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文档简介
海南黄花让传统木文化走出去
综合介绍:华东政法大学中文系学生对海南梨树资源和文化形态进行了为期10天的考察研究。主要通过实地参观、参观、调查、比较和文献研究,对黄鹿的自然资源、成品加工、市场需求和文化形态进行了详细的观察、了解和记录。这一特定的木屑文化和家具文化的丰富自然资源得到了详细的观察和理解。在“金属花”的收藏环境中,他经历了前所未有的文化困境。2011年7月的一个上午,考察团一行在海口市海南古玩城楼道中看到这样一个场景:一位戴着眼镜的中年男子在向楼道内兜售海南黄花梨小件木料的商贩询价。这位男子手中掂着刚从商贩手中接过来的一块长约15厘米、直径约10厘米的圆形黄花梨木料问道。“一根金条,10克。”小商贩开口道出了令人咋舌的价格。自从上世纪80年代王世襄编写的以海南黄花梨家具为主的《明式家具研究》出版后,海南黄花梨的身价水涨船高,加上人们的收藏意识和对家具文化意识的渐渐复苏,已经认识到了这不可再生资源的珍稀性和保值性。海南黄花梨的价格于是一路飙升,当时一套黄花梨家具价值数十万元已经是天价了,而今上千万元也不稀奇。海南黄花梨今天也已经到了“寸木寸金”的地步,与黄金相比甚至是有过之而无不及,称之为“疯狂的木头”已不为过。中国硬木家具自明代晚期在江南一带开始时兴,经文人士人夫参与设计和能工巧匠的巧夺天工,加之皇家推崇,使得明代家具达到了中国家具艺术的巅峰,尤其以黄花梨材质制作的明清家具,以其款式洗练明快的造型特点和丰富的文化内涵而矗立于世界家具艺术之林。从明末清初开始,海南黄花梨就已经是专供皇家御用的贡品木材,这使得本来缺稀的海南黄花梨数百年来几乎被采伐殆尽。如今,很多家具商到海南采购黄花梨,连旧的门窗料、农具料几乎都收购一空,所剩无几,海南黄花梨在原产地海南几近枯竭,以致现在市场上有家具商开始提出:用黄金换木材。海南黄花梨似乎已成了与黄金一样的硬通货,继而囤积居奇,并不急于制作家具,黄花梨以其悠久的家具历史和丰富的文化内涵越行越远。据文献记载,海南黄花梨分布于海南岛低海拔的丘陵地区或平原、台地,生长周期长,成材极难,因为成活易,成材难,需要生长三百年以上才能成为家具所用材。目前海南黄花梨人工栽种树木仅二三十年而已,在这样一个供求背景和市场行情下,当今中国的黄花梨家具文化究竟将向何处去?带着这个市场乃至整个社会关心的问题,我们考察团一行来到了黄花梨的故乡海南,对海南黄花梨资源、市场和文化走向进行了深入的考察调研。海南不同地区hs考察团首先考察了海南黄花梨的自然资源,考察首日便去了海口公园、海口海垦路、羊山地区(火山公园)等地进行实地走访。在海口公园隐隐绰绰的树荫下,沿着曲径通幽的小道约摸走10分钟左右的路程,我们见到了海口公园的镇园之宝——五株“住在铁栅栏之中”的海南黄花梨(图1)。据当地人介绍,10年前在海南的黄花梨还为数不少,街头巷尾不时可以见到它的身影。但是随着人为砍伐日益严重,海南黄花梨的数量不断减少,时至今日连在海南本土能够见到的黄花梨树木也已屈指可数。数年前海口公园里有六株黄花梨树木,不幸被不法分子砍伐盗走一株,为了加强保护措施,现在五株黄花梨树木都被一圈铁栏围起并且加装了闭路电视。