包装概论知识点

：绪论包装的概念：(名词解释)包装是完成对产品盛装，包裹与捆扎等活动的过程，它不仅是要保护商品在流通过程中的品质完好和数量完整，而且还对产品的运输，储存，销售产生重要影响，方便并指导消费。包装是产品的容器，信息的载体，艺术的结晶，品牌的标志，是无声的推销员。包装的功能：（简答题）1.保护功能2.方便功能3.销售功能包装的分类（重点：选择题）1.按包装的材料分类1.纸包装2.塑料包装3.金属包装4.玻璃，陶瓷包装5.木包装6.纤维制品包装7.复合材料包装8.天然材料包装2.按包装容器的特性分类3.按包装技术分类4.按包装的功能分类5.按包装产品分类6.按产品的形态分类7.按包装的层次分类1.2包装在市场经济中的作用（重点论述题）包装与商品之间的关系包装与自然资源的关系包装与保护环境包装在国民经济中的地位与作用（重点论述题）：包装材料包装材料的概念包装材料是指用于制造包装容器和构成产品包装的材料总称，它还包括组成运输包装，包装装潢，包装印刷等等有关材料和包装辅助材料，如纸，金属，塑料。玻璃，陶瓷，竹木与野生藤类，天然纤维与化学纤维，复合材料等等。包装材料的性能1.适当的保护性能2.易加工操作性能3.外观装饰性能4.方便使用性能5.节省费用性能6.易回收处理性能包装材料选用的原则适用，经济，美观，方便，科学的原则木质材料的概念及特点木质材料主要是由树木加工成的木板或片材，特点是：1.木材的资源分布广，便于就地取材2.木材具有优良的强度3.木材加工方便，不需要复杂的机械设备4.由于木材的热胀冷缩比金属小，不生锈，不易被腐蚀，木制包装可以盛装化学药剂5.木材可以进一步加工成胶合板6.木制包装可以回收，复用，降低成本7.木材易吸水，易变形开裂，易腐败，易受白蚁蛀蚀，还有异味人造材料的分类（胶合板，纤维板，刨花板）纸和纸板的特点1.纸和纸板原料充足，价格低廉，不论以单位面积价格还是单位容积价格，与其他材料相比都是经济的2.纸和纸板具有适宜的坚牢度，耐冲击性和耐摩擦性3.纸和纸板容易达到卫生要求，无毒，无污染4.纸和纸板的成型性和折叠性优良，便于采用各种加工方法5.纸和纸板作为承印材料，具有良好的印刷性能6.纸和纸板本身重量轻，能降低运输费用7.纸制包装可回收复用和再生，废物容易处理8.纸和纸板较容易进一步深加工，易于适应不同包装的需要瓦楞纸板瓦楞纸板分为U型，V型，UV型塑料的基本性能与特点1.物理性能优良2.化学稳定性好3.塑料属于轻质材料4.塑料加工成型简单多样5.塑料有优良的透明性和表面光泽6.塑料属于节能材料塑料的品种（PE,PVC,PP,PS，PET，EVA）金属材料的种类1.镀锡薄钢板（马口铁）主要用于食品包装，如罐头2.镀铬薄钢板用于饮料瓶陶瓷材料的种类陶瓷分为粗陶瓷，精陶瓷，瓷器和炻器复合材料的概念复合材料是指把纸张，塑料薄膜或者金属箔等两种或则两种以上的材料复合在一起以适应用途要求的包装材料。天然包装材料天然包装材料是指天然的植物和动物的叶，皮，纤维等，可直接使用或经简单加工成板，片，再做包装材料。主要有竹类，野生藤类，树枝类和草类绿色环保材料的概念（论述题）P55：包装容器的选用包装容器的定义包装容器是指为储存，销售或运输而使用的盛装产品器具的总和纸质包装容器的特点1.原料充足，价格低廉，容易实现生产自动化2.重量轻，有利于降低流通成本3.具有良好的可印刷性4.纸容器无毒，卫生纸盒的分类折叠纸盒和固定纸盒纸盒结构形式种类：桶盖式抽屉式摇盖式罩盖式异形式手提纸盒金属容器的特点1.密封性好，完全不透气，不透水，遮光，耐压，能使内装物有长期的保存性2.能承受的内压强度大3.抗破碎能力强，热传到性能好，用于罐头食品可耐高温杀菌，保存期长4.材料回收循环使用好金属包装容器在造型上已发展成罐，听，盒，软管等几大类金属罐按制作方法上可以分为组合罐（三片罐）和冲制罐（两片罐）运输包装容器的选用运输包装容器是指以运输，存储为主要目的的容器，它具有保障产品安全，方便储运装卸，加速交接，点验等作用。瓦楞纸箱瓦楞纸箱是采用具有空心结构的瓦楞纸板，经成型加工制成的包装容器。