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文档简介
香蕉栽培技术要点和主要病虫害主讲人:饶申内容提要一.香蕉生长特性以及对环境条件的要求二.香蕉管理技术三.香蕉施肥技术四.主要病虫害及防治一.香蕉生长特性及对环境条件的要求1.生长特性根据形态和生长特点,可以分为四个阶段:苗期:以吸芽萌发出土至抽出大叶之前,历时2~3个月,主要是增大叶面积,形成球茎及根系,此期植株生长量不大。营养生长期:从开始抽出大叶至花芽分化前,历时约5~6个月,迅速增加叶片数和叶面积,大量积累营养物质为花芽分化打基础孕蕾期:从花芽分化到抽蕾,历时约3~4个月。此期雌花分化完成,雄花开始分化,花、幼果同时发育,最后新叶生长进入末期,叶面积减少。果实发育成熟期:雌雄花分化完成至果实完熟。此期果实迅速膨大,植株中养分向果实转移,下部叶片很快枯黄,长势减弱并逐步衰老。2.香蕉对环境条件的要求温度:最适宜为24~32℃,怕低温,忌霜冻。水分:需水量较大风:叶片大,假茎脆,根浅,易遭受风害土壤:根群细嫩,以沙壤土至壤土为好。环境污染:硫化物、氟化物对香蕉影响大1.选园、建园选择正常年份无霜冻,空气流通,地势开阔,山地背北向南,背风,坡度小于15度,有防风林为佳,交通方便。排灌条件良好,土壤结构良好,不存在有毒物质,地下水位低。前作为水稻、莲藕、甘蔗较好,旧病蕉园,菜地较差,容易感病。如果土壤为沙壤土,必须检查有没有根结线虫,有根结线虫则不可取。根据园地的形状,走向规划出主干道贺分支道。排水灌溉。二.香蕉管理技术2.整地做畦开沟清除、烧掉前作地表枝干等残留物,除虫,消毒。一行蕉一畦,挖好排水沟。3.种植密度4.种植时期一年四季皆可,春植、夏秋植、冬植株高1.51.82.02.22.52.83.23.6株数2201901601451321221151081.定植期①定植:以7-12片叶龄为宜,尽量选择在每日下午或阴雨天进行,小心割破袋膜,注意勿弄伤根系;定植后淋透定根水。②光照:缓苗期后应根据天气情况适时覆盖遮阳网,直至蕉苗最后一片紫色斑纹叶结束。③肥水:N:P:K=1:0.4:3.5效果最佳,严格控制施肥浓度,勤施薄施的原则,普遍做法是定植后的前三个月每十天淋施水肥一次。④病虫害的防治:苗期香蕉易受白粉虱侵害,喷洒农药的浓度不易太高,应采用中低浓度多次喷洒的原则。生长期管理2.定植后①补苗:死苗、变异株及时挖除,石灰粉土壤消毒,选取大棵健壮株补缺。②肥水管理:“勤施薄施”,冲施为主,7-10天一次。遇到天旱,每天早上或傍晚淋水一次。雨季注意排水,不使有积水为宜。③间作:不宜间作茄科、叶菜类,可间作豆科、牧草等。④病虫害:定植后5~7天喷一次40%乐果600倍液加75%百菌清800倍液,,以后每隔20~30天喷药一次,防治蚜虫、斜纹夜蛾、黑星病等。一旦发现束顶病病株,立即挖掉,及时在穴旁补植,3~4月份气温渐高,要特别注意防治叶斑病。3.中期管理①除草:根系浅,幼树期需常除草,人工除草、药剂(草甘膦、2,4-D)②土壤覆盖:地膜覆盖、生物覆盖。③松土翻耕:三月雨季来临前,深度20-30cm,可配合施肥。