法：通过亲身于生产实践来动手操作并结合理论知识

（一）修蹄组工作学习

我于10月30日至11月4日在修蹄组学习，修蹄组共有三名修蹄师傅，主要内容有以下：

1、修蹄的操作

修蹄操作的前提是在认识与学会使用修蹄器具的状况下进行，修蹄器具有修蹄刀与修蹄钳。修蹄为四脚全修，把两蹄间隙处修理为弯月状，蹄根高于蹄胸，把蹄尖剪平。此修理方法有利于牛在直立或行走时重心落于蹄根与蹄尖。修理过程中把掺杂在蹄上的污质、坏死部分、裂缝部分等清除掉。修蹄工作要求在牛保定的状况下进行，保定方法为机器保定，所以要求学会使用修蹄保定车与牛脚的固定。修蹄对象为经产母牛，修蹄完成后用5%碘酊+敌百虫混合药液消毒。

2、常见蹄病的治疗

常见蹄病有

（1）蹄炎。牛蹄因被机械损伤后再被细菌感染而出现化脓、腐烂。治疗：先将创伤部分修理好，同时削除腐烂化脓部分，然后用碘酊混合药液消毒，最终用药包扎，用药为木瓜提取素+云南白药+鱼石脂。

（2）蹄叶炎。病因：蹄间隙部分因炎症反应产生的肉芽组织过多而出现红肿热痛的肉团。治疗：用刀切除肉团，然后用药包扎如上。

（3）寄生虫。因蹄修理不当而有污质物或因蹄有伤口未能及时处理，导致寄生虫旅居于此生长繁殖从而损伤牛蹄，出现化脓、腐烂、创伤口等。治疗：清除污质、寄生虫、炎症部分并用清水冲洗清白，再把牛蹄修理工整，必要时修改牛蹄受力点，最终包扎用药如上。

如有蹄病严重的牛只要登记好耳号与栏号，向兽医组汇报。

（二）畜牧组工作学习

我于11月5日至11月11日在畜牧组学习，畜牧组有两位技术员，内容如下：

1、奶牛常喂饲料有：羊草、苜蓿草、花生藤、棉籽、豆皮、菊花粕、啤酒糟、麦麸、玉米粉、饲料添加剂、水等。饲料添加原则为：先干后湿，先粗后精，先轻后重。每次添加配好饲料都要在饲料车中搅拌十分钟，确保饲料混合均匀。

2、饲料水分测定。每个月都要测饲料水分两次，分别在月初与月底测，如与下雨天气则多测几次。水分测定采用粗略烘干法即使用微波炉烘干。首先采样，采样使用五点采样法，在一栋栏舍的一面饲料槽里分别在距离均衡的五个点采取奶牛未采食部分的饲料。其次称样，从采取来的样品饲料中称取200至500克作为测定样并且计数。接着烘干，按样品饲料的重量与湿度来选择烘干火力的大限与时间，火力大小分为高火、中高火、中火、中低火、低火。每次选择火力大小与时间后都要进行一次称重并且记数。然后依次循环，直到样品饲料的重量衡定不变为止。最终计算，用样品饲料的初重减去烘干后的重量得到水分的重量，再用水分的重量除以初重得到饲料水分的百分比。饲料的百分比理想值为52%。

3、宾州筛法测饲料。宾州筛分为四层，每层之间有网格隔开，由上而下网格依次变密。按宾州筛操作方法操作使得饲料分为四层，称出每一层饲料的重量并计算出百分比。使用此方法可得出饲料的精粗比与饲料切碎状况。

4、牛剪耳耳号的识别。牛剪耳号数位四位数，第一位数表示出生年号，后三位数为编号数。从牛的正面的左边读起（即从牛的右耳读至左耳），每只耳朵分为上下两部分，每部分又分为耳尖部分与耳根部分，耳尖部分一个剪口表示数字3，耳根部分的一个剪口表示数字1，然后耳尖部分剪口的数字与耳根部分的剪口数字相加得出一个位数字。如耳牌号为8034的剪口为牛右耳的下面耳尖剪口为两个剪口、耳根部的剪口为两个剪口，右耳上面无剪口，左耳上面耳尖不有一个剪口、耳根部无剪口，左耳下面耳尖部有一个剪口、耳根部有一个剪口，从正对牛的左边读起，则读为08034.

（三）繁殖组工作学习

我于11月12日至11月18日在繁殖组学习，繁殖组有两名技术员。内容如下：

观测牛发情。观测牛发情的时间为早上6:30-7：30左右，下午5:00-6:00左右。牛发情的外观表现为爬跨、相互爬跨、腰背部有爬跨过的痕迹、精神兴奋、外阴红肿、阴门挂有粘液等。内部表现卵巢肿大、出现卵泡、子宫颈变硬，内部表现通过直肠检查来触摸。一般后备母牛的发情表现比成母牛明显，卵巢、卵泡、子宫颈的状况比成母牛的简单触摸。赢区别假性发情，母牛在怀孕5个月时小牛开始长毛，小牛长毛时简单使得母牛出现爬跨行为。

奶牛的生产试验报告篇三

时间飞逝。转瞬间我们离校都四个月了，我们的实习生活也进行了三个月啦，我的实习单位是现代牧业集团下属的汶上现代牧场。这虽然不是我第一次出来实习，但是这是我第一次来奶牛场实习。一点实习经验也没有，除了学校里老师教授的那些理论知识我对奶牛的养殖管理几乎不知道多少，但是奶牛养殖一直是我的梦想，我的最爱，我一直想通过自己的努力在未来建设一个属于自己的奶牛场，要求不高百头规模，但是我希望自己的牧场虽然不是最大的但要是完美的最好的。

我所实习的汶上牧场是现代牧业集团较早兴建的一个牧场，现在规模为七千多头，其中三千五百多头泌乳牛，牧场总占地一千多亩。员工150人左右。主要部门有行政办公室、兽医处、挤奶处、繁育处、饲养处、饲喂处、犊牛处、设备处、环保处、品控处、信息处几个部门。我们的牧场分工十明显确。这就是集团化的奶牛场模式。

在奶牛场我们首先在饲养处实习了一个月的时间，主要是清理牛舍卫生（包含水槽、粪道、饲喂道卫生）；

目的：认识养牛从认识牛粪及环境开始，打好坚实工作基础，之后我们来到了挤奶处，挤奶处是整个牧场最辛苦的一个部门，由于这里根据牧场状况需要两天上三个班，生活作息很不规律：

早班6：00～12：00

中班14：00～20：00

晚班22：00～4：00

由于上班时间混乱休息不好，有时候下班还赶不上饭点。职责挤奶厅挤奶工（跟班进行挤奶工作）；

目的：了解实际工作标准流程，实际参与基层生产；接下来我们还会去犊牛处、繁育处、兽医处待一段时间去了解学习更多的奶牛养殖知识，最终我们会根据公司需要及其个人意愿安排岗位。

偌大的一个牧场，管理人员好多，各负责不同的工作。我在实习过程中不断地向经验丰富的员工求救，学习他们难得的经验，建立了良好的人