生物技术复习题含参考答案

生物技术复习题含参考答案一、单选题（共50题，每题1分，共50分）1、组成病毒粒子核心的化学物质是()A、蛋白质B、糖类C、核酸D、脂肪正确答案：C2、下列属于单细胞原核微生物的是（）A、酵母菌B、青霉C、根霉菌D、链霉菌正确答案：D3、CO影响氧化磷酸化的机制为A、加速ATP水解为ADP和PiB、解偶联作用C、使物质氧化所释放的能量大部分以热能形式消耗D、影响电子在细胞色素aa3与O2之间传递正确答案：D4、谷氨酸发酵,菌体生长最适温度()。A、32~34℃B、34~37℃C、28~30℃D、30~32℃正确答案：D5、占微生物细胞总重量70%-90%以上的细胞组分是（）A、氮素物质B、碳素物质C、水D、无机盐正确答案：C6、下列叙述中错误的是A、蛋白质多肽链中氨基酸残基的种类、数目、排列次序在决定它的二级结构、三级结构乃至四级结构中起重要作用B、主肽链的折叠单位—肽平面之间相关一个Cα碳原子C、蛋白质变性过程中空间结构和一级结构被破坏，因而丧失了原有生物活性D、维持蛋白质三维结构的次级键有氢键、盐键、二硫键、疏水力和范德华力正确答案：C7、真核生物结构基因,能够编码蛋白质的序列是()A、外显子B、增强子C、终止子D、启动子正确答案：A8、培养细菌的常用温度是（）A、20℃B、28-30℃C、35-37℃D、室温正确答案：C9、生产实践中厌氧菌的固态培养法采用（）A、发酵罐培养B、浅盘培养C、堆积培养D、曲法培养正确答案：C10、用于除菌的薄膜滤菌器，其滤膜孔径应为（）A、0.45μmB、0.72μmC、0.22μmD、0.12μm正确答案：C11、全酶是指A、酶的辅助因子以外的部分B、一种酶-抑制剂复合物C、一种需要辅助因子的酶，具有了酶蛋白、辅助因子各种成分D、酶的无活性前体正确答案：C12、在紫外分光光度法中,OD260/280=2.0代表是()。A、纯RNAB、纯DNAC、不纯DNAD、不纯RNA正确答案：A13、下列孢子中属于真菌有性孢子的是（）A、子囊孢子B、孢囊孢子C、游动孢子D、分生孢子正确答案：A14、具有足细胞的是（）A、曲霉B、酵母C、毛霉D、根霉正确答案：A15、单链DNA:5'-CGGTA-3'，能与下列哪一种RNA杂交A、5'-UACCG-3'B、5'-GCCAU-3'C、5'-GCCTA-3'D、5'-AUCCG-3'正确答案：A16、某物质体内不能合成，必须由食物供给，在体内可转变为前列腺素、血栓烷及白三烯等，该物质最有可能是A、维生素AB、亮氨酸C、软脂酸D、亚油酸正确答案：D17、下列微生物中能通过细菌滤器,并营专性寄生的是()。A、病毒B、类菌体C、苏云金杆菌D、蛭弧菌正确答案：A18、异戊醇在植物DNA提取过程中的作用,表述正确的是()。A、异戊醇降低产生气泡B、异戊醇使蛋白质变性C、异戊醇提取DNAD、异戊醇除去多糖正确答案：A19、决定病毒传染性的主要在于（）A、包膜B、衣壳C、核酸D、蛋白正确答案：C20、根霉（Rhizopus）的无性繁殖产生（）A、节孢子B、分生孢子C、游动孢子D、孢囊孢子正确答案：D21、革兰氏染色结果中，革兰氏阴性菌应为（）A、黄色B、紫色C、红色D、无色正确答案：C22、常用的消毒酒精浓度为()A、65%B、90%C、75%D、50%正确答案：C23、三羧酸循环的第一步反应产物是A、柠檬酸B、草酰乙酸C、乙酰CoAD、CO2正确答案：A24、5-FU是A、嘧啶类似物B、叶酸类似物C、氨基酸类似物D、嘌呤类似物正确答案：A25、血球计数板可以用来测量（）的细胞A、酵母B、小单孢菌C、诺卡式菌D、孢囊链霉菌正确答案：A26、关于逆转录酶的叙述，错误的是A、以单链RNA为模板B、以单链DNA为模板C、水解杂化双链中的RNAD、能生成cDNA双链正确答案：B27、基因组代表一个细胞或生物体的()A、可转录基因B、整套遗传信息C、部分遗传信息D、可表达基因正确答案：B28、真核DNA和原核DNA的复制方式分别是()A、半保留方式半保留方式B、半保留方式全保留方式C、全保留方式半保留方式D、全保留方式全保留方式正确答案：A29、细菌的基本形态是（）A、杆状B、球状C、螺旋状D、以上都是正确答案：D30、动物体