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北京理工大学珠海学院2020届本科生毕业论文广东茶叶出口贸易新问题及对策研究广东茶叶出口贸易新问题及对策研究摘要本文基于2013-2019年广东茶叶的产销数据,梳理了近7年来广东茶叶的出口现状特征,同时结合国内外市场竞争力评价指标,对广东茶产业竞争优势的大小进行分析,并与中国其他主要产茶省份进行对比,得出广东茶叶种植的集约化程度较低,综合优势不明显,整体竞争优势只处于一般水平,远不及浙江、福建等省。根据全文的分析结果,阐述了广东茶叶出口贸易所面临的新问题,即国内外竞争力弱,市场占有率较低、茶叶外销市场相对集中,抵抗外来风险能力低、缺乏品牌建设,出口较多初级产品、中美贸易战和国家间的绿色贸易壁垒对茶叶出口的限制、科技投入低,出口成本增加以及全球遭受疫情的严重影响等;针对这些问题提出有效的策略建议,以期增强广东茶叶出口竞争力,促进广东茶叶出口可持续稳固增长。关键词:广东省;茶叶贸易;市场竞争力;新问题;建议StudyonnewproblemsandcountermeasuresofGuangdongteaexporttradeAbstractThisarticleisbasedontheGuangdongteaproductionandsalesdatafrom2013to2019,coveringnearly7yearsGuangdongteaexportstatusofcharacteristics,withevaluationtodomesticandinternationalmarketcompetitionabilityindexes,tostudythesizeofthecompetitiveadvantagesofteaindustryinGuangdong.Andbycomparingwithothermaintea-producingprovincesinChina,thispapermakeaconclusionthatinGuangdong,theteagrowingintensivedegreeislow,anditscomprehensiveadvantagenotobviousaswell,anditsoverallcompetitiveadvantage,inthegenerallevel,onlyfarweakerthanthatofZhejiangandFujianprovinces.ThispaperpointsoutthatinGuangdong,theexportofteaisfacingnewproblemsalongwithweakcompetitivenessathomeandabroad,andthemarketshareislow.Moreover,itsteaexportmarketsarerelativelyconcentrated,andtheabilitytoresistagainstrisksispoorcomparatively.Thispaperfindsoutthatotherproblemsalsostoptheexpansionofteatrade,includinglackingofbrandbuilding,tradingtoomuchonprimaryproducts,andthetradewarbetweenChinaandtheUnitedStates,othergreentradebarriersofmorecountriesrestricttheexportoftea,thelowinvestmentinscienceandtechnology,andtheincreaseinexportcost,aswellastheseriousimpactontheglobaloutbreakofcoronavirus.InordertoenhancethecompetitivenessofGuangdongteaexportandpromotethesustainableandstablegrowthofGuangdongteaexport,thispaperhasatrytoputforwardsomestrategiesandSuggestionsthatmighthopefullybeusefulforfurtherstudy.Keywords:Guangdongprovince;Teatrade;Marketcompetitiveness;Newproblems;advice目录TOC\o"3-3"\f\h\z\t"标题1,2,标题2,2,标题,1,毕业设计标题样式,1,副标题,3"一、引言 11.1研究背景、目的与意义 11.2文献综述 11.2.1国外文献综述 11.2.2国内文献综述 21.3研究内容 31.4研究方法和技术路线 41.4.1研究方法 41.4.2技术路线 41.5创新点与不足 51.5.1创新点 51.5.2不足之处 5二、广东茶叶生产和贸易基本状况 62.1中国茶产业产销基本现状 62.2广东茶叶种植及生产情况 72.3广东茶叶种植区域分布情况 92.4广东茶叶出口贸易现状 112.4.1广东省茶叶产销情况 112.4.2广东省出口茶叶品类结构 152.4.3广东省各类茶叶出口价格 172.4.4广东省茶叶出口市场结构 182.4.出口总结 19三、广东茶叶产业市场竞争力实证分析 193.1国内市场竞争力分析 193.1.1综合比较优势指数 193.2国际市场竞争力分析 233.2.1国际市场占有率 233.2.2显示性比较优势指数 263.2.3产业贸易竞争指数 283.3市场竞争力总结 29四、新形势下广东茶叶出口贸易面临的新问题 294.1国内市场竞争力弱,市场占有率较低 304.2国际市场竞争力弱,市场占有率较低 304.3疫情防控下,春茶采摘困难,海运停航,茶叶出口受阻 304.4中美贸易战和绿色贸易壁垒抑制茶叶出口 314.5出口成本上升,价格优势削弱 314.6出口市场单一,市场结构脆弱 314.7茶叶出口档次较低,缺乏国际知名品牌 32五、提高广东茶叶出口贸易的对策和建议 325.1优化资源要素组合,提高茶叶产业竞争力 325.2疫情期间加强行业沟通,尽快恢复生产出口 335.3尽快制定与国外标准接轨的茶叶标准,不断完善检测体系 335.4加大技术投入,扩大对外投资规模,降低生产成本 335.5积极开拓新兴市场,实施出口产品多元化 335.6依托茶叶区域公用品牌,打造国际知名品牌 345.7抓住机遇,积极应对挑战 34六、结论及展望 356.1主要结论 356.2研究展望 35参考文献 36谢辞 37第37页共37页一、引言1.1研究背景、目的与意义茶在全球饮料市场一直占据着不可动摇的历史地位,我国是世界上最早发现茶、种植茶和传播茶文化的国家,其中的茶学、茶道、茶艺、茶风等茶文化流传到世界各地,饮茶已成为绝大多数人生活中必不可少的一部分[1]。从古至今,我国一直在种植茶和进行茶叶出口,根据数据显示,全球有160多个国家需要进口茶叶,他们都非常喜爱喝茶,尤其在近几年,人们对于绿色茶饮的追求,茶叶作为健康饮料中的标杆,促使其消费需求呈现上升趋势,这带动我国各省茶叶产业的迅猛发展。广东作为我国主要产茶省份之一,茶叶是广东山区茶农脱贫致富的主导产业,更曾是广东省出口创汇最高的产业。据海关数据统计,2019年中国各省茶叶出口额排名前三的分别是浙江、福建、安徽,广东仅排第六,广东曾作为茶叶出口贸易数额最大的省份,到如今无论是在茶叶出口量、出口金额还是在茶叶种植面积、茶叶产量上的排名均远远落后于浙江、福建、安徽等省;加之,近年在中美贸易战的持续对抗下,广东作为中国对美国出口的第一大省,美国作为广东的第二大贸易伙伴,中美贸易摩擦对广东的影响首当其冲张海梅,陈多多张海梅,陈多多.