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PAGEPAGE4“小小海米学问大”科技实践活动报告荣成市第三十五中学宋明一.主题的提出荣成市农业、渔业经济和食品产业发展迅速,渔业经济尤为突出,连续28年位居全国县级第一,先后获得“中国海洋食品名城”、“中国绿色食品城”、“中国海洋产品集散基地”的殊荣。35中学所处乡镇―――人和镇,位于荣成市西南端,三面环海,海岸线长达86华里,镇域总面积105平方公里,全镇拥有400马力以上远洋捕捞船150多对,全镇冷藏总吨位达30000多吨,海产品加工厂遍布各村。海产品中以海米最为常见,俗称虾米,又名金钩,其味道非常鲜美,深受人们欢迎。为了让学生了解本土海产品文化,开展以“爱小小海米学问大”为主题的科技实践活动。二.活动目标1.让学生在科技实践活动中对海米的捕捞、加工、营养价值、食用、选购等方面有一个全面、系统的认识。2.引导同学们用科学知识、科学的方法学会探究,提高学生的观察能力、动手能力、社会实践能力和创新能力。3.通过活动增进学生对家乡的了解,激发对家乡的热爱之情,培养严团结协作、友爱互助的作风,努力学习为家乡多做贡献。三.活动对象初三年级学生四.活动形式发挥学生的主动性,以小组为单位展开“海米”实践活动,以“海米”为专题制作手抄报,在教学楼一楼张贴宣传,与其他同学分享活动获得的知识资源。播放“海米”有关视频资料,帮助学生系统了解“海米”。活动中还将结合“海米”对生活带来的作用,展开讨论与交流,并最终汇总成文字材料。五.活动内容及过程第一周:活动准备:1.通过各种形式搜集的“海米”的介绍资料。2.了解目前人和镇海产品加工点的分布和生产销售情况。组织学生搜集有关各个村级海产品加工点或冷藏厂的地点和联系方式。联系村级海产品加工厂、批发零售商,为小组的学习、走访、参观等提供便利条件。3.各小组聘请村级海产品加工点老板、家长等有关人员做小组指导教师。第二周:制定小组活动方案1.学生根据自己的兴趣爱好,从“海米的加工流程、营养价值、食用方式、销售渠道”确定好参与活动的话题,将兴趣相同的成员分1个组。2小组合作商讨活动方案,确定实践活动场所,制作活动记录表。第三—五周:展开科技实践活动1.各小组针对各自承担的主题展开研究。2.到海产品加工点、冷藏厂、实体店进行实地考查、访问专业人员、网上查阅等。第六周:书写活动报告,展示活动资料。1.“海米”资料展评。将各组收集的资料和研究的成果制成手抄报,举行比赛。并将手抄报粘贴到看板,让全校学生浏览观看,增长见识。2.以“海米的价值”为话题,进行一次小演讲。第七周:总结科技实践活动1.总结前阶段活动情况,收集整理活动资料,准备存档保存。2.各小组交流展示活动成果,评选优秀成员,颁发奖品。六.成果与收获通过这次科技实践活动,增进了学生对“海米”的了解,学生能够初步掌握科学的学习方法,会收集、整理信息资料;能自己设计活动方案并进行探索实践;具有友善交往、协调工作、敢于探索的品质。参与其中的学生动手能力有了极大的提高,除了校内的文化学习,身边和社会也是学习的场所,不仅要学好习校内文化课,也要通过各种的科技实践来提高自己的动手能力和实践能力,使自己成为一个知识渊博和热爱生活的人。同时,在实践之中,也让学生体会到了团队合作精神的重要性,理解到很多事情不是只靠一个人就可以实现的。本次科技活动能使学生更加关注身边的世界,增添社会责任感,而且之前更加热爱自己的家乡。活动影像资料集锦插入图片,文件较大,在附件中。“小小海米学问大”科技实践活动资料目录序号活动内容备注1活动项目申报书3份2“小小海米学问大”科技实践活动活动报告1份3活动影像资料集锦1份4《海米的知识介绍》1份5《海米的加工技术》1份6《海米的营养价值》1份7《海米的吃法》1份8《海米的挑选》1份9活动小组计划1份10活动小组名单1份11

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