内直接催化尿酸生成的酶是A、黄嘌呤氧化酶B、腺苷酸脱氨酶C、尿酸氧化酶D、次黄嘌呤氧化酶正确答案：A31、细菌细胞中的P素贮藏颗粒是（）A、羧酶体B、异染粒C、淀粉粒D、聚-β-羟基丁酸正确答案：B32、tRNA的结构特点不包括()A、含甲基化核苷酸B、5′末端具有特殊的帽子结构C、三叶草形的二级结构D、有局部的双链结构E、含有二氢尿嘧啶环正确答案：B33、1mol乙酰辅酶A在线粒体内氧化成CO2+H2O，可产生多少ATPA、10molB、8molC、4molD、18mol正确答案：A34、血氨增高可能与下列哪个器官的严重损伤有关A、心脏B、肾脏C、大脑D、肝脏正确答案：D35、放线菌的形态是（）A、单或多细胞B、单细胞C、非细胞D、多细胞正确答案：B36、泥土特有的泥腥味，主要由（）产生A、细菌B、霉菌C、酵母D、放线菌正确答案：D37、以增殖为主要繁殖方式的是（）A、酵母菌B、霉菌C、细菌D、病毒正确答案：D38、下列哪项不能做异氧型微生物的碳源（）A、甲醇B、氨基酸C、蔗糖D、二氧化碳正确答案：D39、肉汤培养基用来培养（）A、霉菌B、细菌C、真菌D、放线菌正确答案：B40、过滤除菌法仅适用于（）的除菌。A、澄清液体B、气体C、A+BD、所有液体正确答案：C41、高氏培养基用来培养（）A、放线菌B、真菌C、细菌D、霉菌正确答案：A42、下列哪种胆汁酸是次级胆汁酸A、石胆酸B、鹅脱氧胆酸C、甘氨胆酸D、牛磺胆酸正确答案：A43、与DNA修复过程缺陷有关的病症是A、尿黑酸尿症B、着色性干皮病C、黄疸D、痛风症正确答案：B44、油脂类供试品在处理时,可加入()使供试品分散。A、乙醇B、聚山梨酯80C、SDSD、碳酸氢钠正确答案：B45、链霉素抑菌机制是()A、阻碍细胞壁的合成B、阻碍70S核糖体对蛋白质的合成C、阻止核糖体组装D、破坏膜的结构正确答案：B46、化学消毒剂()是能损伤细菌外膜的阳离子表面活性剂A、结晶紫B、新洁而灭C、漂白粉D、福尔马林正确答案：B47、液相色谱中用作制备目的的色谱柱内径一般在()mm以上。A、6B、3C、5D、4正确答案：A48、Watson和Crick提出的经典DNA双螺旋结构属于()A、A型B、B型C、Z型D、E型正确答案：B49、酶化学修饰的主要方式是A、磷酸化/脱磷酸化B、乙酰化/脱乙酰化C、腺苷化/脱腺苷化D、——SH/-S-S-互变正确答案：A50、革兰氏染色结果中，革兰氏阳性菌应为（）A、无色B、黄色C、紫色D、红色正确答案：C二、多选题（共20题，每题1分，共20分）1、脂肪酸β氧化所需的受氢体是A、FMNB、FADC、NAD+D、CoASH正确答案：BCD2、属于RNA转录的原料的是A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：ABCD3、用于消毒灭菌的物理因素有（）A、热力灭菌B、辐射灭菌C、氧化灭菌D、滤过除菌正确答案：ABD4、下列可以防止杂菌污染的操作有（）A、超净工作台使用前紫外灯开启30minB、接种操作要在酒精灯火焰附近进行C、操作者的手要用75%酒精消毒D、培养基要进行高压蒸汽灭菌正确答案：ABCD5、大肠埃希菌乳糖操纵子包括以下哪几个基因A、启动子B、操纵基因C、抗性基因D、结构基因正确答案：ABD6、有关微生物培养的叙述，正确的是（）A、平板培养时，一般需要倒置B、微生物在培养前要先对培养基进行灭菌处理C、分离纯化的常用方法是平板划线法和稀释涂布平板法D、培养不同微生物，要采用不同培养基和不同温度正确答案：ABCD7、以下适用于反向吸液操作的溶液是（）。A、小体积B、水C、大体积D、易挥发液体E、粘稠液体正确答案：ADE8、消毒是用物理或化学的方法杀死()内外的病原微生物,一般只能杀死营养细胞而不能杀死细菌芽孢。A、器官B、器皿C、物料D、人体E、容器正确答案：BCE9、酵母菌细胞壁中含有（）A、甘露聚糖B、葡聚糖C、几丁质D、肽聚糖正确答案：AB10、下列关于酶活性中心的叙述正确的是A、必须通过共价键与底物结合B、具有三维结构C、是由一条多肽链中若干相邻的氨基酸残基以线状排列而成的D、对于整个酶分子来说，只是酶的一小部分正确答案：BD11、选出所有正确的叙述。