中国贸易摩擦对广东出口的影响及应对[J].岭南学刊,2019(1):100-110.因此,在严峻的贸易市场环境下,基于广东省茶叶产业贸易逐渐下滑的趋势,如何解决广东茶叶出口问题,如何合理利用广东茶叶产业资源优势,制定并实行适合广东茶叶出口发展战略,提高广东茶叶产业竞争力,提出具有实践意义的策略建议,就已成为广东茶叶产业以及农业发展亟需解决的重要课题,这值得我们认真研究和探讨。1.2文献综述1.2.1国外文献综述DassSR.etc(1994)通过分析印度茶叶对外贸易的竞争优势大小,得出在研究时间范围内,若增加人口密集度、提高国民经济收入,将会降低印度茶叶的出口数量和出口金额,反而增加了国民对茶叶的需求[2]。MunandJonoM.etc(2001)通过相关指标数据计算了印度尼西亚茶叶出口的RCA指数值,分析出国家的贸易自由化水平、国民收入的高低和货币的兑换汇率对该国茶叶出口构成一定的影响[3]。R.M.Gesimba(2005)研究得出全球茶叶产量和出口量的逐年增加是造成茶叶出口价格缺乏竞争优势的一大影响要素,随着进口国对农产品进口的高指标要求和税收的上涨,使国际茶叶市场贸易环境逐渐走向不良阶段[4]。DonnaRoberts(2007)分析得出各茶叶进口发达国家之间的TBTTBT称为“技术性贸易措施”或TBT称为“技术性贸易措施”或“技术性贸易壁垒”,是各国为了限制产品进口所设置比较隐晦的一种非关税贸易壁垒;它包含科技水平、卫生环保、安全措施、产品品质以及包装等一系列规定。Mitei和Zakaria(2011年)以可持续性茶产业-肯尼亚小农场为分析对象,得出为促进小农场能够稳定的进行茶叶种植,茶叶农场主们能够通过售卖茶叶获得理想收益,国际知名的英国立顿红茶品牌决定与肯尼亚农场携手合作,这为农村地区茶叶产业发展提供了典例[6]。1.2.2国内文献综述孙威江(2002)通过分析福建茶叶外销存在的问题,得出外销市场过于集中;茶产业科研经费投入较低,茶叶优质加工水平能力一般,出口茶类品种较少等主要出口问题,并提出一系列建设性的建议[7]。谢庆(2013)根据钻石理论研究广东茶叶产业的发展,得出广东茶叶产业组织化程度较低,缺乏品牌意识,缺乏种植生产的统一标准,出口茶叶竞争地位较低等问题,并提出相应的提高广东茶叶市场占有率的对策建议[8]。黄文静(2013)利用国内竞争力评价指标,采用SAI/EAI/AAI三种指数计算优势指数值的大小,进一步分析出浙江省茶叶在国内市场上的竞争力强弱[9]。范明(2015)通过构建引力模型研究TBT对限制浙江茶叶出口的影响,研究表明TBT中苛刻的农药残留标准、繁多的茶叶检验、高标准的包装要求以及各种复杂的技术法规严重限制茶叶出口[10]。吴功亮,孔令乾,蔡悅灵(2015)全面系统的论述了茶叶出口贸易现状,从产品自身及销售市场渠道的选择等多方面提出茶叶出口贸易存在的问题,从创建品牌、提高产品品质以及政府层面提出了出口对策[11]。罗爱静,欧阳威,谢文照(2017)以湖南省和中国其他产茶省份作为研究对象,从国内和国外市场竞争力分析指标着手,利用SAI指数、TCI指数、RAC指数的结果,分析目前湖南省茶叶出口的市场竞争力大小和影响因素[12]。李丹霞(2018)研究近几年来广东省政府和企业对茶叶科研经费投入的比重,调研结果表明,凡是与茶叶生产、加工、包装有关的技术关注度和茶苗新品种的研发成果,在一定程度上均呈下降趋势[13]。丘海涛(2018)通过举办以“茶叶文化”为主题的活动,传播广东各地级市的优质茶叶和茶叶历史来源,为建设该区域公共茶叶品牌,提高粤茶品牌文化和知名度方向提出建议[14]。李冬梅(2018)根据2009至2016年福建省茶叶的产销数据,阐述这8年时间以来福建省茶叶出口的发展趋势,研究影响福建省茶叶出口贸易数额增加的因素和存在的贸易问题,并依此提出解决对策[15]。沈文薏,周应恒(2019)研究了影响茶叶品牌发展存在的问题,并就如何解决这些影响因素提出了相关对策[16]。田浩国,柳婷(2019)指出农产品要提升国际竞争力,必须推动科技创新,完善农产品市场价格机制,增强品牌和强农意识,健全有机农产品的质量安全体系[17]。张海梅,陈多多(2019)通过分析美国对广东省出口产品增加关税,对广东出口贸易和省内经济GDP的影响进行判断;得出在征收同样25%的关税条件下,广东出口到美国产品的总货值越高,影响广东省的出口和省内的GDP发展会越来越大[18]。1.3研究内容本文是以国际经济贸易理论、市场竞争力理论等相关知识作为研究基础,其核心是分析广东茶叶出口所面临的新问题即目前制约广东茶叶出口贸易的影响因素有哪些。本文研究的课题主要从以下五个部分进行:第一节,为引言。明确提出本文主要研究的问题,阐明了研究的背景、目的与意义、总结概括了国内外关于茶叶贸易的参考文献、提出具体的研究方法和技术路线,同时也对研究课题存在的创新和不足做出了相应的陈述。第二节,重点分析2013-2019年来我国和广东省茶叶生产贸易的整体状况,主要包括广东茶叶种植区域分布、茶叶产量、出口量、出口额、出口市场结构、出口品类、出口价格等一系列研究指标,全面分析新形势下广东茶叶出口的整体趋势,从中发现并提出广东茶叶出口贸易存在的问题。第三节,运用实证分析法研究广东省茶叶的国内外市场竞争力。采用2013-2019年的相关出口数据,通过各项评价指标,如:综合比较优势指数、国际市场占有率、净出口指数和RCA指数,将计算所得结果与我国各产茶大省进行比较研究,通过对比找出影响广东茶叶产业发展出口的制约因素,与浙江、福建、安徽等茶叶出口大省的差距及广东茶叶出口竞争优势的大小等。第四节,总结第二和第三部分的分析内容,提出目前广东茶叶出口所面临的问题。第五节,是在全文分析的基础上,对提高广东茶叶出口贸易提出可行的建议和措施。1.4研究方法和技术路线本文在综合运用本专业所学习的国际经济贸易理论、产业经济理论以及相关茶叶学科知识的基础上,运用了3种分析方法,例如:定量研究法、文献分析法、比较分析法。全文将立足于广东省茶叶产业的发展,研究广东省茶叶出口的现状和发展趋势,初步构建广东省茶叶出口贸易的理论研究框架,就如何解决广东省茶叶产业出口贸易存在的新问题提供确实可行的参考依据。1.4.1研究方法定量分析法在研究广东茶叶产业出口贸易竞争力的过程当中,使用了定量分析法。文章通过中国海关数据网、中国茶叶流通协会、广东省统计年鉴、广东省茶叶行业协会等各种方式和方法搜集到2013至2019年广东省茶叶出口数据,根据这些数据绘制成图表的形式,更加直观地向大家展示广东省茶叶出口情况,并依此计算和总结出广东省及我国其他主要产茶省份的国内外市场竞争力指数值,基于这种分析方法使论证变得更加有说服力。文献分析法通过中国维普网、知网、万方数据库、百度文库、阅读报刊杂志、期刊等一系列途径,广泛搜集国内外关于茶叶贸易书籍和参考文献,通过自行整理、统计、鉴别和归纳,形成了文献综述和对茶叶产业出口贸易的科学认识,为下文的进一步分析奠定理论基础。比较分析法通过广泛搜集中国各省统计年鉴、茶叶行业协会和海关总署的数据,运用统计学的知识,对近年广东和其他主要产茶大省的茶叶进出口数据汇总制成表格,进行归纳性的描述;运用比较分析法对广东和其他主要产茶省份的茶叶的国际市场竞争力指数进行对比研究,通过对比各省份茶叶的出口特点、影响因素等方面寻找差异和发展规律,为研究近年来广东茶叶出口存在的最新问题提供真实可靠的数据支撑。1.4.2技术路线全文的研究思路可用下面的思维导图来呈现:1.5创新点与不足1.5.1创新点本文运用最新的数据作为研究对象,采用定量分析法和比较分析法,研究近七年来广东茶叶国际贸易的发展趋势;运用国内外文献研究理论,并选取国内外市场竞争力评价指标来分析广东省茶叶在国内外市场的地位,提出区别于以往研究出现的限制广东茶叶出口贸易的影响因素,最后结合自身茶叶产业的发展实际情况,提出具有实践价值和意义的措施和建议。