玖瑰花馒头的摆盘(七篇)

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玖瑰花馒头的摆盘篇一

今天，妈妈心血来潮，要和我一起做馒头。

被早早地从“周公〞那里拉回来的我，看着桌上大包小包的材料和锅碗瓢盆，残留的瞌睡立马消失，以最快的速度冲进卫生间洗漱完，出来的时候，妈妈已经开始忙活起来了。她手脚麻利地在锅里倒入半袋面粉，又让我把适量牛奶、鸡蛋和白砂糖混合在一起。把面粉和改良剂搅拌得差不多后，妈妈把化开后的干酵母和混合的蛋液倒进面粉里，双手灵敏地揉搓起面粉。不一会儿，面粉发生了变化，变成了一团温和的面团。

我在旁边蠢蠢欲动，也想和面团来个亲近接触。可谁知看花简单绣花难啊！刚刚碰见面团，手就被黏住了，无论怎么甩，它就是死缠烂打不愿下来……

反复揉搓后，面团达到了三光，即面光，手光，盆光，可以发面了。十分钟后，面发好了，妈妈拿起一小部分面团，做示范给我看。先把面擀成饼状，把这张“饼〞卷起来，切成一个个小剂子，瞧，一个个白白胖胖的馒头坯子就“诞生〞啦！我们俩没用多少时间，就把之前的“大胖子〞（也就是面团）变成了一个个小巧玲珑的“小不点〞。

把“小不点〞待在蒸锅里，继续发酵约二十分钟。好了，万事俱备，只欠东风——上蒸锅啦！随着锅里的水开，蒸锅开始冒出白色的蒸汽，越来越浓，馒头的香味飘散出来，越来越浓，不一会儿，厨房里香气四溢。呀呀呀，肚子里的小馋虫都被勾了起来，口水“飞流直下三千尺〞。

馒头装盘后，迫不及待地叫来爸爸，一起品尝我和妈妈的手艺。爸爸眯着眼睛，三两口吃下一只馒头，赞不绝口！我心里特开心，充满了成就感。

自己付出了劳动，才知道生活多么美好啊。

玖瑰花馒头的摆盘篇二

在我老家，过年的馒头是一种吉利品，它可以让我们下一年蒸蒸日上，每日幸福。

我听说外婆家明天就要做馒头了，我心里十分开心，便对妈妈说：“妈妈，我要去外婆家看馒头是怎么做的。〞妈妈说：“好呀！〞于是我就来到了外婆家。

今天晚上外婆先把准备工作做好：把面和好了，将柴火、锅都提前放好了。

到了早上，外婆说：“起床，做馒头啦！“我一听马上起床。去看做馒头。外婆先把面粉上洒点水，然后再把它切成几份，然后再把它搓圆，然后再把它变成一个像小船一样的形状，然后再放点陷在里面。外婆准备的陷特别多，有糖的、豆沙的、肉的、罗卜丝的。陷放好了，再搓圆，现在就已经是只〞生馒头“了。

下面的任务是将〞生馒头“变成〞熟馒头“，外婆将做好的〞生馒头“放在锅里的蒸拢上开始蒸了，大约二十分钟后，外婆揭开锅盖，说道：〞馒头好了“。我马上冲到外婆面前，拿起一个就啃。

好烫呀！但我还是坚持将它吃下去，由于馒头太好吃了，我吃了一个又一个，总共吃了4个，吃得我晚饭都没吃。

啊！今天可真有意义呀！

玖瑰花馒头的摆盘篇三

今天早上，我早早得起了床，依照我和爸爸妈妈的约定，今天早上，由本小姐亲自下厨!

