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芒物候与形态特征的调查研究

四季芒果是泰国的一个重要芒果品种。1998年,永德县的果树站从泰国进口,并在永德县的湿热地区进行了成功的试验。2002年云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所从永德引进,并在保山干热区试种成功。四季芒果实卵肾形或扁卵形,果皮黄色,果肉橙黄色,果肉较硬,纤维少,汁多,味甜,可溶性固形物达16.4%~20%,可食率73%~81.6%,平均单果重约219~275g[1~2],是值得开发利用的优良品种。四季芒有一年多次开花结果的习性,正造果的果实上市时期和一般的芒果的成熟时期一致,容易造成价格低、难销售的局面,所以采取了人工抹花控稍促花处理,推迟果实成熟的时间,但处理后的四季芒某些物候和生物学特性都有所改变,生产管理也随之不同。为此,笔者在2008年对人工抹花控梢处理后的四季芒进行了调查,以期弄清四季芒人工抹花控梢处理后的生长发育规律,以便为生产中科学合理的管理提供理论依据。1材料和方法1.1温度、湿度试验地设在保山潞江坝云南省农业科学院热带亚热带经济作物研究所科技示范园,海拔704m,年均温21.5℃,年降雨量755mm,年蒸发量2111.5mm,绝对最高温度40.4℃,最低温度0.2℃,≥10℃活动积温7800.0℃,年日照时数2325.75h,相对湿度70%。供试土壤为老冲积母质发育的红褐土,基本理化性状为:pH值6.85,有机质14.6g/kg,全氮0.8g/kg,全磷(P2O5)1.4g/kg,碱解氮63.6mg/kg,速效磷20.0mg/kg,速效钾176mg/kg。1.2农艺性状表现材料以老品种三年芒为砧木换截的6龄四季芒。以嫁接后树冠长势相近,砧木的种植年限和粗度等均一致,农艺性状表现良好为标准,通过随机挂牌定株的方式选取10株四季芒芒果树作为供试调查材料。1.3方法1.3.1树木生长管理方法在2008年2月19日对供试的材料统一进行控梢促花处理,处理后的管理水平均一致。1.3.2花穗的性比率和发育时期对人工抹花控稍处理后的四季芒果进行花期、生理落果期、果实成熟期等物候的调查;花序长、每穗花数、性比例等形态特征以及单果重、单株产量的调查主要参照文献的方法进行。控稍促花后的盛花时间、花序长、每穗花数、性比率、一次生理落果期、二次生理落果期、果实成熟时间、果实的生长量等的各项调查标准和方法如下:盛花期:以所调查的整体芒果树的50%的开花为盛花时间。每穗花数:以一个结果母枝上通过人工处理的点长出的花穗为一个完整的花穗,在盛花时间进行记数。花序长:在随机抽样的20株四季芒果树上,随机用数显游标卡尺测量30个花穗,从花穗的基部到花穗的顶部的最长度为花穗长,单位为cm,精确到0.01cm,并算出平均值后保留小数点后一位。性比率依据公式:性比率/%=每穗花的两性花总数÷每穗花的总花数×100,精确到0.1,取平均值。一、二次生理落果期:从小果开始落果记起到果实落果达到最少的过程中,开始落果最多的一次为第1次生理落果,接下来落果最严重的为第2次生理落果。果实成熟期:以少数果成熟时间开始记起到95%以上的果实都成熟为成熟期。果实的纵径:在二次生理落果前,于随机抽样的10株四季芒果树上,随机抽取40个小果,用数显游标卡尺测量,单位为cm,精确到0.1cm。二次生理落果后,随机挂牌定果40个果,用数显游标卡尺测量,单位为cm,精确到0.01cm,并算出平均值保留小数点后一位。果实纵径生长量可依据公式计算,即:L=L2-L1(用L表示果实纵径生长量,L2、L1是连续两次果实纵径的测定数据,L1是上一次测定的数据,L2是下一次测定的数据)。果实的横径和厚度的生长量可参照果实的纵径的测定方法进行。生理落果期:一个时段里落果比较严重的为一个落果时期。生理落果率可依据公式计算,即生理落果率/%=(X1-X2)÷X1×100,X1、X2分别表示这个时期开始和结尾的小果数目。2结果2.1人工抹花处理后的物候和形态特征通过对人工抹花控稍处理后的四季芒的调查可知,处理后的花期、果实成熟期等物候期比往年推迟20~50d,具体如表1所示。处理后的形态特征表现为,花序长31.8cm,每穗花数624.5朵,性比率27.6%,每100朵两性花能发育成的豌豆大小的幼果率是39.9%,每100个豌豆大小的果实的熟果率为1.8%,单果重339g,产量达75kg/株,比无处理的65kg/株增加10kg/株。2.2不同季节动态落果率结果特征通过对人工抹花控稍处理后的四季芒的调查知道,从幼果至果实成熟期间,同一发育时期里,落果数和落果率都有所不同(图1)。四季芒有3个落果率达到50%以上生理落果高峰,第1次生理落果高峰为5月1日~5月8日,落果率达77.7%;第2次落果高峰为5月9日~5月17日,落果率达69.9%;第3次落果高峰为5月29~6月5日,落果率是55.6%,6月5日到果实成熟期间基本没有落果现象出现。各落果周期落果率如表2所示。2.3调查4日6月5日植物基因型分布调查经调查可知,四季芒的果实纵径、横径、厚度有4个生长发育高峰,第1个生长高峰是5月5日~5月22日,第2个生长高峰是5月23~5月31日,第3次生长高峰是是6月5日~6月14日,第四次生理落果高峰是6月14日~6月24日,具体如图2所示。由图1、2还可发现,生理落果与果实生长发育间有一定的关系,即生理落果数越多,果实生长发育越快。第1生长高峰是果实生长发育最大的一次高峰,这期间,幼果从5月1日的平均每果穗小果数的68.88个减少到3.38个,一共落果63.38个,生理落果率达95.1%;果实的纵径、横径、厚度的最大增长量达3.17、1.67、1.32cm;第2次生理落果高峰期间,平均每果穗的小果落果数达2.13个,落果率达63.0%,果实的纵径、横径、厚度的生长高峰的峰值达1.15、0.78、0.51cm。6月5日以后,果实不再进行落果,但是果实仍有2个生长高峰。其中最大峰值是在6月10日和6月20日。3不同因素对人工抹花控梢处理效果的影响(1)人工抹花控梢处理与四季芒生产的关系。通过调查可知,四季芒经过人工抹花控梢处理后,果实成熟期推迟20~30d,单株产量比对照增加10kg/株。四季芒进行人工抹花控梢处理有利于四季芒的生长发育,但人工抹花控梢处理费工费时,果实成熟推迟时间还没达到最理想的效果,这有待于进一步的研究。(2)人工抹花控梢处理后,生理落果和保花保果的关系。通过调查还可知,四季芒经过人工抹花控梢处理后的3次生理落果高峰分别在处理后第7、8、11这3周,尤其是在处理后的第7周落果数和落果率都比较严重,掌握了这几个落果的关键时期的具体时间,就有利于在生产过程中做好适时的保花保果措施。(3)人工抹花控梢处理后,果实的生长发育和肥水管理的关系。合理的施肥应按照植物营养原理和作物营养特性,综合气候、土壤和栽培技术等因素综

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