1.5.2不足之处第一,由于官方发布的中国和广东省统计年鉴数据只更新到2018年,因此本文的部分内容并没有将2019年的所有数据纳入分析;第二,本文所研究的广东省茶叶产业发展趋势及存在的贸易问题仅代表本省的发展情况,不能作为全国茶叶产业的发展趋势,不够具有代表性;第三,学生本人的能力有限、研究视角存在局限性,对广东茶叶出口贸易现状分析出的问题不够深入,特别是对区别于以往研究而提出的贸易问题分析不透彻;另外,在分析广东省的产业贸易优势指数上,未与多个省份进行对比。二、广东茶叶生产和贸易基本状况2.1中国茶产业产销基本现状茶叶在我国有五千多年的种植和贸易历史,中国是茶叶的故乡。纵观近6年时间我国茶叶产业的发展,茶园面积、总产量呈现出逐年上升趋势,这说明中国茶叶的生产力水平不断提升。2018年我国茶叶种植面积为2986千公顷,约占世界茶园总播种面积的1/6,茶叶总产量达到261.0万吨,约占世界茶叶总产量的1/2,中国茶园面积和茶叶产量均在全球排名第一国际茶叶商业协会。随着我国茶叶机械和农业科学技术的投入使用,茶叶单产数量虽出现小幅度下降,但总体仍然呈增产趋势。(见表2-1-1国际茶叶商业协会表2-1-1中国茶园面积、产量和单产情况表年份茶园面积(千公顷)茶叶总产量(万吨)单产(千克/公顷)20132469192.477920142650204.977320152641227.786220162723231.384920172849246.086320182986261.O874数据来源:国家统计局.中国统计年鉴-2019[M].北京:中国统计出版社,2019:387,391.根据图2-1-2可知,近7年来我国茶叶对外贸易展现出较好的发展趋势,2019年我国茶叶进口量为4.35万吨,总进口金额为1.87亿美元,总出口量和出口额分别达到36.68万吨、20.26亿美元,茶叶贸易顺差达到了18.89亿美元茶产品的出口额与进口额之间的差值为正,即贸易顺差:出口大于进口;结果为负,即贸易逆差:进口大于出口;茶产品的出口额与进口额之间的差值为正,即贸易顺差:出口大于进口;结果为负,即贸易逆差:进口大于出口;2019年中国茶叶进出口数据来源于中国海关数据网:/图2-1-2中国2013-2019年茶叶出口数量和金额的情况数据来源:海关数据网/2.2广东茶叶种植及生产情况近六年时间以来,广东省茶园面积和茶叶产量逐年增加。茶叶播种面积的逐年增加从占农作物总播种面积比来看,其占地面积比从2013年的1.04%增加到了2018年的1.48%;从茶叶的总产量来看,其增长的稳定与播种面积增长的稳定是相关的,在2013-2018年广东茶叶种植面积共增加了19.15千公顷,平均每年增长3.2千公顷,产量每年平均增产0.48万吨,广东茶园面积在2014增加最快,面积增长率为9.04%;其次为2018年,全省茶叶种植面积为63.4千公顷,同比增长8.50%,占全国茶叶总播种面积的2.12%,位居全国第13名;同年茶叶产量为10万吨,同比增加7.64%,占全国茶叶总产量的3.83%,全国排名第9位;每千公顷平均产茶0.16万吨(同比下降0.89%),居全国第二由中国2014-2019年统计年鉴可得各产茶大省历年来的茶叶播种面积、茶叶产量和单产数量,对这些数据进行统计和排序,得出2013-2018年广东在我国茶叶种植和生产上的地位及发展趋势.,仅次于福建[19-由中国2014-2019年统计年鉴可得各产茶大省历年来的茶叶播种面积、茶叶产量和单产数量,对这些数据进行统计和排序,得出2013-2018年广东在我国茶叶种植和生产上的地位及发展趋势.表2-2-12013-2018年广东省茶园面积和产量情况年份茶叶年末种植(千公顷)农作物播种面积(千公顷)占农作物总播种面积比(%)面积年增长率(%) 茶叶总产量(万吨)总产量年增长率(%)单产(千克/公顷)单产增长比率(%)201344.244242.241.04%5.74%7.0910.95%1602/201448.244225.201.14%9.04%7.515.92%1557-2.89%201552.054194.561.24%7.89%8.077.46%1550-0.45%201656.404181.301.35%8.36%8.9210.53%15822.02%201758.424227.511.38%3.58%9.294.15%15900.50%201863.404279.361.48%8.50%10.007.60%1576-0.89%数据来源:广东省统计局.广东统计年鉴-2019[M].北京:中国出版社,2019:317,319,329.表2-2-22013至2018年茶园面积情况表年份广东茶园面积(千公顷)中国茶园面积(千公顷)占全国比率(%)201344.2424691.79%201448.2426501.82%201552.0526411.97%201656.4027232.07%201758.4228492.05%201863.4029862.12%数据来源:国家统计局.中国统计年鉴-2019[M].北京:中国统计出版,2019:387.由表2-2-1和2-2-2所示,一方面广东茶叶单位面积产量总体呈现下降趋势,在2014年下降最严重,比例达到2.89%,尽管在2016-2017年有所回升,但在2018年茶叶的单产又出现负增长趋势;另一方面近年广东茶叶种植面积逐年上升,由于全国其它产茶省市也在逐步扩大茶叶播种面积,使得广东省占全国的比重变化不大。表2-2-32018年中国主要产茶省份的茶园面积、茶叶产量和单产效率省份茶叶种植面积(千公顷)茶叶产量(万吨)单产(万吨/千公顷)云南466.642.30.09贵州465.818.00.04四川375.430.10.08湖北321.533.00.10福建210.941.80.20浙江200.517.50.09安徽176.511.20.06湖南165.021.50.13陕西5河南5江西6广西0广东63.410.00.16重庆0江苏4山东0甘肃1数据来源:国家统计局.中国统计年鉴-2019[M].北京:中国统计出版,2019:387,391.2.3广东茶叶种植区域分布情况除了东莞和中山以外,广东省生产茶叶的地区由19个地级市构成,梅州、揭阳、潮州、清远、湛江、肇庆、韶关、河源为广东省茶叶主要集中种植地区,在2017年,以上这些地区的茶叶产量之和占全省茶叶总产量的90.89%。其中梅州、潮州、清远这三个地市分别是2017年茶叶种植面积的前三名,茶园面积分别为14527、10550、6402公顷,这三个地市的茶园面积之和占全省的53.89%;揭阳、梅州、潮州这三个地级市依次为2017年茶叶生产产量的前三位,茶叶产量分别为17865吨、17524吨、17282吨,这三个地级市的茶叶总产量占全省的57.72%由2018年广东农村统计年鉴可得广东省各市茶叶种植面积和产量数据,相除计算得出的结果.;揭阳、湛江、肇庆、阳江和潮州依次为2017年广东省茶叶单位面积产量的前五名。由2018年广东农村统计年鉴可得广东省各市茶叶种植面积和产量数据,相除计算得出的结果.