沪科版三上综合实践活动 6.1我的饮食搭配合理吗 教案_第1页
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文档简介

关注饮食健康教学设计活动一我的饮食搭配合理吗【活动时间安排】共2课时。第一课时：学习饮食搭配的原则，学习记录自己的一日三餐。第二课时：制订均衡的饮食搭配计划。第一课时【活动目标】1．认识饮食搭配的重要性,养成良好的饮食习惯。2．能够按照要求详细记录一日三餐的种类和数量。【活动重点】明确研究主题，学习饮食搭配的原则。【活动难点】学习如何详细记录一日三餐。【活动准备】◆教师准备有关饮食合理搭配的资料、图片，与教学配套的PPT，学习单。【活动过程】活动环节教师指导学生活动设计意图情境导入出示一则报道：学校组织体检，结果显示不少学生都存在超重、营养不良、贫血等问题。设问：你们知道问题出在哪里吗？•设问：关于饮食健康，你们知道哪些信息？•引出主题。学习饮食搭配的原则•出示“营养金字塔”，请学生列举每个类别包含的具体食物品种，允许学生通过猜测、讨论等方式进行探索。•请学生根据前一天的饮食，简要介绍一日三餐的情况。•学习“营养金字塔”的内涵及其对合理饮食搭配的指导意义。•引导学生结合实际生活总结合理搭配饮食的原则。布置作业•出示“饮食记录单”，请学生交流记录单上的各个要素。•明确记录单的填写要求，请学生课下完成记录。•学习“饮食记录单”的填写方法，详细记录每种食物及其准确食用量。•让学生按照要求填写饮食记录单。【板书设计】我的饮食搭配合理吗健康饮食→合理搭配饮食营养金字塔记录一日三餐饮食记录单第二课时【活动目标】1.在家长的协助下，通过比较的方法反思个人日常饮食搭配的问题。2.能够根据问题调整饮食习惯，拟定健康食谱。【活动重点】通过对比，了解自己日常饮食搭配方面的问题。【活动难点】拟定健康的饮食方案。【活动准备】◆教师准备与教学配套的PPT，以及投影仪、学习单。【活动过程】活动环节教师指导学生活动设计意图比一比•请学生上台分享自己的“饮食记录单”以及家长协助计算的平均每日各类食物的量，并得出结论。•提示学生在对别人的研究成果发表意见时要尊重对方，有礼貌地提出自己的想法。•仔细观察台上同学分享的“饮食记录单”，看看有无记录不合理的地方。对台上同学得出的结论也可提出不同看法。•鼓励学生上台分享自己的研究成果。改一改•请学生根据对比结果提出改进措施，并完成学习单。•请学生介绍自己的改进建议。•建议学生将完成的改进建议带给家长看，提醒家长改进饮食习惯，同时督促自己养成合理搭配饮食的好习惯。•从“给爸爸妈妈的建议”和“给自己的建议”两个方面完成改进措施。•锻炼从不同角度思考、全面解决问题的能力。【板书设计】我的饮食搭配合理吗比一比

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