“那~~做点什么呢?〞我想了好半天。对了!爸妈以前不是经常蒸馒头吗!我今天也来蒸些馒头。

我先把锅洗清白了，在锅里参与了适量的自来水，把火打燃。然后，我找了个大盆子，把它洗清白，倒进适当的自发粉后，再倒进少许的自来水，把它和均匀，我用手用力儿地揉，结果，我不但没揉好，反而还粘了一手的面，每当在这时，我就得出我的必杀技————自发粉，我把自发粉，放在手上，用力儿的搓呀搓把手上的面都搓下去之后，我又继续和面，可谁知，面粘在了盆子上，为此，我不得不又使用我的必杀技————还是自发粉!

我把面团揉的不粘手了之后，就把它搓成一个长条，用刀把它切成一块一块的，在这里，我就注意到了它的形状，凹凹凸凸的，一点都不美观，于是，我耐心的帮它们“整容〞，一切ok之后，锅里的水也沸腾了，这些馒头也该下锅了，我防备翼翼的把这些馒头放在锅里，盖上锅盖子，等着它蒸熟。

20分钟过去

我看了看钟，时间已经到了，我以火箭般的速度冲向了厨房，开启锅盖，一股玉米味扑鼻而来，哇~~好香呀!我二话不说，拿起一双筷子，夹起一个馒头，就大口大口的吃起来……

玖瑰花馒头的摆盘篇四

今天是五一劳动节，妈妈说：你们姐弟俩今天各学会一项家务活吧！我学扫地，我学扫地！弟弟大声喊着。那我学什么呢？炒鸡蛋，我会了；扫地，我也会了；洗地板？对了，我可以跟妈妈学做馒头。

首先，要先用热水把糖化开，然后用温开水化开酵母，接下来再放面粉我拿着纸和笔认认真真地把妈妈说的步骤记录下来来。终究到了我自己动手操作的时候了。

哎呀！我把水放多了，面粉变成了面粉水了！第一波操作还没开始就阵亡了。妈妈看了看，笑着说：没事，渐渐来！万事开头难！在妈妈的勉励和指导下，我开始了其次次的操作，我先拿一部分面粉，水一小碗一小碗放，放到差不多，我开始搅拌，搅着搅着感觉水太少了，我又加了一碗水，这时湿度刚好。接下来，我开始和面了，这可是个体力活，我和了几下，实在和不动，赶快召唤爷爷紧急支援。欧耶！在爷爷的帮助下，这次成功地把面粉和好了，我把面粉团包好，就等着它发酵好。

过了一个小时，面粉团变成好大好大一团，好像一个大蜂窝，妈妈说：可以开始做馒头喽。一开始，我一会儿不防备把冬瓜条包太多了，整个馒头沓沓的，一会儿把馒头切小了，一会儿把馒头掉地上了

一次，两次，三次渐渐的我越做越上手了，不一会儿，发酵的面粉都做完了。看着一个个千奇百状的馒头，我心里乐开了花。

我终究学会做馒头喽！我终究学会做馒头喽！以后我就可以帮妈妈做馒头了，妈妈就不用那么辛苦了！

玖瑰花馒头的摆盘篇五

花卷出锅了，我给妹妹尝一个，她连连说：“好，好，真好吃！〞哈哈，这是我和妈妈第一次亲自做花卷馒头，万万没想到，能得到如此的好评，我兴奋不已，可开心了！

事情是这样的：今天早上妈妈去鑫海湾那边的一家包店买了两个花卷馒头吃，感觉咸咸的，满嘴葱香味。于是妈妈想了想：我也可以自己做花卷馒头吃。

等到下午，妈妈把揉好的面拿出来，另外还准备了葱花、盐、油等食材，我耳朵突然传来了一种声音，我正准备做花卷馒头呢！我突然脑子一动，我就急急忙忙从房间跑进厨房，要求也参与这次做花卷馒头行动。面团发好了，我抓起了一大团面放在砧板上，用擀面杖把面团擀成长方形的面片。在擀的时候，那面团一点也不听话，像块牛皮糖似的老是粘在擀面杖上，我赶快撒了一把面粉在上面，问题就顺利解决了。

