药用植物田间管理-药用植物田间管理（药用植物栽培技术课件）

PART04药用植物田间管理1、草本药用植物2、木本药用植物田间管理草本药用植物田间管理1.间苗、定苗、补苗2.中耕、除草与培土3.追肥4.植株调整5.搭支架6.覆盖与遮阳7.人工授粉栽培技术学习方法0102活到老、学到老的学习观融会贯通，举一反三03学习与为人处世间苗根据植物最适密度而拔除多余的幼苗，来调控植物密度的技术措施。补苗一些药用植物种子发芽率低或由于其他原因，播种后出苗少、出苗不整齐，或出苗后遭受病虫害，造成缺苗。为保证苗齐、苗全，稳定及提高产量和质量，必须及时补种和补苗。定苗播种出苗后需及时间苗，除去过密、瘦弱和有病虫的幼苗，选留生长健壮的苗株。间苗宜早不宜迟。最后一次间苗后即为定苗。0102030405消灭杂草，减少养分损耗中耕即松土，是药用植物在生育期间人们对土壤进行的表土耕作。意义防止病虫的滋生蔓延疏松土壤，流通空气，加强保墒早春中耕可提高地温结合除蘖或切断一些浅根，控制植物生长1、概念和意义：2、时间一般在土壤湿度不大时进行3、深度中耕深度要看根部生长情况而定。

A.浅耕B.深耕4、次数苗期杂草易滋生，土壤易板结，中耕宜勤、宜浅；成株期枝叶繁茂，中耕次数宜少，以免损伤植物3.避免根部裸露1.提高地下器官的产量和质量4.防止倒伏2.冬季能提高地温，保护植物顺利越冬，夏季起降温作用，利于植物过夏5.促进生根生长,促分蘖，促进多结花蕾1、培土概念：培土是将行间的土壤培在植物的根部。2、主要作用（1）促芽肥。多年生药用植物在萌芽前追肥，促进萌芽。（2）苗肥。定苗（或萌芽后苗期）后的追肥。苗肥可少量多次施，避免肥害，培植壮苗。苗肥宜早不宜迟。（3）生长期追肥。看苗施肥。尤其是以全草入药的药用植物，需要特别注意看苗施肥。（4）促花肥。常于现蕾开花前追施。通常使用于以花、果实、种子、根茎作为药用部位的药用植物关键追肥期，此时也是块根膨大期。（5）果后（或休眠）肥。对于多年生药用植物，此时需要恢复树势，减轻大小年现象。果后（或休眠）肥宜晚不宜早。追肥是基肥的补充，用以满足药用植物各个生育时期对养分的需求。追肥一般多用速效性肥料。追肥时期追肥的时期并非严格按照各生育时期安排，而要根据植物长势和外观症状来确定追肥的种类、浓度、用量、施用时期和施用方法。注意！010302（1）根据药用植物的需要合理施肥。由于各种药用植物入药部位不同，有叶、茎、根入药的，也有用花、果实、种子入药的。（2）根据土壤性质和养分供应能力施肥。如黏土板结不透气，应多施有机肥，需浅施以加快分一般结合中耕培土施肥。解，以改善土壤物理性状，从而改善养分供给。（3）根据药用植物不同生长阶段施肥。生长的前期，一般施用复合肥等含氮量较高的快速性肥料，生长中、后期，多施用草木灰、钾肥等。（一）合理追肥的依据01021、根侧施肥：分条施、环施、穴施3种2、根外施肥：多用低浓度的无机肥料直接喷雾于茎叶表面（二）施肥的形式打顶与摘蕾是利用植物生长的相关性，人为地对药用植物体内养分进行重新分配，从而促进药用部分生长发育的一项重要增产措施。摘蕾多用于根和地下茎类药用植物，从而提高根及根茎类药用植物的产量和质量。时间与次数取决于花芽萌发现蕾时间延续的长短，一般宜早不宜迟。（一）摘蕾与打顶打顶目的主要是破坏植物的顶端优势，抑制地上部分的生长，促进地下部分的生长，或者抑制主茎生长，促进分枝。整枝与修剪主要用于果实入药的药用植物整枝通过人工修剪来控制幼树生长，合理培养骨干枝条，以便形成良好的树形结构与冠幅（二）整枝与修剪修剪在土、肥、水管理的基础上，根据树种的生长特性和各地自然环境条件，以及生产上的要求，对树体内养分分配及枝条的生长进行合理调整的一种管理措施。整枝与修剪的意义（1）去弱留强（2）促发新枝（3）有效的利用生长空间，改善通风、透光，提高光和作用（4）增强植物抗病能力，减少病虫害（5）合理调节养分和水分运转，减少养分的无益消耗，保花促果。（1）树皮入药：培直树干，剪除下枝、弱枝。（2）花果入药：适当矮化树冠，控制树高，培育成合理开心型或多层疏散型树冠整枝与修剪一般原则栽培的药用藤本植物需要设立支架，以便牵引藤蔓上架，扩大叶片受光面积，增加光合产量，并使株间空气流通，降低湿度，减少病虫害的发生，有利于药用植物的生长发育。五、搭支架覆盖是利用枝叶、稻草、麦秆、落叶、谷壳、土壤，以及塑料薄膜等覆盖地面，调节土壤温度。地膜覆盖可达到抗旱、保温防寒的目的，同时也是优质高产、高效栽培的一项重要技术措施六、覆盖与遮阳

