幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》含反思_第1页
幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》含反思_第2页
幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》含反思_第3页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

幼儿园小班健康课教案《好吃的菠菜》含反思一、教学背景菠菜是一种营养价值很高的绿色蔬菜，含有铁、钙、叶酸、维生素等营养成分，并且吃起来味道芳香可口。但是，在幼儿园小班阶段，很多孩子对于菠菜还存在着抵触，无法接受。因此，我们需要通过健康课的方式，引导孩子们对于菠菜的认知和接受，让他们了解菠菜的好处，并且在口感上感受到菠菜的美味。二、教学目标学问目标：1.了解菠菜的营养成分，如铁、钙、维生素、膳食纤维等。2.学习菠菜的莳植过程，了解蔬菜在农田中的生长过程。技能目标：1.认得到蔬菜的紧要性，意识到蔬菜对健康的好处。2.接受菠菜的口感，理解菠菜的美味和价值。情感目标：1.自动尝试不同的菠菜食品，积极尝试新鲜的蔬菜。2.提高对蔬菜的爱好，培育环保意识和良好的饮食习惯。三、教学活动1.导入环节（5分钟）通过观看图片或视频，先与孩子们叙述蔬菜的紧要性，以及菠菜的营养成分。2.引导孩子们了解菠菜（10分钟）将手中的新鲜菠菜呈现给孩子们看，让孩子们能够看到菠菜的形态与颜色，并询问“你们吃过菠菜吗？”引导孩子们说出本身对菠菜的认得。然后，讲解菠菜对身体的好处，提出“菠菜是一种绿色蔬菜，含有铁、钙、维生素和膳食纤维等；吃菠菜可以帮忙我们保持身体健康哦！”3.手工制作（30分钟）制作过程：1.将新鲜的菠菜用水洗干净2.放入热水中煮熟3.捞起后用冷水冲洗4.将菠菜挤干水分5.切碎菠菜6.将准备好的碎菠菜加入面粉中，揉成团7.擀开成薄片，切成小块8.将切好的菠菜饺子放入锅中煮熟4.品尝食品（10分钟）等到饺子做好后，将新鲜的菠菜饺子分发给每位幼儿品尝口感。在品尝的同时，激励孩子们说出本身的感受与体验，并告知他们“这是一种既营养又美味的食品哦！”5.反思（5分钟）在活动结束之后，引导孩子们依次反思今日的活动，共享本身的感受与收获，然后表扬他们的表现，激励他们保持好的饮食习惯，养成健康的生活方式。四、教学反思1.教学目标：针对小班幼儿的特点，本次健康课的目标都比较实在，能够让孩子们清楚地了解什么是菠菜，菠菜的营养成分，以及对身体的好处。对于学龄幼儿来说，这样的学习方式更简单被接受。2.教学内容：此次活动的核心是菠菜饺子的制作，孩子们可以通过亲自动手的实践，对于菠菜更加的了解，也可以加添对于蔬菜的认知，从而提高孩子们的健康素养。3.教学方法：本次教学采纳了多种教学方法，如图片以及亲自动手制作方式等，将学问有丰富地呈现给孩子们，提高学习爱好。在教学实践中，我们发觉一些孩子对于新鲜的菠菜依旧存在抵触情绪，对于口感上的接受性不强，需要通过更多的实践来加强孩子们的口感认知。通过本

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 备课教案

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论