生态茶园工程设计方案

生态茶园工程设计方案1设计根据和原则设计根据本项目土建工程为新建，其产品是无公害食品及有机茶叶和无公害茶原料，关系到消费者身体健康和生命安全的特殊商品。以民用和食品加工厂房设计规范为根据。对工艺卫生和产品质量规定严格，因而在总体规划，车间布局和生产流程等在有机茶叶加工质量管理规范及生产工艺规定的前提下，重点组织好空间序列、物流及人流路线，同时发明良好的厂区景观，使厂区建筑群既新颖、美观、又整洁卫生，安全可控。设计原则1、建筑物和构筑物的设立与分布符合生产工艺的规定，确保生产过程的持续性，使作业线最短，生产最方便；2、车间房按照生产工艺流程及所规定的清洁级别进行合理布局，同一车间房和邻近车间房进行的各项操作不得互相妨碍，做到人流、物流分开，原料、半成品、成品以及废品分开，杜绝生产过程中的交叉污染；3、三区（生产区、生活区和车间前区）的布局合理，生活区位于生产区的上风向，与生产分辨开，锅炉房等产尘大的设施在生产车间的下风端；4、建筑物之间的距离符合防火、采光、通风、交通运输的需要；5、生产车间的附属设施齐全，如更衣间、消毒间、卫生间、流动水洗手间、空气净化设备、紫外线杀菌灯等；6、生产区设有一定面积的绿化带，起到滞尘、净化空气和美化环境的作用；7、给排水系统管道的布局要合理，生活用水与生产用水应单独分系统供应；8、废弃物寄存设施远离生产和生活区，并加盖寄存，尽快解决。2总平面布置全县发展10万亩茶园达产后，需建茶叶初加工厂6座，但是，在6年建设期内，茶园分期分批逐步投产，茶园盛产期将在建设期后来。因此，20座茶叶初加工厂的建设可分为6座、8座、6座三期进行，本报告只涉及第一期6座厂的建设。新建茶叶精加工厂1座，需占地30亩，按65%的容积率进行设计，新建茶叶初加工厂6座，平均每个初制加工厂占地20亩，累计占地面积150亩。茶叶精加工厂平面布置总平面布置详见总平面布置图（图8—1）。在平面布置上，严格按照当代公司车间三区（生产区、生活区和车间前区）分类布局，生活区位于生产区的上风向，与生产分辨开。锅炉房等产尘大的设施布置在生产车间的下风端，污水解决和垃圾尽量远离车间区。生产车间全部建筑设施和车间房均采用单层框架式构造，且生产车间在基建时考虑了平地工作，属于平面建设布局，基本不存在竖向布置的问题。原料由基地各茶叶初加工厂经园区公路运至厂区，经厂区西门进厂存入原料库房；成品库房布置在厂区东面，产品由成品库房出厂西门经园区公路或转水运、铁路、机场运往各地市场。茶叶精加工厂的建筑重要由主体生产车间、辅助生产车间、管理和职工生活用房三大部分构成，具体布局详见图8—1。1、主体生产车间：重要生产车间为单层框架构造。按各生产线的功效及其产品特点和产量布置，分辨为分筛切扎车间、风选捡梗车间、烘干提香车间、关堆装箱车间等。2、辅助生产车间：茶叶精制厂的辅助生产车间为单层框架构造，按功效和作用不同分为原料（毛茶）仓库、半成品仓库、辅料及包装物仓库、产成品仓库、供配电房、机修车间等。3、管理和生活配套楼：为3—5层框架构造，分办公用楼、技术研发楼、职工楼等。茶叶初加工厂平面布置茶叶初加工厂由生产车间、库房、生产配套房、办公楼等构成，具体布局因地制宜。初制生产车间为单层框架构造。按各生产线的功效及其产品特点和产量布置，分辨为大宗茶叶加工车间和名优茶加工车间。各车间的全部工艺流程在本车间的生产线上完毕。绿化地绿化地绿化地绿化地绿化地绿化地绿化地绿化地绿化地分装车间半成品库540㎡540㎡烘干、提香车间关堆、装箱车间540㎡540㎡风选、捡梗车间筛切、扎车间540㎡540㎡职工宿舍楼1080㎡*7层成品仓库1080㎡综合办公大楼1080㎡*3层停车库绿化地机修车间生化池绿地产品出口绿地雕塑门卫室停车库包装仓库300㎡原料茶仓库780㎡绿地配电房原料人口图8-1茶叶精加工厂平面布置示意图图8-2茶叶初加工厂平面布置示意图娱乐休闲区综合办公大楼30m×12m×2层包装物仓库产成品仓库12m×18m24m×18m职工宿舍楼36m×12m储水池机修房门卫室停车库配电房生化池加工车间48m×22m=1056㎡鲜叶萎凋车间收鲜室运动场运动场运动场3厂房设计主体加工厂房生产厂房，为单层纵向框架构造构成的厂房。屋面板采用大跨度，预应力“T”型板或雁型板6m；厂房基础暂定为人工挖孔嵌岩柱。钢筋砼基础梁，钢筋柱，地震烈度为七度，安全等级二级。白色仿瓷涂料墙面，现浇水磨石或瓷砖地面，铝合金推拉窗。辅助生产车间高档茶叶采用保鲜库保存，温度0～5℃；半成品和优质茶叶成品库为砖混构造平房，地面用耐磨地坪或瓷砖。其它设计与厂房同。分设于厂区后侧，与生产车间相协调的位置，方便出入库及装御运输。包装材料库与检查检测楼可设在一幢楼内，上层为检查室，下层为包装材料库。生产辅助用房1、配电间、机修房：砖混构造，属遮盖型构筑物，按设备规定施工建筑，层高米。2、车库和门卫房：车库为钢架构造，建筑面积500㎡层高米，库容量约5台货车或农机具、20辆小车。门卫室兼用于防盗和火警监控，建筑面积100㎡。办公及公共设施1、办公楼：砖混构造，走廊内置。2、职工宿舍：砖混构造的单套独居设计。职工商品住宅另行按城乡规划设计建筑。