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中草药在鱼病防治中的应用

随着中国国际贸易促进委员会的加入,国际和国内市场对产品的质量安全有了更高的要求,而受中小企业欢迎的纯食品品种受到了欢迎。然而,中国的土地资源和水资源严重不足。为了满足人民群众的需求,鱼类生产已经从传统的粗养殖模式转变为精细养殖模式。因此,水产养殖的风险和食品质量安全日益突出。长期以来在防治水生动物病虫害工作中存在着滥用药物现象,一些违禁药物的使用严重影响了水产品质量,并威胁到人类的健康。因此,推广鱼类无公害养殖由为重要。中草药具有药源广、成本低、疗效好、无残留、无毒副作用以及养殖鱼类不易产生抗药性等优点,被作为“绿色渔药”日益广泛地应用于水生动物病虫害防治中。现将常见中草药在鱼病防治中的应用介绍如下:一、鱼的树种与使用方法1.大黄:又名锦纹、黄良,别名将军、生军、马蹄黄等,系多年生草本植物,以根及根状茎入药。本品抗菌作用强,抗菌谱广,其有效成分为蒽醌衍生物,有收敛、泻下、增加血小板、促进血液凝固等作用。用于烂鳃病、出血病及白头白嘴病等。使用方法:全池泼洒,常用量为2.5ppm~3.75ppm,临用前,先将池水需用的大黄量,用0.3%的氨水按1∶20比例,在室温浸泡下经12~24小时,取药液均匀洒入水中,可有效防治鱼粘细菌病。2.大蒜:为百合科、葱属植物,以鳞茎入药,具特异的辛辣味和蒜臭,其有效成分为大蒜素。大蒜素具有广谱抑菌止痢、驱虫及健胃作用,常用于防治鱼类肠炎病。使用方法:每100kg鱼用大蒜0.5kg~1kg拦入饲料中投喂,6天为一疗程,若加入等量食盐,可提高其作用,用于防治烂腮病、肠炎病;取大蒜晒干加水煎汁,以10ppm~30ppm浓度浸洗鱼体1小时,可杀死锚头鳋,防治鲤鱼竖鳞病。3.地锦草:又名奶浆草、血见悉、红茎草,为大戟科一年生草本,折断茎杆后有乳白色奶汁状液体流出。地锦草有较强的抑菌作用,抑菌谱较宽,并有止血和中和毒素的作用。主治鱼类肠炎、烂腮病。使用方法:每100kg鱼用干地锦草500g(或鲜地锦草2000~2500g)煮汁,连渣拦入饵料中投喂,2次/日,3天为一疗程。在投药前,用20ppm石灰乳全池泼洒,疗效更佳。4.水菖蒲:又名水敛草、石菖蒲、石蜈蚣、白菖蒲,系多年生草本。本品含芳香挥发油1.5%~3.0%,油中主要为油辛醇、细辛酸、甲基丁香酚、倍丰萜烯类等,含有非结晶性苦味。可防治肠炎、赤皮、烂腮、水霉病等。使用方法:每亩水深1m,用切碎的菖蒲4kg~5kg,用蓖麻叶4kg~5kg,裹在10kg左右的松树叶上,扎成2~3捆,放置于食场及上风口进水处,浸没在水中,每天翻动一次,促使其腐烂。每亩水深1m的水体用菖蒲1.3kg~2.5kg,加食盐0.5kg~1kg,全池遍洒,可治愈水霉病。5.苦楝:又名楝树,为楝科落叶乔木,高15m~20m。本品含川楝树、生物碱、岩藻糖、萘酚等,有杀虫、杀菌作用,用于防治寄生虫性鳃病,以及锚头鳋、中华鳋、毛细线虫、车轮虫、隐鞭虫病等。