()A、外显子在基因组和cDNA中顺序相同。B、内含子通常被翻译。C、人体中的所有细胞含有相同的一套基因。D、人体中的所有细胞表达着相同的一套基因。E、人体中的所有细胞均按相同的方式拼接每个基因的mRNA。正确答案：AC12、下面哪些碱基对能在双链DNA中发现?()A、U-AB、G-AC、G-CD、G-TE、T-A正确答案：CE13、提高溶氧的措施有（）A、对培养液进行机械搅拌B、深层培养液底部通入加压空气C、摇瓶培养D、浅层液体静止培养正确答案：ABCD14、血糖的去路有A、合成糖原B、有氧氧化C、无氧酵解D、转变为其他物质正确答案：ABCD15、基因诊断的特点是A、针对性强特异性低B、针对性强特异性高C、实用性强诊断范围广D、检测灵敏度和精确性高正确答案：BCD16、有关平板划线的操作正确的是（）A、在平板边缘空白处冷却接种环B、在火焰旁进行划线C、将接种环放在火焰上灼烧D、将已冷却的接种环伸入菌液中蘸取一环菌液正确答案：ABCD17、能将酮体氧化利用的组织或细胞是A、脑B、心肌C、肝D、肾正确答案：ABD18、实验室中常用的好氧菌液体培养法有（）A、台式发酵罐B、试管液体培养C、锥形瓶浅层液体培养D、摇瓶培养正确答案：ABCD19、DNA芯片技术的主要步骤是()。A、芯片制备B、样品制备C、杂交反应D、信号检测和结果分析E、芯片清洗正确答案：ABCD20、基团转位的运输方式主要存在于:()A、好氧菌B、病毒C、厌氧菌D、兼性厌氧菌正确答案：CD三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1、消毒就是把被处理物表面和内部的全部微生物杀死。A、正确B、错误正确答案：B2、一代测序技术主要指的是Sanger双脱氧链末端终止测序法。()A、正确B、错误正确答案：A3、出芽生殖的酵母菌细胞，当子细胞离开母细胞时，在母细胞上留下一个芽痕，在子细胞上留下一个蒂痕。A、正确B、错误正确答案：A4、紫外线的穿透能力强，普通玻璃、尘埃、水蒸气等均不能阻拦紫外线。A、正确B、错误正确答案：B5、细菌的溶源性是可以遗传的。A、正确B、错误正确答案：A6、化能异养型微生物的碳源来自于有机物，能源来自无机物的氧化分解。A、正确B、错误正确答案：B7、变构效应是蛋白质及生物大分子普遍的性质，它有利于这些生物大分子功能的调节。A、正确B、错误正确答案：A8、酵母菌繁殖的温度是20度。()A、正确B、错误正确答案：B9、高压蒸气灭菌锅灭菌完毕，不可立即开盖取物，须待压力自然下降至零时，方可开盖。A、正确B、错误正确答案：A10、有糖被的细菌菌落大型、透明、蛋清状。A、正确B、错误正确答案：A11、肽聚糖是革兰氏阴性细菌细胞壁中的特有成分。A、正确B、错误正确答案：B12、对于清洗干净的玻璃器材，为了避免微生物污染，应在清洗之后立即包扎，然后进行灭菌。A、正确B、错误正确答案：A13、倾注法接种微生物，培养基表面和内部均有菌生长。A、正确B、错误正确答案：A14、用涂布平板法测微生物活菌数时，每个平皿中的菌液加入量是0.1ml。A、正确B、错误正确答案：A15、如果被分离的物质带正电荷,应采用阳离子交换树脂。()A、正确B、错误正确答案：A16、调节溶液的pH值对盐析分离蛋白质影响不大。A、正确B、错误正确答案：B17、脱羧酶的辅酶是1-磷酸吡多醛。A、正确B、错误正确答案：A18、酵母菌的个体发育的每个时期的形态都具有同样形态。()A、正确B、错误正确答案：B19、光合细菌和蓝细菌都是产氧的光能营养型微生物。()A、正确B、错误正确答案：B20、盐析法可使蛋白质沉淀,但不引起变性,所以盐析法常用于蛋白质的分离制备。()A、正确B、错误正确答案：A21、肝细胞中合成尿素的部位是线粒体。A、正确B、错误正确答案：B22、次级代谢与微生物生长平行发生,对微生物的生长可有可无。()A、正确B、错误正确答案：B23、四联球菌、八叠球菌、葡萄球菌均是多细胞的微生物。A、正确B、错误正确答案：B24、细菌和放线菌生长所需的pH范围为微碱性，而酵母和霉菌则多为偏酸性。A、正确B、错误正确答案：A25、分批培养时，细菌首先经历一个适应期，此期间细胞处于代谢活动的低潮，所以细胞数目并不增