初三化学重点单元知识点讲解溶液的形成

中国教育培训领军品牌第九单元溶液模块1溶液的形成直击中考直击中考考试要求考纲认识溶解现象，知道溶解时的吸放热现象；知道溶液是溶质和溶剂组成的；3.知道水是最重要的溶剂，酒精、汽油等也是常见的溶剂；4.了解溶液在生产、生活中的重要意义；5.能说出一些常见的乳化现象。学习内容学习内容基础知识巩固基础知识巩固知识点一溶液1.溶液的概念：一种或几种物质分散到另一种物质里形成的均一的、稳定的混合物，2.溶液的基本特征：均一性、稳定性均一性：指溶液各部分的性质、组成完全相同，外观表现为透明、澄清、颜色一致。稳定性：指外界条件不变时，溶液不论放置多久，溶质与溶剂都不会分层。3.溶液的组成：由溶质和溶剂组成。溶质：被溶解的物质。可以是一种或几种，可以是固体、液体或气体。溶剂：能溶解其它物质的物质。只能是一种，可以是固体、液体或气体。注意：（1）溶液是混合物，至少含有两种物质。举例：“均一、稳定的液体一定是溶液”这种说法是错误的。如：水、酒精。（2）溶液一般是透明的，但不一定是无色的。如CuSO4为蓝色、FeSO4为浅绿色、Fe2(SO4)3溶液为黄色（3）水是最常用的溶剂，但不是只有水能做溶剂，汽油、酒精也可以作为溶剂。如汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。（4）溶液的质量=溶质的质量+溶剂的质量溶液的体积≠溶质的体积+溶剂的体积（5）溶液的名称：溶质的溶剂溶液（如：碘酒——碘的酒精溶液）4.溶质和溶剂的判断：（1）固体、气体溶于液体：液体为溶剂，固体、气体是溶质。（2）液体溶于液体：有水：水为溶剂，其它为溶质；无水：量多的为溶剂，量少的为溶质。（3）根据名称：溶液的名称一般为溶质的溶剂溶液，即溶质在前，溶剂在后。（4）如果物质在溶解时发生了化学变化，那么在形成的溶液中，溶质是反应后生成的能溶解的物质。知识点二溶解时的吸热放热现象溶解吸热：如NH4NO3溶解溶解放热：如NaOH溶解、浓H2SO4溶解溶解没有明显热现象：如NaCl知识点三乳化现象1.乳浊液：指小液滴分散在水中形成的不均匀、不稳定的混合物。特点：许多分子的集合体，不均一、不稳定，静止后会分层。2.常用的乳化剂：洗涤剂（具有乳化作用）。洗涤剂具有乳化作用：洗涤剂能使植物油分散成无数细小的的液滴，而不聚集成大的油滴。这些细小的液滴能随着水流走，从而达到洗净的目的3.乳化和溶解有着本质的不同，乳化后形成的是乳浊液。例：溶解油脂：汽油清洗衣服上的油污乳化：洗涤剂清洗油污例题讲解例题讲解考点—考点—溶液的形成【例1】下列家庭用品中，与水充分混合后不能形成溶液的是：A.碱面 B.金龙鱼油 C.食盐 D.味精【答案】B【变式1】下列物质放入水中，能形成溶液的是A．面粉B．冰块C．花生油D．蔗糖【答案】D考点—溶液的特征考点—溶液的特征【答案】D【变式1】下列与溶液有关的说法，不正确的是（）A.溶液虽均一稳定，但未必无色B.溶液中各部分的性质是相同的C.如果温度不变，水不蒸发，食盐溶液久置也不会分离出食盐晶体D.一种溶液中只能含一种溶质【答案】D考点—考点—溶质、溶剂的确定【例1】写出下列溶液中溶质的化学式。（1）稀硫酸(2)酒精的水溶液(3)氯化亚铁溶液；（4）澄清石灰水(5)生理盐水(6)锌粒和稀硫酸恰好完全反应后的溶液；【答案】(1)H2SO4(2)C2H5OH(3)FeCl2(4)Ca(OH)2(5)NaCl(6)ZnSO4考点—考点—溶解时的吸放热现象【例1】将下列固体分别放入水中，溶液温度明显降低的是A．硝酸铵B．生石灰C．氢氧化钠D．