化学与健康智慧树知到课后章节答案2023年下青岛科技大学

化学与健康智慧树知到课后章节答案2023年下青岛科技大学青岛科技大学

第一章测试

人类学会（）是化学的发端。

A:造纸

B:用火

C:炼铁

D:制陶

答案:用火

从化学的萌芽至17世纪中期，是古代化学时期。这个时期的世界化学中心是（）。

A:中国与印度

B:中国与巴比伦

C:中国与埃及

D:埃及与印度

答案:中国与埃及

原始大气的主要成分没有（）。

A:氢

B:氨

C:水蒸

D:氧气

答案:氧气

关于生命的起源，下列叙述正确的是（）。

A:现在的地球上不可能再形成原始生命

B:生命起源于非生命的物质

C:生命起源于陆地

D:原始大气的成分主要甲烷、氨、水蒸气等

答案:现在的地球上不可能再形成原始生命

;生命起源于非生命的物质

;原始大气的成分主要甲烷、氨、水蒸气等

联合国粮农组织指出，发展中国家的粮食增产，（）来自化肥。

A:55%

B:45%

C:80%

D:60%

答案:55%

秸秆是来源稳定、有很大潜力的清洁可再生资源，1吨稻壳秸秆发电相当于（）吨煤。我国每年秸秆相当于3.25亿吨煤。

A:0.5B:2C:1D:0.8

答案:0.8

未来化学将会为我们提供（）。

A:可信赖的药物

B:先进的材料

C:清新的空气

D:健康的食品

答案:可信赖的药物

;先进的材料

;清新的空气

;健康的食品

20世纪七大发明技术，按人类对其需要的迫切性的排序排在第一位的是（）。

A:化学合成和分离技术

B:生物技术

C:纳米技术

D:信息技术

答案:化学合成和分离技术

我国每年生产的合成纤维约占世界的60%，可为全球每个人制作（）套衣服。

A:2B:4C:3D:1

答案:4

“正是因为21世纪是生命科学和信息科学的世纪，所以化学才更为重要”是下列哪位科学家说的（）。

A:徐光宪

B:尼·德·泽林斯基

C:哈罗德·克罗托

D:哈伯

答案:哈罗德·克罗托

第二章测试

地球表层中存在92种天然化学元素，其中在人体中已发现（）种。

A:83B:82C:80D:81

答案:81

下列关于必需元素叙述正确的是（）。

A:特定元素对机体具有特异生化功能

B:某种元素缺乏可用其它元素代替

C:必须从外界摄取

D:维持生命之必需

答案:特定元素对机体具有特异生化功能

;必须从外界摄取

;维持生命之必需

人体中生命必需元素含量的多少直接影响人的健康。缺少某种元素可能导致骨质疏松，该元素是（）。

A:锌

B:铁

C:碘

D:钙

答案:钙

人体内发生的化学反应的特点：（）。

A:反应温度是体温

B:反应速度特别快

C:选择效率很高

D:反应介质是中性

答案:反应温度是体温

;反应速度特别快

;选择效率很高

;反应介质是中性

人在发高烧时，常常食欲大减，最根本的原因是（）。

A:体温超过合适温度，消化酶的活性下降

B:所吃食物不能消化

C:胃没有排空

D:吃药使人没有了胃口

答案:体温超过合适温度，消化酶的活性下降

下列关于血糖表述不正确的是（）。

A:全身各组织细胞中的葡萄糖分解成二氧化碳和水是血糖的主要去路

B:高血糖病人其尿中也含糖

C:对于低血糖早期，只要吃块糖就可以恢复正常

D:食物中的糖消化成葡萄糖是血糖的主要来源

答案:高血糖病人其尿中也含糖

人体内维持酸碱平衡的缓冲体系包括（）。

A:磷酸盐缓冲体系

B:蛋白质缓冲体系

C:碳酸盐缓冲体系

D:硫酸盐缓冲体系

答案:磷酸盐缓冲体系

;蛋白质缓冲体系

;碳酸盐缓冲体系

一名19岁大学生的最大心率是（）次/分钟。

A:201B:121C:200D:161

答案:201

常见的有氧减肥运动有（）。

A:步行

B:跑步

C:游泳

D:爬山

答案:步行

;跑步

;游泳

;爬山

成年人体内缺碘易患的病症是（）。

A:佝偻病

B:骨质疏松

C:甲状腺肿大

D:贫血

答案:甲状腺肿大

第三章测试

下列哪项是影响健康的最主要的因素（

）

A:遗传因素B:医疗卫生因素C:环境因素D:行为和生活方式因素

答案:行为和生活方式因素

应养成清淡饮食的习惯，建议健康成人每人每天烹调油用量为（

）克。

A:35-40B:60-80C:5-10D:25-30

答案:25-30

合理膳食要求是（

）

A:低脂肪B:低能量C:提供种类齐全、比例合适的营养素D:低蛋白

答案:提供种类齐全、比例合适的营养素

下列哪种茶具有解脂肪、助消化之功效，被誉为“减肥健美的饮料”？（

）

A:白茶B:乌龙茶C:红茶

D:绿茶

答案:乌龙茶

科学饮茶包括（

）

A:一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮B:科学合理地饮茶需要因人因时因地因茶而异C:可以吃茶渣D:不喝过度冲泡的茶

