第一章 仓储业务基础知识

仓储作业管理第一章仓储业务基础知识引导视频（生产企业线侧仓储）引导视频（生产企业备件仓库）第一章仓储业务基础知识【教学目的】通过本章的学习学生能复述仓储的概念，叙述仓储管理的内容，说明储备库与物流库的异同点，会按仓库用途不同对仓库进行分类，能够对库存控制与仓储管理进行分析并说明其异同点。【教学重点】按仓库用途不同分类，储备库与物流库的异同点，库存控制与仓储管理。【教学难点】库存控制与仓储管理Let’sgo认知案例（公路和铁路运输方式的仓储管理）

第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系

第一章仓储业务基础知识第一节走进仓储传统仓储存现代仓储不存或减少储存

仓储管理无论在传统的物品流通领域还是在现代物流活动过程中都占据着非常重要的位置。第一节走进仓储返回

仓储是指利用仓库及相关设施设备进行物品的入库、存贮、出库的活动（根据中华人民共和国国家标准《GB/T18354-2006物流术语》）。

仓库是指储存和保管物品的场所，具体包括露天堆场、半封闭货棚、全封闭的普通仓库和具有特殊保管条件的特种仓库。一、仓库与仓储的含义仓储是现代物流管理中的核心环节之一，是重要的物流节点一、仓库与仓储的含义仓储活动的作用1.解决集中性生产与均衡性消费之间的矛盾2.解决均衡性生产与集中性消费之间的矛盾3.通过增值性服务环节更多的满足客户的个性化、多样化的需求4.降低成本、实现经济利益的增加，创造更加巨大的社会效益仓储的含义可以从两个方面来理解：即狭义的仓储与广义的仓储一、仓库与仓储的含义返回仓储管理与仓库管理相比要复杂得多，仓库管理是指物品的入库、在库、出库等环节的管理，是一种业务层面的管理。二、仓储管理

仓储管理是指对仓储设施布局和设计以及仓储作业所进行的计划、组织、协调与控制。

仓储管理既包括战略层面的管理如选址与建设，又包括出入库、储存保管、分拣配送等业务层面的管理。仓储管理的内容具体包括五方面：二、仓储管理返回

1.库存的含义

库存是指处于储存状态的物品，是储存的表现形态。仓库为满足生产部门（客户）的需要必须保持一定数量的物品库存，有效的库存管理是仓储管理中的重中之重。三、库存与库存管理2.库存管理

库存管理是指利用有效的方法和现代的技术手段在保证供应的前提下实现对库存物品数量上的有效控制，进而实现库存物品量的最低化，甚至实现零库存。三、库存与库存管理管理方法传统方法现代方法内容定量订货法和定期订货法

JIT订货法、MRP技术及电子商务订货技术等等特征基于库存的订货模式，其目的是填充库存，与需求之间的关系不很密切。必须准备一定水平的安全库存，所以往往会形成比较高的库存水平和高额的库存持有成本基于需求的订货模式，其目的是最大程度的满足需求和最小的库存持有成本,JIT模式甚至可以实现零库存

传统与现代库存管理方法与技术手段的区别三、库存与库存管理返回第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识第二节仓库的种类

