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诺氟沙星与卵清蛋白相互作用的研究
诺氟沙星与ova间的相互作用蛋白质是生物中不可或缺的活性物质。关于蛋白质的研究一直是科研工作者感兴趣的内容。蛋白质与内源性化合物及许多药物分子之间可以发生相互作用而结合为复合物。目前,光谱法在这方面的研究主要针对血清白蛋白,对于其他蛋白质的研究很少。从不同角度考察不同蛋白质与药物之间的相互作用对于更全面地了解药物的转运和代谢过程以及阐明蛋白质与药物小分子相互作用的化学本质都具有非常重要的意义。卵清蛋白(Ovalbumin,OVA)是单体磷糖蛋白,由于卵清蛋白具有较好的起泡性、亲水性和乳化性能,加热后又易形成凝胶,而被广泛应用于婴儿食品、肉加工业、面包和甜点制造业中。诺氟沙星(norfloxacin,NRF)是第三代喹诺酮类合成抗菌药,对革兰阴性菌、金黄色葡萄球菌有很强的杀菌作用。本文应用荧光光谱法研究了不同酸度,不同温度条件下诺氟沙星与卵清蛋白的相互作用,利用诺氟沙星对蛋白质荧光的猝灭求出了诺氟沙星与卵清蛋白的结合常数和结合位点数,并计算了它们之间相互作用的热力学参数。同时还利用紫外吸收光谱法考察了诺氟沙星对OVA构象的影响。这对阐明蛋白质与药物之间的作用方式有一定的指导意义。1实验部分1.1phs-2ca型精密酸度计RF-540型荧光分光光度计(日本岛津公司),Lambda-17型紫外-可见分光光度计(美国Perkin-Elmer公司),PHS-2C(A)型精密酸度计(上海大普仪器有限公司)。卵清蛋白(OVA,联星生物公司)1.0×10-4mol·L-1储备液,诺氟沙星(河南天方药业股份有限公司提供):2.0×10-3mol·L-1水溶液,缓冲溶液pH值分别为5.8,7.4的磷酸盐缓冲液,pH值为8.4的Tris-HCl缓冲液(均含0.01mol·L-1的NaCl)。所有试剂均为分析纯,实验用水为二次蒸馏水。1.2荧光光谱的测定将一定量的OVA与NRF溶液依次加入到10mL容量瓶中,以相应的缓冲溶液稀释至刻度,混匀,于水浴中恒温。测定荧光发射光谱的激发波长为280nm,扫描范围为300~500nm。将一定量的OVA与NRF溶液依次加入到10mL容量瓶中,以相应的缓冲溶液稀释至刻度,混匀。以相应的NRF溶液为参比,测定紫外吸收光谱。2结果与讨论2.1荧光nrf荧光文化遗产的荧光实物蛋白质中因含有色氨酸(Trp)、酪氨酸(Try)、苯丙氨酸(Phe)等氨基酸残基而产生较强的内源荧光,NRF在与OVA相互作用过程中能猝灭OVA的荧光强度。图1为30℃,pH7.4时NRF猝灭OVA的荧光发射光谱。激发波长为280nm时,蛋白质分子中色氨酸残基和酪氨酸残基的最大荧光强度的波长分别位于约340和300nm左右。由图可以看出,随着溶液中NRF浓度的增大,OVA在338nm处的荧光发射峰出现了明显的猝灭现象,说明蛋白质与NRF结合使色氨酸周围的微环境发生了改变,OVA分子的空间构象也发生了变化。从图中还可看出,随着NRF浓度的增加,在蛋白质荧光猝灭的同时,荧光发射峰的峰位也出现了明显的红移现象,说明色氨酸的亲水性增加。对于NRF,激发波长为280nm时,在约415nm处有荧光发射峰,当不断增加NRF浓度时,发射峰强度不断增加。一般情况下,荧光猝灭过程通常可以分为动态猝灭和静态猝灭。荧光猝灭数据通常用Stern-Volmer方程来进行分析F0/F=1+Kqτ0[Q]=1+KSV[Q](1)F0/F=1+Κqτ0[Q]=1+ΚSV[Q](1)式中:F0和F分别是不存在和存在猝灭剂时的荧光强度;Kq为双分子猝灭过程速率常数,τ0为无猝灭剂时荧光体的荧光寿命,对于生物大分子,τ0=10-8s,[Q]是猝灭剂的浓度;KSV称为Stern-Volmer猝灭常数。根据Stern-Volmer方程,以F0/F对[Q]作图,由直线斜率可得到NRF对OVA的猝灭速率常数Kq为6.31×1012L·mol-1·s-1。