园中的这五株海南黄花梨树高度约为15米,树叶呈椭圆形小叶,较于公园内其他的树木显得更为高大且其分枝十分繁密,树叶较别的树木也更为小巧。抬头仰望,位于树顶的部分往往蜿蜒交错着许多小枝干并且长满了茂密的树叶;树皮纹理呈长条形,树干的节与节之间有一些涡状纹理,黄花梨的树干因弯弯曲曲地生长,这样就使得树的分节较多,形成多个涡纹的中心。海南黄花梨用途十分广泛,不仅木材价值相当高,而且其具有的独特辛香气味,对冠心病、高血压等病痛具有很高的药用价值,甚至其小屑也不会被随意丢弃,而是制作成枕头填充物,成为有益于老年人的药枕。考察团一行又分别考察了海口市海垦路两株茂密挺拔的黄花梨树王和专产黄花梨树种的海南羊山地区(火山公园)、兴隆热带植物园等地,所到之处树木资源都极其有限,就考察团亲眼所见黄花梨树木计有:海口公园五株、海口市海垦路两株、火山公园八株、兴隆热带植物园一株。看着一株株被“铁将军”圈养的黄花梨,我们对于黄花梨资源与产业的可持续发展,不禁增添了一份沉重感。海南黄油的特性坐落于海口市的海南国盛古典家具厂是海南省目前制作黄花梨木材家具、工艺品规模最大、种类最多的企业,产品曾代表海南花梨木传统工艺在2010年上海世博会海南馆中展出。考察团在这里看到了大量的黄花梨板材及原木(图2),并进一步了解了海南黄花梨的原木特性和工艺制作流程。根据文献记载,海南黄花梨学名为降香黄檀,豆科黄檀属,也有个别地区俗称为花黎、花狸等。特征主要表现为落叶乔木,木材心材(由于从事海南黄花梨制作工艺者多称心材为“格”,故下文也将心材称为“格”),多为紫红色或深红褐色,也有的呈黄色或金黄色,小材伴有辛辣气息,原木及其成品多从以下几个要点作出初步鉴别依据:纹理颜色、比重手感、气味、烟色及灰烬的颜色。此次参观使我们对文献中记载的鉴别方法有了一番切实的体验。首先,从纹理颜色上看,原木板材的横截面可以发现海南黄花梨的年轮比较明显,年轮之间空隙较大,这也验证了海南黄花梨“十年一厘米”的说法,木材生长周期长,而且用于制作家具的“格”往往由于生长环境原因导致大小不一,除去树皮等边材几乎所剩无几,愈显海南黄花梨的珍稀与贵重:当我们走到海南黄花梨工艺品摆放的柜子前,就能很明显地闻到一股木头的辛香味,这跟越南黄花梨具有的酸味有着很大的区别。考察团的成员特意将一个海南黄花梨制作的笔筒靠近鼻子,由于笔筒是半封闭的,使得这种辛香味更加浓烈。工作人员将一块越南黄花梨的板材用火烧了一下,发现并没有海南黄花梨灼烧时发黑的烟色,而且香味也不是特别浓烈。仔细观察海南黄花梨的小材,多呈红褐色,即使是放置时间较久的材,再稍加打磨过后依旧会显现木材原本的红褐色,这也是海南黄花梨在明清时期多用来制作家具的原因,木材经久不衰坚固耐用。海南黄花梨早在明清时期就用于制作大件家具,目前制作的硬木类家具也多仿照明清家具款式。但由于海南黄花梨资源的稀少,并且制作家具的木材需要大量的“格”,据厂内一工作人员介绍,目前使用新伐的海南黄花梨木材来制作大件家具已十分罕见,多是通过收购农村的老式黄花梨家具重新加工,目前厂内古典家具多以越南黄花梨和酸枝木为制作材料,即使是海南黄花梨制作的家具也是以小样的三件套(茶几、板凳等)或八仙桌为主,若要制作大件家具目前都需要提前订购按需制作。考察团看到的以海南黄花梨制作的家具多为椅子、桌子、屏风等中小型家具为主(图3),大件黄花梨家具主要是以旧翻新。