从现代物流系统的角度来看，仓库是从事储存、包装、分拣等物流作业活动的物流节点设施。一个国家、一个地区、一个企业的物流系统中需要有各种各样的仓库，它们的结构形态各异，服务范围和对象也有着较大的差异。根据不同的标准，仓库可分成不同的类型。第二节仓库的种类从传统管理的角度看，仓库在物流系统中是主要承担保管功能的场所，是物流网络中以储存为主要功能的节点从现代物流观点看，大型的、多功能的仓库往往作为区域分拨的基地，是区域内物流运作的中心第二节仓库的种类返回一、按营运形式不同分类自营仓库是指由企业或各类组织自营自管，为自身提供储存服务的仓库。仓库的建设、保管物品的管理以及出入库等业务均由公司自己负责。所保管物品的种类、数量相对确定，仓库结构和装卸设备与之配套。自营仓库公共仓库是指面向社会提供物品储存服务，并收取费用的仓库。它是一种社会化的仓库，面向社会，以经营为手段，以营利为目的。与自营仓库相比，公共仓库的使用效率更高。公共仓库自营仓库公共仓库返回二、按保管物品种类分类返回综合库：用于存放多种不同属性物品的仓库综合库返回专业库：用于存放一种或某一大类物品的仓库专业库返回三、按仓库保管条件分类返回普通仓库：用于存放无特殊保管要求的物品的仓库普通仓库返回保温、冷藏、恒温恒湿库：用于存放保温、冷藏或恒温恒湿的物品。具备制冷设备，并有良好的保温隔热性能以保持所需的温度。保温、冷藏、恒温恒湿库返回危险品仓库：用于保管危险物品，并能对危险品起一定的防护作用。危险品仓库返回气调仓库：用于存放要求控制库内氧气和二氧化碳浓度的物品气调仓库返回四、按仓库建筑封闭程度分类返回封闭式仓库，俗称“库房”，封闭性强，便于仓储物品进行维护保养。封闭式仓库返回半封闭式仓库，俗称“货棚”，保管条件降低，但出入库作业方便，建造成本较低。半封闭式仓库返回露天式仓库露天式仓库，俗称“货场”，装卸作业方便，存放可露天储存的物品或大型物品，存储成本低。返回五、按建筑结构分类返回平房仓库：结构简单，建筑费用低，仓储作业方便平房仓库返回楼房仓库：指二层以上的仓库。可减少土地的占用面积，但物品上下移动作业复杂。楼房仓库返回罐式仓库：呈球形或柱形，主要用来储存石油、天然气等液体货物。罐式仓库返回简易仓库：结构简单，通常为一些简易货棚，常作为临时仓库。简易仓库返回高层货架仓库：仓库建筑物本身是平房结构，但棚顶很高，内部设施层数多，主要使用计算机控制，仓储作业由机械设备完成。高层货架仓库返回六、按建筑材料分类现代化的高层楼房仓库，用钢筋混凝土的较多；一般平房仓库大部分仍采用砖石和木结构；一些特殊仓库如储油罐等，则用钢结构；也有一些新型材料建成的仓库返回七、按库内形态分类返回地面型仓库：一般指单层地面库，多使用非货架型的保管设备。地面型仓库返回货架型仓库：指采用货架保管货物的仓库。把物品摆放在货架上，或通过托盘摆放货架上。同时根据物品的特性不同，可选择不同类型的货架。货架型仓库返回自动化立体库是指出入库采用运送机械存放取出，用堆垛机等设备进行机械化作业的高层货架仓库。与普通仓库相比，能大大提高仓储作业效率，提高储存空间的利用效率，降低劳动强度，库存信息准确及时。但投资加大，对库存物品的标准化要求高。自动化立体库自动化立体库返回八、按仓库功能分类现代物流管理力求进货与发货同期化，使仓库管理从静态管理转变为动态管理，仓库功能也随之改变出现了：返回第一节走进仓储第二节仓库的种类

第三节储备库与物流库的异同点第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识物流库是储备库的延伸第三节储备库与物流库的异同点储备库与物流库的比较储备库与物流库的主要功能及异同点第三节储备库与物流库的异同点配货检验拣选储备库

储存与保管配送信息

服务流通

加工物

流

库第三节储备库与物流库的异同点第三节储备库与物流库的异同点返回第一节走进仓储第二节仓库的种类第三节储备库与物流库的异同点

第四节仓储管理与库存控制的关系第一章仓储业务基础知识第四节仓储管理与库存控制的关系第四节仓储管理与库存控制的关系仓储管理从单纯意义上的对物品储存管理发展成为物流过程的中心环节，它的功能已不是单纯的物品储存，而且兼有多种增值服务功能。一、仓储管理仓储管理研究的是物品流通过程中物品储存环节的管理，主要内容包括一、仓储管理返回通常来讲，库存控制应解决这样几个问题：什么时候订货，订多少货，即控制物品在库的数量。二、库存控制返回