答案:一般情况下提倡热饮或温饮，避免烫饮和冷饮;科学合理地饮茶需要因人因时因地因茶而异;不喝过度冲泡的茶

葡萄酒具有以下保健作用（

）

A:杀菌作用B:防治心血管疾病C:助消化作用D:利尿作用

答案:杀菌作用;防治心血管疾病;助消化作用;利尿作用

下列哪一种方式最适合青少年控制体重？（

）

A:不吃早餐B:减少睡眠C:清淡的晚餐D:喝含糖甜饮料

答案:清淡的晚餐

下列属于食品非法添加物的是（

）

A:茶多酚B:柠檬黄C:苏丹红D:糖精钠

答案:苏丹红

长期摄入过量畜禽肉类易导致心血管疾病，这是因为畜禽肉类（

）

A:碳水化合物含量低B:蛋白质含量极为丰富C:饱和脂肪酸和胆固醇含量高D:铁、锌、铜含量丰富

答案:饱和脂肪酸和胆固醇含量高

熬夜等于慢性自杀。

A:对B:错

答案:对

第四章测试

以下哪种洗涤用品对环境的破坏最小？(

)

A:肥皂B:洗洁精C:洗衣粉D:洁厕灵

答案:肥皂

表面活性剂的基本作用有（

）

A:起泡B:增溶C:分散乳化D:润湿渗透

答案:起泡;增溶;分散乳化;润湿渗透

漂白剂主要是过酸盐和（

）

A:磷酸盐B:过氧化氢C:硅酸盐D:次氯酸盐

答案:次氯酸盐

加酶洗衣粉不能用沸水溶解，这说明了酶的作用(

)

A:需适宜的温度B:具有高效性C:适于低温下催化D:具有专一性

答案:需适宜的温度

以下叙述错误的是（

）

A:一般市面所销售的强力化学清洁剂，多含有强酸、强碱、表面活性剂配方、强腐蚀性或刺激性毒性物质等。B:强力去污粉及洁厕剂，所含的化学成分更容易损伤皮肤。C:增加洗洁精的用量可以把餐具洗得更干净。D:每天吃下残留在食物或餐具上的洗涤剂，积少成多，会损害人体健康。

答案:增加洗洁精的用量可以把餐具洗得更干净。

下列说法不正确的是（

）

A:合理使用磨砂膏能够去除死皮细胞B:晚间通常使用营养成分含量高的润肤霜C:应根据皮肤类型选择适合自己的化妆品D:为达到好的防晒效果，应尽量选择SPF值高的防晒产品，不必考虑使用场合

答案:为达到好的防晒效果，应尽量选择SPF值高的防晒产品，不必考虑使用场合

皮肤更新与再生的一个周期大约是多少天?（

）

A:14天B:7天C:21天D:28天

答案:28天

下列哪项不属于化妆品的作用?（

）

A:预防皮肤疾病B:清洁作用C:消除不良气味D:美容和修饰作用

答案:预防皮肤疾病

以下不属于荧光增白剂功能的是（

）

A:增加被洗涤织物的白度或鲜艳度B:增强去污能力C:改善粉状洗涤剂的外观D:提高洗衣粉粉体的白度

答案:增强去污能力

一般制作香水的主要溶剂是（

）

A:丁烷B:丙酮C:乙醇D:水

答案:乙醇

第五章测试

生物陶瓷材料属于下面哪类生物医用材料？（）

A:金属材料B:无机非金属材料C:高分子材料D:复合材料

答案:无机非金属材料

下面哪一项不是常见的生物医用金属材料？（）

A:形状记忆合金和钴基合金B:碳质材料C:纯钛和钛合金D:医用不锈钢和贵金属

答案:碳质材料

下列哪项不是医用钛基合金的主要用途？（）

A:人工关节B:外科手术缝合线C:骨折内固定器械D:人工心脏瓣膜

答案:外科手术缝合线

下列说法正确的是（）

A:生物医用高分子材料只能人工合成B:药用高分子材料是生物医用高分子材料的重要组成部分C:生物医用高分子材料只能是天然材料D:医用可生物降解高分子材料不受重视，发展缓慢