表2-3-12017年广东茶叶产业各地级市分布情况表地级市年末种植面积(公顷)占比(%)总产量(吨)占比(%)广州1190.20330.04深圳690.12420.05珠海180.032730.29汕头8861.527740.83佛山230.04210.02韶关45097.7259456.40河源624010.6855045.93梅州1452724.871754218.88惠州8081.385560.60汕尾13102.2421262.29江门9101.568760.94阳江1910.334550.49湛江19833.3962076.68茂名10891.8610171.09肇庆21323.6559676.42清远640210.9671897.74潮州1055018.061728218.61揭阳46197.911786519.23云浮19953.4232143.46全省合计58411100.0092889100.00数据来源:广东农村统计年鉴编辑委员会.广东统计年鉴-2018[M].2018.北京:北京出版社,2018:2022.4广东茶叶出口贸易现状2.4.1广东省茶叶产销情况通过统计广东茶叶近7年来的数据,发现我省茶叶产销现状具有以下5个显著特点。近年茶叶出口贸易比例呈显著下降趋势2013-2019年,广东省茶叶生产出口比重发生了显著变化。这七年间广东茶叶生产出口比重呈现下降趋势,2013年茶叶出口比值为29.01%,2019年直接下降到6.22%,2014至2017年期间起伏变化较为平缓,在2017-2019年茶叶生产出口急速下滑,下跌幅度高达19.62%广东茶叶出口数据来源于2013-2019广东茶叶出口数据来源于2013-2019“海关统计年报”.图2-4-1-1-12013至2019年广东省茶叶产销贸易比值变化图数据来源:海关数据网/茶叶产销出口比例均显著低于浙江、安徽、湖南省将广东省与中国茶叶生产和出口大省进行对比,分析2019年各省茶叶生产出口比例,如下表2-4-1-2-1可知,广东茶叶产销出口的比重远低于浙江、安徽和湖南省,在全国排名第四位,其中浙江省的茶叶生产出口比重高达90.64%,生产出来的茶叶几乎全部用于出口,而广东茶叶出口量仅占总产量的6.24%2019年海关数据网统计:/2019年海关数据网统计:/表2-4-1-2-12019年我国主要产茶省份的茶叶出口排名地区出口量(万吨)总产量(万吨)出口量占总产量比例(%)出口量排名浙江15.8817.5290.64%1安徽6.0011.4552.40%2湖南3.9021.5718.08%3广东0.6911.066.24%4福建2.4041.835.74%5湖北1.7433.005.27%6四川1.0830.103.59%7云南0.8042.301.89%8全国36.68261.0014.05%-数据来源:海关数据网/茶叶出口增长趋势先增后降近年来广东省茶叶出口呈现出口量和出口额先增后降的转变趋势。根据中国进出口海关数据网统计,2014年广东茶叶出口额为15757.58万美元,出口量为1.96万吨,2017年茶叶出口量和出口额快速增长,出口创汇收入高达24970.58万美元,出口量为2.40万吨;自2018年起广东茶叶出口数额急剧下降,茶叶出口贸易呈负增长现象,同年茶叶出口量仅0.67万吨,出口额仅8095.87万美元,出口量和出口额比去年分别减少了1.73万吨和16912.89万美元,相当于只占去年出口总量的1/4,出口总额的1/3中国海关数据网/;尽管2019年广东茶叶出口数额有所回升,出口量和出口额比去年分别只增加了0.02万吨和1411.57万美元,回升数额不大,可见未来广东茶叶出口形势依旧严峻。(见表2-4-1-3-中国海关数据网/首先,在中美贸易战的持续对抗下,美国于2018年7月10日对进口我国茶叶加征百分之十的关税张海梅,陈多多.中国贸易摩擦对广东出口的影响及应对,岭南学刊[J],张海梅,陈多多.中国贸易摩擦对广东出口的影响及应对,岭南学刊[J],2019(1):101-102.疫情下,茶叶出口问题如何解决.中华合作时报,2020年25日此外,近5年来各国在不断更新进口茶叶的农药残留限量指标,今年执行力度将更加严格。在2018年7月2日,欧盟发布的2018/941号法规,对我国茶叶中含有唑虫酰胺加强官方监控,检查频率10%;2019年4月拟定从中国进口茶业制定MRLsMRLS是指农药最大残留限量标准。;日本发表的《肯定列表》MRLS是指农药最大残留限量标准。“肯定列表”制度是日本为加强食品中农业化学残留管理而制定的一项举措,2006年5月29日起执行,在该制度下,日本对所有农业化学品在所有食品中的残留均制定了严格限量指标要求,特别规定,对无科学依据的物质一律采用0.01mg/kg的统一标准。表2-4-1-3-12013-2019年广东茶叶进出口情况年份出口量(万吨)出口额(万美元)出口单价(美元/千克)进口量(万吨)进口额(万美元)进口单价(美元/千克)出口增长比例20141.9615757.588.050.291663.936.516.00%20152.1116375.037.760.392515.185.593.92%20162.2020609.549.350.412304.365.6325.86%20172.4024970.5810.400.452558.075.3021.16%20180.678095.8712.150.472494.484.53-67.58%20190.699507.4413.830.542456.304.4617.44%数据来源:海关数据网/茶叶出口价格逐年上升且高于全国平均水平从表2-4-1-4-1可以看出,广东茶叶出口均价逐年上升,2013年出口均价为7.23美元/千克,到2019年提高至13.83美元/千克,茶叶出口价格的年均增长率达到13.04%;从全国范围来看,我国茶叶出口价格也不断提高,但近七年来的年均增长率仅为6.30%,仅为广东的1/2茶叶出口均价是茶叶出口总额与出口数量比值的结果,通过各省海关茶叶出口数据统计得来;年均增长率为(2茶叶出口均价是茶叶出口总额与出口数量比值的结果,通过各省海关茶叶出口数据统计得来;年均增长率为(2019年出口均价-2013年出口均价)/7的结果再与2013年出口均价的比值所得的结果。表2-4-1-4-1浙江、广东、湖北等主要出口省份的茶叶出口价格情况(单位:美元/千克)年份省份中国平均浙江湖南福建湖北安徽广东20133.103.046.276.022.757.233.832026.843.028.054.222016.712.847.764.2620163.122.8010.407.423.129.354.5220173.022.8412.495.823.3110.404.5420183.112.6214.3611.934.1712.154.8720193.052.6518.9712.314.1313.835.52数据来源:海关数据网/茶叶出口占广东外贸出口地位下降。2019年广东茶叶出口金额为9507.44万美元,在全国排名第六。根据表2-4-1-5-1的数据,可发现2017年作为广东茶叶对外贸易的一个重要分水岭;在2017年以前,广东茶叶出口额占广东外贸出口地位逐年上升,2017年占比最高达到0.039%。在2017年以后,广东茶叶出口额占广东货物出口总额的比重逐年下降,且下降速度颇为显著,占比值由2017年的0.039%下滑至2018年的0.013%,这表明广东茶叶出口在广东省对外出口贸易中的地位下降。表2-4-1-5-12013至2019年广东省茶叶出口现状此为中国海关数据统计,部分数据是源自中国海关总署的“海关统计年报”和“中国海关统计年鉴”而来.