3、厂区设施：重要涉及蓄水池、厂区道路、绿化、围墙、大门等设施。4土建设计设计根据1、《混凝土构造设计规范》（GBJ10）；2、《建筑设计防火规范》（GBJ16）；3、《建筑物抗震设计规范》（GBJ11）；4、《荷载设计规范》（GBJ9）；5、《建筑地基基础设计规范》（GBJ7）；设计规定1、生产厂房为单层钢筋砼框架构造，层高米，250厚加气混凝土砌块墙，白色仿瓷涂料墙面，现浇水磨石或瓷砖地面，铝合金推拉窗，平屋顶，卷材保温隔热屋面。2、储存厂房为单层钢筋砼框架构造，层高米。地面用耐磨地坪涂装。其它设计与厂房同。3、办公及生活用房：办公及生活用房为砖混构造，层高米。外墙为250厚加气混凝土砌块墙。内墙为200厚加气混凝土砌块墙。室内地坪下列用砖墙。入口处大门为不锈钢铝合金框架净白玻璃门，其它为铝合金门。土建工程重要项目与造价1、茶叶精加工厂的土建工程规模与造价：茶叶精加工厂的土建工程规模总量为19843平米，占地16675平米，造价=SUM(ABOVE)万元，详见表8-1。表8-1茶叶精加工厂土建工程规模与造价表序号建筑名称建筑面积（㎡）占地面积（㎡）构造层高（m）单价（元）总价（万元）1主体车间=SUM(ABOVE)5400=SUM(ABOVE)5400钢架612000分筛切扎车间540540同上61200风选捡梗车间540540同上61200烘干提香车间540540同上61200关堆装箱车间540540同上61200分装车间540540同上612002仓库16201620钢架//0原料茶仓库780780同上61200包装物仓库300300同上6120036半成品仓库540540同上61200成品仓库仓库1080270同上612003辅助设施10001000///0机修车间300300钢架110033车库400400钢架110044门卫及值班室200200砖混100020配电间100100砖混1000104办公及生活用41762160///0及会务中心432底楼432框架1800技术研发432二楼框架1800办公室432三楼框架1800职工宿舍2880/框架18005145厂区设施500////0蓄水池250/混凝土850生化池水解决）350350混凝土570围墙（1000m）200200砖1000206道路广场42254225//00厂区干路11251125混凝土/500厂区支路900900混凝土/40036厂区广场22002200//400887厂区绿化56225622//200累计1984316675///=SUM(ABOVE)注：土建工程造价不含土地征用费。2、茶叶初加工厂的土建工程规模与造价：茶叶初加工厂单个建厂的土建工程规模为14884平米，占地13624平米亩)，造价万元，详见表8-2。6座初制厂的土建总规模为89304平米，占地81744平米亩)，造价37288万元。表8-2茶叶初加工厂的土建工程规模与造价序号建筑名称建筑面积（㎡）占地面积（㎡）构造层高（m）单价（元）总价（万元）1生产车间14561456///加工车间10561056钢架61200萎凋车间300300钢架6120036收鲜室10010061200122仓库648648///产成品仓库432432钢架61200包装物仓库216216钢架612003辅助设施500500///机修车间200200钢架110022车库150150钢架1100门卫及值班室100100砖混100010配电间5050砖混100054办公及生活用房2070810///技术研发360360砖混（两层）150054综合办公3600砖混（两层）150054职工宿舍1350450框架（三层）15005厂区设施460460///76蓄水池150150混凝土830生化池150150混凝土530围墙160160砖1000166道路广场58505850///厂区干路550550混凝土/500厂区支路300300混凝土/40012厂区运动场11001100混凝土/400447厂区绿化39003900///78累计1488413624（亩）///注：土建工程造价不含土地征用费。5公用工程（供水、供电、燃煤和其它公共设施）给、排水茶叶加工属于干物料运行，除清洁、生活、绿化和消防用水外，其它没有特殊大量用水状况。给排水不需特殊设计。经估算，茶叶精加工厂综合水量30吨/日左右，茶叶初加工厂用水量15吨/日左右。供电工业园区有装机容量的1000KVA以上变压器，可满足该项目加工用电需求。厂区供电电源由“T”接入厂区内配电房，变压后供各用电单位使用。厂区内增设630KVA的变压器各一台。该项目由于属于新产品开发且建设规模较大，加工机械设备多达100台（套），必须根据设备的用电状况，对全厂的用电需求状况进行设计。经电力计算，茶叶精加工厂的用电总量为580KW。其中：1）生产设备 300KW2）辅助设备 100KW3）后勤及办公90KW4）车间照明及路灯 50KW5）其它 30KW每座茶叶初加工厂的用电总量为400KW。其中：1）生产设备 250KW2）辅助设备 70KW3）后勤及办公40KW4）车间照明及路灯20KW5）其它 20KW表8-3动力和其它辅助生产设备及经费设备名称数量单价（万元）金额（