由于各类猝灭剂对生物大分子的最大扩散控制的碰撞猝灭速率常数为2.0×1010L·mol-1·s-1,NRF对OVA的猝灭速率常数Kq远大于这一数据,表明此体系的猝灭过程不是由于分子扩散和碰撞而引起的动态猝灭,而是分子之间形成了化合物而引起的静态猝灭。2.2模式2:动态符合信息模型的f0/f[q]分别测定了30和45℃pH为7.4条件下NRF对OVA的荧光猝灭光谱。根据Stern-Volmer方程,作两个温度下的F0/F~[Q]图(见图2)。判断是动态猝灭还是静态猝灭,还可根据猝灭常数KSV随温度的变化关系加以判断。对于动态猝灭作用,温度升高有利于荧光体和荧光猝灭剂之间的有效碰撞,KSV随温度的升高而增大;若是静态猝灭,温度升高,复合物的稳定性降低,静态猝灭常数减小。从图2可以看出,随着温度升高,直线斜率减小,表明猝灭为静态猝灭机理。2.3激发态分子发生突变可能引起通射线峰强和峰位变化分别测定了pH为5.8、7.4和8.4条件下30℃的NRF对OVA的荧光猝灭光谱(图略)。结果显示,随着pH值的增大,NRF发射峰的荧光强度逐渐减小,且峰位也发生了改变。原因可能是因为NRF分子中含有羰基、羧基和氨基,而氮原子和氧原子在不同酸碱溶液中其激发态分子可产生与它在基态时明显不同的结构及电子分布,质子迁移反应相当迅速,可以在分子仍处于激发态的情况下发生,结果可能就引起了发射峰强和峰位的变化。根据Stern-Volmer方程,作不同pH值下的F0/F~[Q]图(见图3)。从图中可以看出,随着溶液中pH值的增大,直线斜率减小,表明pH值增大,NRF对OVA的猝灭程度逐渐减小。2.4符合不存在和存在争议内容的重复免疫法对于静态猝灭过程,荧光强度与猝灭剂的关系符合下述方程log[(F0−F)/F]=logK+nlog[Q](2)log[(F0-F)/F]=logΚ+nlog[Q](2)式中,F0和F分别是不存在和存在猝灭剂时的荧光强度,K为蛋白质与猝灭剂的结合常数,n为结合位点数,[Q]是猝灭剂的浓度。根据此方程,把所得到的数据以log[(F0-F)/F]对log[Q]作图(图4),由直线的截距和斜率可求得药物与蛋白质分子的结合常数K和结合位点数n。由图得出,30与45℃下NRF与OVA的结合常数分别为2.74×105和1.77×105L·mol-1,结合位点数分别为1.14和1.10。2.5gs的统计特性药物与蛋白质之间作用的热力学参数,ΔH,ΔG,ΔS,可以根据以下热力学公式算出lnK2K1=ΔHR(1T1−1T2)(3)ΔG=−RTlnK(4)ΔS=(ΔH−ΔG)/T(5)lnΚ2Κ1=ΔΗR(1Τ1-1Τ2)(3)ΔG=-RΤlnΚ(4)ΔS=(ΔΗ-ΔG)/Τ(5)根据两个温度下得到的结合常数经计算得到,30与45℃下的ΔH,ΔG,ΔS分别为-22.61kJ·mol-1,-31.54kJ·mol-1,29.47J·K-1和-22.61kJ·mol-1,-31.95kJ·mol-1,29.37J·mol-1·K-1。Ross等根据大量的实验结果,总结出了判断生物大分子与小分子结合力性质和生物大分子自身结合力性质的热力学规律,即疏水作用力有可能使体系的ΔH和ΔS增大,氢键或者范德华力有可能使体系的ΔH和ΔS减小,静电作用力使ΔH≈0,ΔS>0。对于所研究的反应,ΔH为负值,ΔS为正值,因此可以认为诺氟沙星与OVA之间主要以静电作用力相结合。2.6氨基酸残基对光照的吸收对于研究有机小分子与蛋白质的相互作用,紫外吸收光谱法是一种简单有效的方法。蛋白质之所以能产生紫外吸收光谱,其主要原因是色氨酸和酪氨酸等氨基酸残基对光的吸收引起的,此外还有肽键对光的强烈吸收。在250~280nm之间的吸收峰是由酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸三种芳香族氨基酸引起的。为了证明加入NRF后OVA的结构变化,实验测定了紫外吸收光谱(图5),由图可以看出,加入NRF后,OVA在约260nm左右的吸收峰的增强,并且峰位发生蓝移,表明加入NRF后,引起了芳香族氨基酸残基的微环境发生了
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