使用方法:每亩水深1m用马尾松、苦楝树叶、皮或果各10kg~12.5kg,切碎熬汁成12kg~25kg,全池遍洒,每日一次,连用2~3天。取苦楝树枝叶30kg~40kg,直接在池中堆沤,5~7天后捞出残渣,能有效防治上述各病。6.五倍子:又名棓子、百药煎、百虫仓等,为漆科植物盐肤本的叶上的干燥虫瘿,由五倍子的蚜虫寄生而成,含大量鞣酸,能凝固蛋白质,有较强的杀菌能力,用于防治白头白嘴病、粘细菌病、气单胞菌病、假单胞菌病、白皮病、赤皮病、疖疮病等。使用方法:先将五倍子捣碎,用开水冲溶,全部溶解后,用池水稀释全池泼洒,常用量为2ppm~4ppm。7.乌桕:名油子树、白乌桕、木梓树等,为落叶乔木。其果、叶有拔毒消肿和杀菌作用,常用于防治细菌性烂腮病、白头白嘴病等。使用方法:每50kg鱼,用乌桕叶干粉250g混入饵料中制成药饵投喂,连喂3~6天,可防治鱼烂腮病;也可用干叶粉按4ppm计算药量,兑20倍饱和的石灰水液,浸泡6~12小时后,全池泼洒。8.黄芩:为唇形科植物黄芩的根,有粘毛黄芩、滇黄芩、川黄芩、丽江黄芩、甘肃黄芩等,含黄芩素、黄芩甙、汉黄芩素、黄芩新素等5种黄酮成分。此外,尚含β-谷甾醇、苯甲酸、黄芩酶等。黄芩有抗炎、镇静、抗菌性病毒的作用。主要用于防治烂腮、疖疮、打印病、出血性败血症、肠炎病、尾柄病等。使用方法:取黄芩粉碎成细粉,按5%的比例加入饵料中自由投喂,5天为一疗程;或将黄芩切细加水浸泡24小时后,煎煮三次,使水溶液浓度为1%,全池泼洒,1次/日,连用3天。9.铁苋菜:又名马菜、血见愁、蚌壳草,一年生草本植物,生长在山坡、原野较阴湿的地方。夏季采集全草可入药,味辛、苦、无毒;具有止血止痢、抗菌解毒等功效。主要用于肠炎、烂鳃等细菌性疾病的防治。使用方法:每百公斤鱼用水辣蓼、铁苋菜各2kg,加水20kg煎煮2小时,取汁拌饲料投喂,一次/日,连喂3天。10.黄连:又名鸡爪连、川连、味连、土黄连等。多年生草本植物。以根状茎入药。具抑菌、消炎、解毒功效。主要用于防治细菌性肠炎等疾病。使用方法:每百公斤鱼用黄连300g、百部200g、鱼腥草200g、大青叶200g,切碎煎汁拌饲料投喂,1次/日,连喂3天。11.黄柏:又名案木、聚皮、元柏。落叶乔木。以树皮入药。有抑菌、解毒、消肿、止痛等功效。可防治草鱼出血病。使用方法:在每百公斤饲料中加入“三黄粉”(大黄50%、黄柏30%、黄芩20%)1kg、地榆粉100g,拌匀做成药饵每天投喂。12.穿心莲:又名一见喜、苦胆草、四方草。一年生草本。全草入药。有消炎、解毒之功效。常用于防治细菌性肠炎等鱼病。使用方法:每百公斤鱼每天用鲜穿心莲2kg,煮汁拌饲料投喂,1次/天,连用3~5天。13.辣蓼:又名水蓼、辣蓼草。一年生草本,长在湖边、沼泽地、田边。夏秋可采全草入药;味苦、性辛、温、无毒;有杀虫灭菌作用。常用于防治细菌性烂鳃、赤皮病、白头白嘴和寄生虫性鳃病、中华鳋、鱼虱等。使用方法:防治细菌性烂鳃、赤皮病、白头白嘴和寄生虫性鳃病,每亩水深1m用辣蓼10kg切碎煎汁25kg,加入肥皂300g,搅化均匀后全池泼洒。1次/天,连用3天。防治中华鳋、鱼虱每亩水深1m,用40kg辣蓼,扎成若干捆,浸泡在池塘中。14.