食盐【答案】A【变式1】将下列固体分别放入水中，溶液温度明显升高的是A．硝酸铵B．硝酸钾C．氢氧化钠D．食盐【答案】C考点—考点—乳化现象【例1】下列洗涤方法利用了乳化原理的是A．用洗洁精清洗餐具上的油污 B．用汽油除去衣服上的油污C．用酒精洗去试管中的碘 D．用水冲洗杯子上的蔗糖【答案】A【变式1】衣服上沾有碘很难洗净，碘在下列四种不同溶剂中的溶解性如下表所示：溶质碘溶剂水酒精汽油苯（有毒）溶解性微溶可溶易溶易溶由表中提供的信息判断，洗净衣服上的碘污渍的最佳选择是A．水B．酒精C．汽油D．苯【答案】C习题训练习题训练1.某初三年级的同学正在筹备毕业晚会，预定有以下饮料，其中不属于溶液的是A．啤酒B．酸奶C．矿泉水D．可口可乐【答案】B2.溶液是自然界中常见的物质。下列有关溶液的说法正确的是A．溶液的上层浓度小，下层浓度大B．溶液蒸干后，均能得到固体溶质C．溶液中只有一种溶质时，溶液为纯净物D．物质在溶解得到溶液的过程中，通常有放热或吸热的现象出现【答案】D3.溶液一定是A.混合物 B.单质 C.化合物 D.纯净物【答案】A4.下列物质中属于溶液的是A.水银 B.蔗糖水C.植物油、水、洗洁精混合振荡后的液体 D.液氧【答案】B5.下列物质溶于水时，放出大量热的是A.氢氧化钠 B.硝酸铵 C.食盐 D.蔗糖【答案】A6.除掉衣服上沾有的油渍，最好使用A.水 B.酒精 C.汽油 D.食醋【答案】C7.夏日里想随时喝到凉爽的饮料，可以自制化学“冰箱”，即把一种化学试剂放入一定量的水中，就可以形成低温小环境。这种试剂可以是下列物质中的A.食盐 B.硝酸铵 C.蔗糖 D.熟石灰【答案】B8.下列物质放入水中，不会有明显热量变化的是A．硝酸铵 B．氯化钠 C．生石灰 D．氢氧化钠【答案】B9．下列关于溶液的说法中，正确的是A．溶液都是无色的 B．溶剂一定是水C．均一的、稳定的液体就是溶液 D．溶液都是混合物【答案】D10．将下列固体分别放入水中，能形成溶液的是A．冰 B．蔗糖 C．植物油 D．碳酸钙【答案】C11.下列有关溶液的说法错误的是A．溶液一定是无色透明的B．溶液由溶质和溶剂组成C．溶质可以是固体、液体和气体D．稀溶液也可能是饱和溶液[来源【答案】A12.向下图装置中的试管里盛约二分之一容积的水，向其中加入某种不与水发生化学反应的物质后，原来U型管内两臂处在同一水平面上的红墨水，发现其右侧液面降低了一些，左边的液面上升了一些，你认为所加入的物质是A.活性炭 B.生石灰 C.硝酸铵 D.氢氧化钠【答案】C。13.请你各举出一个实例，说明下列有关溶液的叙述是错误的：①溶液一定是无色的。实例；溶液不是无色的。②均一、稳定的液体都是溶液。实例：是液体，但不是溶液。③溶液中的溶质一定是固体。实例：可做溶质，但不是固体。【答案】①硫酸铜②水③氯化氢14.小红在做饭时，发现很多因素都能影响食盐在水中溶解的速率。⑴从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐的溶解速率的影响。因素①___________________，你的预测_____________________________________；因素②___________________，你的预测_____________________________________。⑵从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测。你设计的实验方案是____________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________