01覆盖遮阳是在耐阴的药用植物栽培地上设置荫棚或遮蔽物，使幼苗或植株不受直射光的照射，防止地表温度过高，减少土壤水分蒸发，保持一定的土壤湿度，以利于生长环境良好的一项措施。遮阴的方法与措施1.间套作物遮阴

2.林下栽培3.搭棚遮阳

02遮阳

人工辅助授粉的方法因植物种类不同而异，有的将花粉收集起来，撒在雌蕊的柱头上，如薏苡；有的采用抹粉法或推拉法，如砂仁；有的用小镊子将花粉块夹放在柱头上，如天麻。七、人工辅助授粉罗汉果人工授粉天麻人工授粉12PART04药用植物田间管理1、草本药用植物2、木本药用植物田间管理木本药用植物田间管理1.密度调整2.土壤管理3.中耕除草4.调控肥水5.整形与修剪6.自然灾害的预防栽培技术学习方法0102活到老、学到老的学习观融会贯通，举一反三03学习与为人处世01不同树种和品种的生长发育特性不同，树高与树冠差异大小，是确定栽植密度的重要依据。不同树种、品种的特性和栽培目的02地势与土壤土壤瘠薄、肥力较低，树势较弱，其株距可小些。反之，株距可大些。03气候条件气候温暖、雨量充足，利于树木生长的气候条件下，栽植距离适当增大。反之亦然。04栽培技术根据树木生长习性、栽培目的、SOP操作规程确定密度。一、密度调整栽植密度是木本药用植物栽培管理的核心。特别是矮化密植和计划密植被认为是以加大栽植密度为中心，对传统的大冠稀植栽培制度的革新和突破。（一）确定栽植密度一、密度调整（二）计划密植指定植时应高于正常的栽植密度，增加单位面积上的株数以提高叶面积指数，达到早丰产、早盈利的目的。做好设计，预定永久株与临时株；区别对待两种植株，保证永久株正常生长发育，控制临时株生长，使之早结果或早开花；临时株数量常为永久株1-3倍。

01概念

02要点0102措施二、土壤管理（一）深翻熟化，改良土壤1、深翻时期：（1）春季深翻：及早深翻，缓解春旱，保护根系，结合灌水进行。（2）夏季深翻：雨季来临前，根系生长高峰后进行。（3）秋季深翻：晚秋结合施基肥进行。（4）冬季深翻：入冬后至土壤大冻前进行。2、深翻深度：因地、因树而异。3、深翻方式：深翻扩穴、隔行深翻4、深翻方法：圆锥形（上宽下窄）。保护根系。翻土回填。施有机物和有机肥。灌水和排水。（二）培土和覆盖1、培土厚度以5-10㎝为宜。2、覆盖利用枝叶、稻草、麦秆、谷糠和土壤等撒铺在地面上。生草栽培：在果树行间种植杂草或牧草，树盘覆盖稻草，以增加生物的多样性，减少蒸发、保护天敌，培肥土壤，防治病虫害等。三、中耕除草在树木生长期间，对土壤进行浅层的耕作。深度：6-10㎝。机械中耕。分为人工除草和化学除草。多与中耕结合进行，全年4-8次。“锄早、锄小、锄了”