年份广东茶产品出口额广东外贸出口总额占比(1)(2)(1)/(2)20131.4965700.02320141.5860550.02620151.6458700.02820162.0658200.03520172.5064500.03920180.8164400.01320190.9563000.015数据来源:海关数据网/2.4.2广东省出口茶叶品类结构表2-4-2-1广东省不同茶叶品种的出口情况汇总(2018-2019年)品种2018年2019年出口数量(吨)占我省出口总量比出口金额(万美元)占总金额比例出口数量(吨)占我省出口总量比出口金额(万美元)占总金额比例红茶198729.81%132216.33%213631.07%154416.24%乌龙茶174426.17%193123.85%165824.12%296331.17%绿茶111216.68%257331.78%143920.93%331534.87%普洱茶138720.81%117514.51%113616.52%129313.60%花茶4356.53%109513.53%5067.36%3924.12%数据来源:海关数据网/将2018-2019年广东省不同品类茶叶出口情况比值绘制成饼状图,提供一个更直观的形势去认识广东茶叶出口的品类。图2-4-2-22018年广东省不同茶叶品种的出口份额数据来源:海关数据网/图2-4-2-32019年广东省不同茶叶品种的出口份额数据来源:海关数据网/图2-4-2-2可知,在广东出口的五大茶类中,红茶及其他半发酵茶叶出口数量最多。据悉,斯里兰卡、印度、印度尼西亚、肯尼亚、阿联酋、中国香港和台湾每年都从广东进口大量的红茶及其他半发酵茶叶,其中,红茶出口到斯里兰卡在顶峰时期可以达到红茶全部出口总量的71.79%根据中国海关数据网:/根据中国海关数据网:/,查询广东红茶主要出口国家和地区,通过查询累计得到的数据.数据显示,红茶及其他半发酵茶叶在广东茶叶出口数量上占优势,其出口量占茶叶总出口量的比重为31.07%,然而出口金额仅为茶叶总出口额比值的16.24%,这反映出其出口价格相对较低。据了解,斯里兰卡从中国进口的红茶大多数以低档次的红茶及其他半发酵茶叶为主,价格相对低廉,茶叶出口商则容易降低价格作为国际出口竞争的手段,从中得到买家的青睐,获取更大的市场份额。我省比较出名的红茶“英德红茶”,被誉为“东方金美人”在国际上已有一定的知名度,但尚未建立起享誉国际的品牌声誉。图表显示,乌龙茶是广东茶叶出口的第二个主力军,乌龙茶的出口量仅次于红茶,超过20%的出口量和接近2000万美元的出口金额,广东出口乌龙茶以凤凰单丛茶为主,每年出口到全国三十几个国家和地区,台湾依旧为广东乌龙茶的第一大进口地区,其次为香港,日本和泰国。数据还显示,近两年绿茶的出口总量和出口总额均有增加,占广东省茶叶总出口量、总出口额的比例分别增加4.24% 、3.08%。广东省绿茶主要以高鹤的古劳茶,信宜的合箩茶比较出名,绿茶的出口量接近于乌龙茶,但比乌龙茶的出口量略低3个百分点,但收获的出口金额比例比乌龙茶的出口金额还要高,绿茶在各类茶叶出口收益中排名第一,因此我们可以得出一个结论,在五大茶类的出口单价中属绿茶价格最高,绿茶能给出口企业带来最大的利润。普洱茶近2年出口数量有所下降,普洱茶的主要出口国为香港、斯里兰卡、越南、德国和日本。此外,广东花茶的出口量相较于其他四大茶类,其出口量较低,但依旧是广东茶叶产业的重要组成部分。近2年广东花茶的出口数量增加,但出口金额占总出口金额的比例严重下降,说明广东出口花茶的均价明显下滑。2.4.3广东省各类茶叶出口价格由表2-4-3-1所示,2019年广东省主要出口茶叶品种的出口均价与2018年相比,红茶、普洱茶、乌龙茶出口价格明显增加,其中乌龙茶出口均价涨幅最高,达到61.28%,绿茶价格略微下降0.39%,花茶下跌最为快速,跌幅高达69.24%海关统计局相关出口数据整理可得海关统计局相关出口数据整理可得其中,红茶及其他半发酵茶是广东省出口数量最多的茶叶种类,虽然其出口数量占主要优势,但我省出口的红茶绝大多数是以低档红茶及其他半发酵茶叶为主,其出口价格相对低廉,其出口均价连续两年居五种主要茶叶出口均价的末位;与之相反,绿茶于2019年出口价格跃居五大茶叶出口均价之首,出口均价达到23.04美元/千克,几乎是红茶出口价格的3倍多;乌龙茶出口价格仅次于绿茶,普洱茶出口价格排名第三,然而花茶的出口价格在这两年时间里波动幅度较大,从2018年出口价格的最高,到2019年的出口价格介于红茶和普洱茶之间。表2-4-3-12018-2019年广东各类茶叶的出口均价变化情况品种2018年出口均价(美元/千克)2019年出口均价(美元/千克)同比增加红茶6.667.238.56%乌龙茶11.0817.8761.28%绿茶23.1323.04-0.39%普洱茶8.4711.3934.47%花茶25.167.74-69.24%数据来源:海关数据网/2.4.4广东省茶叶出口市场结构从出口市场结构的区域分布来看,近年来香港是最大的茶叶输出地,绝大部分茶叶经由香港转口输往海外,广东茶叶主要出口国家和地区是马来西亚、泰国、菲律宾、日本、美国、加拿大和新加坡,也会向欧盟出口少量茶叶,其中东南亚地区是我省最大的茶叶出口市场通过查询海关数据网中广东茶叶出口目的国家的数量、对应出口金额汇总成表格,得出此出口结论..。从外部因素来看是因为东南亚地区的茶叶进口标准相较于欧美等发达国家而言,其检测指标没有那么苛刻,进口通关相对容易和快速;从内部因素来看是因为广东茶叶种植区域一般在山区,茶叶的播种地区比较分散,基础设施滞后,茶农经济基础比较薄弱,缺乏专业的茶叶种植专员,茶叶科技发展投入力度还有所欠缺,目前对于茶叶种植还没规定统一的施肥标准,对茶叶的采摘更多是依靠人工,尚未形成现代机械化采摘,生产技术除了以传统的加工工艺外还只是处在半机械化生产,这些容易造成广东出产的茶叶质量不高,其次出口的茶叶中农药残留不能完全符合国际市场的准入标准,而各国近5年来对农产品拟定的农药残留标准越趋严格,加之我省的茶叶生产监管体系尚未达到国际市场要求,在检验检疫不彻底的情况下很大程度限制了广东茶叶出口到其他高品质要求的国家。通过查询海关数据网中广东茶叶出口目的国家的数量、对应出口金额汇总成表格,得出此出口结论..图2-4-4-12016-2019年广东茶叶出口前12位市场结构情况单位:万美元国家(地区)出口额国家(地区)出口额国家(地区)出口额国家(地区)出口额泰国687.3中国香港2008.8中国香港4347.4中国香港5292.0中国香港463.8泰国1098.0马来西亚693.5马来西亚980.4马来西亚133.9越南212.6泰国519.4泰国816.6日本103.4菲律宾208.7日本459.7菲律宾350.9美国103.2马来西亚81.7菲律宾352.3日本346.1中国台湾84.1美国64.9美国323.2美国272.0新西兰39.0缅甸45.1越南307.7阿联酋225.0墨西哥38.1俄罗斯联邦31.5加拿大173.4加拿大198.3加拿大35.3韩国30.8新加坡169.6缅甸173.4韩国30.4加拿大27.6利比亚137.8新加坡121.8比利时25.4墨西哥27.4中国台湾92.8澳大利亚117.1德国23.9比利时18.4澳大利亚92.0中国台湾87.02016年2017年2018年2019年数据来源:海关数据网/2.4.出口总结第一,近年来广东茶叶出口遭受中美贸易战等绿色贸易壁垒的影响,导致其出口数额急剧下滑;国内福建省小罐茶的快速崛起和国际上新兴的茶叶生产大国如斯里兰卡,肯尼亚等都拥有属于自己区域特色的品牌茶叶等影响因素,使广东茶叶生产出口比重逐年下降,近年来绝大部分茶叶依赖内需来进行销售,这与广东茶叶出口大省地位不符;其次广东茶叶出口种类有限,出口国和地区相对集中,广东茶叶产业的国际化规模还有待提高。第二,在广东省茶叶出口贸易当中,名茶叶颇多,但其品牌效应不足。现如今广东茶叶出口更多以中低端的产品,这种发展路线不适合品牌的发展,我们知道拥有品牌,就拥有市场,很多消费者在选购茶产品时,对其品质很难区分,更多是从口碑较好的品牌茶叶中去购买,因此,如何应对新形势下的国际市场贸易竞争,提高广东茶叶品质和建设品牌影响力,是广东茶叶扩大出口需要面对并解决的现实问题。