鳢肠:又名旱莲草、墨莲草。一年生草本,生于田边、水边和湿草地。夏秋季采全草入药,味凉、淡、无毒,具抑菌消炎之功效。可用于防治细菌性鱼病。使用方法:每百公斤鱼每天用鳢肠(或蛇莓)2kg煎汁拌饲料投喂,连用6天。15.马尾松:又名枞树、松树。常绿乔木,生于山间。取枝叶入药,性苦、温、无毒;所含松节油、坎烯、二戊烯等有杀虫杀菌功效。可用来防治鱼虱、锚头鳋等。使用方法:每亩水深1m用马尾松叶10kg,苦楝树叶(果)10kg加水熬成汁,全池泼洒。1次/天,连泼3天。16.马齿苋:又名马齿菜、酱板草。一年生草本,生于田野、路旁。夏秋采全草入药,味酸、寒、无毒;有杀菌作用。常用于防治草鱼细菌性肠炎病。使用方法:每百公斤鱼用鲜菖蒲10kg、马齿苋5kg、大蒜头3kg切碎捣烂挤汁,加适量食盐,拌饲料投喂,每天一次,连用3天。17.大青叶:多年生十字花料植物。以叶入药,含大青叶素、靛苷等,有清热解毒、凉血消斑作用。用于防治疖疮、腐皮、烂鳃等细菌性疾病。使用方法:治疗草鱼出血病,每亩水深1m,用大青叶1000g、贯众5000g,加水30kg煎沸15分钟,兑水全池泼洒。18.仙鹤草:蔷薇科植物。全草入药。有止血和抑制革兰氏阳性细菌的作用。可用来防治草鱼出血病、赤皮、肠炎病等。使用方法:每百公斤鱼用仙鹤草5kg,捣碎成粉拌饲料投喂,2次/天,连喂5天为一疗程。29.夏枯草:唇形科植物。全草入药。具清热散火、抑制病毒的作用。常用作防治病毒性疾病。使用方法:每亩水深1m,夏枯草、甘草各2kg,用水煎煮3次,每次加水10kg,取药液全池遍洒。1次/日,连泼5天。20.石榴皮:即石榴的干果皮。其所含生物碱有收敛止泻、杀虫抑菌作用。用于防治车轮虫、波豆虫、三代虫、线虫、绦虫病等。使用方法:每百斤鱼用干石榴皮150g碾成粉拌饲料投喂,2次/天,连用5天。亦可每亩水深1m用5kg~8kg煎汁全池泼洒。21.青蒿:一年生菊科植物。全草入药,所含青蒿酮等有驱虫、杀菌功效。用于防治细菌、真菌性鱼病和蠕虫类寄生虫病。使用方法:每亩水深1m,青蒿5kg、黄芩1kg、丹皮2kg、水100kg,用文火煎至60kg,分二次全池泼洒。22.乌蔹莓:又名五爪龙、母猪藤。多年生蔓草,灌木丛中卷攀树枝等它物而生长。以藤叶入药,有杀菌作用。主治白头白嘴等鱼病。23.蓖麻:又叫大麻子、红蓖麻。一年生亚灌木,到处都有栽培。鲜嫩枝叶入药,有杀菌作用。可配合治疗细菌性疾病。使用方法:每亩水面用蓖麻鲜嫩枝叶15kg,分扎成数小捆浸泡在饲料台周围水底,连用2次。或每亩水深1m用菖蒲、蓖麻各4kg~5kg,打碎成浆液状,稍经浸泡后连渣带汁全池泼洒。24.蛇莓:别名龙吐珠、三爪龙、蛇果草。多年生伏地草本,喜生田野、沟边。全草可入药,具消炎灭菌作用。可用于防治细菌性肠炎等病。使用方法:每百公斤鱼每天用鳢肠(或蛇莓)2kg煎汁拌饲料投喂,连用6天。每百公斤鱼每天用蛇莓1kg,加水煎沸30分钟后,取汁拌饵投喂,连喂6天。二、鲜中草药制备饮料1.投喂法:将新

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