2023年包饺子作文集锦篇

2023年包饺子作文集锦篇包饺子作文1

中国人有个习俗，在新年要自己包饺子吃。这不，今年新年，姑姑从上海回来过年了，还带了几斤鲜肉，两包饺子皮，一包葱和一些姜，还有十几个大蘑菇，一看就知道是来与我们一起包饺子的。对于我这个新奇宝宝，确定是要亲自上场包的。

我们先要把蘑菇切碎。看着姑姑在菜板上用刀娴熟地切着，我的手早痒痒了，也学着姑姑的样子在另一块菜板上切了起来。可蘑菇就是故意不让我切，在菜板上滚来滚去，好不简单切了几刀，又把蘑菇切得大小不匀称，害我花了好长时间切，才切碎一个蘑菇，可姑姑已经切碎好几个了。

等我们把全部的蘑菇都切完后，接着要剪葱切葱了。姑姑叫我先把葱的根剪掉，再切碎，这个很简洁，一会儿就完成了。姑姑又叫我把碎蘑菇和切完的葱搅一搅。这可不简单了，先别说那粘手的`碎蘑菇，我就是连搅拌也会搅出来，但是熟能生巧，过了一会儿，我熟识后，做得又快又好，博得了姑姑的赞许。

姑姑把肉和其它都打算好后，我兴趣盎然地起先包饺子了。俗话说得好，“看起来简洁做起来难”。我手上拿着一张饺子皮，另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上，正准备包起来的时候，可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从左边冒出来，就是从中间跳出来。我心想：唉，这饺子真是不听话。抬头一看，姑姑已经包了很多个饺子了，那些饺子形态各异，让人看了不流口水才怪呢！我看着姑姑包得是那样灵巧，就对姑姑说：“您还是教教我怎样包饺子吧。”姑姑一边示范一边对我讲了包饺子的方法和应当留意的事项。我又重新拿起一张饺子皮，根据姑姑的方法去做，果真奏效。不一会儿，我便包了十几个饺子。

煮熟的饺子出锅了，饺子捞出来放到了盘里，我迫不及待地趁热咬了一口饺子，啊，真香！通过这次包饺子，让我懂得了只要驾驭了做事的技巧，专心去做，就会越做越好。

包饺子作文2

去年过年的时候，我学会了包饺子。奶奶包饺子有一手，我是跟她学的。

我们先去菜场买了点面粉，这是做饺子的主要材料；然后，我们要把面粉揉成大面团。我们先在在面粉里放了一点水；再用力地揉，等到把面粉揉成一坨一坨的时候就行了；奶奶揉好大面团后，再用刀把大面团切成一个个小面团。奶奶拿来擀面杖，让我把小面团擀成一个个圆形；我擀了许多个，但只有几个是完整的圆形，其他的要么就是破了，要么是一些惊奇的形态。奶奶笑呵呵地说：“瞧你擀得这些，怎么都是一些奇形怪状的呀。不过你这是第一次，能擀成这样已经很不错了。”我把擀面杖给奶奶，对奶奶说：“奶奶，那你擀几个给我看看吧。”奶奶坚决果断地回答道：“好啊，擀面皮是我最拿手的.了。”于是，奶奶拿起擀面杖，仔细地擀了起来；没过一会儿，一个圆圆的面皮就诞生了。我问奶奶：“奶奶，为什么你擀得这么圆啊？”奶奶说：“这是有秘诀的，只要你一会儿往左边擀，一会儿往右边擀，擀了一会儿换一面再擀，这样就能擀成一个圆圆的面皮了。”我照着奶奶说的去做了，真的擀成了一个圆圆的面皮了；我又一连擀了好几个，直到把面团用完。

面皮擀好了，接下来该包馅了；我从厨房里拿出早就打算好的馅，起先包了起来。我在包的时候，饺子总是包不紧。奶奶接了一小碗水，让我在包的时候涂在面皮的四周。我新奇地问奶奶：“为什么要把水涂在面皮的四周啊？”奶奶回答：“假如你不把水涂在面皮上，面皮就会粘不住，那样饺子的馅就会露出来。”“哦，原来是这样，怪不得我粘不上呢。”我说。