三、广东茶叶产业市场竞争力实证分析本文选取国内和国际市场竞争优势评价指标分析2013-2019年广东省在国内外市场上的竞争力现状,运用以下六种指标数据来阐述,并将这些指标数据结果分别于我国其他产业大省进行对比。3.1国内市场竞争力分析3.1.1综合比较优势指数是由规模优势指数(SAI),效率优势指数(EAI),综合优势指数(AAI)三部分构成,它适用于一国不同区域内某一农产品在生产领域中比较优势的对比。规模优势指数简称为SAI指数,是指在某一区域某一农作物的规模化程度和专业化水平。其计算表达式为:刘燕妮给出的规模优势指数的计算公式,引用出处为:刘燕妮.安徽省茶叶产业竞争力研究[D].江苏:江南大学,2009.,A代表某一省份,B代表农作物茶叶,指某省茶叶规模优势指数,表示某省茶叶播种面积,表示某省农作物总种植面积,表示全国茶叶的播种面积,表示全国农作物种植面积。若>1,表明该省茶叶具有生产规模优势,若<1,则表明该地区茶叶规模优势不明显,的结果越大,规模优势就越明显,反之则越小。刘燕妮给出的规模优势指数的计算公式,引用出处为:刘燕妮.安徽省茶叶产业竞争力研究[D].江苏:江南大学,2009.通过查询相关数据,利用上述公式计算得出2013-2018年的广东茶叶规模优势指数并分析其指数变化趋势,并与各产茶省份的SAI指数值进行比较,从而分析出广东茶叶在国内市场上的专业化和规模化水平的高低。(表3-1-1-1-1)表3-1-1-1-12013-2018年各主要产茶省的茶叶规模优势指数(SAI)年份福建浙江云南湖北四川安徽湖南江西广东广西河南江苏20137.625.583.742.521.961.160.890.870.700.680.450.3020147.555.692.952.431.971.160.910.870.710.710.460.2820157.915.743.732.050.960.780.710.500.2820167.895.733.722.070.990.830.720.500.2720177.595.413.762.091.080.810.730.460.262021.131.040.820.670.430.25数据来源:国家统计局.中国统计年鉴-2019[M].北京:北京出版社,2019:385,387.在2013-2018年,福建、浙江、云南、湖北、四川、安徽这六个省SAI值均大于1,表明这些省份的茶叶专业化水平较高,拥有明显的规模优势,尤其是福建和浙江两省的规模化、专业化尤其突出;相较于广东、广西、河南、江苏,这四个省份的SAI<1,说明茶叶种植的专业化程度低,规模优势不显著。在我国12个主要产茶省份中,发现广东茶园面积在全国排名第11,全部农作物播种面积在全国排名第10广东茶叶种植面积排名数据来源于2019年中国统计年鉴汇总统计而来,可参考本文第二节的表2-2-3.,广东茶叶规模优势指数在全国排名第9。由上表可知,茶叶SAI值在0.70-0.82之间,其指数值呈现缓慢上升趋势,但依旧小于1,可以得出近6年来广东茶叶种植区域依旧比较分散,集约化程度仍然处于较低水平,并没有得到很好的改善;其二,每年广东茶叶的SAI值差距较小,说明竞争优势趋于稳定,但与福建、浙江等省份相比,其规模优势指数远远低于福建、浙江、云南等省,表明广东茶叶产业与浙江、福建、云南等省份存在非常大的差异,因此,广东茶叶的种植面积需要不断扩大,最终将分散化向规模化靠近。广东茶叶种植面积排名数据来源于2019年中国统计年鉴汇总统计而来,可参考本文第二节的表2-2-.2效率优势指数简称为EAI指数,是专门研究某一地区某一特定农作物的生产效率优势程度。其计算表达式为:董照锋提出的效率优势指数的计算公式,引用出处为:董照锋.我国茶叶产业国内竞争力分析[J].茶叶通讯,2017(2):45.,为效率优势指数,表示某省茶叶单位面积产量,代表全国茶叶单产。如果>1,表明从全国平均单位面积产量来看A区域B农作物的单位面积生产效率是比较具有竞争优势的;反之,则表明A区域的B农作物不具有生产效率优势。董照锋提出的效率优势指数的计算公式,引用出处为:董照锋.我国茶叶产业国内竞争力分析[J].茶叶通讯,2017(2):45.通过查询2013-2018年的相关数据,整理广东和各产茶省份的茶叶单产和全国茶叶单位面积产量,利用上述公式计算得出广东茶叶效率优势指数并分析其指数变化趋势,与各产茶省份的EAI指数值进行比较,从而分析出广东茶叶在国内市场上的生产竞争优势地位。(表3-1-1-2-1)表3-1-1-2-12013-2018年广东、浙江等省份的效率优势指数值年份福建广东湖南广西湖北云南浙江四川安徽江西河南江苏20132.022.061.621.100.980.971.180.990.830.760.740.5320142.102.011.641.141.071.281.090.990.860.780.750.5720151.991.801.561.081.161.001.030.890.810.710.660.4820162.151.861.581.121.261.041.030.920.770.760.690.4920172.211.841.441.040.900.750.680.640.4820182.271.801.441.000.920.730.720.620.48数据来源:国家统计局.中国统计年鉴-2019[M].北京:北京出社,2019:385,387,389,391.由表3-1-1-2-1可知,除四川、安徽、江西、河南、江苏省份以外,福建、广东、湖南、广西、湖北、云南及浙江省的EAI值均大于1,这些省份的茶叶生产效率优势都比较明显;福建、广东和湖南依次是效率优势排名前三的省份。从横向水平看,在2013-2018年间,广东茶叶生产效率指数仅次于福建;从纵向水平看,广东茶叶生产效率优势指数远大于1,处在1.80-2.06之间,这表明广东茶叶生产具有比较明显的效率优势,但近六年来广东省茶叶的效率优势呈现出逐年下降的趋势,EAI值从2013年的2.06下降到2018年的1.80,总体下降了12.6%。综合优势指数简称为AAI指数,AAI是衡量某一区域某一农产品的综合优势程度,它能更全面的说明整个茶叶产业综合比较优势发展的趋势;其计算表达式为:由罗爱静,欧阳威,谢文照提出综合比优势指数的计算公式,引用出处为:罗爱静,欧阳威,谢文照.湖南省茶叶产业竞争力研究[J].农业图书情报学刊,2017(2):18-19.,AAI值越大,综合优势越显著。(表3-1-1-3-1由罗爱静,欧阳威,谢文照提出综合比优势指数的计算公式,引用出处为:罗爱静,欧阳威,谢文照.湖南省茶叶产业竞争力研究[J].农业图书情报学刊,2017(2):18-19.表3-1-1-3-1综合优势指数值结果的意义AAI指数值与全国水平相比是否具有比较优势>1表明与全国平均水平相比较,A区域B农作物的生产具有比较优势<1表明与全国平均水平相对比,A区域B农作物的生产处于比较劣势通过上述的表达式来计算广东茶叶的AAI值的结果,来分析广东茶叶综合优势指数的变化特征,并与其他产茶省份进行比较分析,总结近六年广东省茶叶国内市场竞争力的强弱。(表3-1-1-3-1)表3-1-1-3-22013-2018年12个产茶省份的综合优势指数值年份福建浙江云南湖北四川湖南广东安徽广西江西河南江苏20133.922.561.901.571.380.870.810.580.3920143.982.491.941.611.4000.900.830.590.4020153.972.431.931.551.360.870.830.570.3620164.122.431.971.621.450.890.870.590.3620174.102.371.981.611.401.271.220.910.900.860.540.3520184.052.261.981.621.411.301.220.900.890.860.520.34数据来源:表3-1-1-1-1和表3-1-1-2-1中的数据通过公式计算所得结果.