01中耕

02除草（一）合理施肥原则：以有机肥为主，辅以其他肥料；以多元复合肥为主，单元素肥料为辅；以基肥为主，追肥为辅。四、调控肥水施肥方法：（二）灌溉与排水1、灌溉山区：开沟引水丘陵和城郊：喷灌滴管干旱缺水地区：蓄水窖与草本植物基本相同2、排水土壤含水量过高、田间积水时，人工排水四、调控肥水放射状施肥条状沟施肥环状施肥穴状施肥四、调控肥水整枝与修剪的意义（1）去弱留强（2）促发新枝（3）有效的利用生长空间，改善通风、透光，提高光和作用（4）增强植物抗病能力，减少病虫害（5）合理调节养分和水分运转，减少养分的无益消耗，保花促果。五、整形与修剪整形(整枝)是通过修剪来控制植物生长的一种管理措施。主要是通过人工修剪控制幼树生长，合理培养骨干枝条，以便形成良好的树形结构与冠幅。（一）整形五、整形与修剪01020304五、整形与修剪修枝主要用于以果实入药的木本植物。不同的药用植物及同一种药用植物的不同年龄，对修枝的要求亦不同。（1）一般对以树皮入药的木本植物应培养直立粗壮的主干，剪除下部过早的分枝、弱枝；（2）以果实、种子入药的木本植物，可适当控制树体高度，控制树高，注意调整各级主侧枝，培育成合理开心型或多层疏散型树冠，促进开花结实。（3）对幼龄树一般宜轻剪，以培育一定的株形，促使早期丰产。（4）除了木本植物以外，有的草本药用植物也要进行修枝。如栝楼，主蔓开花结果迟，侧蔓开花结果早，所以要摘除主蔓而留侧蔓。修根只在草本植物中采用，如四川的附子、浙江的芍药等。附子修根主要除去过多的侧生块根，使留下的块根生长肥大以利加工；芍药修根主要是除去侧根，保证主根生长肥大，达到增产的目的。五、整形与修剪修剪则是在土、肥、水管理的基础上，根据树种的生长特性和各地自然环境条件，以及生产上的要求，对树体内养分分配及枝条的生长进行合理调整的一种管理措施。五、整形与修剪（二）修剪修枝的时间南方一般在冬、夏两季，北方在春、夏、秋三季均可进行，但以秋季为主。冬剪可重剪，夏剪则轻剪。秋、冬季修剪主要是修剪主、侧枝和病虫、枯、萎、纤弱及徒长枝等。五、整形与修剪01五、整形与修剪02（1）冬剪。冬剪可重剪。为充分利用光能，使树体贮藏较多的营养物质，冬剪最好在每年的12月下旬至翌年的早春尚未发出新芽前进行。（2）夏剪。夏剪以短截为主，疏剪为辅。多数新梢以2～6茎节处萌发较早，修剪时可留3～5个节间，徒长枝和长壮枝要重短截，使整个树体枝条基本萌发一致，否则，徒长枝和长壮枝萌发早，短果枝萌发晚，造成现蕾时期不一致，花期不集中。修剪具体方法：剪去枝条的一部分叫短截。忍冬的短截多为重短截，即剪去枝条的1/2～2/3。短截的轻重可根据枝条的质量及所处的位置而定。冬剪，1年生新梢留3～4个节间，夏剪留4～5个节间。五、整形与修剪

01短截将1年生的枝条或多年生枝条，从基部剪除整个枝条叫疏剪。要疏除病虫枝，干枯枝，纤细枝，交叉枝，缠绕枝，重叠枝等，疏枝对改善光照条件、缓和树势、促进果枝形成有一定作用。五、整形与修剪

02疏剪修剪具体方法：对多年生枝条进行短截叫缩剪。一般缩剪方法是在结果母枝的分杈处，将顶枝剪除。为了复壮树势，更新骨干枝，控制冠幅和植株高度，防止现蕾部位外移，必须进行缩剪，这样，才能使各级枝条不断更新，保持树势旺盛。五、整形与修剪

03缩剪修剪具体方法：即对1年生枝不加修剪，使枝条延长和加粗生长，而求得扩大树冠者，称之为长放。长放只限于幼树整形和培养骨干枝。

04长放对于有些灌木类，如枸杞、玫瑰等幼树则宜重剪。对于成年树的修剪多用疏删或短截，以维持树势健壮和各部分之间的相对平衡，使每年都能抽生强壮充实的营养枝和结果能力强的结果枝。修剪时还应考虑综合利用，如安徽将杜仲修剪的时间安排在早春芽快萌动之前进行，剪下的枝条可作插条用，其成活率可达70％以上。五、整形与修剪整枝与修剪一般原则（1）树皮入药：培直树干，剪除下枝、弱枝。（2