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第第页大班社会活动方案大家来泡茶

大班社会活动方案大家来泡茶

设计意图：

在一次角色游戏中，我观测到孩子们在玩娃娃家时，拿出"茶具'来"泡茶'及招呼客人"喝茶'，泡茶与喝茶的样子真是象模象样的。大班幼儿对事物有着剧烈的新奇心和探究欲望，因而，促使我从另一个角度去思索。泡茶，是我国传统的民族文化，它有悠久的历史与文化。特别是在我们闽南地区，只要有客人来，我们总会端出茶具来泡茶，以好茶相待。幼儿园的孩子对此虽熟识，但却不太了解。为了弘扬民族文化，培育幼儿对中华文化的亲近感，喜爱民族文化，特意设计了这一教学活动。

活动目标：

1、知道泡茶的基本步骤与考前须知。

2、观测比较泡茶时茶叶的改变，并能说出喝茶的感觉。

3、培育对中华文化的亲近感与喜爱民族文化的情感。

活动预备：

1、事先邀请幼儿家长中的熟识茶艺及爱茶人士来园。

2、茶具四套、茶叶、开水、盘子。

3、三用机、"文章.出自大.考,吧幼.师.网.，古筝乐曲磁带、记录表。

活动过程：

一、集中活动：

1、组织幼儿观看茶艺表演(古筝乐曲伴奏)，引起幼儿爱好。

2、老师结合茶具与茶艺表演与幼儿一起争论"泡茶需要什么?怎样泡茶?泡茶时应留意什么?'。

3、提出分组泡茶活动的考前须知，并提出观测记录的要求。

二、小组活动：

1、将一撮干茶叶放在洁净的盘子上给幼儿看，请幼儿留意观测茶叶的形状、颜色、并闻闻干茶叶的味道。请幼儿说说观测的结果。

2、依泡工夫茶的步骤泡茶给幼儿喝。

3、泡茶当中请幼儿认真观测茶水的颜色如何转变?。

4、请幼儿沟通喝茶的感觉。

5、泡完茶时，将茶叶从茶壶中拿出来，将茶叶摊开在另一个盘子上，问问幼儿"茶叶有了什么转变?干茶叶与泡过的茶叶哪里一样?哪里不一样?'

6、请幼儿在记录表中记录观测的结果。

三、集中小结：

1、让幼儿讲讲活动中快乐的事及喝茶的感觉。

2、请幼儿结合自己的记录表说说泡茶时茶

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