如表3-1-1-3-2所示,从我国12个主要产茶省份在2013-2018年的综合优势指数值来看,广东省茶叶国内综合优势位居第七,排名相对靠后,连续6年的时间一直排在湖南省之后,其茶叶综合优势指数与排名前二的福建、浙江省相比,差距越来越大;从纵向的年份水平看,福建、浙江、云南、湖北、四川、湖南、广东省的综合优势指数均大于1,表明以上这些省份的茶叶种植与全国水平相比较,处于优势地位,具有明显的竞争力;而安徽、广西、江西、河南和江苏这五个省份的指数值均小于1,茶叶种植的竞争优势相对较弱;尽管广东茶叶的综合优势指数大于1,但数值每年的增幅变化不大,与福建省相比,差距逐年被拉大。图3-1-1-3-32013-2018年广东省茶叶综合比较优势指数图数据来源:表3-1-1-1-1、表3-1-1-2-1、表3-1-1-3-2中的数据由图3-1-1-3-3可知,广东省茶叶的规模优势指数整体呈现出缓慢上升的趋势,而效率优势指数呈现出缓慢下降的变化趋势,在这两种指数的共同作用下,2013至2018年广东茶叶综合优势指数变化趋于平稳,指数值均大于1;这说明广东省的茶叶在国内虽然具备一定比较优势,但这种竞争力增长不稳定,也从侧面反映出在茶叶种植的规模化水平、科技、生产效率、人力资源、社会需求等方面还存在明显不足,需要加以改进和提升。3.2国际市场竞争力分析3.2.1国际市场占有率简称为MS,因出口创汇是最直观的表达方式,本文选用广东省茶叶出口额市场占有率来研究其国际市场竞争力的大小。它是反映一个国家或(地区)某产业出口竞争优势的强弱。本文所指的茶产品国际市场占有率用以下两个指标进行说明:(1)广东省茶叶出口额占中国茶叶出口总额的比值(2)广东省茶叶出口额占世界茶叶出口总额的比值计算表达式为:由郭东旭提出国际市场占有率指数的计算公式,引用出处为:郭东旭.我国茶叶产业国际竞争力分析[D].南京:南京财经大学,2009.,其中表示b地区a产业的国际市场占有率,表示b地区a产业的出口总额,是指国(世界)范围内a产业的出口总额,的取值范围在[0,1]之间,越接近于1,就表明该产业的国际市场占有率越大,在国际市场上就越具有竞争优势,反之则说明越不具备国际竞争优势。由郭东旭提出国际市场占有率指数的计算公式,引用出处为:郭东旭.我国茶叶产业国际竞争力分析[D].南京:南京财经大学,2009.根据海关数据网的茶叶出口数据,通过上述公式计算得出浙江、福建、安徽和广东四个省份的国际市场占有率。(见下表3-2-1-2和3-2-1-4)表3-2-1-12013-2019年世界、中国及浙江、福建、安徽、广东省的茶叶出口总额(单位:亿美元)年份浙江福建安徽广东中国世界20135.661.071.491.4912.4767.122001.5812.7368.4520155.201.662.391.6413.8373.0220164.741.952.412.0614.8574.2120175.072.362.572.5016.1480.7420185.233.462.470.8117.7878.0220194.844.552.480.9520.2676.01数据来源:海关数据网/表3-2-1-22013-2019年浙江、福建、安徽、广东茶叶出口额占中国茶叶出口额的比例年份浙江福建安徽广东201345.39%8.58%11.95%11.95%201440.30%9.27%11.78%12.41%201537.60%12.00%17.28%11.86%201631.92%13.13%16.23%13.87%201731.41%14.62%15.92%15.49%201829.42%19.46%13.89%4.56%201923.89%22.46%12.24%4.69%数据来源:海关数据网/图3-2-1-32013-2019年浙江、福建、安徽、广东茶叶出口额占中国茶叶出口额的比例数据来源:海关数据网/由图3-2-1-3可知,在2013-2017年间,广东省茶叶出口额占中国茶叶出口额的比率基本维持在11%以上,福建茶叶的快速崛起和在2018年中美贸易摩擦的市场环境下,各产茶省份均受到不同程度的影响,广东影响尤为显著,其茶叶出口占中国茶叶出口数额急剧下降,广东从2017年占中国茶叶出口额的15.49%,下降到不足5%,一年下降率高达10%。表3-2-1-42013-2019年浙江、福建、安徽、广东茶叶出口额占世界茶叶出口额的比例年份浙江福建安徽广东201384.3‰15.9‰22.2‰22.2‰201474.9‰17.2‰21.9‰23.1‰201571.2‰22.7‰32.7‰22.5‰201663.9‰26.3‰32.5‰27.8‰201762.8‰29.2‰31.8‰31.0‰201867.0‰44.3‰31.7‰10.4‰201963.7‰59.9‰32.6‰12.5‰数据来源:海关数据网/图3-2-1-52013-2019年浙江、福建、安徽、广东茶叶出口的国际市场占有率数据来源:海关数据网/由图可知,与其他省份相比,广东近三年来出口茶叶的国际市场占有率持续走低,与茶叶出口大省浙江、福建相比,2019年广东茶叶出口份额仅为浙江、福建的六分之一,福建近年更是以一种超前的速度发展茶产业,其出口比例逐年飞速上升,2019年占据世界份额的60‰,仅次于浙江;广东茶叶的国际市场占有率也在逐年稳步上升,但2018受中美贸易战的严重影响,比率直接从2017年的31.0‰下降到2018年的10.4‰,2019年有所回升。综合以上两个指标显示,最近三年广东省茶叶出口形势非常严峻,广东茶叶出口国际市场占有率持续走低,产业结构比较脆弱,茶产品的国际竞争力较弱且有待提高;相反,从另一个角度看,广东茶叶进一步开拓海外市场还是很有希望的。3.2.2显示性比较优势指数简称为RCA,是指一国某一产业的出口额占该国出口总额的比值与世界该产业出口额占世界出口总额的比例的二者之间的比重。其计算表达式为:由许珊提出显示性比较优势指数的计算公式,引用出处为:许珊.中国茶叶出口竞争力研究[D].湖南:湖南农业大学,2014年.,其中为F区域E产品的显性比较优势指数,为F区域E产品的出口额,为F区域的出口总额,为世界E产品的出口总额,为世界货物出口总额。由许珊提出显示性比较优势指数的计算公式,引用出处为:许珊.中国茶叶出口竞争力研究[D].湖南:湖南农业大学,2014年.针对RCA指数值的结果有关学者对其做了详细的区分(见表3-2-2-1)表3-2-2-1显性比较优势指数值与产业出口竞争力关系对应表RCA指数产品出口竞争力强弱RCA>2.5极强1.25<RCA<2.5较强0.8<RCA<1.25中等RCA<0.8较弱表3-2-2-2广东、世界茶叶出口总额、广东货物及世界货物的出口总额(单位:亿美元)年份广东茶叶出口总额广东货物出口总额世界茶叶出口总额世界货物出口总额20131.49657067.1218952820141.58605568.4518967720151.64587073.0216518920162.06582074.2116028720172.50645080.7417730020180.81644078.0219475020190.95630076.01146063数据来源:海关数据网/根据表3-2-2-2的相关数据可得出2013-2019年广东省茶叶贸易的RCA指数值(见下表3-2-2-3)表3-2-2-32013-2019年广东、浙江、福建、安徽四省的显示性比较优势指数年份安徽浙江福建广东201314.896.432.840.64201480.72201516.334.593.330.63201618.273.884.060.76201718.513.784.940.85201817.034.257.470.31201912.522.777.270.29数据来源:海关数据网/图3-2-2-42013-2019安徽、浙江、福建、广东茶叶出口的RCA趋势图数据来源:海关数据网/从图3-2-2-4中可以看出,我国产茶大省排名前三的浙江、福建、安徽省茶叶的显性比较优势指数值均大于2.5,表明它们拥有极强的国际市场竞争力,而广东茶叶显示性竞争优势指数(RCA)值均小于1.25,说明广东茶叶出口竞争优势比较薄弱,尽管RCA指数值在2017年有所增长,数值达到0.85,但在2018年中美贸易战的强烈影响下,直接导致2017-2018年广东茶叶出口数额大幅度下降,出口竞争力急速下滑,与其他茶叶出口大省拉开更大的优势差距。