答案:药用高分子材料是生物医用高分子材料的重要组成部分

下列哪项不是生物医用高分子材料的基本要求（）？

A:物理和力学稳定性B:生物相容性C:化学性质活泼D:生物功能性

答案:化学性质活泼

下列哪项不是生物医用复合材料的特点（）？

A:力学相容性能好B:抗疲劳性能好C:抗生理腐蚀性好D:比强度、比模量低

答案:比强度、比模量低

关于人工器官以下说法错误的是（）

A:人工器官可以永久性地代替身体某些器官的主要功能B:人工器官只能暂时地代替身体某些器官的主要功能C:硅橡胶、聚酯纤维、聚乙烯等可以用于人工器官D:人工肺、人工肾、人工心脏现在使用比较广泛

答案:人工器官只能暂时地代替身体某些器官的主要功能

以下对智能调光玻璃描述正确的是（）

A:通过控制电流的通断与否控制玻璃的透明与不透明状态B:有电子窗帘之称C:可用作隔断、投影幕布D:两层玻璃中间有一层液晶膜

答案:通过控制电流的通断与否控制玻璃的透明与不透明状态;有电子窗帘之称;可用作隔断、投影幕布;两层玻璃中间有一层液晶膜

以下对ETFE膜材料描述正确的是（

）

A:耐腐蚀，自洁能力好B:广泛用于透明建筑中C:抗压性好D:可循环利用

答案:耐腐蚀，自洁能力好;广泛用于透明建筑中;抗压性好;可循环利用

以下对碳纤维描述正确的是（

）

A:比钢硬，比头发还轻软，外柔内刚B:热膨胀系数小，抗辐射C:导电性好D:含碳量在90%以上

答案:比钢硬，比头发还轻软，外柔内刚;热膨胀系数小，抗辐射;导电性好;含碳量在90%以上

第六章测试

造成雾霾天气的污染物来源不包括下列哪一种

A:工业生产排放的废气B:汽车尾气C:大自然正常活动，如火山喷发等D:建筑工地产生的扬尘

答案:大自然正常活动，如火山喷发等

下列不属于水体重金属“五毒”的是

A:砷B:银C:汞D:铬

答案:银

对人类健康和自然环境特别有害的12种持久性有机污染物不包括下列哪一种

A:多氯联苯B:氯丹C:多环芳烃D:呋喃

答案:多环芳烃

为了控制危险品跨境转移，联合国环境规划署签署了

A:《斯德哥尔摩公约》B:《巴黎公约》C:《巴塞尔公约》D:《京都议定书》

答案:《巴塞尔公约》

雾霾对人类健康的危害包括

A:引发各种细菌性疾病B:诱发呼吸道疾病C:引发心脑血管疾病D:患癌症概率增加

答案:引发各种细菌性疾病;诱发呼吸道疾病;引发心脑血管疾病;患癌症概率增加

重金属污染在土壤污染过程中具有（）的特点

A:长期性B:隐蔽性C:不可降解性D:不可逆转性

答案:长期性;隐蔽性;不可降解性;不可逆转性

土壤污染的主要修复技术有

A:化学修复技术B:生物修复技术C:纳米技术

D:物理修复技术

答案:化学修复技术;生物修复技术;物理修复技术

电子垃圾中含有的有机污染物有哪些

A:多氯联苯B:多溴联苯醚C:三聚氰胺D:聚氯乙烯

答案:多氯联苯;多溴联苯醚;聚氯乙烯

下列属于装修污染物的是

A:苯B:氡C:甲醛D:氨

答案:苯;氡;甲醛;氨

能够吸收甲醛的植物是

A:芦荟B:吊兰C:绿萝D:虎尾兰

答案:芦荟;吊兰;绿萝;虎尾兰

第七章测试

过量服用维生素C会导致

A:神经衰弱B:骨骼硬化C:糖尿病

D:心律失常

答案:糖尿病

为表彰青霉素对人类的巨大贡献，1945年，诺贝尔生理学或医学奖被授予青霉素的发现者（）、弗洛里和钱恩

A:门捷列夫

B:爱因斯坦

C:居里夫人

D:弗莱明

答案:弗莱明

下列哪一项是可能诱发癌症的内在因素

A:物理因素B:化学因素C:免疫因素D:生物因素

答案:免疫因素

2007年5月，第60届世界卫生大会通过决议，决定从2008年起将每年的（）作为“世界疟疾日”

A:3月25日B:4月25日C:6月25日D:5日25月

答案:4月25日

青蒿素的发现被誉为“拯救2亿人口”的发现。用（）提取的主要原因是青蒿素中的过氧桥对热不稳定，易受湿、热和还原性物质的影响而分解，从而使其的活性大大降低

A:丙酮B:乙醚C:乙醛D:乙醇

答案:乙醚

家庭小药箱需要准备的药品一般有

A:外用消炎药

B:感冒药C:解热镇痛药D:肠胃止痛药

答案:外用消炎