我包了许多的饺子，让奶奶把我包的饺子先煮，我要自己吃自己包的饺子。奶奶就先把我的饺子煮了。

饺子煮好了了，我吃着自己做的饺子，可是又香又好吃啊。

包饺子真好玩，下次我肯定要包许多许多的饺子让爸爸妈妈也尝一尝。

包饺子作文3

除夕的晚上，我们一家坐在桌前一边包饺子，一边看春晚，可喧闹了。

妈妈从厨房里把我们和好的面和盘好的馅端了出来，我一看好美丽的颜色呀！黄色的鸡蛋，鲜绿色的芹菜，好吃的蘑菇，红红的胡萝卜，香喷喷的肉，还有一些我不知道的'调料。我一闻，啊！真香，有一种奇妙的香味始终围围着我。我拿起筷子夹了夹，真软啊！我用手摸了摸，软软的，光光的，就像棉花一样。我又用手蘸了一下，味道也是如此的香和奇妙，总想把一盆都吃得干干净净。妈妈见我尝了几口，抓紧说：“不行，不能吃，这是生的。”吓得我不敢再吃了。

妈妈把一大团面分成好多瓶盖大小的面团，拿起擀面杖起先擀皮。我拿了一个小团面，洒一些面粉，把面团压了一下，沿着它的边起先擀了。我先来回擀了一回，然后把它转了个方向，接着擀，如此这般几次之后，一个饮料瓶底大小的面片就完成了。

我拿起一张面皮起先包饺子。我先用勺子舀了一勺肉馅，又放了一个硬币，又在面皮的边上抹了一点水，然后把饺子皮一对折，立刻就要包好了。可是这件事并没有这么简洁，我一捏右边的皮，肉馅和硬币便往左边包；我一捏左边，它们便往右边跑，似乎在跟我玩嬉戏一样。来来回回几次之后，我火冒三丈，用劲一捏，中间的皮、肉馅、硬币便一左一右全拥了出来。

妈妈告知我说：“你的肉馅放得太多了，所以才会涌出来。”我又从新包了一个，看起来很可爱。我姐姐包的小巧玲珑，好看极了。妈妈包的也很好看，是柳叶饺。

吃着自己包的饺子，我快乐极

包饺子作文4

过年了！我好兴奋，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，父亲在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“父亲，有什么好吃的吗？”父亲拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛起先了。

我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看父亲，他已经包了两个饺子了，我更焦急了，手忙脚乱的'，母亲笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着母亲又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。母亲先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来简单，要做好还真难。此时，父亲已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……父亲已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”细致看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的像包子……母亲说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信念，接着仔细地包起来，真的是一个比一个更好，我心里特别的兴奋。

最终，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”父亲脸红了，愧疚地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”

今年的年夜饭，虽然没有我想象的那么丰富，可是它却给我带来了无穷的乐趣。

包饺子作文5

今日，妈妈说要包饺子，我兴奋的跳了起来，因为我是家里出名的“馋猫”，尤其是饺子，那可是我的最爱。

妈妈把一切打算好后，就要起先包了，只见妈妈往饺子皮儿上放了一勺馅儿，捏了几下，神了，一只鼓着肚子的“小胖墩儿”便奇迹般地立了起来。我看了一会儿，有些手痒了，也想学习包饺子，便跃跃欲试地加入了包饺子的行列。

妈妈起先教我如何包饺子了。她仔细地给我边说边示范，我则真像那么回事似的边听边学着妈妈的动作。由于我求功心切，妈妈说的话我却一点儿也没有领悟，只顾着照猫画虎了，左手托着一张饺子皮儿，右手往饺子皮儿上放馅儿，把饺子皮儿合拢，用手一捏，“哈哈，捏住了！”正在我得意之际，突然感觉左手湿漉漉的，原来是油从饺子左边渗出来了，于是，我又捏左边，但是沾了油的面皮儿怎么就是合不拢，我特别气恼，一用劲，左边是捏好了，可是右边又不听话---冒油了，我同时捏住两边，饺子的肚子又给撑破了，这下可气得我的火冒三丈了，只好再拿一张面皮补贴上去了，可是哪里还有饺子的`样子啊，手里那得已经不是饺子了，而是一个肉汤圆了。唉！没有方法，谁让我没看清弄懂呢。

我难为情地拿着“杰作”，无奈地看着妈妈，此时，妈妈已经笑的合不拢嘴了，她止住笑告知我：“包饺子用的是巧劲，不能光使蛮劲儿，”并再一次耐性地教了一遍。听了妈妈的话，我特别的惭愧，确定再包一次。这次我根据妈妈说的，右手先捏着中间，然后两边对齐，再左右一起轻轻地一捏，嘿！你别说，这招还真管用呢，一会儿一只“小胖墩”立在那里朝我微笑了。

