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文档简介
会议团队预订流程及接待方案会议团队到场消费情况一般分为两种:一是经过外联拓展或主动上门联系并签订了《团队接待协议》的客源;二是临时到场即时需提供服务的会议团队客源。两种客源因到场时间的差异,形成接待流程的有所不同。会议团队预订流程营销人员主动上门对目标客源进行拜访或与主动到店团队客源对接,通过商谈明确消费形式及内容,达成会议团队消费意向并签订《团队接待协议》。协议内容应明确如下内容:1、单位名称及抵离店时间;2、团队人数;3、三餐标准和酒水要求(确定用餐形式及菜品清单);4、住宿标准及需要房间数量;5、会议室地点及收费标准、会场布置、会标内容及规格尺寸、茶水服务和是否需要多媒体、话筒数量、鲜花、水果等;6、对娱乐项目的预订及消费标准;7、户外活动的内容及标准;8、团队签到具体安排;9、结账方式;10、会务组人员相关信息;11、其它特殊要求等。将签订的《团队接待协议》反馈至酒店前台进行登记,财务部和总经办备份。临时到店即时需要提供服务的会议团队,在了解基本需求和结算方式后,直接进入接待程序,随后跟踪服务,以掌握团队其它消费需要。会议团队接待纲要酒店可以将婚礼庆典一起运作,购进部分器皿、道具、灯光和音控等设施设备,选拔培养员工成为司仪,成立婚庆服务组。所有大型团队进店前,总经理要召开部门负责人工作会,了解准备情况,提出具体工作要求,
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