④水分管理香蕉的需水量较大,土壤水分不足对生长影响很大,但香蕉的根为肉质根,土壤水分过多又会影响其透气性,对根的生长和吸收不利,这一点是香蕉水分管理的困难之处。涝害灌水:依土壤干旱程度而定,灌溉次数则依香蕉的需水量、土壤蒸发等而定,一般高温干旱季节1周灌2次,每次以相当于10~15毫米的降水量为宜,低温干旱季节则10~15天灌1次。4.抽蕾期及果实发育期管理①抽蕾期至幼果期a壮果肥;b除吸芽,除草;c疏蕾断蕾d病虫害防治:叶斑病、黑星病、冠腐病、黄叶病、根结线虫病、花蓟马、象鼻虫②果实发育期
a壮果肥;b防涝、防旱、防风;c病虫害防治5.防冻防寒施肥:农家肥、草木灰套袋灌水防寒熏烟防冻三.香蕉施肥技术1.香蕉需肥特性:香蕉需钾肥最多.氮肥次之.磷肥最少,氮、磷、钾比例为4:1:14。缺氮:叶片淡绿色或黄绿,小且薄,叶鞘、叶炳、中助带红色,叶片抽生慢,中距短。缺氮正常【表现症状】叶暗绿,带紫色或铜色条斑,叶缘锯齿形带状坏死,受影响的叶片卷曲,叶柄易折断,幼叶深蓝绿色(右图)香蕉缺磷症状香蕉中度缺钾香蕉重度缺钾根据香蕉营养特性确定适合于香蕉各个生长阶段的系列复合肥:植物的阶段营养生长前期生长后期生长中期根茎叶营养体生长营养体生殖体共同生长果实等生殖体生长茎叶生长(发棵期)梳果膨大到收获期以氮为主辅助磷钾以磷钾为主辅助氮加磷肥钾肥以钾为主辅助氮磷孕蕾到抽蕾期香蕉整个生长期划分为以下4个营养阶段:(1)香蕉营养体生长发育阶段:即香蕉的苗期,香蕉移栽后的前3个月,此阶段的生长量只占总生物量的5%左右。
(2)香蕉营养体—生殖体共同生长期初期:即移栽后第4~6个月,此阶段的生长量只占总生物量的20%左右。
香蕉营养体-生殖体共生盛期:即移栽后第6、7、8三个月,此阶段的生长量只占总生物量的30~60%左右,此时期生物量最大。
(3)香蕉果实成熟和营养体衰老阶段:为移栽后的第9~10个月,此阶段的生长量只占总生物量的30~40%左右。各个营养阶段施肥要点保障钾肥情况下,多施氮肥和磷肥,以促进香蕉缓苗保障钾肥充足供应情况下适量多施用氮肥,以促进蕉苗速生和孕蕾重施钾肥的情况下,施足氮肥,以促进抽生健康的功能叶和造抽蕾重施钾肥的情况下,适量多施氮肥,以促进坐果和果实膨大、保障功能叶的光合作用养分吸收累积比例香蕉营养体发育阶段(1~3月)香蕉营养体与生殖体共生初期(4~5月)抽蕾(移栽后6月)香蕉果实膨大期(收获前7~8个月)氮8%42%78%99%磷10%33%56%100%钾6%38%64%98%基肥花芽分化、抽蕾期(重施)壮果肥
+0.3kg17-13-14+1kg机多宝;或土杂肥10kg+腐熟粪肥5kg+0.3kg复合肥花芽分化前40天0.4kg10天一次抽蕾期0.3kg每20天一次每隔15天,0.1-0.2kg过寒肥:10月底进行,增施有机肥、磷钾肥,增加抗寒能力。回暖肥:施用时间为3月中旬,每株施尿素0.2千克,复合肥0.2千克。目的是促进植株尽快恢复生长。生长期追肥:每10-15天施一次0.5%的水肥,或撒5-10克尿素/复合肥在叶片的滴水线范围内,以后逐步增加施肥量,每次15克,25克,50克、100克。每15天一次,下雨前后开环形沟或撒施,或施肥后淋水,施水肥用量应酌减3/1。