通过这件事情，我明白了：做任何事情不能急于功成，肯定要踏踏实实、一步一个脚印地去做。

包饺子作文6

今日是星期天，我有点儿想吃饺子，就把这事告知妈妈，妈妈同意。我的心里别提有多兴奋。

我和妈妈把爸爸叫来一起包饺子。我们先分工。爸爸力气大，就和面，妈妈心灵手巧，就擀皮和切菜切肉。我嘛，就看一看，做评委吧！分好工，大家各自工作起来。大家干得很起劲，特别喧闹，似乎今日过年似的。

我先走到妈妈跟前，享受一下妈妈用聪慧才智做出来的小饺子。妈妈擀得非常快，甚至几秒钟就擀好一个皮。我也想擀。我想：这有什么难的，不就是擀一遍吗？太简洁，关系的。这时我吹起牛来：“我擀皮包的饺子谁吃一口，保证会吃其次口！”妈妈笑笑说：“我来做个示范。”只见妈妈拿来一个面团，用手按扁，然后拿出面杖，一边转一边擀，我发觉妈妈中间擀的厚些，四周薄些。妈妈说：“应当这样做才行。”示范完后，妈妈递给我面杖，笑呵呵地说：“该你露一手啦！”我拿出一块面块，用手一按，可是一点儿也不圆，成三角形。算，过会儿再整整。我又用面杖擀，可转得一点都不顺当，咯吱直响。我想：莫非面杖还认人吗？我随意地整一下，就来包饺子。我从菜盆里夹很多菜，想：“多点才好吃呢！”可是偏偏我做的.不对。为什么这样说呢？因为菜太多，饺子合不上，我用劲一捏，合上。放在桌子上，可它象一位怀孕的妇女，躺在那里。我悲观地走，又去看爸爸，爸爸的饺子都可以站起来！

我又起先包其次个。这次放陷的时候，我放的比第一次少得多，轻而易举地包好。我把它放在桌上，也站不起来，就象只没吃饭的蛤蟆。

我决心做第三个。这次肯定当心。夹才菜的时候多减去一点，少加一点，再对齐轻轻一捏，这次弄得可真有点象样。

今日，我不光学会包饺子，还懂得做什么事都努力才能获得胜利。

包饺子作文7

“咚、咚、咚……”伴随着20xx年春节钟声的响起，我们最终迎来了20xx这崭新的一年。大年三十，我们像平常一样回到了奶奶家过大年。全家人高兴奋兴地围坐在一起包着水饺。

奶奶在厨房一个人忙得不亦乐乎，还不准我们插手，她不停地擀饺子皮、剁肉馅、包饺子等等，我担忧奶奶年纪大了，经受不住那么多的劳累，便拉着爸爸妈妈一起去帮忙，奶奶心疼我们，但推脱不掉我们的恳求，便答应了。

我虽然常常吃饺子，但是却从来都没有动手包过一次饺子。看着大家劳碌地包着饺子，我怕我不会包，反倒把饺子给弄坏了。妈妈好像猜透了我的当心思，亲切地对我说：“好孩子，生活中有许多事情都是须要去尝试的，假如你不试试看，你怎么知道你能不能把事情做好呢？”听了妈妈的'话，我最终鼓起了志气。首先，我选择了一片薄薄的饺子皮放在手心里。然后我用勺子舀了一大块肉。接着，我又用饺子皮当心的把肉包住。可是，饺子馅就像一条淘气的小鱼，老是喜爱探出身子，不管我怎么细致地捏紧饺子皮，却总是不能把饺子馅的小身子给包袱住，这可真是把我急坏了。我不停地在那里“修补”我的“漏洞”，可是，最终还是失败了，我做的第一个小水饺，变成小“面粉球”。早已经辨别不出饺子的样子了。我难过极了，灰心地放下手中的饺子，望见盘子里爸爸妈妈包好的美丽的水饺，就想打退堂鼓了。

就在这时，妈妈走过来笑着对我说：“包饺子可得驾驭方法和技巧哦！做什么事情，我们光看是没有用的，必需仔细地思索，多动脑筋，想出最好的方法来做事才行的。还是我来教你吧！”妈妈一边耐性地说，一边示范给我看：“你看，你放了那么多饺子馅，这小小的饺子皮怎么可能包得下呢？”听了妈妈的话，我的饺子越包越多，包得也越来越好了。