优缺点：1.从保护功能来看，瓦楞纸箱的设计可使它具有足够的强度，富有弹性，具有良好的防震缓冲效果，密封性好，能风尘，保护产品清洁卫生等2.从便利功能来看，瓦楞纸箱便于实现装箱自动化3.从传达功能来看，瓦楞纸箱箱面光洁，印刷美观，标志明显4.从经济合理功能看来，纸箱本身价格低5.瓦楞纸箱箱型结构，在国际上通用两种表示方法，基型和组合型集合包装是为了适应当前世界运输，装卸工作现代化的要求将一定数量的商品活包装件装入具有一定规格，强度和长期周转用的更大的包装容器内，形成一个更大的搬运单元，这种形式称之为集合包装。集合包装有三种：集装箱，集装托盘，集装袋1.集装箱规定，满足一下五项条件的运输容器，可成为集装箱：1.能反复使用，有足够的强度2.中途转运，不搬动容器内的货物，可以直接换装3.可以进行快速装卸，并可以从一种运输工具直接方便地换到另一种运输工具4.便于货物的装满和运输5.具有1m3以上的内容积第四章：包装技术1.包装技术是研究包装过程中所涉及的技术肌理，原理，工艺过程和操作方法的总称。包装技术的选择，研究和开发，应遵循科学，经济，牢固，美观和实用的原则2.销售包装技术是使用产品同包装的一个整体，主要方法有泡罩，贴体，收缩，拉伸，真空，充气，吸氧，防虫，灭菌等包装技术3.运输包装技术是将运输包装体和产品形成一个有机的整体，目的是以最低的物质消耗和资金消耗，保证产品完美地送到用户手中，主要方法有缓冲，防潮，防锈，防霉等包装技术。4.泡罩包装技术:指的是将产品封合在用透明塑料薄片形成的泡罩与底板之间的一种包装方法。5.贴体包装技术：将产品放在能透气的，用纸板或者塑料薄片制成的底板上，上面覆盖加热软化的塑料薄片，通过底板抽真空使薄片紧密地包贴产品。6.泡罩与贴体的共同点：1.一般是透明包装，几乎可以看见商品的全部2.通过衬底的形状设计和精美印刷，可悬挂陈列，增强商品的宣传效果3.可以包装成组，零件多，形状复杂的商品4.与其他包装方法比较，成本较高，费人工，效率低下，采用委托包装的较多泡罩与贴体的不同特点：表4-1P81真空与充气包装：将产品装入气密性包装容器，抽去容器内部的空气，是密封后容器内达到预定的真空度的一种包装方法。充气包装是将产品装入气密性包装容器，用氮，二氧化碳等气体置换容器中原有空气的一种包装方法。防虫害包装技术：是通过各种物理因素（光，热，电，冷冻等）或化学药剂作用于害虫的机体，破坏害虫的生理机能和机体结构，劣化害虫的生活条件，促使害虫死亡或抑制害虫繁殖，以达到防虫害的目的。防潮包装的形式：密封包装，真空包装，充气包装，贴体包装，热收缩包装，泡罩包装，包塑包装，油封包装，多层包装，使用干燥剂的包装防锈包装等级：表4-13P114防锈包装用于单个包装的主要材料应是玻璃纸，羊皮纸，黏胶纸，蜡纸，皱纹防水纸，聚乙烯加工纸，聚偏二氯乙烯加工纸，金属箱胶贴纸：包装性能实验模拟实验可以用在下列评价活动中;1.评价或筛选包装容器的材料，结构和工艺2.比较不同包装容器，结构的防护功能3.确定特殊包装容器防护措施的适宜性4.确定包装件或包装容器的性能指标和进行质量控制影响包装性能的环境因素：现代物流分为商流和物流1.影响包装性能的气候因素：温度，湿度，气压，淋雨，冰雪，风力等，这些气候因素会造成包装件或内装件的氧化，开裂，化学分解，老化，软化，发脆，结冰，变潮，收缩，变形，密封破坏，机械强度降低2.影响包装性能的机械力因素：冲击，震动，压力，滚动，跌落，堆码等等：包装机械设备包装机械的分类：1.包装材料或容器的加工制造机械设备，2.装潢印刷机械设备，3.产品包装机械设备包装过程包括填充，裹包，封口，捆扎等主要包装工艺，以及与其相关的前后工序：开箱，洗瓶，堆垛和拆卸等。包装机械的特点：1.种类繁多，2.更新换代快，3.电机功率小，4.多功能性包装印刷机有凸版印刷机，平板印刷机，凹版印刷机，孔板印刷机和其他特种印刷机：包装标准化包装保准化是商品研究的目标之一，也是商品包装经营管理现代化的一个重要标志，包装标准是包装评价的依据，是实现合理包装的手段。