由于海南黄花梨资源稀少和价格昂贵,目前企业的黄花梨产品制作加工主要转向小件化产品,如佛珠、木雕、烟斗、笔筒(图4)等便于携带,价格适中的工艺品。海南黄花梨的木屑则被当作枕头的填充物,并不随意丢弃。工厂内各种各样的工艺品结合了古典款式与现代审美趣味,将海南黄花梨的雕刻工艺展现在小小的串珠、茶壶、笔筒、根雕上,突现出传统与时尚的文化形态。海南黄油的市场考察团一行走访了海南古玩城、万国古玩城等市场,对黄花梨工艺品的销售与价格进行了市场调研。市场调查显示,目前市场上销售的黄花梨加工品主要以小件工艺品为主,如黄花梨木雕、根雕、茶壶、茶杯、笔筒、镇纸、围棋、枕头、算盘、各式手串、佛链、钢笔、拐杖、烟斗、筷子、腰带等等;以黄花梨为原材料的大件家具比较少见。同时,在黄花梨加工价格方面,我们发现小件工艺品因其用料相对较少,价格一般几百元至几千元不等,在一般购买力人群和广大收藏爱好者所能承受的范围之内,市场上容易成交的都以这些小品为主;而一件大件黄花梨家具因其费料,价格一般要数十万甚至上百万,非一般购买力人群所能承受。从做工方面比较,小件工艺品雕工极其细致,特别体现在木雕、根雕、笔筒等装饰性工艺品上,易于进行家居装饰、收藏;大件家具所需“格”多,价格昂贵,即使是对老式黄花梨家具的重组也难以满足大型家具的制作需要,因此做工常常以洗练素面的明式风格为主。由于当前海南黄花梨稀缺,市场上所见木材几乎都是边角料、小料等,以及一些破旧的门窗板和部分树根,除此之外,并没有看到大规模的黄花梨木材、成品交易市场,黄花梨销售基本上呈“碎片化”市场形态。考察团成员见到一对年轻小夫妻,围着一件开价四万元的黄花梨官皮箱深情抚摸,爱不释手,期间又不断低声耳语,徘徊多时,最终悻悻而去。我们以为两人对昂贵的价格踌躇犹豫,上前细究,竟道出了另一番疑虑。男青年用接近耳语的声音告诉笔者,他俩对这件黄花梨官皮箱的用材有所疑虑,怀疑是用越南黄花梨代替海南黄花梨。这对小夫妻的疑虑并非杞人忧天,我们这组考察团发现,市场上销售的黄花梨加工品中只有极少数为真正的海南黄花梨,大多数是以次充好,在这些替代品中以越南黄花梨居多。就纹理、质地、香味等相比较而言,越南黄花梨与海南黄花梨极为接近;而海南黄花梨是越南黄花梨价格的5倍左右,所以在经济利益驱使下,许多不法商家用越南黄花梨冒充海南黄花梨。造假的手段多种多样,如在家具显眼的地方用海南黄花梨,其他地方用越南黄花梨:整体家具为越南黄花梨,而标签上标为“海南黄花梨”或“黄花梨”,并作旧冒充古董等等。由于相关法律的缺乏和管理漏洞,许多店家对于造假不以为然。在古玩市场某家店铺我们发现,一串标明“海南黄花梨”的手串,该店家卖200元(市场价实为500元),看似非常便宜,实际上手串是以越南黄花梨为原料加工制作的,市场价仅为100元。海南h花梨木文化的发展前景随着能用来加工海南黄花梨产品的木材数量日渐稀少,收购用料也已渐成强弩之末,这使得大规模的黄花梨家具生产成了明日黄花,在下一批海南岛人工种植的黄花梨成材之前,海南黄花梨是否会消失在中国市场?黄花梨家具文化如何进一步传承呢?黄花梨古典家具的文化传承目前正在被越南黄花梨、老挝红酸枝等硬木替代品接续,而黄
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