接着，妈妈在擀好的面片上洒了一点油，盐和味精，我用手把油轻轻地抹均匀，再撒上一些葱花，白绿相间，衬着油光光的面片。真像开满了小花的白玉盘。

最重要的一步开始了。我的心怦怦直跳，就怕自己做不好。我防备翼翼地把面片从这一头卷到中间，再从另一头卷到同样的位置重叠好，然后再用刀把它们切成均匀的几块，放进蒸锅里。

花卷馒头在锅里，不断变大，变软，我耐心等待着，30分钟过后，花卷出锅了，它们比原来大了两三倍呢！我迫不及待地尝了一口，呀！果真好吃，难怪妹妹连连说：“好，好，好吃呢！〞

玖瑰花馒头的摆盘篇六

做馒头虽说不难，但是对于第一次做馒头的人来说，那就不一样了，下面我们来看看这篇《做馒头记》。

今天中午，我突发奇想：要不做馒头吧，反正没事干，也好久没做了。至于怎么做，先查一查百度吧!

我先做准备工作。我先用秤称了250克的小麦粉，再准备了50克红糖和白糖备用，还有100毫升的牛奶(换成水也可以)和7克酵母。材料准备好了，就正式开始做了!

第一步，把面粉堆成“山坡〞，然后在中间挖一个“小坑〞，在坑里注入牛奶，和着面粉揉成光亮、乳白、温和的面团(切记：不要走我的老路，不能照着手机上的量，不然这面团就糊了!)。

其次步，在面团里加上白糖或红糖，可能会很粘，要在手上撒面粉，揉均匀后做成自己喜欢的形状。我用白面团和红糖面团做了4只“小白兔〞和一只“小红兔〞。具体操作是这样的：取出一小团面粉，揉成椭圆形后在上方用剪刀剪个两刀，兔耳朵就出来;再用不同颜色做眼睛，一只萌萌的小兔子就新鲜出炉了。

假使你做得好看，食欲就会翻倍哦!我的馒头卖相挺好的，但是不知道味儿怎么样，不过希望好吃点，嘻嘻!

玖瑰花馒头的摆盘篇七

“妈妈，你啥时候才开始做馒头啊？〞“快了，快了！〞妈妈端着刚蒸好的老南瓜，一扬眉毛，神秘兮兮地答道，似乎想吊我的胃口：“今天，我可要做个希奇的——南瓜馒头！〞

老妈从一旁的抽出一个小勺子，猛地往南瓜里一叉，反手一挖，一块楠瓜肉便已落入碗中。老妈又拿起一块切好的南瓜，用勺子快速刮内层，不一会儿，一大碗南瓜肉在老妈的处理下，已散发着阵阵的香气。她又抓了一小把酵母，均匀地洒在南瓜上，又用力搅拌，南瓜泥即将大功告成。

南瓜泥拌了面粉，便拿去发酵了。老妈这才长吁了一口气，一直严肃的面孔放松下来。她笑着看着发酵箱里的南瓜面团，不时来回踱着步，不住地叨叨：“等做好了，一定超级美味！〞嘴里说着要工作去了，不一会儿，又“蹬蹬蹬〞地跑出来，面团大了一点，她的笑容就绚烂一点。有时，还翻着盖子，轻轻地抚摸着深黄的面团，似乎想感受它在自己手掌下一点一点地变大。

几轮发酵后，终究开做了！老妈防备翼翼地捧出面团，拿起擀面杖，轻轻地拉成一根长条，又抽出陶瓷小刀，在面“团〞上一刀刀地划着，将其搓成了小球状，擀成一张张薄薄的圆饼。我脑袋上蹦出了三个问号：不是说做馒头吗？怎么压成了饼？馒头又不是包子，不用包馅。妈妈似乎看透了我的心思，微微一笑，目光中带着神秘的气息，说道：“我做好了便知！〞

七张“面饼〞，一个细修长长的面团，一叠一卷，拦腰一刀，嘿