国际化标准一般具有较高的水平，权威和广泛的代表性。在我国，标准化划分为：国家标准，部颁标准和企业标准国家标准分为强制性国家标准和推荐性国家标准我国标准分类的方法有两种：一种是按标准化对象分类，一种是按照标准的适用领域分类ISO9000系列标准：ISO9000系列标准内容多达20万字，由五个主体标准构成，ISO9000标准，ISO9001标准，ISO9002标准，ISO9003标准，ISO9004标准质量体系认证对企业的意义：1.质量体系认证有利于企业产品迅速加入国际市场2.质量体系认证有利于提高企业形象，增强企业对客户的吸引力3.质量体系认证有利于企业加强质量管理，提高产品质量4.质量体系认证有利于保护消费者的合法权益7.包装企业标准化生产的意义：1.包装标准化能保证企业各个生产环节的技术衔接与协调2.包装标准化能保证和提高产品质量3.包装标准化能降低成本4.包装标准化能有效地判断包装件的适宜性5.包装标准化有利于个人技术的均衡化6.包装标准化有利于满足消费者需求，提高企业的竞争力第八章：包装设计1.包装设计是指容器的造型设计，结构设计和装潢设计组成的一个系统2.包装造型设计是指包装容器的造型设计，它是经过构思，将包装功能以及外观美的包装容器造型，以视觉形式加以表现的一种活动。3.造型的形态要素：点线面，体，色彩，肌理4.造型设计的形式美法则：对称与平衡，安定与生动，对比与调和，重复与呼应，节奏与韵律，比拟与联想，比例与尺度，统一与变化5.包装容器的基本型：筒体，方体，椎体和球形，结构形式只要分为固定型和活动型6.包装结构设计是指根据被包装产品的特性，环境因素和用户要求等，选择一定的材料，采用一定的技术方法，科学地设计出内外结构合理的容器。7.结构设计的原则：科学性，可靠性，经济性，美观性8.包装结构容器的种类：1.按形态分类：箱，盒，桶，罐等等2.按商品分类：食品容器，酒类容器，化妆品容器3.按材料分类：自然材料容器，纸质材料等等纸盒结构分为保护性结构，应用性结构和装饰性结构，纸盒结构主要包括：锁扣，间壁，粘接，结扎等类型包装装潢设计是包装的表面设计，包括色彩，图形，文字，肌理，商品品牌和条码等装潢设计的意义：1.信息传递，2.商品形象色彩在知觉过程中可包括物理，生理，心理三个方面色彩具有色相，明度，纯度三要素色彩的心理，生理作用：1.冷软感，2.轻重感，3.距离感，4.薄厚感，5.软硬感，6.知觉感，7.味觉感商品包装装潢用色特点;1.实用性，2.统一性，3.要符合不同民族，不同国家和地区对色彩的不同爱好和忌讳商标设计：商标是工商企业在其经营的商品上所使用的一种标记，代表商品的质量和信誉，直接影响到商品的销售能力，同企业的发展关系极大，商标通常用图形，文字注明在商品，商品包装，招牌，广告上面，申请注册后的商标，可获得商标权商标的特性：专用性，简明性，形象性，显著性，独特性商标的分类：文字类，图形类，图文综合类条形码：条形码是一种利用光电扫描阅读设备识读并实现数据输入计算机的特殊代码，由一组宽度不同，黑白相间的条与空按特定的格式组合起来的图形符号，它可以代表一定的信息内容。绿色包装设计（论述题）P254概念，特征，基本原则和发展趋势21CI的概念：CI是企业识别系统的简称，它是企业介入市场，向外界证明其身份，用以确立该企业形象和市场定位的一种企业系统化经营的战略体系CI的构成：理念识别，行为识别和视觉识别CI与包装设计：1.用企业标志统一形象2.用象征图案统一形象3.用标准字统一形象4.用标准色统一形象：包装印刷印刷的五元素：原稿，印版，油墨，承印物，印刷机械包装印刷的特点：1.包装印刷承印物种类多种多样2.包装印刷方式多种多样3.包装印刷品质量要求高包装印刷方式分类：表9-1P303包装印刷是集光，机，电，色彩等方面的理论与技术于一体的综合性技术包装印刷中，除了凸版印刷，凹版印刷，平版印刷，丝网印刷，柔性印刷外，其他一些印刷方式也不断渗透其中立体印刷的主要特点：1.立体印刷能够逼真地再现物体2.印刷产品的图像清晰，层次丰富，形象逼真3.