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文档简介

子情境：青霉素发酵过程检验-无机盐（Fe）的测定青霉素的历史？1928年Fleming在研究葡萄球菌变异时发现，污染在培养葡萄球菌双碟上的一株霉菌，能杀死周围的葡萄球菌。将此霉菌分离后得到的纯菌株，经鉴定为点青霉（Penicilliumnotatum），Fleming将这种菌产生的抗生物质命名为青霉素。

青霉素发酵过程控制6-氨基青霉素烷酸

带酰基的侧链青霉素的化学结构青霉素的化学结构青霉素的应用

青霉素对大多数革兰氏阳性细菌、部分革兰氏阴性细菌、各种螺旋体及部放线菌有较强抗菌作用。自1940年青霉素投入使用以来，该类抗生素可首选于革兰氏阳性G+球菌所致的感染，对人体细胞毒性小且价格低而广泛应用于临床。临床上主要用于链球菌所致的扁桃体炎、丹毒、猩红热细菌性心内膜炎、肺炎球菌所致的大叶肺炎、敏感金黄葡萄球菌所致的败血症脑膜炎、骨髓炎、化脓性关节炎、梅毒以及各种脓肿等。另外，青霉素也是兽医临床上广泛应用的药物之一，可有效防治畜禽疫病。青霉素发酵液中无机盐Fe1.维持人体中的一些决定性的新陈代谢却是十分必要的。一旦缺少了这些必需的微量元素，人体就会出现疾病，甚至危及生命。2.铁是人体内含量最大的元素之一，主要以铁卟啉络合物（血红素）的形式存大，通常被认为它对呼吸的作用很大。铁作为血红蛋白的主要成，由于高价铁和低价铁容易相互转变，氧化还原反应迅速，成为输氧能力最优的材料之一。3.缺铁很容易造成缺铁性贫血和影响智力和心理健康。吸收大量的铁同样对人体有害，每天超过17毫克就会引起呕吐和腹泻，如果自己吸收的铁确实过多，可以饮些茶水和咖啡，这就会减少铁的吸收。紫外-可见分光光度计1.测量原理：吸收定律

A=εbc2.仪器基本结构：吸光光度法仪器主要差异比较可见光(400～780nm)紫外光(200～400nm)光源钨灯碘钨灯320～2500氢灯氘灯180～375吸收池材料玻璃（350～3200）石英（185～4000）拿取吸收池时，只能用手指接触两侧的毛玻璃，不可接触光学面不能将光学面与硬物或赃物接触，只能用擦镜纸或丝绸擦拭光学面凡含有腐蚀玻璃的物质的溶液，不得长时间盛放在吸收池中吸收池使用后应立即用水冲洗干净吸收池注意事项工作/标准曲线法：a.配制一系列（≥4）浓度不同的标准溶液，分别测定其吸光度；b.用吸光度对浓度作图；c.测

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