《拓展视野转基因生物的安全性》教学设计(辽宁省市级优课)-生物教案

选修二第二章第二节拓展视野《转基因生物的安全性》教学设计一、教材分析1、教学内容的地位、作用和意义《转基因生物的安全性》是选修二第二章第二节的内容，本课在概述转基因成果的基础上提出一系列问题，如食用转基因食品会不会对人体造成隐性伤害，转基因生物会不会对生态环境造成破坏等；同时以论坛的形式，从食物安全、生物安全和环境安全三个方面分别介绍了不同的观点、态度，并列举了相关证据，使学生能够依据不同的社会环境，从多个角度了解和认识转基因生物的安全性问题。在系统学习了本节《现代生物技术在育种上的应用》之后学习拓展视野的内容，不仅培养学生关注社会问题的参与意识，使学生能够科学、理性的发表自己的看法；同时也培养了学生分析复杂社会问题的能力。2、结合教学大纲，本课特点以及学生实际情况，确定如下教学目标：【知识与技能】描述转基因技术育种和杂交技术雨中等现代育种技术。【过程与方法】（1）面对来自媒体和他人关于生物技术安全性和伦理问题的不同观点，能够运用已有的生物学知识进行辨析。（2）了解辩论赛的基本流程和规则。【情感价值观目标】（1）关注转基因技术的安全问题，认识到每一项生物技术的发展都有可能带来安全性。（2）养成关注社会问题讨论的参与意识，形成质疑、求实的科学态度，并能以理性的、积极的态度关注问题的解决──通过科技手段的进步、社会规范的建立等途径“趋利避害”。3、教学重难点【教学重点】 对转基因生物的安全性问题多层面、多角度的关注。 运用生物学知识对不同观点的理由进行辨析和讨论。【教学难点】 从关注整个生物圈的和谐、稳定与发展的高度去审视转基因生物的安全性。 了解有关转基因生物安全性问题争论背后复杂的政治、经济、宗教和伦理道德背景。 保证课堂辩论有序且有效地实施。二、教学对象分析1．学生已有的知识水平和能力基础：①学生在前面已经系统学习过基因工程的工具、操作步骤和应用，为理解转基因生物的安全性，和对相关问题的分析奠定了必要的知识和能力基础。②高二学生思维的目的性、连续性和逻辑性已初步建立，具备了较强的获取信息能力、逻辑思维和一定的判断力。学生从网络上也听到了一些对转基因产品安全性争论的声音，每位同学都会有一些自己的疑虑和想法。本节课的主要内容是学生非常感兴趣的话题，所以学生的积极性很高，通过巧妙设置模拟辩论赛环节，让学生放开固有模式去辩论，有利于培养学生的思维灵活性和语言表达能力，以及团队合作能力。由于学生对转基因生物了解程度也不一样，最后设置了自由提问环节尽量让更多学生参与进来进行发言提问。2．学生学习本课可能遇到的困难和具体对策：①学生对辩论赛的流程、规则不了解，在本课前一周鼓励学生报名参加辩论赛，并对学生准备的方向和内容进行指导。②由于学生辩证的看问题的能力还有所欠缺，在辩论活动结束之后，教师要做好总结。三、教学策略分析本节教学主要采用讨论和交流的方式进行，在辩论赛活动中充分发挥学生学习的自主性。学生在阅读理解教材的基础上，再从多种渠道收集相关信息，确定自己支持的观点，并提出个人经过选择、鉴别、整理而形成自己的观点和依据。在本节的学习中，主要鼓励学生充分发表自己的意见，教师发挥的是指导和评价的作用，对学生有些不科学的想法予以指正点拨。主动参与的学习过程比单纯获得现成的结论更重要，在本节课中，通过大量的图片、案例、辩论赛展示，不仅引起学生对转基因生物安全性的关注，而且能以科学的态度予以思考，即对不同的观点能够运用生物学知识加以理解和辨析。因此在学法上，指导思想是把“学习的主动权还给学生”，倡导“自主、合作、交流”的学习方式。具体的学法是讨论法、构建法，在讨论中发表自己的见解，在交流中构建自己的知识、情感体系。四、教学过程教学环节教师活动学生活动设计意图导入新课【创设情景】展示合成动物、植物图片，电影阿凡达剧照【提问】这些生物存在吗？