第一次吃着自己亲自包的饺子，心里别提有多快乐了！包饺子虽然是一件很细小的事情，但却让我懂得了很多做事的道理，而这一次经验也成了我最珍贵的记忆。

包饺子作文8

星期日的下午，爸爸和妈妈带我回老家。奶奶说：“既然今日你们都回家了，咱们全家晚上一起吃一顿饺子吧。”我一听乐了，奶奶很疼爱我，知道我最爱吃饺子了，还知道我要回家就安排要全家在一起包一次饺子，我们全家其乐融融的感到非常温馨。俗话说得好，“要自己动手，才能丰衣足食”。我虽然没饺子，但是今日我也要学，我也要自己动手学习包饺子。

说干就干。我向妈妈“拜师学艺”，妈妈也情愿收我这个“徒弟”。奶奶已经打算好饺子皮和猪肉馅，我们一家人围在餐桌旁。

妈妈向我做了一个示范。只见她左手平放着饺子皮，右手用勺子把一小块猪肉馅平放在饺子皮上。然后把饺子皮一对折，最终将饺子皮边用力一捏，一个小巧玲珑的饺子包好了。

我看了妈妈的示范，心想：“包饺子和捏橡皮泥一样简洁，对我来说是小菜一碟。”我迫不及待学着妈妈做了起来。我把饺子皮平放在左手心上，接着就去夹馅。可不管我怎么夹，都夹不好，不是夹多就是夹少，而且包出来的饺子也不像样。

我看着自己惨不忍睹的“杰作”，不禁叹气起来。“’万事开头难‘，你要渐渐地学，只要有信念，就肯定能学会的呀!”妈妈语重心长的对我说。

妈妈的话点燃了我斗志的.火焰。于是，我确定重新来一次。

我重新放饺子皮，这次，我特别顺当地夹起了一块猪肉馅放在饺子皮上，不多也不少。接着，我起先学着渐渐卷起皮把馅“包”在皮里面，可是，饺子皮像在对我，我强忍着怒气，“温顺”地把它包起来，就这样一颗不太标准的饺子包好了，最终最终胜利了。

从包饺子这件事情上，我懂得了“世上无难事，只怕有心人”的道理。

包饺子作文9

过年了！我好兴奋，想着年夜饭中那些山珍海味，我口水都流了出来。又想到那些压岁钱，可以买那么多好东西，我更飘飘然了。想着想着，“康晨，快来！”，爸爸在厨房里叫我了，我兴奋地跑过去，问：“爸爸，有什么好吃的吗？”爸爸拍拍我的脸，说：“小肥猪，就知道吃，口水擦擦！今年我们的年夜饭是饺子。我们自己动手，每人都吃自己包的饺子，怎么样？到时你没有可别哭哦！”我生气地说：“包个饺子有什么难，看我的！”于是，一场“包饺子”大赛起先了。

我拿了一张饺子皮，再往里面放了些馅儿，然后捏起来，可是，饺子爆肚儿了，再看看爸爸，他已经包了两个饺子了，我更焦急了，手忙脚乱的，老妈笑着说：“傻孩子，馅儿别放太多了。”接着老妈又做示范给我看。我想，不急，还是先学学吧。老妈先把饺子皮放在手心里，然后夹了一块肉馅放在里面，再把两边捏拢，叠两个小褶就完成了。不难，我看后照做了，没想到看起来简单，要做好还真难。此时，爸爸已经包了十几个了，而且个个都直直的立在案板上，而我……爸爸已经开口了：“瞧你，怎么每个饺子都是奇形怪状的？下锅准成菜汤，能吃吗？”细致看看，也是，有的像小鱼，有的像小船，有的'像包子……老妈说：“不要灰心，熟能生巧嘛。”我点了点头，又有了信念，接着仔细地包起来，真的是一个比一个更好，我心里特别的兴奋。

最终，饺子可以下锅了，当我包的饺子下锅时，它们就像一条条白色的小鱼游来游去，也没有哪只“小鱼”“爆肚”了。我欣喜若狂，大叫道：“嘻嘻，是谁说我包的饺子会成菜汤啊？”爸爸脸红了，愧疚地说：“对不起，我把冠军让给你，行吗？”“耶，太好了，我是冠军喽！”

今年的年夜饭，虽然没有我