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白酒批次检验报告样品编号：第1页共1页产品名称香型及等级抽样基数抽样数量及规格生产批次抽样日期检验依据检验日期检验结果检验项目标准要求检验结果感官色泽符合□不符合□香气符合□不符合□口味符合□不符合□风格符合□不符合□净含量ml酒精度%vol总酸（以乙酸计）g/L总酯（以乙酸乙酯计）g/100ml乙酸乙酯g/L乳酸乙酯g/L己酸乙酯g/L甲醇g/L固形物g/L检验结论该批产品按检验，所检项目。批准：检验员：白酒批次检验原始记录样品编号：第1页共2页产品名称香型及等级抽样基数抽样数量及规格生产批次抽样日期商标检验日期一、感官（检验依据GB/T10345-2007）检验项目标准要求检验结果色泽符合□不符合□香气符合□不符合□口味符合□不符合□风格符合□不符合□二、净含量（检验依据GB/T10345-2007）样品数量各样品净含量（ml）平均净含量（ml）三、酒精度（检验依据GB/T10345-2007）试样液酒精计示值温度（℃）查附录B得20℃时样品的酒精度四、总酸（检验依据GB/T10345-2007）样品体积（ml）NaOH标准滴定液浓度c(mol/L)滴定时消耗NaOH标准滴定液的体积V(ml)样品中总酸含量X(g/L)X=c×V×60÷5050.0五、总酯（检验依据GB/T10345-2007）样品体积（ml）硫酸标准滴定液的浓度c(mol/L)空白试验样品消耗硫酸标准滴定液的体积V0（ml）样品消耗硫酸标准滴定液的体积V1（ml）样品中总酯的质量浓度X（g/L）X=c(V0-V1)×88÷5050.0检验员：白酒批次检验原始记录样品编号：第2页共2页产品名称香型及等级抽样基数抽样数量及规格生产批次抽样日期商标检验日期六、固形物（检验依据GB/T10345-2007）吸取样品的体积（ml）蒸发皿的质量m1(g)固形物和蒸发皿的质量m(g)样品中固形物含量X（g/L）X=(m-m1)÷50×100050.0七、（检验依据GB/T10345-2007气相色谱法）1、校正因子f的测定乙酸乙酯乳酸乙酯己酸乙酯标样f值测定时内标的峰面积（或峰高）A1标样f值测定时该组分的峰面积（或峰高）A2该组分的相对密度d2内标物的相对密度d1该组分的相对校正因子f,f=(A1/A2)÷(d2/d1)2、样品测定乙酸乙酯乳酸乙酯己酸乙酯某组分的相对校正因子f样品中该组分的峰面积（或峰高）A3添加于酒样中内标的峰面积（或峰高）A4内标物的质量浓度（添加在酒样中）I，mg/L样品中该组分的质量深度X，g/LX=f×（A3/A4）×I×10-3八、甲醇（检验依据GB/T5009.48-2003气相色谱法）甲醇进样标准中该组分的含量A，mg/mL试样中该组分的峰高h1,mm标准中该组分的峰高h2,mm

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