我们所学的哪种技术能够让我们得到他们？展示已经研制出来的荧光生物【引导】如果让你来研制一种荧光生物，操作步骤应该是什么样的？书写基因工程的四个步骤结合已有经验发表各自的见解，复习基因工程的过程和本质以有趣的实例激发学生学习的兴趣和好奇心，复习理论加深对转基因随机性的理解自主学习转基因成果【过渡】荧光蛋白基因已经像放射性同位素的功能一样作为标记性基因被广泛的用于科学研究。不仅如此，基因工程在其它方面也取得了令人叹为观止的成果，请同学们对照学案第一部分的问题系统，自主阅读教材87页内容。并请同学进行展示：1、微生物方面:（1）可以清除石油污染的假单孢杆菌等；(2)用于基因制药。2、转基因动物方面：培育生长迅速、营养品质优良的转基因家畜和家禽；转基因动物变成生物反应器。3、转基因植物方面:培育出了大批具有抗虫、抗病、抗除草剂、抗逆等全新性状的农作物。【自主阅读】教材87页，完成学案问题，了解转基因产品的发展及其对社会的贡献；对转基因技术肯定它的进步性根据学生的发展需要和接受水平，通过自主学习，有效利用教材信息引出转基因生物的安全性【讲述】基因工程确实把我们改造生命的幻想变成了现实。但是，在1972年，斯坦福大学教授伯格（P.Berg）第一次重组DNA获得成功之后，他没有欣喜若狂，而是写信给美国国家科学院建议将重组DNA的研究工作先冻结一年。作为一名有强烈社会责任感的科学家，他敏锐地意识到这种技术潜在的影响力，坚持留出足够的时间让科学家们讨论这项技术的安全性。而今天，转基因生物以它不可抵挡的优势已经进入了我们生活的方方面面，也许你现在穿的衣服原材料就是转基因棉花，也许你今天中午吃的米饭就是转基因大米，我们有必要去了解生物技术会给我们的生活、我们生存的环境带来什么样的影响，对于转基因生物，我们应该持什么样的态度？聆听，思考，感受不同的观点，形成质疑的氛围通过讲解勾起学生的求知欲望，在学习过程中把发现、探究、研究等认知活动突现出来，使学习成为学生发现问题、提出问题、分析问题、解决问题的过程，从而发挥学生的主体地位；辩论赛组织辩论赛正方辩题——转基因生物利大于弊反方辩题——转基因生物弊大于利（在课前做好充分准备，指导学生熟悉辩论赛流程、规则，选定辩论赛主席、计时员）学生分组辩论，按照正式辩论赛的流程立论陈词、攻辩、自由辩论、总结陈词。正方、反方分别通过大量数据、案例论证自己的观点，反驳对方的观点。通过辩论赛双方对立的观点，将转基因生物的优势和劣势最大限度的呈现出来，同时极大的锻炼了学生的信息获取能力、分析能力，逻辑思维能力，语言表达能力，真正做到把课堂还给学生。反思小结1、首先认识到转基因技术的应用前景是非常广阔的，以基因工程为代表的一大批生物技术成果，进入人类的生产和生活，特别是在医药和农业生产上发挥了极大的作用。2．要正视转基因技术带来的安全性问题，对人体健康的影响──食物的安全；对生物圈中其他生物的影响——生物安全；对生物圈中生态环境的影响──环境安全。切实认识到个别有害转基因生物的危害性，要趋利避害。3．完善相应的法令法规，利用法制手段确保转基因生物的安全性。4．增强科学家的法制意识，提高科学家的研究道德水平。反思、总结本节课的收获。回顾课堂知识，构建知识体系，使所学知识系统化，辩证的看待转基因技术，实现情感与价值观目标。五、板书设计4.1转基因生物的安全性一、转基因重要成果二、转基因生物的安全性三、理性看待转基因技术六、教学反思本节课在学生课前自主学习的基础上，让学生进行有关的信息收集，改变教学过程过于注重知识传授的倾向，强调形成积极主动的学习态度，使获得知识与技能的过程成为学生学会学习和形成正确价值观的过程；通过辩论赛的形式，充分展现转基因的优势和劣势，突破难点，突出重点，并让学生感受