说明广东省茶叶受国际局势变化的影响很大,在国际上,茶叶显示性竞争优势并不强,不能很好地应对国际形势变化所带来的挑战。3.2.3产业贸易竞争指数简称为TCI,其结果是反映该产品的生产效率和国际竞争力水平。其表达式为:由钟颖,钟桢,彭梓泰提出产业贸易竞争指数的计算公式,引用出处为:钟颖,钟桢,彭梓泰.我国茶叶出口竞争力影响因素研究[J].2018(1):151-152.,其中表示该地区I产业贸易竞争指数,是该地区I产业的出口值,是该地区I产业的进口值。由钟颖,钟桢,彭梓泰提出产业贸易竞争指数的计算公式,引用出处为:钟颖,钟桢,彭梓泰.我国茶叶出口竞争力影响因素研究[J].2018(1):151-152.根据计算结果的大小来判断其竞争优劣,如下表3-2-3-1.表3-2-3-1产业贸易竞争指数与出口竞争力关系对应表TCI指数值产品出口竞争力强弱>0I产业为出口大于进口,该地区在该产业上具有出口竞争优势<0I产业为进口大于出口,该地区在该产业不具有出口竞争优势=0I产业在国际市场上既不具有明显的竞争优势,也不具有明显的竞争劣势,对外贸易存在的原因仅因国家之间产品的差异根据2013-2019年海关进出口数据,利用公式计算,可以得出广东省和浙江茶叶贸易竞争指数(见图3-2-3-2)图3-2-3-22013-2019年浙江、广东省茶叶TCI指数趋势图数据来源:2013-2019年海关数据网/因其他省份的数据较难收集,这里只计算了广东和浙江这两个省份的茶叶贸易竞争指数。如图3-2-3-2所示,广东所有年份的茶叶产业贸易竞争指数均为正值,表明广东茶产业的出口量大于茶叶的进口量,反映出广东茶叶出口到国际市场上具有一定的竞争优势,但广东茶叶产业的TCI指数呈现不稳定变化,近3年时间指数不断下滑;受2018年中美贸易战和国际贸易壁垒政策各方影响下,广东茶叶产业竞争优势指数2017-2018年间呈直线下降;2019年出现缓慢回升,说明广东茶叶出口额在不断增加,侧面也反映出广东茶产业的国际竞争力在逐步加强;在激烈的国际市场竞争中,广东出口劣势逐渐减弱,优势逐渐增强,也看到广东茶叶进一步增强产业竞争优势是有希望的。3.3市场竞争力总结第一,2013-2018年广东省茶叶国内市场竞争力发展趋于稳定,但与其他产茶省份如福建相比较,广东茶叶国内竞争力与福建省的差距愈来愈大;其次,广东省生产的茶叶仅部分出口大海外市场,绝大部分生产出来茶叶在国内进行销售;广东茶叶在国内规模优势指数排名第九位、生产效率优势指数排名第二位,综合优势排名第七位,尽管我省在国内拥有一定的市场,但其国内茶叶市场占有率远落后于浙江,安徽及近年来快速崛起的福建茶叶,甚至还有被云南、四川省超过的趋势。近年福建省茶叶产业的崛起,其茶叶出口排名仅次于浙江,占据巨大国内市场,更加进一步挤压广东茶叶在国内的市场份额。第二,2013-2019年广东省茶叶的国际市场竞争力总体呈现下降趋势。紧随国际贸易竞争的愈演愈烈,英国立顿、肯尼亚、斯里兰卡等海外新兴产茶大国在茶叶品质、品牌优势上的建设;中美贸易战和国际绿色贸易壁垒的打压下,广东茶叶RCA指数、TCI指数和国际市场占有率都在不断下滑,尤其在2017-2018年间下降幅度最为严重;这从侧面反映出广东省茶叶受国际局势变化的影响很大,不能很好地应对国际形势变化所带来的挑战,这些将进一步加大广东茶叶的出口压力。四、新形势下广东茶叶出口贸易面临的新问题综合全文对广东茶叶的生产出口现状、茶叶在国内外市场竞争力的分析,对广东省茶叶产业出口发展中存在的问题进行阐述,可知目前广东茶叶出口仍存在诸多问题,总结出以下七大问题。4.1国内市场竞争力弱,市场占有率较低在我国12个主要产茶省份中,广东茶叶规模优势全国排名第9,在2013-2018年间,广东SAI值在0.70-0.82之间,尽管数值逐年缓慢上升,依旧小于1,茶叶种植区域依旧比较分散,集约化程度仍然处于较低水平,在近6年时间里并没有得到很好的改善;广东效率优势排名全国第2,仅次于福建,广东EAI值从2013年的2.06下降到2018年的1.80,下降幅度达12.6%,指数值均大于1,在茶叶生产上具有效率优势,但这种效率优势正在逐年下降;从综合优势看,广东排名第7,AAI值在1.20-1.22范围内这里的SAI/EAI/AAI的取值结果选自本文第三节对广东茶叶国内市场竞争力分析中所得出的结果.,指数值大于1且高于与全国平均水平,表明广东具有茶叶生产比较优势,但与我国福建、浙江等产茶大省相比,广东还远远不及且差距逐年被拉大;广东虽在国内占据了一定的市场,但其茶叶在国内的整体竞争优势不仅落后于浙江、福建、安徽等省,还有被云南、四川超过的趋势;进一步分析出广东省茶叶产业化组织结构相对落后,社会化程度不高,科技含量和一体化经营水平较低,制约了茶农资本型的投入,技术需求及管理要素的作用发挥。这里的SAI/EAI/AAI的取值结果选自本文第三节对广东茶叶国内市场竞争力分析中所得出的结果.4.2国际市场竞争力弱,市场占有率较低与福建、浙江省相比,2019年广东茶叶出口额占世界茶叶出口额的12.5‰,国际市场占有率仅为浙江(63.7‰)、福建(59.9‰)的六分之一;广东茶产业显示性比较优势指数值在0.29-0.85之间,RCA值均小于1.25,表明茶叶出口显示性竞争优势并不强;广东产业贸易竞争指数值均大于零出现的指数值源自第三节对国际市场竞争力分析中:国际市场占有率、显示性比较优势指数和产业贸易竞争指数计算分析的结果.,具有出口优势,但TCI出现的指数值源自第三节对国际市场竞争力分析中:国际市场占有率、显示性比较优势指数和产业贸易竞争指数计算分析的结果.4.3疫情防控下,春茶采摘困难,海运停航,茶叶出口受阻在疫情的防控下,广东春茶采摘不能如期完成,各茶叶生产、加工企业复工后将面临上下游相关产业链尚未恢复、人员紧缺、原料不足、生产及出口成本增加,造成原先订购好的合约,不能如期出运交货,尤其是对茶叶出口到海外国家的影响最大;当下,各国多个港口船公司宣布暂停多条海运路线,航线涉及到美欧、东南亚、澳非、拉美等,尽管可以通航的,手续增多且变得更加繁琐,对货物出运的安排时间变长、靠泊时间延长、通关时间增加等诸多问题限制了我省茶叶出口。4.4中美贸易战和绿色贸易壁垒抑制茶叶出口在中美贸易战的持续对抗下,美国于2018年7月10日对我国茶叶加征10%的进口关税,2019年9月初对中国执行15%的茶叶进口关税,直至今年2月14日下调至7.5%,尽管目前对进口我国茶叶的关税有所降低,但相比以前实施的零关税,仍然是国际贸易壁垒起到了限制对美国甚至对其他茶叶进口国家的作用。此外,世界各国对茶叶检测标准严格程度不一,存在许多指标的严格程度远高于我们以往的标准,并且我国检测指标更新速度慢,多数国家每年都会更新并且检测标准越趋

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