化妆品原料实验 离子型表面活性剂Krafft点及溶解度的测定_第1页
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文档简介

化妆品原料实训实验2非离子表面活性剂浊点的测定以及添加剂对浊点的影响1.通过实验进一步理解离子表面活性剂的Krafft点的含义，2.并掌握测定不同表面活性剂的Krafft点的方法。实验目的实验原理1.对离子型和部分非离子型表面活性剂存在着Krafft点，它是指1%表活溶液在加热时由浑浊忽然变澄清时相应的温度。Krafft点越低，说明该表面活性剂的低温水溶性越好；Krafft点越高，其溶解度降低。在Krafft点时，表面活性剂单分子溶液和胶束平衡共存，此时表面活性剂的浓度等于临界胶束浓度。表面活性剂在低于Krafft点温度下使用时不可能形成胶束，因而也不可能存在由胶束派生的一系列胶体性质和应用性能。

2.在阴离子表面活性剂中，脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯盐（通常环氧乙烷加成数为2~4）由于亲水性的醚键的存在，使得表面活性剂的水溶性大大提高，低温下透明，适宜制造透明液体香波。3.液体洗涤剂是由不同类型、不同品种的表面活性剂复配而成，表面活性剂Krafft点温度的高低会影响液体洗涤剂浊度的高低。浊度是指液体洗涤剂在加热时由澄清忽然变浑浊时相应的温度。当液体洗涤剂是由大量Krafft点高的表面活性剂在组成时，其浊度必然高（即出现浑浊的温度高）。当液体洗涤剂在低于浊度下使用时，便不能发挥它应有的作用，因此，要严格控制液体洗涤剂配方中大量Krafft点高的表面活性剂的应用，或与低温透明性能良好的表面活性剂复配使用。实验试剂和仪器实验仪器:试管、试管架、试管夹、小烧杯、250mL烧杯、1000mL塑料杯、玻璃棒、电炉、电子称、温度计、冰箱。实验药品

K12十二烷基硫酸钠（C12H25SO4Na）、AES脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸钠（RO(CH2CH2O)n-SO3Na,n=2-3），MES脂肪酸甲酯磺酸钠（H3COORSO3Na）实训操作步骤1．取4g待测表面活性剂，加入16g水，小心搅拌溶解，配成质量分数为20%的水溶液。2．取约5mL表面活性剂溶液于试管中，冰水浴冷冻，冰水浴的水面要高于试管内溶液。当出现白色浑浊时，停止冷冻，取出试管摇晃，使浑浊均匀。3．用温度计慢慢的小心搅动表面活性剂溶液，并注意溶液浑浊情况的变化，当出现从浑浊变为完全澄清时，记录此时表面活性剂溶液的温度，此浓度即为该表面活性剂在该温度下的溶解度。实验记录1．记录表面活性剂20%水溶液由浑浊变澄清时的温度表面活性剂20%水溶液由浑浊变澄清的温度从高到低排序：______________________________________________（填写表面活性剂名称K12、MES和MES）表面活性剂K12AESMES由浑浊变澄清时的温度

平均值

备注能测出来不能测出来，因为含-(CH2CH2O)-基团，所以低温水溶性好

2.添加剂对非离子表面活性剂浊点的影响添加剂NaCl乙醇NaOHAEO-91831CAB开始浑浊时的温度

由浑浊变透明的温

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