施肥方法①淋施②穴施③撒施④喷肥⑤灌肥香蕉病虫害1.病虫害发生条件病虫源基数病虫源的寄主植物适宜的气候和生态环境有传播或侵染途径(雨水、土壤、种苗、昆虫、农事操作等)寄主植物的抗病性弱或管理状况2.防治措施加强肥水管理,提高香蕉的抗病能力。做好排水灌溉,避免田间积水,注意隔离病株的水源和土壤合理轮作,种植花生及甘蔗等与香蕉亲缘关系较远的作物或水旱轮作及时清理病残体,减少田间病虫源正确诊断病虫害,对症治疗,提早预防提高施药技术,尤其是施药时间和方法3.香蕉常见病害真菌性病害:香蕉叶斑病、黑星病、蕉瘟病、黑杆病等细菌性病害:香蕉细菌性黑斑真菌细菌混合侵染病害:黑疫病、鞘腐病病毒性病害:香蕉束顶病、花叶心腐病香蕉根结线虫病4.香蕉常见虫害为害叶片:蕉弄蝶(卷叶虫)
、冠网蝽、斜纹夜蛾、红蜘蛛、叶甲为害蕉茎部:蕉黑带象甲香蕉黑星病发病初期叶片出现针头般大小的黑褐色小点,位于侧脉,病斑密生时,叶片变黄,提前凋萎、枯死;多在果实弯曲处的表皮上产生许多褐色小点,表皮突起变粗糙,外观差,商业价值低!分生孢子器香蕉黑星病发病条件蕉园病残体累积病原,高温高湿,是本病发生流行的基本条件;苗期较抗病,挂果后期果实最易感病;香蕉易发病,大蕉、粉蕉抗病;黑星病的防治做好清园工作冬春季即时清除病叶烧毁,减少病源;加强肥水管理
疏通沟渠,避免积水;增施钾肥和有机肥,提高抗病能力;及时喷药预防在叶片发病初期或抽蕾后芭叶未开前,及时喷20%烯肟·戊唑醇水悬浮剂2000-4000倍液;或结合防治炭疽病,选用咪鲜胺,然后套袋。束顶病症状:病株新抽出的叶片一片比一片窄,叶脉、叶柄及假茎上出现“青筋”,病株吸芽较多,地下球茎变紫红色,根系腐烂或变紫色;发生条件:新植园主要由蕉苗带毒,老蕉园主要由蚜虫传播,所以发生时候主要在3—5月份和9—11月份,一般高温干旱的时候发生较重。选无病株种植;发现病株及时挖除,用石灰消毒土壤;及时防治蚜虫,选用35%吡虫啉水悬浮液5000倍液根结线虫症状香蕉根结线虫主要为害香蕉根部。在细根上形成大小不一的根瘤(根结),在粗根末端膨大呈鼓槌状或长弯曲状,须根少,黑褐色,严重时表皮腐烂。地上部初期症状不明显,一般表现为叶黄,植株矮小,似缺水缺肥状,后期严重者叶片黄化、枯萎,抽蕾困难,果实瘦小,植株早衰。
发病条件初侵染源来自带病吸芽及病土,远距离主要靠吸芽传播。寄主范围很广,可侵染多种果树、瓜菜和杂草。根结线虫病的防治种植无病苗,与水稻进行水旱轮作能有效减少土壤中线虫基数。在种植香蕉时,提前一两个月翻耕土壤,把含线虫土层翻至表面,日晒风干,可大量杀死线虫,减轻发病。
移植时每植穴用阿维菌素,或10%福气多颗粒剂5~10克/株,混匀土壤和基肥后种植根结斜纹夜蛾幼虫孵化多早上,初孵群集,2龄后分散取食,白天多栖息于叶背或土壤缝隙中,夜间取食,午夜后活动最盛;成虫白天静伏叶背,夜间飞行,飞翔力强,有趋光性,产卵于叶片;斜纹夜蛾的防治搞好蕉园清洁卫生冬季清园,收集枯叶、落叶,拔除受害植株,铲除杂草,集中销毁,以减少虫源及时喷洒药剂防治抓住若虫低龄期喷雾。
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